第三十二章 东坡肘子
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“你呀，就是少见多怪，川菜喜欢无中生有，有中生无，各种佐料你都得给人家师傅配全乎了。你想想平常吃的鱼香肉丝有鱼吗？国宴上的开水白菜有肉吗？”
大领导夫人无语凝噎，鱼香肉丝没吃出过鱼，但人家就叫鱼香肉丝，开水白菜也没吃出过肉，可人家比荤菜还要荤。
大领导哈哈一笑，“好了，快去把芝麻酱给人师傅送过去吧。今晚我倒是有些期待，究竟能不能让小苦同志和老钟尝尝家乡正宗的川味。”
让黄秘书和夫人安排好饭菜的事，大领导继续回来加入群聊，三个人聊不亦乐乎。
这个年代娱乐匮乏，就算是领导也最多能比别人多看几场电影，但钟老和大领导这种人对娱乐的需求不高，他们自得其乐，钟老弄懂一台气动马达的原理，就能让他笑的合不拢嘴，大领导看着越来越多的新事物即将出现在这片土地上，也是发自内心的的高兴。
“领导，饭菜好了。”
“走，那我们吃饭去吧。”何苦笑呵呵的说道，按理说他是来做客的，但却一点都不客气，没办法，他的庆功宴嘛。
“杨厂长，来，晚上喝几杯，好好款待一下我们部里的大功臣，小苦同志。”出了门，大领导也没忘记发掘出人才的杨厂长，招呼他一块来喝酒。
一道道的菜被陆续端了上来，五个人坐过来的时候，差不多已经上齐了。
“来来来，坐坐坐。”看着一桌子漂亮的川菜，大领导笑着说道：“还蛮不错嘛。”
杨厂长马上说道：“小何师傅做菜啊，还是有两下子的，不然我也不会把他介绍过来，给首长做饭。”
大领导夫人有点不服气的道：“还没尝怎么知道啊？”
何苦笑着道：“阿姨，不用尝，这个人我好像认识，吃过几次，做的可好了。”
“哦，是嘛？那我尝尝。”大领导尝了一口，说道：“去把师傅给我叫过来。”
大领导夫人也跟着吃了一口，刚入嘴就有些后悔了，这水平比她们家的厨子还要高出很多。
顿时，领导夫人懊恼的道：“哎呀，小苦没有骗我，这味道还真不错。”
大领导端起酒杯，“后悔了吧，批评人家早喽。来，给我们的大功臣小苦满上，大家先来一个。”
黄秘书在旁边给众人填酒上菜。
推杯倒盏之间，几个人吃的不亦乐乎，直呼厨师的厨艺好。
突然，何苦笑着说道：“我猜很快就是东坡肘子。”
大领导笑而不语，和众人走了一圈，才说道：“小苦同志猜的不错，下一道是回锅肉，下下道就是东坡肘子。”
话音刚落，傻柱端着一盘回锅肉放在了桌子上。
杨厂长马上说道：“首长，您可真是神算呢！真是回锅肉。”
大领导点点头，对着傻住问道：“师傅，你多大了？”
傻柱多少有点紧张，不敢去看桌上都是谁，放下菜，头也不回的去端下一盘菜了。
大领导意外的道：“他怎么不讲话啊？”
大领导夫人还没有忘记刚才的遭遇，道：“说话？一说话呀，能噎死你。”
“那你一定是教训过他啦。”大领导说道。
大领导夫人不接话，拿着公筷给何苦夹了点菜，“来，别客气，吃。”
很快，傻柱端上了东坡肘子，钟老有些傻眼的道：“咦，还真让你俩给猜对了，不错不错，好吃好吃。”
“小师傅啊，我真是小看你了，”大领导夫人也没什么架子，认识到错误后，马上给傻柱赔礼道歉。
“这是正宗的川菜。”钟老一边吃一边点头。
大领导看着何苦、钟老都很满意，笑呵呵的对傻柱道：“你的菜做的不错嘛！”
“我觉得比那个正宗的川菜馆还要做的好哦。”大领导夫人忙道。
傻柱直愣愣的站在哪儿，不敢扭头，更不敢乱看，只是一个劲点头，但就是不说话。
大领导问道：“你是哑巴吗？怎么不说话啊。”
“我可不是哑巴。”傻柱摇摇头，说道。
大领导追问道：“那你怎么不说话啊？”
傻柱大大咧咧的道:“进门之前厂长有交代，只管做菜，不许说话。”
杨厂长放下筷子，被逗乐了，“领导问你话，必须回答。”
何苦也点点头道：“傻柱，说吧，没人怪你。”
看到何苦，傻柱一愣，这不妹夫嘛？他怎么了？
最终，心里藏不住事的傻柱忍不住问道：“小苦兄弟，你怎么也在这儿啊？”
大领导哈哈一笑，“这就对嘛，你总算说话了，小苦是功臣，这次的庆功宴就是为他摆的，你说他为什么在这儿啊？”
有熟人在场，傻柱也不紧张了，嘿嘿一笑，“大领导，您四川人吧，我一看您门儿清啊这个，四川人都知道，川菜呀，他就这几个，都跟这儿呢。就是这肘子啊，差点意思，不是我不成啊，您这肉不成，这，这您家里预备的肉不成，那肉丝凑合，火软点，将就吃，还行。”
大领导问道：“你叫我什么呀？”
“大领导呀！”傻柱回道。
“我没告诉他您是谁。”杨厂长小声说道。
大领导点点头，朝着傻柱继续问道：“你就不好奇我是谁？”
傻柱摇摇头，严肃的道：“不好奇，出徒的时候师父有交代，只管做菜，不问来客是谁。”
大领导哈哈一笑，“好，我喜欢他这个性格，给他填把椅子。小同志，你叫什么啊？”
杨厂长说道：“何雨柱，他叫何雨柱。”
“是嘛？”大领导疑惑的对着傻柱问道。
“领导，您叫我傻柱就行，你看我这位小苦兄弟，文化人，刚开始不熟还不好意思，叫柱子柱子的，熟了以后，傻柱。我们厂长也是，急了眼，傻柱。”
大领导哈哈一笑，“好啊，好啊，我说小苦怎么喊你傻柱呢，甘当革命的傻子，不错，那以后我也管你叫傻柱喽。”
插曲过后，同桌吃饭，傻柱觉得自己还没那么大面子，喝了杯酒就自觉退下去了。
吃的差不多了，钟老提前退场，并叮嘱何苦多去54所看看。
清完桌子上的酒水，何苦主动起身：“领导，那我也走了。”
“行，今天天色也不早了，你回去早点休息。平常也别忘了到部里转转，等轧钢设备做出来了，告诉我，我再给你摆一桌庆功宴。有什么需求，也要及时跟部里说。小黄，你带小苦去把我那个车开走，小苦现在都是副厂级了，得给配车。”
“谢谢领导。”何苦没有拒绝，很乐意的就接受了，李副厂长的车说到底不是他的，不方便。
“你呀，就是少见多怪，川菜喜欢无中生有，有中生无，各种佐料你都得给人家师傅配全乎了。你想想平常吃的鱼香肉丝有鱼吗？国宴上的开水白菜有肉吗？”
大领导夫人无语凝噎，鱼香肉丝没吃出过鱼，但人家就叫鱼香肉丝，开水白菜也没吃出过肉，可人家比荤菜还要荤。
大领导哈哈一笑，“好了，快去把芝麻酱给人师傅送过去吧。今晚我倒是有些期待，究竟能不能让小苦同志和老钟尝尝家乡正宗的川味。”
让黄秘书和夫人安排好饭菜的事，大领导继续回来加入群聊，三个人聊不亦乐乎。
这个年代娱乐匮乏，就算是领导也最多能比别人多看几场电影，但钟老和大领导这种人对娱乐的需求不高，他们自得其乐，钟老弄懂一台气动马达的原理，就能让他笑的合不拢嘴，大领导看着越来越多的新事物即将出现在这片土地上，也是发自内心的的高兴。
“领导，饭菜好了。”
“走，那我们吃饭去吧。”何苦笑呵呵的说道，按理说他是来做客的，但却一点都不客气，没办法，他的庆功宴嘛。
“杨厂长，来，晚上喝几杯，好好款待一下我们部里的大功臣，小苦同志。”出了门，大领导也没忘记发掘出人才的杨厂长，招呼他一块来喝酒。
一道道的菜被陆续端了上来，五个人坐过来的时候，差不多已经上齐了。
“来来来，坐坐坐。”看着一桌子漂亮的川菜，大领导笑着说道：“还蛮不错嘛。”
杨厂长马上说道：“小何师傅做菜啊，还是有两下子的，不然我也不会把他介绍过来，给首长做饭。”
大领导夫人有点不服气的道：“还没尝怎么知道啊？”
何苦笑着道：“阿姨，不用尝，这个人我好像认识，吃过几次，做的可好了。”
“哦，是嘛？那我尝尝。”大领导尝了一口，说道：“去把师傅给我叫过来。”
大领导夫人也跟着吃了一口，刚入嘴就有些后悔了，这水平比她们家的厨子还要高出很多。
顿时，领导夫人懊恼的道：“哎呀，小苦没有骗我，这味道还真不错。”
大领导端起酒杯，“后悔了吧，批评人家早喽。来，给我们的大功臣小苦满上，大家先来一个。”
黄秘书在旁边给众人填酒上菜。
推杯倒盏之间，几个人吃的不亦乐乎，直呼厨师的厨艺好。
突然，何苦笑着说道：“我猜很快就是东坡肘子。”
大领导笑而不语，和众人走了一圈，才说道：“小苦同志猜的不错，下一道是回锅肉，下下道就是东坡肘子。”
话音刚落，傻柱端着一盘回锅肉放在了桌子上。
杨厂长马上说道：“首长，您可真是神算呢！真是回锅肉。”
大领导点点头，对着傻住问道：“师傅，你多大了？”
傻柱多少有点紧张，不敢去看桌上都是谁，放下菜，头也不回的去端下一盘菜了。
大领导意外的道：“他怎么不讲话啊？”
大领导夫人还没有忘记刚才的遭遇，道：“说话？一说话呀，能噎死你。”
“那你一定是教训过他啦。”大领导说道。
大领导夫人不接话，拿着公筷给何苦夹了点菜，“来，别客气，吃。”
很快，傻柱端上了东坡肘子，钟老有些傻眼的道：“咦，还真让你俩给猜对了，不错不错，好吃好吃。”
“小师傅啊，我真是小看你了，”大领导夫人也没什么架子，认识到错误后，马上给傻柱赔礼道歉。
“这是正宗的川菜。”钟老一边吃一边点头。
大领导看着何苦、钟老都很满意，笑呵呵的对傻柱道：“你的菜做的不错嘛！”
“我觉得比那个正宗的川菜馆还要做的好哦。”大领导夫人忙道。
傻柱直愣愣的站在哪儿，不敢扭头，更不敢乱看，只是一个劲点头，但就是不说话。
大领导问道：“你是哑巴吗？怎么不说话啊。”
“我可不是哑巴。”傻柱摇摇头，说道。
大领导追问道：“那你怎么不说话啊？”
傻柱大大咧咧的道:“进门之前厂长有交代，只管做菜，不许说话。”
杨厂长放下筷子，被逗乐了，“领导问你话，必须回答。”
何苦也点点头道：“傻柱，说吧，没人怪你。”
看到何苦，傻柱一愣，这不妹夫嘛？他怎么了？
最终，心里藏不住事的傻柱忍不住问道：“小苦兄弟，你怎么也在这儿啊？”
大领导哈哈一笑，“这就对嘛，你总算说话了，小苦是功臣，这次的庆功宴就是为他摆的，你说他为什么在这儿啊？”
有熟人在场，傻柱也不紧张了，嘿嘿一笑，“大领导，您四川人吧，我一看您门儿清啊这个，四川人都知道，川菜呀，他就这几个，都跟这儿呢。就是这肘子啊，差点意思，不是我不成啊，您这肉不成，这，这您家里预备的肉不成，那肉丝凑合，火软点，将就吃，还行。”
大领导问道：“你叫我什么呀？”
“大领导呀！”傻柱回道。
“我没告诉他您是谁。”杨厂长小声说道。
大领导点点头，朝着傻柱继续问道：“你就不好奇我是谁？”
傻柱摇摇头，严肃的道：“不好奇，出徒的时候师父有交代，只管做菜，不问来客是谁。”
大领导哈哈一笑，“好，我喜欢他这个性格，给他填把椅子。小同志，你叫什么啊？”
杨厂长说道：“何雨柱，他叫何雨柱。”
“是嘛？”大领导疑惑的对着傻柱问道。
“领导，您叫我傻柱就行，你看我这位小苦兄弟，文化人，刚开始不熟还不好意思，叫柱子柱子的，熟了以后，傻柱。我们厂长也是，急了眼，傻柱。”
大领导哈哈一笑，“好啊，好啊，我说小苦怎么喊你傻柱呢，甘当革命的傻子，不错，那以后我也管你叫傻柱喽。”
插曲过后，同桌吃饭，傻柱觉得自己还没那么大面子，喝了杯酒就自觉退下去了。
吃的差不多了，钟老提前退场，并叮嘱何苦多去54所看看。
清完桌子上的酒水，何苦主动起身：“领导，那我也走了。”
“行，今天天色也不早了，你回去早点休息。平常也别忘了到部里转转，等轧钢设备做出来了，告诉我，我再给你摆一桌庆功宴。有什么需求，也要及时跟部里说。小黄，你带小苦去把我那个车开走，小苦现在都是副厂级了，得给配车。”
“谢谢领导。”何苦没有拒绝，很乐意的就接受了，李副厂长的车说到底不是他的，不方便。