第618章 怅怀7
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重新踏上泉州港的土地，淮东第一兵马使兼御右第一营正将风卷旗，却有些茫然若失的感觉
昔日高不可攀的上官和相应的官属，用一副阿谀亲善的表情，欢迎着他这些远征北地威名赫赫的国朝栋梁之师。
为此，由同姓自称本家的当地长史牵头，在州府里办下的接风酒席可谓是极尽所能的海陆珍奇汇聚，还请到了兴明居、宝味斋、广聚园等数家大酒楼的名厨，亲自炮制佛跳墙、醋鱼。烧姜鸭、水陆鲜跢等地方风味名菜。
但却让他有些食不知味，也记不住那一个个无比殷勤的面孔，所反复介绍和报出菜名。因为这些用心烹制出来的精美菜色，甚至还不如当初他在山中驻地的伙食，所留下的深刻记忆。
虽然，那时候的驻地里条件颇为艰据。因为是驻留内陆山地矿场附近，防备尚未驯服的山哈和其他土族豪强的二流部队，按照惯例层层吃过人头和空饷之后，他们所在军寨每次领到的米粮，从成色到分量上都不够，只能从就地想办法补足分量。
因此，在寨管的带头下，把数量有限的珍贵米面，拿去换成物美价廉量足的红薯和芋头，就成了某种持续不断的权宜之策了。
从烤薯，薯干蒸饭，到红薯杂粥，再到薯叶饼子。光是各种红薯制品，就已经吃的让人从嘴巴到肚子都在泛酸了。
因此，偶然吃上一碗油煎肉燥子盖粗米饭，配着咸味十足的芋梗汤，那简直就是天大的享福了。
如果有机会去州城公干，凑上几个大子，吃上一顿蚵仔煎和牛滑羹，再买些便宜的米果、油面、鱼卷、海带干之类手信回来，那就是让人津津乐道上很长一段时间的事情了。
在他的回忆里，
老军户出身的管寨，是个谨小慎微的老好人，只是因为在军中的年资实在够久，才顶了这个无关紧要的位置。虽然武备操训样样稀松，但在日常上很少克扣和排距他们这些远戍客兵，在青黄不接的时候，甚至会带他们去狩猎和采青，然后从过路的行商手里换取盐巴、铁锅、针线，再从相熟的土族那里，换回可以继续支撑上一段时间的日用。
而不是像其他军寨一样，公然把军械报损而偷偷卖掉，来换取改善生活的酒肉。因此，在分驻闽北的诸多军寨中，保持了相对完好的战力和士气，也是意外伤亡和战损率最少的一寨。
但在山中漫长的驻守生涯，无疑是单调而枯寂的，特别是像风卷旗这般受过一定教育，也开过眼界的老广府后裔来说，无法长久的耐住清苦和寂寞。
因此他穷则思变，想办法找了恰逢其会前来巡视矿场，所谓老校友的渊源，被从山里调换到了沿海地区，做了一名给人跑腿的军中小校，也将身上名为志向的菱角，在迎来送往的苟营奔波和蹉跎中，消磨的七七八八而变得油光水滑八面玲珑起来。
但也因此，距离心中的理想和憧憬越来越远，而愈加有些破罐破摔起来。曾经攒够一笔钱然后回广府，是他最后的指望，哪怕为此失去军籍和出身也在所不惜。
直到重新抓住那个偶然的机会，而遇上现今的上司，才得以从名为庸碌到令人绝望的日常里挣脱出来。
既然现在发达了，他多少也有心想要报答一下，曾经管寨及其他的家人，随便帮助一下当年的同袍，只是他询问之下，只有遮遮掩掩的为难表情，或是私下直言不讳的噩耗。
内陆各州的下辖矿场，基本都已经沦陷贼手，只剩下几个相对坚固的城邑，还在苦苦坚守着。因此，他所需要的消息，自然也是音讯渺茫了。
事实上，在他所见码头市面的繁华喧嚣依稀之下，是某种难以掩饰的人心惶惶和挥之不去的紧张感。
可以看到港区外，打着淮东旗号的几个收容点，已经挤满了等待装船起航的人群，他们主要是从已经大多沦陷的内地，逃过来的贫户和农民。
战火直接剥夺了他们赖以为生的生计和最后一点存身的凭据，也将他们熟悉的家园毁灭殆尽。因此，很多人只能漫无目的的自发聚集在海边的城邑外，衣食无着嗷嗷待毙的指望着官府那一点点清汤寡水的赈济。
然后那一天变成化人场里，高高生腾而起的烟灰和火焰。
但是相对于江浙河网平原遍布，遍地都是的沃野良田的富庶地区，以及可以籍着天灾人祸的由头，拼命荫蔽私纳流亡人口，作为不入户籍的佃客、部曲的那些江南豪强、大户。
同样缺少土地和出产，而依靠海贸兴盛的闽中沿海地区，就与那些内陆山区一般，也没有足够的空间和上限，承载和养活，一下子涌入如此之多的难民。
因此，只要极少的代价和宣传，地方官府甚至巴不得主动配合着，将这些造成城郊混乱与无序的不安定因素，给打包送出境外去自生自灭才好。
故而，在按下下相应的楔书印子之后，就会被送到淮东去开拓，相对荒芜的胶东登莱各州。然后用至少十年到二十年，甚至更长久的劳役，来偿付所需耗费。毕竟，闽人的吃苦耐劳和善于开拓营钻，自古以来也是有名的。
至于风卷旗放下坐镇益都的军务，拨亢远道道而来的任务，则是来服役过的老部队里拉人头。
也就是招募一些闽中的山兵，虽然环境险恶而民生艰难，但是相应的穷山恶水出刁民，也造就了这些吃苦耐劳坚忍彪悍的民风，是很好的山地兵源。
同时，也籍着这些渊源，在当地安排一些后手和准备措施，以防闽地的局面完全不可收拾。
用最坏的打算考虑，一旦闽地沿海出现不可遏制的崩坏和沦陷，就要安排转移相应人员和物资到对岸的夷洲去，最大限度的减损和从中取利。
虽然风卷旗暂且还看不到这些迹象和征兆，但他更愿意相信自己那位制帅，长久以来带领他们走出一个又一个困局与险境的眼光和判断。
...。。
“这就是新罗米？”
我惊讶的看着，兴致盎然蹲坐一个厨案前，摆弄着一小桶新炊好米饭和其他食材的抱头蹲；以及亦步亦趋在她身边，几乎小半个身子都趴上头的小伽嘉。
还有一只被香味吸引而来，却又被蒸腾的热气所吓阻，而绕着案子喵呜有声打转的薛定谔。
“还有部分是倭米呢。。”
抱头蹲笑的眼如月牙道。
“用来做手缀饭团子最好了。。”
“是么。。”
我也起了兴趣，转起一个饭团戳在手中，按照后世的某些记忆，捏出各种造型来。
“那我们来比一比好了。。”
不过，随着食案子上迅速出现的小兔子，大象，小猪、鱼儿、桃子等造型的大小饭团子
我的心思却不由飞了出去一小会。这些新罗米和倭米，都是以肥孔为首，新进自北方满载归来的船商，带回来的新贸易品种之一。
虽然这些地方上因为灾荒和战乱，每天有大批的百姓饿死，但是依旧架不住当地统治者，向外输出稻米以牟利，或是换取醉生梦死的日常享受，相应奢侈品需求的决心与意志。
正所谓资本的良心，也不过是如此。就如后世南亚次大陆上那个，号称由一亿幸福的公民和剩下不算人的贱民加两脚牲口，所组成的民主大国一样。
不过反思归反思，对我来说这些地方既不在我的治下，就算是饿死在多的人，也比不过我淮东，多一些粮食进出口渠道，更重要一些。
这时候，我却看到虞侯长薛徵言，领着满脸严肃的掌书记第五平，以及脸色有些不虞和激动的，商椎院兼舶务提调柯山梦，一起走了过来。
片刻之后，我不由难得抽了口冷气。
“居然是南海社找上门来了”
重新踏上泉州港的土地，淮东第一兵马使兼御右第一营正将风卷旗，却有些茫然若失的感觉
昔日高不可攀的上官和相应的官属，用一副阿谀亲善的表情，欢迎着他这些远征北地威名赫赫的国朝栋梁之师。
为此，由同姓自称本家的当地长史牵头，在州府里办下的接风酒席可谓是极尽所能的海陆珍奇汇聚，还请到了兴明居、宝味斋、广聚园等数家大酒楼的名厨，亲自炮制佛跳墙、醋鱼。烧姜鸭、水陆鲜跢等地方风味名菜。
但却让他有些食不知味，也记不住那一个个无比殷勤的面孔，所反复介绍和报出菜名。因为这些用心烹制出来的精美菜色，甚至还不如当初他在山中驻地的伙食，所留下的深刻记忆。
虽然，那时候的驻地里条件颇为艰据。因为是驻留内陆山地矿场附近，防备尚未驯服的山哈和其他土族豪强的二流部队，按照惯例层层吃过人头和空饷之后，他们所在军寨每次领到的米粮，从成色到分量上都不够，只能从就地想办法补足分量。
因此，在寨管的带头下，把数量有限的珍贵米面，拿去换成物美价廉量足的红薯和芋头，就成了某种持续不断的权宜之策了。
从烤薯，薯干蒸饭，到红薯杂粥，再到薯叶饼子。光是各种红薯制品，就已经吃的让人从嘴巴到肚子都在泛酸了。
因此，偶然吃上一碗油煎肉燥子盖粗米饭，配着咸味十足的芋梗汤，那简直就是天大的享福了。
如果有机会去州城公干，凑上几个大子，吃上一顿蚵仔煎和牛滑羹，再买些便宜的米果、油面、鱼卷、海带干之类手信回来，那就是让人津津乐道上很长一段时间的事情了。
在他的回忆里，
老军户出身的管寨，是个谨小慎微的老好人，只是因为在军中的年资实在够久，才顶了这个无关紧要的位置。虽然武备操训样样稀松，但在日常上很少克扣和排距他们这些远戍客兵，在青黄不接的时候，甚至会带他们去狩猎和采青，然后从过路的行商手里换取盐巴、铁锅、针线，再从相熟的土族那里，换回可以继续支撑上一段时间的日用。
而不是像其他军寨一样，公然把军械报损而偷偷卖掉，来换取改善生活的酒肉。因此，在分驻闽北的诸多军寨中，保持了相对完好的战力和士气，也是意外伤亡和战损率最少的一寨。
但在山中漫长的驻守生涯，无疑是单调而枯寂的，特别是像风卷旗这般受过一定教育，也开过眼界的老广府后裔来说，无法长久的耐住清苦和寂寞。
因此他穷则思变，想办法找了恰逢其会前来巡视矿场，所谓老校友的渊源，被从山里调换到了沿海地区，做了一名给人跑腿的军中小校，也将身上名为志向的菱角，在迎来送往的苟营奔波和蹉跎中，消磨的七七八八而变得油光水滑八面玲珑起来。
但也因此，距离心中的理想和憧憬越来越远，而愈加有些破罐破摔起来。曾经攒够一笔钱然后回广府，是他最后的指望，哪怕为此失去军籍和出身也在所不惜。
直到重新抓住那个偶然的机会，而遇上现今的上司，才得以从名为庸碌到令人绝望的日常里挣脱出来。
既然现在发达了，他多少也有心想要报答一下，曾经管寨及其他的家人，随便帮助一下当年的同袍，只是他询问之下，只有遮遮掩掩的为难表情，或是私下直言不讳的噩耗。
内陆各州的下辖矿场，基本都已经沦陷贼手，只剩下几个相对坚固的城邑，还在苦苦坚守着。因此，他所需要的消息，自然也是音讯渺茫了。
事实上，在他所见码头市面的繁华喧嚣依稀之下，是某种难以掩饰的人心惶惶和挥之不去的紧张感。
可以看到港区外，打着淮东旗号的几个收容点，已经挤满了等待装船起航的人群，他们主要是从已经大多沦陷的内地，逃过来的贫户和农民。
战火直接剥夺了他们赖以为生的生计和最后一点存身的凭据，也将他们熟悉的家园毁灭殆尽。因此，很多人只能漫无目的的自发聚集在海边的城邑外，衣食无着嗷嗷待毙的指望着官府那一点点清汤寡水的赈济。
然后那一天变成化人场里，高高生腾而起的烟灰和火焰。
但是相对于江浙河网平原遍布，遍地都是的沃野良田的富庶地区，以及可以籍着天灾人祸的由头，拼命荫蔽私纳流亡人口，作为不入户籍的佃客、部曲的那些江南豪强、大户。
同样缺少土地和出产，而依靠海贸兴盛的闽中沿海地区，就与那些内陆山区一般，也没有足够的空间和上限，承载和养活，一下子涌入如此之多的难民。
因此，只要极少的代价和宣传，地方官府甚至巴不得主动配合着，将这些造成城郊混乱与无序的不安定因素，给打包送出境外去自生自灭才好。
故而，在按下下相应的楔书印子之后，就会被送到淮东去开拓，相对荒芜的胶东登莱各州。然后用至少十年到二十年，甚至更长久的劳役，来偿付所需耗费。毕竟，闽人的吃苦耐劳和善于开拓营钻，自古以来也是有名的。
至于风卷旗放下坐镇益都的军务，拨亢远道道而来的任务，则是来服役过的老部队里拉人头。
也就是招募一些闽中的山兵，虽然环境险恶而民生艰难，但是相应的穷山恶水出刁民，也造就了这些吃苦耐劳坚忍彪悍的民风，是很好的山地兵源。
同时，也籍着这些渊源，在当地安排一些后手和准备措施，以防闽地的局面完全不可收拾。
用最坏的打算考虑，一旦闽地沿海出现不可遏制的崩坏和沦陷，就要安排转移相应人员和物资到对岸的夷洲去，最大限度的减损和从中取利。
虽然风卷旗暂且还看不到这些迹象和征兆，但他更愿意相信自己那位制帅，长久以来带领他们走出一个又一个困局与险境的眼光和判断。
...。。
“这就是新罗米？”
我惊讶的看着，兴致盎然蹲坐一个厨案前，摆弄着一小桶新炊好米饭和其他食材的抱头蹲；以及亦步亦趋在她身边，几乎小半个身子都趴上头的小伽嘉。
还有一只被香味吸引而来，却又被蒸腾的热气所吓阻，而绕着案子喵呜有声打转的薛定谔。
“还有部分是倭米呢。。”
抱头蹲笑的眼如月牙道。
“用来做手缀饭团子最好了。。”
“是么。。”
我也起了兴趣，转起一个饭团戳在手中，按照后世的某些记忆，捏出各种造型来。
“那我们来比一比好了。。”
不过，随着食案子上迅速出现的小兔子，大象，小猪、鱼儿、桃子等造型的大小饭团子
我的心思却不由飞了出去一小会。这些新罗米和倭米，都是以肥孔为首，新进自北方满载归来的船商，带回来的新贸易品种之一。
虽然这些地方上因为灾荒和战乱，每天有大批的百姓饿死，但是依旧架不住当地统治者，向外输出稻米以牟利，或是换取醉生梦死的日常享受，相应奢侈品需求的决心与意志。
正所谓资本的良心，也不过是如此。就如后世南亚次大陆上那个，号称由一亿幸福的公民和剩下不算人的贱民加两脚牲口，所组成的民主大国一样。
不过反思归反思，对我来说这些地方既不在我的治下，就算是饿死在多的人，也比不过我淮东，多一些粮食进出口渠道，更重要一些。
这时候，我却看到虞侯长薛徵言，领着满脸严肃的掌书记第五平，以及脸色有些不虞和激动的，商椎院兼舶务提调柯山梦，一起走了过来。
片刻之后，我不由难得抽了口冷气。
“居然是南海社找上门来了”