第304章 做生意（1）
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“一二三四五，红黄蓝绿紫。只只跃枝头，歌声悦八方。”
谢小歆看了这首诗词，嘴角抽搐了下：“你这写的鸟？”
清舒点点头。她也是看了家里两只鸟，偶有所感，就写了这首诗。
“前面两句写得挺好，既押韵又顺口。就是后面两句，不通顺畅语法也不对……”
哪里是语法不同，简直是不知所谓。只是怕打击清舒，所以说得比较委婉。
清舒听得头都大了，绞尽脑汁写得一首诗竟被批评得一无是处。看来，她确实没有写诗的天赋。
罗静淑看清舒如霜打的茄子，问道：“你这是怎么了？”
清舒苦着脸说道：“我写了一首诗，歆姐姐说写得不好，可是我已经很努力了。”
罗静淑接了诗看了下笑得花枝乱颤，不过嘴里还是道：“比我强，我压根不会写。”
见清舒还是一脸沮丧，罗静淑宽慰道：“你算学跟杂学学得那么好，画也好，不会写诗也没啥。”
见清舒没吭声，罗静淑说道：“真没必要丧气，有句老话说尺有所长寸有所短。你看我念书很一般，但我会做生意呀！”
清舒呆愣了下后问道：“你竟然做生意了，那你做的什么生意呀？”
“一家成衣铺子。虽比不过我大哥二哥他们，但赚的钱足够我日常花销了。”
清舒来了兴趣：“那你从哪里进的货？做的衣服主要是卖给谁？”
罗静淑哟了一声道：“你竟然懂这些？”
清舒轻笑了声：“我外公外婆以前也是做生意的，只是后来出了意外，才将生意都收了。我在我外婆跟前长大，听了不少的生意经。”
两人嘀嘀咕咕说了小半天，惹得坐在她们隔壁的童姗姗听得火大：“你们还让不让人看书了？”
罗静淑直接顶回去：“童珊珊，你别找茬，我可不怕你。”
童晓珊仰头说道：“我懒得跟你们这些一身铜臭味的人说。”
清舒也怼了她：“你高尚，你冰清玉洁，那你有本事就别吃喝拉撒。”
童晓珊被顶得满脸通红。
罗静淑抱着清舒亲了一口，然后哈哈大笑；“小清舒，你好厉害呀!”
放学回家，清舒叫来了忠叔：“阿忠爷爷，我想开个铺子，你觉得怎么样？”
忠叔有些诧异，问道：“姑娘，你要缺钱我现在就写信给老太太。”
“我有钱。只是想开个小铺子，赚几个零花钱用。”
忠叔不同意：“姑娘，开铺子很辛苦的。你要念书，哪能忙得过来。”
清舒说了自己的打算：“我想开个卤菜铺子卖卤肉，赚点零用钱。”
“这卤肉生意可不好做。”
清舒笑着说道：“这样，若是我做出来的卤菜大家都觉得好吃那我们就开铺子。若是不好吃，那就作罢。”
话都说到这份上，忠叔也就不再反对。
卤汁是做好卤菜的关键，而要熬好卤汁这就得要配方了。
清舒写了一张单子交给来喜：“你明日将上面的东西都买齐来。”
看着纸上写着八角、桂皮、香叶、山奈三十多种东西，有佐料有药材。来喜非常诧异：“姑娘，买这些佐料做什么？”
清舒笑着说道：“明天你就知道了。”
到第二天下午放学，清舒回到家就开始熬卤汁。
因为人比较矮还够不上锅铲，所以清舒是站在凳子上的做的。
因为好几年没做，开始的时候有些生疏。不过很快就找到感觉，动作越来越熟练。
配料下锅开始熬煮，清舒擦了下额头的汗珠：“妈妈，火不能停，我先去洗把脸。”
陈妈妈回过神来说道：“姑娘你去洗脸，这里有我呢！”
卤汁熬好以后，清舒将早就备好的五花肉放了进去。
蒋方飞从外面回来，一进院子有些讶异道：“什么东西这般香呀？”
建木说道：“我娘跟姑娘在做卤肉。”
一边说一边咽口水，那香味勾人的很，还没到饭点肚子在就唱起了空城计。那些零嘴，他也吃着没劲。
清舒试了下，点点头让陈妈妈将肉捞出来：“妈妈，等会你将上面的浮油跟残渣都撇干净，然后装瓮里。凉了，封住口子。”
瓮也是新买的，就为了放卤水。
陈妈妈笑着说道：“姑娘，我以前听说这些卤水可以反复使用，而且用的次数越多味道越好。”
“嗯，这是真的。不过要经常煮，若不然坏掉就不能用了。”
建木在门口听到两人聊天，实在忍不住叫道：“娘，好了没有？我快饿死了。”
都知道配方特别珍贵，所以熬卤汁的时候厨房就陈妈妈一人其他人没进来。
清舒装了一小碟肉端出去：“建木哥，你先吃点垫垫肚子，马上就吃饭了。”
陈妈妈笑骂道：“姑娘，可不能惯着他。那么大个人，还跟个孩子似的。”
都不用筷子建木直接拿了一块塞嘴里，一边吃一边赞叹道：“好吃、太好吃了，我从没吃过这么好吃的卤肉。”
好吃得差点将舌头都给吞了。
吃了两块，建木就端去给苗老实：“爹，你也尝尝。”
十二斤卤肉，被一群人消灭殆尽。
来喜摸着吃得圆滚滚的肚子与清舒说道：“姑娘，咱做的这卤肉这么好吃，完全可以开个铺子呀！”
建木在忙连连点头：“对呀，这么好吃的卤肉不愁卖的。”
清舒看向忠叔，笑着说道：“阿忠爷爷，你看呢？”
就凭这味道想不赚钱都难，只是阿忠叔有顾虑：“姑娘，我怕铺子开起来有人打方子的主意。”
清舒笑着说道：“阿忠爷爷，前怕狼后怕虎将会一事无成。再者，你也担心太过了。不过一个卤肉方子，那些有钱人家不敢明目张胆强取豪夺坏了自个的名声。”
至于说一般人，她也不怕。
这卤汁的方子是她偶尔得的，然后又经过数次改良。不过她最擅长的不是卤菜，而是酱菜。当年她做的酱菜，让吃惯山珍海味的忠勇侯府的人都赞不绝口。所以若真有人想要她的卤方，只要出得起价她都会卖的。可酱菜的方子，那是千金不卖。
阿忠还是有些犹豫：“姑娘，这事还是问下老太太的意见吧！”
清舒一口回绝：“阿忠爷爷，我已经大了，不想在事事让外婆操心了。”
“一二三四五，红黄蓝绿紫。只只跃枝头，歌声悦八方。”
谢小歆看了这首诗词，嘴角抽搐了下：“你这写的鸟？”
清舒点点头。她也是看了家里两只鸟，偶有所感，就写了这首诗。
“前面两句写得挺好，既押韵又顺口。就是后面两句，不通顺畅语法也不对……”
哪里是语法不同，简直是不知所谓。只是怕打击清舒，所以说得比较委婉。
清舒听得头都大了，绞尽脑汁写得一首诗竟被批评得一无是处。看来，她确实没有写诗的天赋。
罗静淑看清舒如霜打的茄子，问道：“你这是怎么了？”
清舒苦着脸说道：“我写了一首诗，歆姐姐说写得不好，可是我已经很努力了。”
罗静淑接了诗看了下笑得花枝乱颤，不过嘴里还是道：“比我强，我压根不会写。”
见清舒还是一脸沮丧，罗静淑宽慰道：“你算学跟杂学学得那么好，画也好，不会写诗也没啥。”
见清舒没吭声，罗静淑说道：“真没必要丧气，有句老话说尺有所长寸有所短。你看我念书很一般，但我会做生意呀！”
清舒呆愣了下后问道：“你竟然做生意了，那你做的什么生意呀？”
“一家成衣铺子。虽比不过我大哥二哥他们，但赚的钱足够我日常花销了。”
清舒来了兴趣：“那你从哪里进的货？做的衣服主要是卖给谁？”
罗静淑哟了一声道：“你竟然懂这些？”
清舒轻笑了声：“我外公外婆以前也是做生意的，只是后来出了意外，才将生意都收了。我在我外婆跟前长大，听了不少的生意经。”
两人嘀嘀咕咕说了小半天，惹得坐在她们隔壁的童姗姗听得火大：“你们还让不让人看书了？”
罗静淑直接顶回去：“童珊珊，你别找茬，我可不怕你。”
童晓珊仰头说道：“我懒得跟你们这些一身铜臭味的人说。”
清舒也怼了她：“你高尚，你冰清玉洁，那你有本事就别吃喝拉撒。”
童晓珊被顶得满脸通红。
罗静淑抱着清舒亲了一口，然后哈哈大笑；“小清舒，你好厉害呀!”
放学回家，清舒叫来了忠叔：“阿忠爷爷，我想开个铺子，你觉得怎么样？”
忠叔有些诧异，问道：“姑娘，你要缺钱我现在就写信给老太太。”
“我有钱。只是想开个小铺子，赚几个零花钱用。”
忠叔不同意：“姑娘，开铺子很辛苦的。你要念书，哪能忙得过来。”
清舒说了自己的打算：“我想开个卤菜铺子卖卤肉，赚点零用钱。”
“这卤肉生意可不好做。”
清舒笑着说道：“这样，若是我做出来的卤菜大家都觉得好吃那我们就开铺子。若是不好吃，那就作罢。”
话都说到这份上，忠叔也就不再反对。
卤汁是做好卤菜的关键，而要熬好卤汁这就得要配方了。
清舒写了一张单子交给来喜：“你明日将上面的东西都买齐来。”
看着纸上写着八角、桂皮、香叶、山奈三十多种东西，有佐料有药材。来喜非常诧异：“姑娘，买这些佐料做什么？”
清舒笑着说道：“明天你就知道了。”
到第二天下午放学，清舒回到家就开始熬卤汁。
因为人比较矮还够不上锅铲，所以清舒是站在凳子上的做的。
因为好几年没做，开始的时候有些生疏。不过很快就找到感觉，动作越来越熟练。
配料下锅开始熬煮，清舒擦了下额头的汗珠：“妈妈，火不能停，我先去洗把脸。”
陈妈妈回过神来说道：“姑娘你去洗脸，这里有我呢！”
卤汁熬好以后，清舒将早就备好的五花肉放了进去。
蒋方飞从外面回来，一进院子有些讶异道：“什么东西这般香呀？”
建木说道：“我娘跟姑娘在做卤肉。”
一边说一边咽口水，那香味勾人的很，还没到饭点肚子在就唱起了空城计。那些零嘴，他也吃着没劲。
清舒试了下，点点头让陈妈妈将肉捞出来：“妈妈，等会你将上面的浮油跟残渣都撇干净，然后装瓮里。凉了，封住口子。”
瓮也是新买的，就为了放卤水。
陈妈妈笑着说道：“姑娘，我以前听说这些卤水可以反复使用，而且用的次数越多味道越好。”
“嗯，这是真的。不过要经常煮，若不然坏掉就不能用了。”
建木在门口听到两人聊天，实在忍不住叫道：“娘，好了没有？我快饿死了。”
都知道配方特别珍贵，所以熬卤汁的时候厨房就陈妈妈一人其他人没进来。
清舒装了一小碟肉端出去：“建木哥，你先吃点垫垫肚子，马上就吃饭了。”
陈妈妈笑骂道：“姑娘，可不能惯着他。那么大个人，还跟个孩子似的。”
都不用筷子建木直接拿了一块塞嘴里，一边吃一边赞叹道：“好吃、太好吃了，我从没吃过这么好吃的卤肉。”
好吃得差点将舌头都给吞了。
吃了两块，建木就端去给苗老实：“爹，你也尝尝。”
十二斤卤肉，被一群人消灭殆尽。
来喜摸着吃得圆滚滚的肚子与清舒说道：“姑娘，咱做的这卤肉这么好吃，完全可以开个铺子呀！”
建木在忙连连点头：“对呀，这么好吃的卤肉不愁卖的。”
清舒看向忠叔，笑着说道：“阿忠爷爷，你看呢？”
就凭这味道想不赚钱都难，只是阿忠叔有顾虑：“姑娘，我怕铺子开起来有人打方子的主意。”
清舒笑着说道：“阿忠爷爷，前怕狼后怕虎将会一事无成。再者，你也担心太过了。不过一个卤肉方子，那些有钱人家不敢明目张胆强取豪夺坏了自个的名声。”
至于说一般人，她也不怕。
这卤汁的方子是她偶尔得的，然后又经过数次改良。不过她最擅长的不是卤菜，而是酱菜。当年她做的酱菜，让吃惯山珍海味的忠勇侯府的人都赞不绝口。所以若真有人想要她的卤方，只要出得起价她都会卖的。可酱菜的方子，那是千金不卖。
阿忠还是有些犹豫：“姑娘，这事还是问下老太太的意见吧！”
清舒一口回绝：“阿忠爷爷，我已经大了，不想在事事让外婆操心了。”