第八十七章 厨艺世家
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当杨帆带着胡伟,以及梁明鉴来到集合的地方,发现齐老他们已经在等候了。》,那群老头有说有笑,心情颇佳的样子,看来,多少有点收获呀!
也难怪,他们那么热衷花鸟展,的确是个掏宝的好地方。
“嗯!小帆到了。”有人望过来。
不过,当他们看到杨帆身边的胡伟和梁明鉴,全都撇过头去,煞有介事地谈论一些事情,好像全都没有发现杨帆三个人的到来。
他们心里发苦呀!怎么会连同那两个家伙都带过来的?很麻烦的呀!大家都避之不及,遇上一个就算倒霉的了。你倒好,直接两个都领了过来。
他们怎可能不认识那两个家伙?古玩界的明星了,不单止鉴宝能力强,潜力巨大,而且都是极富特点的人。
一个是粗俗到了极点的家伙,可不仅仅爆粗口那么简单,站在一起,委实是有**份;另一个家伙则是名声远扬的酒鬼,遇上谁,都要拉去喝两杯的家伙。
“咦!他们好像不大欢迎你呀!”胡伟对杨帆说道。
杨帆差点一口血喷出来,尼玛!人家应该不欢迎你们两个才对。刚刚都还笑脸相迎的,看到你们俩,马上连我都变成了空气。
“陈老,陈老!别装听不到呀!上次你不是答应我一坛女儿红的吗?”而梁明鉴则是眼睛一亮。
他马上小跑过去,逮住其中一个老者,就大声开口道。
女儿红是绍.兴的汉族传统名酒,属于发酵酒中的黄酒,用糯米,红糖等发酵而成,江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力,有养身的功效。在古代,是非常出名的。
他跟其中一个比较熟,那就是陈老,穿着中山装的老人。以前去过那老人的家,他不会忘记,这老人竟然藏着三十多坛女儿红,都是五十年以上的,非常珍稀。
听说,陈老以前家里是开客栈的,女儿红是他们自己酿制的好酒。后来,发生了点意外,家道中落,就剩下一地窖的女儿红。
“我什么时候答应过?”陈老眼睛一瞪。
“你上次不是说看情况吗?”梁明鉴马上急了,好像这老头会赖账一样。
这话一出,杨帆等人都是狂汗。
拜托!你都说人家表明是看情况,这算答应吗?你这理解能力,在酒的面前就无下限了吗?
“那就以后看情况吧?”陈老差点想挥袖就走。
“这话,你已经说了五遍。”梁明鉴差点没说:你这老头怎么说话当放屁!一个接着一个放,概不负责!
杨帆深深怀疑,自己是不是将这些老人得罪了个透,毕竟这两人都是他领过来的。
“喂!酒鬼,别啰啰嗦嗦的,我听见就烦!”胡伟忍不住开口道。
有这家伙插上一句,陈老反而轻松下来。
不过,一口气还缓过来,胡伟又接着说道:“这鬼天气,人都快变干尸了。妈的!蒸饺子吗?”
说完,那件衬衫已经脱掉,搭在肩上,就这么**着上身。
出现这么一个人,周围的人全都露出一样的目光。
好吧!就是杨帆也有种逃跑的冲动。你妹的!注意场合好不好?这里不是工地,你也不是农民工,脱成这样真没有问题吗?
你自己要丢脸,不要将大家拖下水呀?
“咳咳!能穿上去吗?”杨帆有点牙疼地说道。
“穿什么穿?麻烦!男人怕什么,又不会吃亏。我这衣服背后都湿了,穿上去不舒服。”胡伟有理有据、有板有眼地解释道。
你不怕吃亏,大家怕丢脸呀!
“我们快点过去吧!那儿有空调的。”齐老不得不说道。
大家都下意识加快脚步,转了几个弯,走进一条胡同,最后到一个普通的老宅民居房。杨帆看了眼,怎么看都看不出来,这是饭店,还是百年老店呀!
不过,既然是齐老他们带的路,肯定是没有搞错的。只能说真的酒香不怕巷子深了。那么偏僻的饭店,竟然开张了上百年不倒闭,肯定有它存在的道理。
“惊讶吧?别小看这里,貌似不高档,但饭菜可口,绝对值得一尝的。”齐老笑道。
另外,这家人世代厨师,几乎可以称作厨艺世家了。
据说,以前在清朝的时候,这家人就是里面的御厨,专门做给皇帝吃的。新中国后,还糟了几次难,为了避祸,一直躲在这个胡同里面。
知道这里的人并不多,都是些有钱有势的,偶尔来尝一尝,品味一下古代皇帝的饮食,也是一种享受。
也正是这样,不仅让这家人不用很忙碌,也能大富大贵!
进去之后,杨帆才发现,竟然别有洞天,里面院子,有假山、水池、回廊等等,有点园林的样子。
“原来江南春在这个地方,真够难找的。”
很显然,梁明鉴也是听过这个地方,但没有来过。
看胡伟那淡定的目光,杨帆猜测,这家伙肯定是来过的,而且不是一两次。
果不其然,就听见胡伟开口道:“这个时候,天字号那边的座位肯定都坐满了。我们走这边,到地字号饭厅吧!”
这里一共有四个地方吃饭:天地玄黄!分别落在四代同堂掌管。
天字号是味道最为正宗的,下厨的是一个八十多岁的老人家,他每天就只做一桌饭菜。所以,你要到那儿吃,可不是那么容易的,得耐心等。
地字号稍微差一点,是老太爷的儿子,一位六十多的老人下厨,已经有了九成的火候。他每天做两桌饭菜,想要吃到他的菜,稍微简单一点。
以齐老等人的身份,提前打个招呼,就能预留下来。
“我订的位置,也是在地字号,是一号房,我们过去就行。”齐老开口道。
那是一栋坐落在水池旁边的小楼,有两层,吃饭在上面,整一层就三十多平方米,圆形结构,摆放一张大桌子,可以坐十来个人。
坐下来后,四周都有令人舒爽的冷气吹出来。
“这地方蛮大的。”杨帆不禁赞道,这种屋子,古代只有豪商,或者巨官才能居住吧!
“这些,其实都是后来才修建的。”齐老对杨帆说道。
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当杨帆带着胡伟,以及梁明鉴来到集合的地方,发现齐老他们已经在等候了。》,那群老头有说有笑,心情颇佳的样子,看来,多少有点收获呀!
也难怪,他们那么热衷花鸟展,的确是个掏宝的好地方。
“嗯!小帆到了。”有人望过来。
不过,当他们看到杨帆身边的胡伟和梁明鉴,全都撇过头去,煞有介事地谈论一些事情,好像全都没有发现杨帆三个人的到来。
他们心里发苦呀!怎么会连同那两个家伙都带过来的?很麻烦的呀!大家都避之不及,遇上一个就算倒霉的了。你倒好,直接两个都领了过来。
他们怎可能不认识那两个家伙?古玩界的明星了,不单止鉴宝能力强,潜力巨大,而且都是极富特点的人。
一个是粗俗到了极点的家伙,可不仅仅爆粗口那么简单,站在一起,委实是有**份;另一个家伙则是名声远扬的酒鬼,遇上谁,都要拉去喝两杯的家伙。
“咦!他们好像不大欢迎你呀!”胡伟对杨帆说道。
杨帆差点一口血喷出来,尼玛!人家应该不欢迎你们两个才对。刚刚都还笑脸相迎的,看到你们俩,马上连我都变成了空气。
“陈老,陈老!别装听不到呀!上次你不是答应我一坛女儿红的吗?”而梁明鉴则是眼睛一亮。
他马上小跑过去,逮住其中一个老者,就大声开口道。
女儿红是绍.兴的汉族传统名酒,属于发酵酒中的黄酒,用糯米,红糖等发酵而成,江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力,有养身的功效。在古代,是非常出名的。
他跟其中一个比较熟,那就是陈老,穿着中山装的老人。以前去过那老人的家,他不会忘记,这老人竟然藏着三十多坛女儿红,都是五十年以上的,非常珍稀。
听说,陈老以前家里是开客栈的,女儿红是他们自己酿制的好酒。后来,发生了点意外,家道中落,就剩下一地窖的女儿红。
“我什么时候答应过?”陈老眼睛一瞪。
“你上次不是说看情况吗?”梁明鉴马上急了,好像这老头会赖账一样。
这话一出,杨帆等人都是狂汗。
拜托!你都说人家表明是看情况,这算答应吗?你这理解能力,在酒的面前就无下限了吗?
“那就以后看情况吧?”陈老差点想挥袖就走。
“这话,你已经说了五遍。”梁明鉴差点没说:你这老头怎么说话当放屁!一个接着一个放,概不负责!
杨帆深深怀疑,自己是不是将这些老人得罪了个透,毕竟这两人都是他领过来的。
“喂!酒鬼,别啰啰嗦嗦的,我听见就烦!”胡伟忍不住开口道。
有这家伙插上一句,陈老反而轻松下来。
不过,一口气还缓过来,胡伟又接着说道:“这鬼天气,人都快变干尸了。妈的!蒸饺子吗?”
说完,那件衬衫已经脱掉,搭在肩上,就这么**着上身。
出现这么一个人,周围的人全都露出一样的目光。
好吧!就是杨帆也有种逃跑的冲动。你妹的!注意场合好不好?这里不是工地,你也不是农民工,脱成这样真没有问题吗?
你自己要丢脸,不要将大家拖下水呀?
“咳咳!能穿上去吗?”杨帆有点牙疼地说道。
“穿什么穿?麻烦!男人怕什么,又不会吃亏。我这衣服背后都湿了,穿上去不舒服。”胡伟有理有据、有板有眼地解释道。
你不怕吃亏,大家怕丢脸呀!
“我们快点过去吧!那儿有空调的。”齐老不得不说道。
大家都下意识加快脚步,转了几个弯,走进一条胡同,最后到一个普通的老宅民居房。杨帆看了眼,怎么看都看不出来,这是饭店,还是百年老店呀!
不过,既然是齐老他们带的路,肯定是没有搞错的。只能说真的酒香不怕巷子深了。那么偏僻的饭店,竟然开张了上百年不倒闭,肯定有它存在的道理。
“惊讶吧?别小看这里,貌似不高档,但饭菜可口,绝对值得一尝的。”齐老笑道。
另外,这家人世代厨师,几乎可以称作厨艺世家了。
据说,以前在清朝的时候,这家人就是里面的御厨,专门做给皇帝吃的。新中国后,还糟了几次难,为了避祸,一直躲在这个胡同里面。
知道这里的人并不多,都是些有钱有势的,偶尔来尝一尝,品味一下古代皇帝的饮食,也是一种享受。
也正是这样,不仅让这家人不用很忙碌,也能大富大贵!
进去之后,杨帆才发现,竟然别有洞天,里面院子,有假山、水池、回廊等等,有点园林的样子。
“原来江南春在这个地方,真够难找的。”
很显然,梁明鉴也是听过这个地方,但没有来过。
看胡伟那淡定的目光,杨帆猜测,这家伙肯定是来过的,而且不是一两次。
果不其然,就听见胡伟开口道:“这个时候,天字号那边的座位肯定都坐满了。我们走这边,到地字号饭厅吧!”
这里一共有四个地方吃饭:天地玄黄!分别落在四代同堂掌管。
天字号是味道最为正宗的,下厨的是一个八十多岁的老人家,他每天就只做一桌饭菜。所以,你要到那儿吃,可不是那么容易的,得耐心等。
地字号稍微差一点,是老太爷的儿子,一位六十多的老人下厨,已经有了九成的火候。他每天做两桌饭菜,想要吃到他的菜,稍微简单一点。
以齐老等人的身份,提前打个招呼,就能预留下来。
“我订的位置,也是在地字号,是一号房,我们过去就行。”齐老开口道。
那是一栋坐落在水池旁边的小楼,有两层,吃饭在上面,整一层就三十多平方米,圆形结构,摆放一张大桌子,可以坐十来个人。
坐下来后,四周都有令人舒爽的冷气吹出来。
“这地方蛮大的。”杨帆不禁赞道,这种屋子,古代只有豪商,或者巨官才能居住吧!
“这些,其实都是后来才修建的。”齐老对杨帆说道。
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