111.第111章 胭脂油(二)
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又煮了两个时辰,白蒹葭才将玫瑰油晾到一旁,这烧的玫瑰油是做胭脂的底色,也是头一步,这煮出来的原油质量直接关系到了胭脂做出来的品质,如果要纯净自然,色泽浓郁,光是这一道时间要煮很长的时间,煮的越久,原油越纯净,颜色也越饱满自然。
白蒹葭旧日在家里用的胭脂,光是这煮原油,就要弄上一两个月,每天都要煮两三个时辰。
白蒹葭因为是第一次做,并不打算在这中间浪费上太多的时间——此外白蒹葭也是有私心的,毕竟只是个小地方,就算她煮个一两个月弄出上品胭脂,这小地方也并不能卖出相应的价钱,反而白白浪费了精力,更何况她虽然知道其中做法,但是到底还是第一次做,只打算随意先练练手。
其实这小地方的胭脂,大部分还是留在将新鲜花瓣捣碎之后,然后用细纱滤去渣滓,最后晾干枝叶,将剩下的粉末加上少许花油调匀,便可以了,说起来也简单方便,这胭脂的品种好坏,除了花朵之外,大多也坐落在了调油的品质上。
白蒹葭这种拿油煮胭脂的方子,她虽然觉得已经很简单了,但是毕竟是眼界不同,毕竟寻常人家,连吃油都不容易,更何况拿油来制胭脂?京城里倒是很流行这种方子,其他地方,也就那富贵之家才偶然可以得到一两盒都珍惜得不得了了。
看看时间差不多了,白蒹葭捅了捅凌绝尘,将手中的小火钳递给凌绝尘,指了指那大灶头,就看着凌绝尘睁着一双无辜的眼睛看着自己,一副懵懵懂懂的样子,不由无奈的叹了口气,拉着凌绝尘走到大灶旁边,握着凌绝尘的手在灶头里翻了两次。
她这几日跟凌晨就相处下来,算是隐隐明白了一些,凌绝尘虽然脑袋受了伤变傻了一些,但是记忆大概只在五六岁的时候,如果有什么事情好好教育他慢慢跟他说还是能明白三四分的,虽然变傻了,但是他本身的本事还是在的。
比如生火,白蒹葭虽然不会,但是凌绝尘常年征战在外,却是极擅长的,白蒹葭略一思索,便明白了,果然凌绝尘三下五除二,就将大灶的火旺旺的生了起来,然后一脸笑的看着白蒹葭。
看着凌绝尘的笑,白蒹葭顺手摸了摸他的脑袋瓜子,笑眯眯的表扬了一句:“好孩子。”凌绝尘见她笑眯眯的样子,更是开心,不由更拿出了十二分的心思去侍弄那灶火。
既然人多,便也不用煮粥了,白蒹葭在锅里加了水还是煮饭,让凌绝尘蹲在大灶下看着火,自己又回去折腾那玫瑰油。
因为煮的时间不长,虽然那玫瑰花色娇艳颜色浓艳,但是入油的程度不深,那玫瑰油只是浅浅的胭脂红,但是对于白蒹葭来说已经够用了。
将煮好的玫瑰油滤了出来,已经不复开始晶莹透明的样子,没有了漂浮在了表面上的玫瑰花瓣,那玫瑰油就宛如一块浅水水晶一般安安静静的躺在碗里。
剩下的花渣还有别的作用,白蒹葭用另外一个小碗将剩下的花渣也装好了,才继续做玫瑰油。
白蒹葭又倒出小半碗油,加上一些花蜡化开,调匀成了一碗雪白的奶液,看上去就好像一碗煮的十分浓郁的牛奶。
白蒹葭十分满意这浓郁度,又将开始做好的玫瑰花粉倒了进去,将玫瑰花粉彻底搅拌匀称之后,才慢慢的将煮好的玫瑰油倒了进去。
那奶液雪白,加了玫瑰花粉后微微显出一点红,玫瑰油倒了进去之后,整体就变了颜色。
也不是玫瑰油那种清澈透亮的红色,而是浅浅的,好像三月在枝头开放的一点小小桃红,嫩生生,娇怯怯的。
白蒹葭不敢大意,小心翼翼的搅拌着已经快要完成的胭脂,虽然这玫瑰胭脂现在已经算是最后一步了,这花粉是很容易结块的,如果在这一步的时候没有把胭脂打匀的话,一旦凝结成块然后颜色不匀的话,整个都算毁了,所以虽然是最后一步,但是白蒹葭也一点也不敢大意。
不过好在她虽然是初次上手,但是不知道是那神秘庄园里种出来的红玫瑰实在很好还是因为曹三明给她买的东西大多是上品,不一时碗里便是一碗晶莹透亮的玫瑰胭脂,颜色浅红,带着淡淡的玫瑰香味。
白蒹葭凑到鼻子旁边闻了闻,又轻轻伸出手指在上面一抹,感觉到滑腻的触感,心中很是满意,恰好看见凌绝尘一脸好奇的凑了过来,不由眼眸一转,顺手就在凌绝尘脸上抹了一记,只见一瓣桃花一样的印记开在凌绝尘脸上,虽然比不上自己用的,但是也是粉质细腻,香味清甜,颜色浅红,白蒹葭倒是很满意了。
便将碗里的胭脂分成了大小不同的几块,她做的不多,也就分了十块,另外还有些边边角角的,她顺手拿了一张帕子包了起来。
听着锅里翻滚,想来是好了,就拿了筛子去滤米。
却不想凌绝尘灵敏的好像兔子一般,不知道是不是昨夜见张翠翠做过,便快手快脚的拿了筛子,三下五除二将米滤好了,又装好水将甑子放在上面蒸饭。
白蒹葭看着他熟练的样子,心中暗道,看来就算张翠翠不在了,也不愁没有人生火做饭了。
眼看凌绝尘将甑子放了上去,急忙喊住,翻出两块红薯洗干净了放进了甑子里。
她这一天过的颇为充实,不知不觉天色就有些暗了,她本来是很放心张翠翠的,但是看着天色渐暗张翠翠还是没有回来,不由还是有些着急起来。
只是强行压抑着,先就着火炉做饭,做了一个清炒土豆丝,又做了一个油炒小白菜,看着剩下的菜不多,白蒹葭心理盘算,还是要寻个机会进那庄园一次,自从上山以后,她已经很长时间没有进那神秘庄园了,她本来是一个极为谨慎的性子,如今孤身一人,更是小心。
又煮了两个时辰,白蒹葭才将玫瑰油晾到一旁,这烧的玫瑰油是做胭脂的底色,也是头一步,这煮出来的原油质量直接关系到了胭脂做出来的品质,如果要纯净自然,色泽浓郁,光是这一道时间要煮很长的时间,煮的越久,原油越纯净,颜色也越饱满自然。
白蒹葭旧日在家里用的胭脂,光是这煮原油,就要弄上一两个月,每天都要煮两三个时辰。
白蒹葭因为是第一次做,并不打算在这中间浪费上太多的时间——此外白蒹葭也是有私心的,毕竟只是个小地方,就算她煮个一两个月弄出上品胭脂,这小地方也并不能卖出相应的价钱,反而白白浪费了精力,更何况她虽然知道其中做法,但是到底还是第一次做,只打算随意先练练手。
其实这小地方的胭脂,大部分还是留在将新鲜花瓣捣碎之后,然后用细纱滤去渣滓,最后晾干枝叶,将剩下的粉末加上少许花油调匀,便可以了,说起来也简单方便,这胭脂的品种好坏,除了花朵之外,大多也坐落在了调油的品质上。
白蒹葭这种拿油煮胭脂的方子,她虽然觉得已经很简单了,但是毕竟是眼界不同,毕竟寻常人家,连吃油都不容易,更何况拿油来制胭脂?京城里倒是很流行这种方子,其他地方,也就那富贵之家才偶然可以得到一两盒都珍惜得不得了了。
看看时间差不多了,白蒹葭捅了捅凌绝尘,将手中的小火钳递给凌绝尘,指了指那大灶头,就看着凌绝尘睁着一双无辜的眼睛看着自己,一副懵懵懂懂的样子,不由无奈的叹了口气,拉着凌绝尘走到大灶旁边,握着凌绝尘的手在灶头里翻了两次。
她这几日跟凌晨就相处下来,算是隐隐明白了一些,凌绝尘虽然脑袋受了伤变傻了一些,但是记忆大概只在五六岁的时候,如果有什么事情好好教育他慢慢跟他说还是能明白三四分的,虽然变傻了,但是他本身的本事还是在的。
比如生火,白蒹葭虽然不会,但是凌绝尘常年征战在外,却是极擅长的,白蒹葭略一思索,便明白了,果然凌绝尘三下五除二,就将大灶的火旺旺的生了起来,然后一脸笑的看着白蒹葭。
看着凌绝尘的笑,白蒹葭顺手摸了摸他的脑袋瓜子,笑眯眯的表扬了一句:“好孩子。”凌绝尘见她笑眯眯的样子,更是开心,不由更拿出了十二分的心思去侍弄那灶火。
既然人多,便也不用煮粥了,白蒹葭在锅里加了水还是煮饭,让凌绝尘蹲在大灶下看着火,自己又回去折腾那玫瑰油。
因为煮的时间不长,虽然那玫瑰花色娇艳颜色浓艳,但是入油的程度不深,那玫瑰油只是浅浅的胭脂红,但是对于白蒹葭来说已经够用了。
将煮好的玫瑰油滤了出来,已经不复开始晶莹透明的样子,没有了漂浮在了表面上的玫瑰花瓣,那玫瑰油就宛如一块浅水水晶一般安安静静的躺在碗里。
剩下的花渣还有别的作用,白蒹葭用另外一个小碗将剩下的花渣也装好了,才继续做玫瑰油。
白蒹葭又倒出小半碗油,加上一些花蜡化开,调匀成了一碗雪白的奶液,看上去就好像一碗煮的十分浓郁的牛奶。
白蒹葭十分满意这浓郁度,又将开始做好的玫瑰花粉倒了进去,将玫瑰花粉彻底搅拌匀称之后,才慢慢的将煮好的玫瑰油倒了进去。
那奶液雪白,加了玫瑰花粉后微微显出一点红,玫瑰油倒了进去之后,整体就变了颜色。
也不是玫瑰油那种清澈透亮的红色,而是浅浅的,好像三月在枝头开放的一点小小桃红,嫩生生,娇怯怯的。
白蒹葭不敢大意,小心翼翼的搅拌着已经快要完成的胭脂,虽然这玫瑰胭脂现在已经算是最后一步了,这花粉是很容易结块的,如果在这一步的时候没有把胭脂打匀的话,一旦凝结成块然后颜色不匀的话,整个都算毁了,所以虽然是最后一步,但是白蒹葭也一点也不敢大意。
不过好在她虽然是初次上手,但是不知道是那神秘庄园里种出来的红玫瑰实在很好还是因为曹三明给她买的东西大多是上品,不一时碗里便是一碗晶莹透亮的玫瑰胭脂,颜色浅红,带着淡淡的玫瑰香味。
白蒹葭凑到鼻子旁边闻了闻,又轻轻伸出手指在上面一抹,感觉到滑腻的触感,心中很是满意,恰好看见凌绝尘一脸好奇的凑了过来,不由眼眸一转,顺手就在凌绝尘脸上抹了一记,只见一瓣桃花一样的印记开在凌绝尘脸上,虽然比不上自己用的,但是也是粉质细腻,香味清甜,颜色浅红,白蒹葭倒是很满意了。
便将碗里的胭脂分成了大小不同的几块,她做的不多,也就分了十块,另外还有些边边角角的,她顺手拿了一张帕子包了起来。
听着锅里翻滚,想来是好了,就拿了筛子去滤米。
却不想凌绝尘灵敏的好像兔子一般,不知道是不是昨夜见张翠翠做过,便快手快脚的拿了筛子,三下五除二将米滤好了,又装好水将甑子放在上面蒸饭。
白蒹葭看着他熟练的样子,心中暗道,看来就算张翠翠不在了,也不愁没有人生火做饭了。
眼看凌绝尘将甑子放了上去,急忙喊住,翻出两块红薯洗干净了放进了甑子里。
她这一天过的颇为充实,不知不觉天色就有些暗了,她本来是很放心张翠翠的,但是看着天色渐暗张翠翠还是没有回来,不由还是有些着急起来。
只是强行压抑着,先就着火炉做饭,做了一个清炒土豆丝,又做了一个油炒小白菜,看着剩下的菜不多,白蒹葭心理盘算,还是要寻个机会进那庄园一次,自从上山以后,她已经很长时间没有进那神秘庄园了,她本来是一个极为谨慎的性子,如今孤身一人,更是小心。