10.椒盐
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兆志贼兮兮的一笑：“你们猜~”急的兆亮兆勇差点扑上去抱住他。陈三郎从背后拍了他后脑勺一下：“闹什么闹！看把你娘他们急的！”转头对李氏所：“爹娘同意了，并且只要我们交一半的钱到家里就行了，就是...爹娘说他们不管这个事情了，也就是说他们不出本钱，我这两天去镇上找找有没有扛大包的活计，干个几天挣些本钱，你们在家先收老家贼吧。”
李氏听着一则以喜一则以忧，喜的是挣钱的生意就在眼前，忧的是冬天这货运生意不好做，扛大包的活计根本找不到，不然陈三郎这一把子力气早就去抗了。陈三郎这么说必定是要打定主意去私下接一些二道贩子的活计了。
扛大包也有一些揽了生意自己不愿意做的，自己拿个大半的钱，把出大力的活转让给一些急需要用钱的人。只这钱实在太少，正经一天扛大包怎么也有十七八文，但是接这种转出去的活计可能一天只会给干活的人六七文，但凡有一口饭吃得上的人都不会去接这个活。钱没挣多少身体倒先累垮了可怎么办。
李氏心疼自己男人，转身从炕柜抽屉最里面摸出一小块红布，打开一看是小拇指最上面一截那么大小一块银锭子。陈三郎一看这块银锭子脸胀的通红，这是李氏陪嫁的银镯子里最后一块了，这些年来家里日子过的紧巴巴，李氏陪嫁的银子都补贴了家用，这个银镯子也一点一点铰了换成一口米或者一块布。
陈三郎上前两步按住李氏的手：“不能用，这是你最后一点念想了！”李氏微微一笑：“我的念想从来都不是嫁妆，是你和孩子们，再者说我爹娘兄弟都还在呢，一个镯子也不至于是我的念想，真想了回娘家看看便是！怎么你还不愿意让我回娘家了？”陈三郎双眼隐约含泪，结结巴巴的说：“不...不是......”
几个孩子这才明白这一小块银子是哪儿来的，玉芝心底一阵酸楚，上前搂住李氏：“娘，等我们挣了钱，我给你买大银镯子！”李氏噗嗤一声笑出来：“傻闺女，这老家贼的生意不过挣个辛苦钱，还想着给娘挣个银镯子呢？”玉芝不好意思的低下头，复又抬起头大声说：“娘！就算这次不给你挣个银镯子！往后我一定给你挣多多的！全套银头面！不...我要给娘挣全套的金头面！”一番话说的全家人都笑了起来。
陈三郎刚刚在儿女面前漏了神态，颇有些不自在，咳了咳撕下了了黏在李氏身上撒娇的玉芝。把她放到炕头，全家人脱了鞋上了炕一起商量这个生意要怎么做才好。既然是几个小的先想到做这个买卖的，自然让几个小的先发言。
兄妹四个面面相觑了一会，兆志打头先提起话头：“我觉得咱们这个生意呢暂时想的还挺周到的，只是不知道这个价格要怎么定？还有用什么价格来收这个老家贼，如果生意做起来了，咱家这么几个人逮的指定不够用。”
陈三郎毕竟是农闲时候也去镇上做过活的人，想了想道：“这价定高了怕是没人要买，现如今肥猪肉二十文一斤，瘦肉要十七文，镇上一碗素面4文，肉浇头面6文，高粱面白面的杂面素包子一文一个，肉包子三文钱两个。我们卖的这老家贼虽说是肉但确实小了些也不顶饱。穷人家怕是也不会买，如果太贵了还不如去切一小块猪肉回家做做吃，所以这老家贼的价也定不了太高，我觉得三四文钱差不多了。”
兆亮接了话：“这老家贼如果正儿八经的罩的话差不多一上午能罩个二十来只，我和徐三墩子两个人罩了半上午一人分了八只，若是许家三兄弟那种手快的怕是一上午就能逮三十来只！”
玉芝没想到这麻雀这么好抓，心底在暗暗算账，这卖的话一只三四文，如果麻雀成本控制在一文以内的话还是有赚头的。她本以为麻雀难抓，心底的承受价是一文一只。既然这么好抓那可以两文三只这么收了。这样假使卖四文一只的话，一天卖三十只也有净赚一百文的收入！这对于现在的陈家可以算是巨款了。
兆志显然也想到了支出成本和收入的问题：“那既然如此我们就一文一只收老家贼，卖四文一只吧。土和泥不花钱，爹，等去镇子上我们垒个土灶，也就费点子力气。”
玉芝摇摇头：“二哥，现在一个包子一文钱，可是如果一个包子和一只老家贼让你选你选什么呢，一般人都会选包子吧。我觉得我们两文钱三只收这个老家贼已经很高了，毕竟我们不能像我们自己吃的一样直接不调味就拿去卖，我们还要调味呢。调料钱也是一笔支出...”
说到调料李氏想起来了刚才玉芝神神秘秘说的秘密，忙问道：“你这孩子刚才说有秘密调料，是什么呢，还非要等你爹和二哥回来才说。”
玉芝反问李氏：“娘，这个秦椒除了炖肉的时候还有别的时候用得到吗？家里还有多少呢，要怎么才能找到大量的秦椒呢？”
李氏想了想：“没有了，家里人只用它炖肉罢了。这东西都是山上天生天长的，也没有人种它。咱们农家人一年能吃几次肉呢？所以大家都是随用随摘，最多晒一点过冬用。就你爹觉得有用，秋天收了好大一包，晒干了都堆在柴房角落里。”
玉芝一听那叫一个欣喜若狂！自家爹爹真是太给力了，自家运气也太好了！：“娘，我想做的这个调料叫椒盐，就是秦椒用小火烘干烘香，粗盐也小火炒黄，混在一起碾成粉末，抹在老家贼身上一定很香！您觉得呢！”李氏思索了一下，点头同意了：“这秦椒加热了确实香，在加上盐，这调味料使得，而且镇上也没见有人卖这个的。你这孩子是怎么琢磨出来的呢？”
兆志贼兮兮的一笑：“你们猜~”急的兆亮兆勇差点扑上去抱住他。陈三郎从背后拍了他后脑勺一下：“闹什么闹！看把你娘他们急的！”转头对李氏所：“爹娘同意了，并且只要我们交一半的钱到家里就行了，就是...爹娘说他们不管这个事情了，也就是说他们不出本钱，我这两天去镇上找找有没有扛大包的活计，干个几天挣些本钱，你们在家先收老家贼吧。”
李氏听着一则以喜一则以忧，喜的是挣钱的生意就在眼前，忧的是冬天这货运生意不好做，扛大包的活计根本找不到，不然陈三郎这一把子力气早就去抗了。陈三郎这么说必定是要打定主意去私下接一些二道贩子的活计了。
扛大包也有一些揽了生意自己不愿意做的，自己拿个大半的钱，把出大力的活转让给一些急需要用钱的人。只这钱实在太少，正经一天扛大包怎么也有十七八文，但是接这种转出去的活计可能一天只会给干活的人六七文，但凡有一口饭吃得上的人都不会去接这个活。钱没挣多少身体倒先累垮了可怎么办。
李氏心疼自己男人，转身从炕柜抽屉最里面摸出一小块红布，打开一看是小拇指最上面一截那么大小一块银锭子。陈三郎一看这块银锭子脸胀的通红，这是李氏陪嫁的银镯子里最后一块了，这些年来家里日子过的紧巴巴，李氏陪嫁的银子都补贴了家用，这个银镯子也一点一点铰了换成一口米或者一块布。
陈三郎上前两步按住李氏的手：“不能用，这是你最后一点念想了！”李氏微微一笑：“我的念想从来都不是嫁妆，是你和孩子们，再者说我爹娘兄弟都还在呢，一个镯子也不至于是我的念想，真想了回娘家看看便是！怎么你还不愿意让我回娘家了？”陈三郎双眼隐约含泪，结结巴巴的说：“不...不是......”
几个孩子这才明白这一小块银子是哪儿来的，玉芝心底一阵酸楚，上前搂住李氏：“娘，等我们挣了钱，我给你买大银镯子！”李氏噗嗤一声笑出来：“傻闺女，这老家贼的生意不过挣个辛苦钱，还想着给娘挣个银镯子呢？”玉芝不好意思的低下头，复又抬起头大声说：“娘！就算这次不给你挣个银镯子！往后我一定给你挣多多的！全套银头面！不...我要给娘挣全套的金头面！”一番话说的全家人都笑了起来。
陈三郎刚刚在儿女面前漏了神态，颇有些不自在，咳了咳撕下了了黏在李氏身上撒娇的玉芝。把她放到炕头，全家人脱了鞋上了炕一起商量这个生意要怎么做才好。既然是几个小的先想到做这个买卖的，自然让几个小的先发言。
兄妹四个面面相觑了一会，兆志打头先提起话头：“我觉得咱们这个生意呢暂时想的还挺周到的，只是不知道这个价格要怎么定？还有用什么价格来收这个老家贼，如果生意做起来了，咱家这么几个人逮的指定不够用。”
陈三郎毕竟是农闲时候也去镇上做过活的人，想了想道：“这价定高了怕是没人要买，现如今肥猪肉二十文一斤，瘦肉要十七文，镇上一碗素面4文，肉浇头面6文，高粱面白面的杂面素包子一文一个，肉包子三文钱两个。我们卖的这老家贼虽说是肉但确实小了些也不顶饱。穷人家怕是也不会买，如果太贵了还不如去切一小块猪肉回家做做吃，所以这老家贼的价也定不了太高，我觉得三四文钱差不多了。”
兆亮接了话：“这老家贼如果正儿八经的罩的话差不多一上午能罩个二十来只，我和徐三墩子两个人罩了半上午一人分了八只，若是许家三兄弟那种手快的怕是一上午就能逮三十来只！”
玉芝没想到这麻雀这么好抓，心底在暗暗算账，这卖的话一只三四文，如果麻雀成本控制在一文以内的话还是有赚头的。她本以为麻雀难抓，心底的承受价是一文一只。既然这么好抓那可以两文三只这么收了。这样假使卖四文一只的话，一天卖三十只也有净赚一百文的收入！这对于现在的陈家可以算是巨款了。
兆志显然也想到了支出成本和收入的问题：“那既然如此我们就一文一只收老家贼，卖四文一只吧。土和泥不花钱，爹，等去镇子上我们垒个土灶，也就费点子力气。”
玉芝摇摇头：“二哥，现在一个包子一文钱，可是如果一个包子和一只老家贼让你选你选什么呢，一般人都会选包子吧。我觉得我们两文钱三只收这个老家贼已经很高了，毕竟我们不能像我们自己吃的一样直接不调味就拿去卖，我们还要调味呢。调料钱也是一笔支出...”
说到调料李氏想起来了刚才玉芝神神秘秘说的秘密，忙问道：“你这孩子刚才说有秘密调料，是什么呢，还非要等你爹和二哥回来才说。”
玉芝反问李氏：“娘，这个秦椒除了炖肉的时候还有别的时候用得到吗？家里还有多少呢，要怎么才能找到大量的秦椒呢？”
李氏想了想：“没有了，家里人只用它炖肉罢了。这东西都是山上天生天长的，也没有人种它。咱们农家人一年能吃几次肉呢？所以大家都是随用随摘，最多晒一点过冬用。就你爹觉得有用，秋天收了好大一包，晒干了都堆在柴房角落里。”
玉芝一听那叫一个欣喜若狂！自家爹爹真是太给力了，自家运气也太好了！：“娘，我想做的这个调料叫椒盐，就是秦椒用小火烘干烘香，粗盐也小火炒黄，混在一起碾成粉末，抹在老家贼身上一定很香！您觉得呢！”李氏思索了一下，点头同意了：“这秦椒加热了确实香，在加上盐，这调味料使得，而且镇上也没见有人卖这个的。你这孩子是怎么琢磨出来的呢？”