第一九零章 做饭（月票1650加更）
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购煤证很快办回来了，一个小蓝本本，小土豆看周小安好奇地拿去研究，赶紧给她科普。
“一个季度买一次煤，按户供给，一、四季度二百斤，二、三季度一百二十斤，过期不买就作废了。”然后就把小本本拿走收起来了，很显然是不指望周小安能管这件事了。
她搬进来一个多月了，三月份都要过完了，这个季度的煤票差点就作废了。
周小安觉得很冤枉，这一个多月她哪有心思买煤呀，又是操心水房又是担心小叔的。
不过小孩儿要管就让他管去吧！爱操心这种病是治不好的。
姐弟俩赶紧去买东西，蜂窝煤的煤炉子是厚铁皮里面抹厚厚一层黄泥，要三块钱、一张工业券；炒锅不要铝的，买个铁锅，对身体好，八块钱、五张工业券。
白色的粗瓷大碗外面描了一圈蓝边就算花纹，三分钱一个，十个一张工业券，筷子五分钱一大把，勺子、铲子、蒸笼、案板、菜刀……
本来就打算只买最基本的做饭装备，可还是零零碎碎一大堆，幸亏樊老师把自行车借给他们用了，否则两人都拿不回来。
把东西送回来又赶紧拿着这个月的副食票和副食证去副食品店，二两食用油、二两酱油、一袋粗盐、二两醋、一两花椒粉、三两大蒜，其他没了，大葱断供，辣椒粉卖完了，这个月没有糖！
姐弟俩又抱着酱油坛子、醋瓶子、盐罐子去隔壁的粮店，周小安现在是干部编制了，一个月有四斤细粮，可惜月初玉米面就供应结束，现在只能买糠皮子、地瓜干和一种用秸秆、玉米瓤子磨成粉的代食品。
周小安勉强买了二斤地瓜干，其他的粮票就都留着了，“下个月可以换新鲜地瓜，家里的粮食够咱们吃的。”
回到家东西还没安置好，煤站就来送煤了，邻居们一起帮忙，十多分钟二百斤蜂窝煤就搬上二楼整整齐齐码在走廊尽头的墙边了。
张工还从家里拿了点白灰，均匀地给洒在上面，“好啦，这就不怕小贼偷去了！”一口上海普通话又轻又快，一边说还一边看向徐二妮家门口。
他们家的孩子可是没少干偷这家两块煤那家一块木柈子事。
小土豆警觉地顺着张工的目光看过去，徐二妮拎着水壶砰地一声关上了自家屋门。
“小周啊，还没买木柈子吧？引炉子来我们家拿！”
“小周啊，我们家有松树皮，可好用了，我给你送去点。”
“小周啊，缺啥少啥来拿，别客气！”
……
整个楼道都是此起彼伏招呼周小安的声音。
小土豆把樊老师留下的那个学生课桌搬到楼道里，油盐酱醋、锅碗瓢盆很快摆放好，客客气气地去跟邻居拿树皮和木柈子，手脚麻利地引炉子，周小安只回屋洗了把脸，热水就烧上了，连新锅和碗筷都洗干净了。
周小安转了一圈，发现根本没什么需要她干的，把小土豆拉进屋里，给他看家里的粮食。
一袋五十斤的面粉，十多斤大米，都是精面精米，五十斤玉米面，一百斤玉米碴，大黄米、小米、红小豆、黄豆、白芸豆都有十多斤的样子。
还有一篮子得有十多斤的鸡蛋，土豆、洋葱、胡萝卜、地瓜、老南瓜、大白菜，几乎常见又好保存的蔬菜都有了，还有一桶五升装的花生油，一大瓶两斤装的花生油。
普通工人和科级以下干部一个月最多四斤细粮、二两食用油、四两猪肉，这些东西简直够一个人十年的量了！
小土豆看得眼睛都直了，赶紧跑出去把大门和客厅门都关上反锁，“安安，这么多！这都是哪来的？”
这些粮食，只一样拿出去就够引起轰动的了！这要是让人知道，他们都得让派出所抓去调查！
周小安装无辜，“我攒的呀，我小叔每个月都寄粮食过来，我以前也不开火，就攒了这些。鸡蛋是半年的鸡蛋票换的，蔬菜是樊老师给的，他有门路，你可别问他，这事儿你就当不知道。”
小土豆点头，“以后你都吃细粮，一天三个鸡蛋，很快就能把身体补回来了。”一边说一边用纸箱子把东西装好藏起来。
周小安没心没肺地挥手，“咱们一起吃，做的时候避着点邻居们就行了，下个月还有呢，够咱们吃的。”
小土豆垂着眼睛没说话，出去看炉子烧水去了。
当天晚上小土豆用炒锅做了一锅焖饭，小米和大米两掺，里面放了土豆、洋葱、老南瓜，只放了一点盐调味。
姐弟俩偷偷摸摸地把锅和炉子搬到阳台上煮的饭，煮好了赶紧把锅端屋里来才敢开锅盖，香味儿一下就散了满屋。
周小安觉得她从来没闻过这么香的饭！趴在锅边使劲儿研究，小土豆是怎么用一口炒锅做出了电饭锅的水平？又是怎么想出来这种吃法的？
深吸一口气，热腾腾的饭香和原汁原味的蔬菜香，真是太好闻了！
小土豆顾不上去研究自己的作品，赶紧把炉子端出去，把早就泡好的玉米碴和芸豆煮上。
这饭的香味儿肯定不能完全捂住，总得有个说法。
周小安看这小孩儿什么心都****，根本用不上自己，乐呵呵地给俩人一人盛了一大碗饭，淋上一点点芝麻油，又去阳台的坛子里盛咸菜。
等小土豆进屋，一切都准备好了，周小安坐在桌前招呼他，“快来！我们趁热吃！”
小土豆觉得自己的眼睛热辣辣的疼，他眼前热气腾腾的饭菜，温暖的笑脸，不肯先动筷子等着他吃饭的家人，这是他这辈子拥有的第一次。
记忆里所有的阴霾冷酷都被这一刻取代，为了让这一刻的温暖能永恒下去，他愿意付出任何代价。
小土豆努力眨眨眼睛，手一伸，手里一个烧熟了的鸡蛋，“埋热炉灰里的，正好熟了。”
顾不上自己吃饭，先去洗了手回来仔细剥鸡蛋皮。
周小安也不动筷子，趴在旁边看他剥，“小土豆，你烧了几个鸡蛋啊？”
小土豆马上听出来她不高兴了，“安安……”
周小安哼哼一声垂着眼睛看鸡蛋看咸菜，就是不看他。
小土豆马上着急了，“我下回，下回烧两个，咱们俩一人一个！”
周小安马上笑了，像一下露出云层的阳光，灿烂得直晃小土豆的眼睛，“吃饭吧！”
没有下次，这次就得让他记住了。周小安把鸡蛋掰开，一人一半儿。
小土豆在她的注视下赶紧吃了。
“小土豆，炒锅怎么能焖饭呢？”
“放水和米。”
“你怎么想出来这么做菜饭的？真好吃！”
“那我下次还给你做！”
“我们是不是还得买个闷罐（圆柱型铁锅，用来煮粥煮饭）？那个才是做饭的吧？还得有个砂锅，对了，我们烧水的水壶都忘了买，你刚才借谁家的？”
“明天我去买，你下班回来就什么都齐了。再去捡柴火扒树皮，我们没有引火的东西呢。”
……
两人讨论了一顿饭，把家里需要的东西又列了一张长长的单子，周小安拿笔头去戳那张纸，“我怎么觉得买了这些东西我们还是会缺好多呢？”
小土豆笑着把单子收起来，“买了这些就差不多了，再缺的等下个月我……再去买。”
周小安没听出来他话里的异样，点头赞成，“嗯，我们慢慢来，不着急，你手艺好，咱俩饿不着，今天什么都没有，也吃得好饱啊！”
走廊里不时有人过来查看他们煮玉米碴的锅，大明妈的大嗓门嚷嚷得整个二楼都能听见，“我说咋这么香呢！小周煮玉米碴了！里面还放了白芸豆！哎呀！我一进咱们院儿就闻着味儿了！真香！”
姐弟俩相视而笑，玉米碴是稀罕东西，但偶尔粮店也能买到，并不会太出格，用它来掩盖米饭的香味儿最合适了。
周小安为小土豆的聪明竖大拇指，“明天我给你做红烧肉！我做得红绕肉可好吃了！”
可惜，第二天他们没吃上红烧肉，周小安下班回来的时候，王腊梅正跟小土豆站在楼道里对峙。(未完待续。)
购煤证很快办回来了，一个小蓝本本，小土豆看周小安好奇地拿去研究，赶紧给她科普。
“一个季度买一次煤，按户供给，一、四季度二百斤，二、三季度一百二十斤，过期不买就作废了。”然后就把小本本拿走收起来了，很显然是不指望周小安能管这件事了。
她搬进来一个多月了，三月份都要过完了，这个季度的煤票差点就作废了。
周小安觉得很冤枉，这一个多月她哪有心思买煤呀，又是操心水房又是担心小叔的。
不过小孩儿要管就让他管去吧！爱操心这种病是治不好的。
姐弟俩赶紧去买东西，蜂窝煤的煤炉子是厚铁皮里面抹厚厚一层黄泥，要三块钱、一张工业券；炒锅不要铝的，买个铁锅，对身体好，八块钱、五张工业券。
白色的粗瓷大碗外面描了一圈蓝边就算花纹，三分钱一个，十个一张工业券，筷子五分钱一大把，勺子、铲子、蒸笼、案板、菜刀……
本来就打算只买最基本的做饭装备，可还是零零碎碎一大堆，幸亏樊老师把自行车借给他们用了，否则两人都拿不回来。
把东西送回来又赶紧拿着这个月的副食票和副食证去副食品店，二两食用油、二两酱油、一袋粗盐、二两醋、一两花椒粉、三两大蒜，其他没了，大葱断供，辣椒粉卖完了，这个月没有糖！
姐弟俩又抱着酱油坛子、醋瓶子、盐罐子去隔壁的粮店，周小安现在是干部编制了，一个月有四斤细粮，可惜月初玉米面就供应结束，现在只能买糠皮子、地瓜干和一种用秸秆、玉米瓤子磨成粉的代食品。
周小安勉强买了二斤地瓜干，其他的粮票就都留着了，“下个月可以换新鲜地瓜，家里的粮食够咱们吃的。”
回到家东西还没安置好，煤站就来送煤了，邻居们一起帮忙，十多分钟二百斤蜂窝煤就搬上二楼整整齐齐码在走廊尽头的墙边了。
张工还从家里拿了点白灰，均匀地给洒在上面，“好啦，这就不怕小贼偷去了！”一口上海普通话又轻又快，一边说还一边看向徐二妮家门口。
他们家的孩子可是没少干偷这家两块煤那家一块木柈子事。
小土豆警觉地顺着张工的目光看过去，徐二妮拎着水壶砰地一声关上了自家屋门。
“小周啊，还没买木柈子吧？引炉子来我们家拿！”
“小周啊，我们家有松树皮，可好用了，我给你送去点。”
“小周啊，缺啥少啥来拿，别客气！”
……
整个楼道都是此起彼伏招呼周小安的声音。
小土豆把樊老师留下的那个学生课桌搬到楼道里，油盐酱醋、锅碗瓢盆很快摆放好，客客气气地去跟邻居拿树皮和木柈子，手脚麻利地引炉子，周小安只回屋洗了把脸，热水就烧上了，连新锅和碗筷都洗干净了。
周小安转了一圈，发现根本没什么需要她干的，把小土豆拉进屋里，给他看家里的粮食。
一袋五十斤的面粉，十多斤大米，都是精面精米，五十斤玉米面，一百斤玉米碴，大黄米、小米、红小豆、黄豆、白芸豆都有十多斤的样子。
还有一篮子得有十多斤的鸡蛋，土豆、洋葱、胡萝卜、地瓜、老南瓜、大白菜，几乎常见又好保存的蔬菜都有了，还有一桶五升装的花生油，一大瓶两斤装的花生油。
普通工人和科级以下干部一个月最多四斤细粮、二两食用油、四两猪肉，这些东西简直够一个人十年的量了！
小土豆看得眼睛都直了，赶紧跑出去把大门和客厅门都关上反锁，“安安，这么多！这都是哪来的？”
这些粮食，只一样拿出去就够引起轰动的了！这要是让人知道，他们都得让派出所抓去调查！
周小安装无辜，“我攒的呀，我小叔每个月都寄粮食过来，我以前也不开火，就攒了这些。鸡蛋是半年的鸡蛋票换的，蔬菜是樊老师给的，他有门路，你可别问他，这事儿你就当不知道。”
小土豆点头，“以后你都吃细粮，一天三个鸡蛋，很快就能把身体补回来了。”一边说一边用纸箱子把东西装好藏起来。
周小安没心没肺地挥手，“咱们一起吃，做的时候避着点邻居们就行了，下个月还有呢，够咱们吃的。”
小土豆垂着眼睛没说话，出去看炉子烧水去了。
当天晚上小土豆用炒锅做了一锅焖饭，小米和大米两掺，里面放了土豆、洋葱、老南瓜，只放了一点盐调味。
姐弟俩偷偷摸摸地把锅和炉子搬到阳台上煮的饭，煮好了赶紧把锅端屋里来才敢开锅盖，香味儿一下就散了满屋。
周小安觉得她从来没闻过这么香的饭！趴在锅边使劲儿研究，小土豆是怎么用一口炒锅做出了电饭锅的水平？又是怎么想出来这种吃法的？
深吸一口气，热腾腾的饭香和原汁原味的蔬菜香，真是太好闻了！
小土豆顾不上去研究自己的作品，赶紧把炉子端出去，把早就泡好的玉米碴和芸豆煮上。
这饭的香味儿肯定不能完全捂住，总得有个说法。
周小安看这小孩儿什么心都****，根本用不上自己，乐呵呵地给俩人一人盛了一大碗饭，淋上一点点芝麻油，又去阳台的坛子里盛咸菜。
等小土豆进屋，一切都准备好了，周小安坐在桌前招呼他，“快来！我们趁热吃！”
小土豆觉得自己的眼睛热辣辣的疼，他眼前热气腾腾的饭菜，温暖的笑脸，不肯先动筷子等着他吃饭的家人，这是他这辈子拥有的第一次。
记忆里所有的阴霾冷酷都被这一刻取代，为了让这一刻的温暖能永恒下去，他愿意付出任何代价。
小土豆努力眨眨眼睛，手一伸，手里一个烧熟了的鸡蛋，“埋热炉灰里的，正好熟了。”
顾不上自己吃饭，先去洗了手回来仔细剥鸡蛋皮。
周小安也不动筷子，趴在旁边看他剥，“小土豆，你烧了几个鸡蛋啊？”
小土豆马上听出来她不高兴了，“安安……”
周小安哼哼一声垂着眼睛看鸡蛋看咸菜，就是不看他。
小土豆马上着急了，“我下回，下回烧两个，咱们俩一人一个！”
周小安马上笑了，像一下露出云层的阳光，灿烂得直晃小土豆的眼睛，“吃饭吧！”
没有下次，这次就得让他记住了。周小安把鸡蛋掰开，一人一半儿。
小土豆在她的注视下赶紧吃了。
“小土豆，炒锅怎么能焖饭呢？”
“放水和米。”
“你怎么想出来这么做菜饭的？真好吃！”
“那我下次还给你做！”
“我们是不是还得买个闷罐（圆柱型铁锅，用来煮粥煮饭）？那个才是做饭的吧？还得有个砂锅，对了，我们烧水的水壶都忘了买，你刚才借谁家的？”
“明天我去买，你下班回来就什么都齐了。再去捡柴火扒树皮，我们没有引火的东西呢。”
……
两人讨论了一顿饭，把家里需要的东西又列了一张长长的单子，周小安拿笔头去戳那张纸，“我怎么觉得买了这些东西我们还是会缺好多呢？”
小土豆笑着把单子收起来，“买了这些就差不多了，再缺的等下个月我……再去买。”
周小安没听出来他话里的异样，点头赞成，“嗯，我们慢慢来，不着急，你手艺好，咱俩饿不着，今天什么都没有，也吃得好饱啊！”
走廊里不时有人过来查看他们煮玉米碴的锅，大明妈的大嗓门嚷嚷得整个二楼都能听见，“我说咋这么香呢！小周煮玉米碴了！里面还放了白芸豆！哎呀！我一进咱们院儿就闻着味儿了！真香！”
姐弟俩相视而笑，玉米碴是稀罕东西，但偶尔粮店也能买到，并不会太出格，用它来掩盖米饭的香味儿最合适了。
周小安为小土豆的聪明竖大拇指，“明天我给你做红烧肉！我做得红绕肉可好吃了！”
可惜，第二天他们没吃上红烧肉，周小安下班回来的时候，王腊梅正跟小土豆站在楼道里对峙。(未完待续。)