第123章 如意居开业喽
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千夙左绕右拐来到了如意居。之前她特意让文径寒给她在店后面弄了个隐秘的小门，除了她与文径寒，再无第三人知道，这也是为了保护她不被外头的人知道她与如意居的关系。
二楼，文径寒早就等着。
“时辰快到了，文公子可以开始了。”千夙不方便下楼去，便躲在二楼一个角落。
文径寒点点头，站起来整了整衣衫，今儿他穿了件白色镶银丝的衣衫，正是陌上人如玉，公子世无双。
千夙觉得，光是那些个云英未嫁的姑娘姐儿见了文径寒，如意居的生意也不会差。不过若想一举打响了名堂，还需要做一些广告宣传的。正如吉祥小食店一样，广告宣传做好了，与产品相辅相承，生意自是有保证。
文径寒下楼去，让伙计搬了张八仙桌到门面，上面摆着三个重金雕刻的香炉，插上大柱的香，桌上供奉着一只烤好的乳猪，那香味吸引了不少人。
海棠是如意居的掌柜，今儿特意穿了身暗红的裙，头上只别一支珠花，很是利落。只见她手上提着个铜箩，用力一敲，“咚”的一声落下，她大喊一句：“吉时到，开业仪式开始。”
街上的人都不由驻足看过来。一般来说，哪个开张的只会烧香拜神，再请舞狮的来舞上一段助兴，再放上几串鞭炮便足够热闹了。可这如意居却跟别家的不一样，首先那掌柜的是个姑娘，然后在她一声呼唤下，从店里走出了两排水嫩嫩的姑娘来，个个身着暗红色衣衫，跟掌柜的一模一样，走出来后依次站在八仙桌两侧，个顶个的好看。
有好事的街坊数了数，总共十六个脆生生的姑娘，引得一群汉子看花了眼。
只见一身雪衣的文公子捻了一柱香，虔诚地拜了拜，然后将香插在香炉上，说了声：“开业大吉。”
十六个姑娘连同掌柜伙计一起应声：“开业大吉。”
甭管如意居生意如何，这一开业便将气势摆了出来，又赚足了街坊们的眼球，“如意居”三个字便挂上了街坊们的嘴。
文径寒提起了切刀，往那烤乳猪切下一刀，便有伙计的摆着碟子候着，文径寒切完这一刀后，将切刀将给海棠，海棠接过刀来，手起刀落，切下一片片烤乳猪来，又细切成一块块，让伙计盛到碟子上。
十六个姑娘一个接一个走过来，每人手持两碟烤乳猪，分发与周围看热闹的街坊们。有那年轻的汉子脸都红了，捧着碟子都舍不得吃，只呆呆看着脆生生娇滴滴的姑娘。
“我也要。”“给我也来些。”一时间街坊们都争着要那烤乳猪。
海棠回头看着他们，微微一笑：“都别急，人人有份，管够。”
那吃上了烤乳猪的街坊，只觉一口下去，口齿留香，脆脆的猪皮和香得流油的肉，跟在做梦一样的。
“本店开业，特推出物美价廉的菜式一百份，只要五个铜板便能吃上一碟炒肉和一碗饭食，汤是赠送的，先到先得，想试试的街坊们不妨进去找个位置。”
海棠吆喝起来，顿时好几个人走进了如意居，后头的人怕去晚了没了优惠，也纷纷走进了如意居。
只一会儿功夫，如意居的一楼便坐满了人。再有那想进去的街坊，便要排队了。海棠让伙计取出板凳来，给外面排队的人坐着。
再说里面的街坊，从来没见过食肆会是这样的装潢。光是桌子就很特别，墙上的画与字皆很清雅，即便是不认字儿的街坊都要看上几眼。
因着人多，上菜便会慢些，然而客人等着的时间，店里的掌柜居然给他们讲笑话，还指着墙上挂的字画道，这些里头都藏着谜底呢，让大伙听了谜题后猜一猜，猜中的客人另外有赏。
一时间，大伙便都兴致勃勃地猜起了谜来，有个老人家一连猜中了两个谜题，得了两碟点心，那点心一端上来，小巧精致，吃上一口，美味无穷。老人家高兴不已，连连说要打包回去给家中的小孙儿。
而旁边那些人就羡慕得不行。
猜完谜题，菜和饭陆陆续续地送上来。只见白白的米饭用蓝色的瓷碗装着，量可不少，那碟炒肉还配了菜，汤也是送的，等于五个铜板就能吃上一顿常人舍不得吃的饭食。
顿时，个个吃得红光满面，一边吃一边点头，说饭香，菜香，汤也好喝，个个都夸如意居实惠。
海棠看在眼里，乐在心里。虽然让利了不少，然而这些个食客试过了如意居的菜式，往后肯定会记住这个味道，只要后头维护得好，不愁他们不上门来。
“掌柜的，明日来还有这等优惠吗？”有人想天天都来蹭饭蹭肉吃。
“明日有，但不是米饭配菜和汤，而是鸡汤粉丝儿。同样是五个铜板一碗，管饱。有兴趣的客人可明日再来，同样是供应一百份。”海棠应道，同时让伙计去端出一碗鸡汤粉丝儿来，放在自己面前跟食客们说：“这就是明日供应的汤粉丝儿。”
“闻着真香。”
海棠开始介绍起来：“这鸡汤粉丝儿来头不小。是本店用古法熬煮的鸡汤，配上自己制作的粉丝儿，别处都没有这个味道，鲜甜不腻又补身，老少咸宜。”
“古法熬煮？莫不是骗我们再来？”
海棠摇头笑笑：“这位爷儿，是不是骗人，你明日只管过来。这鸡汤可是放了足足十八种药材熬出来的，只要爷您数对这十八味药材，本店还可以送您一碗鸡汤粉丝儿。”
那汉子摸摸鼻子，有些跃跃欲试起来，他看了眼那碗鸡汤粉丝儿道：“何不让我尝尝？”
海棠便叫伙计拿来一个小碗，十分珍惜又吝啬地舀了一点鸡汤在小碗里头，让伙计给那位爷。
那汉子试了一口，果真清甜不腻，鸡肉的香味浓郁，掺杂了药材的独特香气，想说不好喝都张不了嘴。
“这里头有红枣，枸杞，党参，还有……”那汉子想再憋出几个药材来，却是数来数去都数不够十八味药材。
“这位爷您还是明日再过来喝上一碗罢。没准明儿个您就想出来了。”海棠俏皮地发话。
那些客人们听了都笑了。这掌柜的有意思，大方还勾人胃口。看来明日不来也要来了，十八味药材的鸡汤啊，得是多补身子。
这批吃完了的客人送出去，下一批又进来，直到一百份优惠套餐悉数卖完，海棠笑得嘴都合不拢。原来当掌柜是这么一件开心又满足的事儿。她早该投奔王妃来的，之前那些日子啊，真是自找苦受。
海棠趁着松口气之际，上了二楼找王妃。
“符姑娘，正如你所说，今日店里的生意太火爆了。只是这一百份套餐卖出去，几乎是不赚的，后面……”
千夙摆摆手一点也不担心。
“没事的，你只管在下面好好看着就成。记得那些个标着菜式的竹牌子挂好，价钱也写好，不怕没生意。”
海棠自是相信她的。下楼去，这一批食客也快用完餐了。海棠想着要不跟他们都说说店里的菜式去。
谁知就在这时候，外头来了一个商队，他们看这个店人多，便进来了。看到了掌柜的，为首那人便让呈好菜好饭来。
海棠是个机灵的，一看那二十人个个粗壮得很，便吩咐下去，让厨师弄十个肉菜，十个素菜，再备上饭，她自己又备了些酒，这才出来跟为首那人说：“小女看客官身上的衣裳略厚，可是从寒凉的地儿来京城？可要用些酒？”
为首那人一看到酒，眼珠子都突出来了，却又有些担心。
“这酒不会喝醉人，只是暖身而已。客官要来些吗？”海棠笑着问。
那些人便说好。海棠上了十瓶酒，还赠了一瓶。
等好菜好饭上来，个个都饿了，全都饿狼一样的盯着那些饭和菜，筷子一下又一下的，脸上都是一种久违的喜悦。
海棠有眼色，这个商队好似许久没吃过京城的饭食，应该是去了很远的地方，何不趁此机会多给他们介绍如意居？
“客官，如意居的招牌菜可好吃？因着今日开业酬宾，客官不妨用些点心，买一送一，吃不完还可带些回去给老人妻儿当零嘴儿。”
那些汉子一听，倒是个好主意，许久没回来，本就带了些外面的物件儿回来，再添上些零嘴也是不错的，便让掌柜的多上些老人孩子喜吃的糕点。
“好嘞。”海棠便去准备。
二楼的千夙看到楼下的一切，心道今日真是吉日，一开业便有贵客上门。这商队不愁没有银子，这一顿可顶两天的毛利了，心下不由暗喜。
然而她开心没多久，却见到一个不该出现在这儿的身影，出现了。吓得她脚下生风，匆匆躲到雅室去。
而那人却问着掌柜：“店里可有雅间？”
“自是有的。客官随小的来。”海棠从前在将军府，也算是见过不少富家子弟，眼前这位衣着不凡，光是腰间佩戴的玉佩就价值不菲，定是个官家子，她可得侍候好了。
千夙左绕右拐来到了如意居。之前她特意让文径寒给她在店后面弄了个隐秘的小门，除了她与文径寒，再无第三人知道，这也是为了保护她不被外头的人知道她与如意居的关系。
二楼，文径寒早就等着。
“时辰快到了，文公子可以开始了。”千夙不方便下楼去，便躲在二楼一个角落。
文径寒点点头，站起来整了整衣衫，今儿他穿了件白色镶银丝的衣衫，正是陌上人如玉，公子世无双。
千夙觉得，光是那些个云英未嫁的姑娘姐儿见了文径寒，如意居的生意也不会差。不过若想一举打响了名堂，还需要做一些广告宣传的。正如吉祥小食店一样，广告宣传做好了，与产品相辅相承，生意自是有保证。
文径寒下楼去，让伙计搬了张八仙桌到门面，上面摆着三个重金雕刻的香炉，插上大柱的香，桌上供奉着一只烤好的乳猪，那香味吸引了不少人。
海棠是如意居的掌柜，今儿特意穿了身暗红的裙，头上只别一支珠花，很是利落。只见她手上提着个铜箩，用力一敲，“咚”的一声落下，她大喊一句：“吉时到，开业仪式开始。”
街上的人都不由驻足看过来。一般来说，哪个开张的只会烧香拜神，再请舞狮的来舞上一段助兴，再放上几串鞭炮便足够热闹了。可这如意居却跟别家的不一样，首先那掌柜的是个姑娘，然后在她一声呼唤下，从店里走出了两排水嫩嫩的姑娘来，个个身着暗红色衣衫，跟掌柜的一模一样，走出来后依次站在八仙桌两侧，个顶个的好看。
有好事的街坊数了数，总共十六个脆生生的姑娘，引得一群汉子看花了眼。
只见一身雪衣的文公子捻了一柱香，虔诚地拜了拜，然后将香插在香炉上，说了声：“开业大吉。”
十六个姑娘连同掌柜伙计一起应声：“开业大吉。”
甭管如意居生意如何，这一开业便将气势摆了出来，又赚足了街坊们的眼球，“如意居”三个字便挂上了街坊们的嘴。
文径寒提起了切刀，往那烤乳猪切下一刀，便有伙计的摆着碟子候着，文径寒切完这一刀后，将切刀将给海棠，海棠接过刀来，手起刀落，切下一片片烤乳猪来，又细切成一块块，让伙计盛到碟子上。
十六个姑娘一个接一个走过来，每人手持两碟烤乳猪，分发与周围看热闹的街坊们。有那年轻的汉子脸都红了，捧着碟子都舍不得吃，只呆呆看着脆生生娇滴滴的姑娘。
“我也要。”“给我也来些。”一时间街坊们都争着要那烤乳猪。
海棠回头看着他们，微微一笑：“都别急，人人有份，管够。”
那吃上了烤乳猪的街坊，只觉一口下去，口齿留香，脆脆的猪皮和香得流油的肉，跟在做梦一样的。
“本店开业，特推出物美价廉的菜式一百份，只要五个铜板便能吃上一碟炒肉和一碗饭食，汤是赠送的，先到先得，想试试的街坊们不妨进去找个位置。”
海棠吆喝起来，顿时好几个人走进了如意居，后头的人怕去晚了没了优惠，也纷纷走进了如意居。
只一会儿功夫，如意居的一楼便坐满了人。再有那想进去的街坊，便要排队了。海棠让伙计取出板凳来，给外面排队的人坐着。
再说里面的街坊，从来没见过食肆会是这样的装潢。光是桌子就很特别，墙上的画与字皆很清雅，即便是不认字儿的街坊都要看上几眼。
因着人多，上菜便会慢些，然而客人等着的时间，店里的掌柜居然给他们讲笑话，还指着墙上挂的字画道，这些里头都藏着谜底呢，让大伙听了谜题后猜一猜，猜中的客人另外有赏。
一时间，大伙便都兴致勃勃地猜起了谜来，有个老人家一连猜中了两个谜题，得了两碟点心，那点心一端上来，小巧精致，吃上一口，美味无穷。老人家高兴不已，连连说要打包回去给家中的小孙儿。
而旁边那些人就羡慕得不行。
猜完谜题，菜和饭陆陆续续地送上来。只见白白的米饭用蓝色的瓷碗装着，量可不少，那碟炒肉还配了菜，汤也是送的，等于五个铜板就能吃上一顿常人舍不得吃的饭食。
顿时，个个吃得红光满面，一边吃一边点头，说饭香，菜香，汤也好喝，个个都夸如意居实惠。
海棠看在眼里，乐在心里。虽然让利了不少，然而这些个食客试过了如意居的菜式，往后肯定会记住这个味道，只要后头维护得好，不愁他们不上门来。
“掌柜的，明日来还有这等优惠吗？”有人想天天都来蹭饭蹭肉吃。
“明日有，但不是米饭配菜和汤，而是鸡汤粉丝儿。同样是五个铜板一碗，管饱。有兴趣的客人可明日再来，同样是供应一百份。”海棠应道，同时让伙计去端出一碗鸡汤粉丝儿来，放在自己面前跟食客们说：“这就是明日供应的汤粉丝儿。”
“闻着真香。”
海棠开始介绍起来：“这鸡汤粉丝儿来头不小。是本店用古法熬煮的鸡汤，配上自己制作的粉丝儿，别处都没有这个味道，鲜甜不腻又补身，老少咸宜。”
“古法熬煮？莫不是骗我们再来？”
海棠摇头笑笑：“这位爷儿，是不是骗人，你明日只管过来。这鸡汤可是放了足足十八种药材熬出来的，只要爷您数对这十八味药材，本店还可以送您一碗鸡汤粉丝儿。”
那汉子摸摸鼻子，有些跃跃欲试起来，他看了眼那碗鸡汤粉丝儿道：“何不让我尝尝？”
海棠便叫伙计拿来一个小碗，十分珍惜又吝啬地舀了一点鸡汤在小碗里头，让伙计给那位爷。
那汉子试了一口，果真清甜不腻，鸡肉的香味浓郁，掺杂了药材的独特香气，想说不好喝都张不了嘴。
“这里头有红枣，枸杞，党参，还有……”那汉子想再憋出几个药材来，却是数来数去都数不够十八味药材。
“这位爷您还是明日再过来喝上一碗罢。没准明儿个您就想出来了。”海棠俏皮地发话。
那些客人们听了都笑了。这掌柜的有意思，大方还勾人胃口。看来明日不来也要来了，十八味药材的鸡汤啊，得是多补身子。
这批吃完了的客人送出去，下一批又进来，直到一百份优惠套餐悉数卖完，海棠笑得嘴都合不拢。原来当掌柜是这么一件开心又满足的事儿。她早该投奔王妃来的，之前那些日子啊，真是自找苦受。
海棠趁着松口气之际，上了二楼找王妃。
“符姑娘，正如你所说，今日店里的生意太火爆了。只是这一百份套餐卖出去，几乎是不赚的，后面……”
千夙摆摆手一点也不担心。
“没事的，你只管在下面好好看着就成。记得那些个标着菜式的竹牌子挂好，价钱也写好，不怕没生意。”
海棠自是相信她的。下楼去，这一批食客也快用完餐了。海棠想着要不跟他们都说说店里的菜式去。
谁知就在这时候，外头来了一个商队，他们看这个店人多，便进来了。看到了掌柜的，为首那人便让呈好菜好饭来。
海棠是个机灵的，一看那二十人个个粗壮得很，便吩咐下去，让厨师弄十个肉菜，十个素菜，再备上饭，她自己又备了些酒，这才出来跟为首那人说：“小女看客官身上的衣裳略厚，可是从寒凉的地儿来京城？可要用些酒？”
为首那人一看到酒，眼珠子都突出来了，却又有些担心。
“这酒不会喝醉人，只是暖身而已。客官要来些吗？”海棠笑着问。
那些人便说好。海棠上了十瓶酒，还赠了一瓶。
等好菜好饭上来，个个都饿了，全都饿狼一样的盯着那些饭和菜，筷子一下又一下的，脸上都是一种久违的喜悦。
海棠有眼色，这个商队好似许久没吃过京城的饭食，应该是去了很远的地方，何不趁此机会多给他们介绍如意居？
“客官，如意居的招牌菜可好吃？因着今日开业酬宾，客官不妨用些点心，买一送一，吃不完还可带些回去给老人妻儿当零嘴儿。”
那些汉子一听，倒是个好主意，许久没回来，本就带了些外面的物件儿回来，再添上些零嘴也是不错的，便让掌柜的多上些老人孩子喜吃的糕点。
“好嘞。”海棠便去准备。
二楼的千夙看到楼下的一切，心道今日真是吉日，一开业便有贵客上门。这商队不愁没有银子，这一顿可顶两天的毛利了，心下不由暗喜。
然而她开心没多久，却见到一个不该出现在这儿的身影，出现了。吓得她脚下生风，匆匆躲到雅室去。
而那人却问着掌柜：“店里可有雅间？”
“自是有的。客官随小的来。”海棠从前在将军府，也算是见过不少富家子弟，眼前这位衣着不凡，光是腰间佩戴的玉佩就价值不菲，定是个官家子，她可得侍候好了。