第二百五十四章 开门大吉(一)
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将近半个月,满堂红的诸多事宜已经得到了改善,内里的布置也已经重新改造过,一眼望去,当真和半月之前的满堂红有很大的差别。
乔意柔站在二楼上面,俯视大堂。一眼望去,所有的饭桌都被分别隔开。由一道精美的屏风,挡住了人的视线。却因为屏风是镂空的原因,显得若隐若现,又不失神秘感。
每一张桌子都用大红色的桌布盖上了,却因为桌布上有精致的花纹而不显得单调,知会让人觉得端庄大气。以及大堂中间设有一个圆台,有些高,高出地面半米有余。台子的面积还算大。和戏园子里搭的戏台模棱两可,可见也不只是用来说书的。
二楼暂且不提,一切都在原先的基础上做了改进,是好是坏,只看客人们的表现。
“掌柜的,一切都安排妥当了?”乔意柔问在身后的掌柜,早在半月前她就让掌柜的在外面招工人了。
“一切顺利。”尽管有许多人知道满堂红生意惨淡,但是毕竟是乔国公府名下的产业,即使是为了混一口饭吃,想要进入满堂红工作的也大有人在。
不过乔意柔可不是那样轻易让人进来的,须得有一技之长,从那些人身上挖掘出无限的潜力,哪怕只是来应聘一个打杂的,也需要有清白的身家,和足够的力气才行。再有就是厨子了,少有酒楼聘用女人当厨娘,那是因为一般的大厨收的徒弟多为男性,他们认为女人虽然会做菜,但是远远够不上酒楼厨子的本事。
这一点和乔意柔的想法相悖,她不计较对方是男是女,只要做的菜能够入了她的眼入得客人的嘴,厨娘做的菜有时候比厨子更能抓住客人的胃。
想到这里,她又问道:“素娘近日如何?”
“她一直呆在厨房里,潜心研制新的菜色。每一次做出来的菜都让我们满堂红里的人品尝了,当真是美味无比啊……”掌柜的声音带有些感叹,他原先也是没有想到的,往常在酒楼里打杂的女人,竟然身怀厨艺。而且每一道菜吃起来都让人有温暖的感觉……
乔意柔嘴角上扬,道:“如此甚好,素娘的潜力无限,她将会成为我们满堂红的活招牌……”她的眼光没错的,除了素娘,还有阿飞,那个机灵的少年。最近也一直在对着镜子练习自己的表情,他立志成为首席跑堂伙计,便无时无刻不在磨练自己的口才。因为他这样的举动,竟然也带动了其他的人,每个人都不甘下风,于是即便是跑堂伙计这样一个小小的职位,也让他们充满了热情。
距离酒楼开张还有两日,在此之前,她须得去拜访一次杨信。应乔意柔的要求,杨信在酒楼住下了。半月以内,他没有出过房门,就连饭菜也是拜托阿飞送进去的。再加上乔意柔如此纵容着他,所以酒楼里的人都没有太大的意见。
“叩叩叩!”乔意柔敲响了杨信的门,里面立刻传出一个温润醇厚的声音:“请进。”现在不是饭点,自然不会是阿飞来送饭,杨信必定也是明白的。
所以,当乔意柔一进门,杨信有些欣喜的声音立刻出现:“东家!你来了……”乔意柔当然知道这欣喜自然不会是因为自己来看他,于是笑着说道:“半月不见,不知杨叔可否准备用新面貌来见我了?”
杨信这时候还在那一帘帐子后面,他似乎已经换下了那身黑袍,欣长的身影在半透明的帐子后若隐若现。
“东家……”语气中带着些颤音,似乎有点激动,乔意柔却能理解了。哪怕这时候没有见到杨信的面容,她已经能够知道他的面容应该是恢复了。
但是当乔意柔看到杨信的真实面容时,还是忍不住慨叹了一番。尽管人到中年,那清秀的轮廓和俊逸的面容,可见年轻时的影子。在他左边脸上还有淡淡的印子,相比之前,好上太多,玉颜膏还在继续用着。仅仅半月,就有了这样的效果,再过不久,那张脸可以恢复如初。
“不错……杨叔的真实面容倒是俊朗。”也难怪当年云贵妃会倾心于他,其中有一部分的原因是因为杨信的容颜。
“多谢当家,若不是你,我这一辈子恐怕就要以那副样子度过后半生了。”虽然他早就绝望过,可是只要有一丝的希望在自己面前,他也会毫不犹豫的抓住。这次,没有让他失望,乔意柔不知道,当他在镜子面前,小心翼翼的揭开自己戴了十几年的黑布,露出那张似曾相识的脸。
上面已经不再是可怖的疤痕,而是一个陌生又熟悉的……有着俊秀容颜的男子。
乔意柔见着他的面容,也是欣慰的,这下子便好了。当年这二人错过了最好的年华,彼此都踏入了深渊。现在往事如过眼云烟,若是二人能够就此开始新的生活,那也是极好的了。
从今以后,满堂红酒楼里会有一个说书先生。
两日已过。
这天,满堂红酒楼里面,一片紧张寂静,所有人,都面带笑意,眼中闪烁着兴奋期待,却又不安的搓搓手指,跺跺脚。再过几个时辰,满堂红酒楼就要开张了,乔意柔特地把时间选在了午时,那是这条街最热闹的时候,也是醉仙楼生意最为火爆的时候。
今日乔意柔要做的,就是在众目睽睽之下,抢来醉仙楼的客人。
满堂红的伙计们还有些不安,准备了整整半个月,所有该准备的东西完全准备好了。大堂一尘不染,厨房里食材充足,穿着一模一样的伙计们,站得笔直,厨子厨娘们,已经挽起了袖子,准备大试伸手。
掌柜的还有些顾虑:“东家,若是那些客人们不来怎么办?”
乔意柔自信满满,她做了这一个月的准备,岂会让自己的打算落空:“无碍,开张第一天,我打包票,客满为患。”
说着又面向伙计们说道:“接下来你,你们只要全心招待客人就是,这第一天,不仅是你们以全心的面目面向客人,更是满堂红东山再起的第一步!”
将近半个月,满堂红的诸多事宜已经得到了改善,内里的布置也已经重新改造过,一眼望去,当真和半月之前的满堂红有很大的差别。
乔意柔站在二楼上面,俯视大堂。一眼望去,所有的饭桌都被分别隔开。由一道精美的屏风,挡住了人的视线。却因为屏风是镂空的原因,显得若隐若现,又不失神秘感。
每一张桌子都用大红色的桌布盖上了,却因为桌布上有精致的花纹而不显得单调,知会让人觉得端庄大气。以及大堂中间设有一个圆台,有些高,高出地面半米有余。台子的面积还算大。和戏园子里搭的戏台模棱两可,可见也不只是用来说书的。
二楼暂且不提,一切都在原先的基础上做了改进,是好是坏,只看客人们的表现。
“掌柜的,一切都安排妥当了?”乔意柔问在身后的掌柜,早在半月前她就让掌柜的在外面招工人了。
“一切顺利。”尽管有许多人知道满堂红生意惨淡,但是毕竟是乔国公府名下的产业,即使是为了混一口饭吃,想要进入满堂红工作的也大有人在。
不过乔意柔可不是那样轻易让人进来的,须得有一技之长,从那些人身上挖掘出无限的潜力,哪怕只是来应聘一个打杂的,也需要有清白的身家,和足够的力气才行。再有就是厨子了,少有酒楼聘用女人当厨娘,那是因为一般的大厨收的徒弟多为男性,他们认为女人虽然会做菜,但是远远够不上酒楼厨子的本事。
这一点和乔意柔的想法相悖,她不计较对方是男是女,只要做的菜能够入了她的眼入得客人的嘴,厨娘做的菜有时候比厨子更能抓住客人的胃。
想到这里,她又问道:“素娘近日如何?”
“她一直呆在厨房里,潜心研制新的菜色。每一次做出来的菜都让我们满堂红里的人品尝了,当真是美味无比啊……”掌柜的声音带有些感叹,他原先也是没有想到的,往常在酒楼里打杂的女人,竟然身怀厨艺。而且每一道菜吃起来都让人有温暖的感觉……
乔意柔嘴角上扬,道:“如此甚好,素娘的潜力无限,她将会成为我们满堂红的活招牌……”她的眼光没错的,除了素娘,还有阿飞,那个机灵的少年。最近也一直在对着镜子练习自己的表情,他立志成为首席跑堂伙计,便无时无刻不在磨练自己的口才。因为他这样的举动,竟然也带动了其他的人,每个人都不甘下风,于是即便是跑堂伙计这样一个小小的职位,也让他们充满了热情。
距离酒楼开张还有两日,在此之前,她须得去拜访一次杨信。应乔意柔的要求,杨信在酒楼住下了。半月以内,他没有出过房门,就连饭菜也是拜托阿飞送进去的。再加上乔意柔如此纵容着他,所以酒楼里的人都没有太大的意见。
“叩叩叩!”乔意柔敲响了杨信的门,里面立刻传出一个温润醇厚的声音:“请进。”现在不是饭点,自然不会是阿飞来送饭,杨信必定也是明白的。
所以,当乔意柔一进门,杨信有些欣喜的声音立刻出现:“东家!你来了……”乔意柔当然知道这欣喜自然不会是因为自己来看他,于是笑着说道:“半月不见,不知杨叔可否准备用新面貌来见我了?”
杨信这时候还在那一帘帐子后面,他似乎已经换下了那身黑袍,欣长的身影在半透明的帐子后若隐若现。
“东家……”语气中带着些颤音,似乎有点激动,乔意柔却能理解了。哪怕这时候没有见到杨信的面容,她已经能够知道他的面容应该是恢复了。
但是当乔意柔看到杨信的真实面容时,还是忍不住慨叹了一番。尽管人到中年,那清秀的轮廓和俊逸的面容,可见年轻时的影子。在他左边脸上还有淡淡的印子,相比之前,好上太多,玉颜膏还在继续用着。仅仅半月,就有了这样的效果,再过不久,那张脸可以恢复如初。
“不错……杨叔的真实面容倒是俊朗。”也难怪当年云贵妃会倾心于他,其中有一部分的原因是因为杨信的容颜。
“多谢当家,若不是你,我这一辈子恐怕就要以那副样子度过后半生了。”虽然他早就绝望过,可是只要有一丝的希望在自己面前,他也会毫不犹豫的抓住。这次,没有让他失望,乔意柔不知道,当他在镜子面前,小心翼翼的揭开自己戴了十几年的黑布,露出那张似曾相识的脸。
上面已经不再是可怖的疤痕,而是一个陌生又熟悉的……有着俊秀容颜的男子。
乔意柔见着他的面容,也是欣慰的,这下子便好了。当年这二人错过了最好的年华,彼此都踏入了深渊。现在往事如过眼云烟,若是二人能够就此开始新的生活,那也是极好的了。
从今以后,满堂红酒楼里会有一个说书先生。
两日已过。
这天,满堂红酒楼里面,一片紧张寂静,所有人,都面带笑意,眼中闪烁着兴奋期待,却又不安的搓搓手指,跺跺脚。再过几个时辰,满堂红酒楼就要开张了,乔意柔特地把时间选在了午时,那是这条街最热闹的时候,也是醉仙楼生意最为火爆的时候。
今日乔意柔要做的,就是在众目睽睽之下,抢来醉仙楼的客人。
满堂红的伙计们还有些不安,准备了整整半个月,所有该准备的东西完全准备好了。大堂一尘不染,厨房里食材充足,穿着一模一样的伙计们,站得笔直,厨子厨娘们,已经挽起了袖子,准备大试伸手。
掌柜的还有些顾虑:“东家,若是那些客人们不来怎么办?”
乔意柔自信满满,她做了这一个月的准备,岂会让自己的打算落空:“无碍,开张第一天,我打包票,客满为患。”
说着又面向伙计们说道:“接下来你,你们只要全心招待客人就是,这第一天,不仅是你们以全心的面目面向客人,更是满堂红东山再起的第一步!”