第一百一十七章 割鹿茸
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呈现在眼前的是一片鸟的世界，或黑或白或是色彩艳丽的水鸟在半空盘旋，数量足有成百上千只，各种各样的鸟鸣声吵吵嚷嚷，景象何其壮观！
嘎嘎嘎的公鸭嗓，是绿头鸭的鸣叫；尖锐的呕呕声，是体型更加小巧的鸥类；期间还有鹤鸣声声，高亢入云，汇聚成一首水鸟奏鸣曲。
不仅仅是天空上，刚刚解冻的水面上也游动着一只只洁净的水鸟，它们刚刚结束长途的迁徙，在水里抖抖羽毛，洗去一身的征尘，然后发出欢畅的鸣叫。最搞笑的是一群野鸭子，整个上半身都扎进水里，直剩下屁股朝天。
“天鹅天鹅！”唐乐乐认出了体型最大的那两只水鸟，忍不住直跳脚。
而褚建国则微微摇头，他还是觉得那只大雕比较对他的胃口，可惜只能远观不可亵玩。
就连刘一兵和黄建国的心情也一下子放松许多，此情此景，让他们暂时忘却身上的所有负担，只想像那些水鸟一般，在水中自由嬉戏。
“难怪小格子会选择这里，现在连我都不想走啦！”唐乐乐一语中的，结果刘一兵脸上的神色一下子暗淡下去，他知道，自己彻底失去机会。
“这是一个神奇的地方，那个人也很神奇，所以你一点都不冤，我们还是祝福小格子吧。”黄铁军拍拍刘一兵的肩膀，后者脸上努力挤出一抹苦笑，又岂是说放下就能放下的——
这时候，老鱼叔划着小船过来：“坐船不？”
看到船舷上立着的两排水老鸦，唐乐乐眼睛一亮，使劲点着小脑瓜。渔船太小，坐不下四个人，所以只有唐乐乐和褚建国坐了上去，老鱼叔荡起双桨，小船离岸，惊飞一群水鸟。
“这些鸬鹚会捕鱼吗？”褚建国还算不错，认识鸬鹚，嘴里还兴致勃勃地询问。
老鱼叔微笑点头，嘴里吆喝一声：“去——”
也不用长杆子轰赶，鸬鹚就下饺子一般入水，消失踪影，水面上，只剩下一圈一圈的涟漪。这群鸬鹚根本就没去南方过冬，在老鱼叔家度过了漫长的冬天，一个个都养得又肥又壮，必须加强锻炼。
很快，就有鸬鹚冒头，嘴里叼着或大或小的鱼儿，也不用老鱼叔动手从它们嘴里抠鱼，就乖乖地把鱼吐到船舱的一个大盆子里。瞧得褚建国啧啧称奇，他在南方也见过养鸬鹚捕鱼的，以鸬鹚贪吃的性子，虽然脖子上套着铁环，却还是玩命地想要把嘴里的大鱼吞下去。哪像眼前这群鸬鹚，简直像是训练有素的战士一般。
“真棒真棒，这些鱼拿回去，中午炸着吃。”唐乐乐其实并不贪嘴，主要是这些鱼来自鸬鹚的馈赠，意义非同寻常，吃起来肯定别有一番滋味。
很多时候都是这样，吃东西吃的是一种情怀。
可是没过几分钟，唐乐乐看到两只洁白的天鹅优雅地游过来，立刻又改了主意：“建国哥，我觉得呢，这些鱼还是喂天鹅算啦——”
要是李小胖在这，肯定会觉得自个多了一个知己，然后风轻云淡地回应一句：天鹅是吃素的。
“你们还是喂那群野鸭子吧。”既然李小胖不在这，老鱼叔只能替他解释了一番。在小船后面，游动着一群绿头鸭，有公有母，跟在小船后边，多少能蹭点吃的。
虽然搞了个乌龙，不过唐乐乐心性还是比较爽直的，所以也不太在乎，捏起一条两寸多长的鲫瓜子，俯下身子，将手臂伸到水面：“鸭鸭，来吃吧——”
这群野鸭子估计是去年就来过这的老油子，所以并不太怕生，争抢着游过来，有几张扁扁的嘴巴，都戳到唐乐乐的手上，弄得她心里痒痒的，嘴里大呼小叫。
老鱼叔也乐呵呵地瞧着这一切，心里渐渐有了打算：看样子等以后有人来旅游，可以增设一个给水鸟喂食的娱乐项目，按鱼收费好像也不错嘛——瞧不出来，老鱼叔还蛮有经济脑瓜的。
唐乐乐和褚建国在这边玩得很嗨，黄铁军也没闲着，在刘一兵的介绍下，去寻觅黄羊群，毕竟这里是黄羊自然保护区呢。
骤然听到这个消息，黄铁军小小的震惊了一下，因为这些年的肆意破坏，野生动物成了稀缺资源，说句不好听的，现在的野生动物，就剩下耗子啦。
而来到这个偏僻的小山村之后，令他也大开眼界，尤其是黄羊这种草原精灵，他还真没见过活的呢。
可是甸子有点大，黄羊群没见着影儿，却看到一大群梅花鹿，颇有点无心插柳柳成荫的架势。
这是一群母鹿，里面还有十多只刚出生不久的幼鹿。幼鹿比较欢实，就像是一个个顽皮的孩子，不过看到生人之后，就在母鹿的看护下，向远处跑去。
“没见着长角的？”黄铁军琢磨着弄点鹿茸回去孝敬家里的老人。他并不知道，公鹿一般都是在发情期到来之后，才和母鹿混群的。
刘一兵四下张望一阵，然后就在不远处又看到一小群梅花鹿，奔过去一瞧，果然刚刚换角。每年开春，公鹿都要褪去旧角，然后长出新角。新角在没有彻底角质化之前，锯下来就是鹿茸。如今已经成为东北新三宝之一，替换了已经远离人们生活的靰鞡草。
这月份，鹿茸刚分一个叉，当地人称之为“二杠”，还不到一扎长；如果再分一个叉的话，就叫“三岔”，都在可割的范围内。这东西过早过晚都不成，太晚了就完全硬化，药效大降。
割鹿茸看起来残忍，梅花鹿又是挣扎惨叫又是断角处淌血的，其实新生的鹿角没有神经，并不疼痛。道理就像是给小孩剃头差不多，虽然剃头一点都不疼，但是多数小娃子都会哇哇大哭。
一般说来，都是用锯子把鹿角锯下来，每年春夏之交，都可以割两茬鹿茸，再多的话，就有些过了，对梅花鹿的身体也有所损伤。
最残忍的，其实不是割茸，而是砍茸。梅花鹿奔跑迅捷，想抓住它们锯掉鹿茸非常困难，所以从前的猎人，都是直接将梅花鹿射杀，然后将鹿茸齐根砍下。现在多数都是在鹿场圈养梅花鹿，就比较容易了。只不过这种圈养的梅花鹿，所产的鹿茸在功效上要差很多。这也是黄铁军看到这群野生的梅花鹿，就惦记鹿茸的主要原因。
仅靠他们哥俩，显然是奈何不得这群公鹿的，于是去找李小胖。这些日子，李小胖忙着种草，还真没注意梅花鹿的事，于是问问身边的彪叔：“到收鹿茸的时候了吗？”
彪爷点点头：“现在刚好收割二杠子，鹿茸里面蕴含的精血最为旺盛，收购价也最高，就是这群公鹿少了点，不值当费这么大劲。”
要知道，他们这草甸子浩浩荡荡，想捕捉梅花鹿，只怕得弄出好大阵仗，耗费的人力物力，估计比鹿茸都多。
“能割就行啊，这帮家伙在咱们这白吃白喝，大爷似的养着，多少得做点贡献不是，不许吃肉还不许割鹿茸了呢！”李小胖理直气壮，仿佛割鹿茸是天经地义的事情。
不大一会，李大眼回家把锯子拿来，大伙都张罗着去围鹿。李小胖却挥挥手：“不用那么费事，你们该干啥干啥，大眼叔和彪叔跟俺去就够了。”当然，最主要的还是把丫丫带着。
“不用做准备了吗？”黄铁军看到几个人都俩手空空，只有那个叫李大眼的木匠拎着一把锯，李小胖手里拎着半块砖头一样的东西，还不时往空中抛接几下。这样就去割鹿茸，是不是有点太过儿戏？
李小胖乐呵呵地摇晃两下脑袋：“这群鹿是主动投靠过来的，要是不好好表现，直接踢出草甸子。按理说啊，它们脑袋上长角之后，就应该主动点，直接跑到村子里面，叫俺们把鹿茸一割多省事。”
一番话说的黄铁军和刘一兵面面相觑，不知道该怎么搭茬。
等望见鹿群之后，李小胖胳膊一扬：“都麻溜过来——排队排队，一个一个来，不许挤不许挤——靠，你这家伙仗着个大就加塞是不是，到最后边排着去！”
在他小人得志一般的吆喝声中，在黄铁军和刘一兵无比震惊的目光中，那群公鹿都一只挨着一只，站成一溜。吱嘎吱嘎一阵锯响之后，两只半尺左右的鹿茸就被锯下来。整个过程中，梅花鹿一点没有挣扎，一点没有反抗。
被锯掉鹿茸之后的公鹿，就凑到丫丫跟前，接受她小手的抚摸。黄铁军他们不知道，这是丫丫帮着梅花鹿止血消炎，免得感染。
然后呢，小丫头把那半块砖头一样的东西拿过来，梅花鹿伸着舌头，在上边舔个不停，一个两个都是一副兴高采烈的模样。对于这两位城里人来说，还真不知道牛羊舔砖这种东西。
等到所有的鹿茸都收割完毕，彪叔就把二十几根鹿茸用绳子一捆，抗在肩膀上，回家进行加工。整个过程，连半个小时都没用上，简单得令人发指，轻松得令人不敢相信。
现在，刘一兵和黄铁军终于相信了李小胖刚才看似吹牛的那番话：瞧这架势，梅花鹿真有可能溜达进村里，主动把鹿茸上缴。
估计不是野生的梅花鹿，肯定是驯养熟了——黄铁军在惊讶之后，心里又不免有些失望，他往前凑了几步，伸手去摸一头舔得正来劲的梅花鹿。
却见那只梅花鹿嘴里咩了一声，就跟老山羊叫似的，然后脑袋一低，径直向黄铁军撞去。按理说，黄铁军身手还是不错的，可是他判断失误，以为这些梅花鹿比绵羊还乖呢，根本就没有防备，结果被这只梅花鹿一头撞在小腹。幸好没有鹿角，只是被撞得倒退几步，一个腚蹲坐在草地上。
原来还真是野生的啊——黄铁军现在终于可以确定，可是，你们这样欺生就太不应该了吧？
呈现在眼前的是一片鸟的世界，或黑或白或是色彩艳丽的水鸟在半空盘旋，数量足有成百上千只，各种各样的鸟鸣声吵吵嚷嚷，景象何其壮观！
嘎嘎嘎的公鸭嗓，是绿头鸭的鸣叫；尖锐的呕呕声，是体型更加小巧的鸥类；期间还有鹤鸣声声，高亢入云，汇聚成一首水鸟奏鸣曲。
不仅仅是天空上，刚刚解冻的水面上也游动着一只只洁净的水鸟，它们刚刚结束长途的迁徙，在水里抖抖羽毛，洗去一身的征尘，然后发出欢畅的鸣叫。最搞笑的是一群野鸭子，整个上半身都扎进水里，直剩下屁股朝天。
“天鹅天鹅！”唐乐乐认出了体型最大的那两只水鸟，忍不住直跳脚。
而褚建国则微微摇头，他还是觉得那只大雕比较对他的胃口，可惜只能远观不可亵玩。
就连刘一兵和黄建国的心情也一下子放松许多，此情此景，让他们暂时忘却身上的所有负担，只想像那些水鸟一般，在水中自由嬉戏。
“难怪小格子会选择这里，现在连我都不想走啦！”唐乐乐一语中的，结果刘一兵脸上的神色一下子暗淡下去，他知道，自己彻底失去机会。
“这是一个神奇的地方，那个人也很神奇，所以你一点都不冤，我们还是祝福小格子吧。”黄铁军拍拍刘一兵的肩膀，后者脸上努力挤出一抹苦笑，又岂是说放下就能放下的——
这时候，老鱼叔划着小船过来：“坐船不？”
看到船舷上立着的两排水老鸦，唐乐乐眼睛一亮，使劲点着小脑瓜。渔船太小，坐不下四个人，所以只有唐乐乐和褚建国坐了上去，老鱼叔荡起双桨，小船离岸，惊飞一群水鸟。
“这些鸬鹚会捕鱼吗？”褚建国还算不错，认识鸬鹚，嘴里还兴致勃勃地询问。
老鱼叔微笑点头，嘴里吆喝一声：“去——”
也不用长杆子轰赶，鸬鹚就下饺子一般入水，消失踪影，水面上，只剩下一圈一圈的涟漪。这群鸬鹚根本就没去南方过冬，在老鱼叔家度过了漫长的冬天，一个个都养得又肥又壮，必须加强锻炼。
很快，就有鸬鹚冒头，嘴里叼着或大或小的鱼儿，也不用老鱼叔动手从它们嘴里抠鱼，就乖乖地把鱼吐到船舱的一个大盆子里。瞧得褚建国啧啧称奇，他在南方也见过养鸬鹚捕鱼的，以鸬鹚贪吃的性子，虽然脖子上套着铁环，却还是玩命地想要把嘴里的大鱼吞下去。哪像眼前这群鸬鹚，简直像是训练有素的战士一般。
“真棒真棒，这些鱼拿回去，中午炸着吃。”唐乐乐其实并不贪嘴，主要是这些鱼来自鸬鹚的馈赠，意义非同寻常，吃起来肯定别有一番滋味。
很多时候都是这样，吃东西吃的是一种情怀。
可是没过几分钟，唐乐乐看到两只洁白的天鹅优雅地游过来，立刻又改了主意：“建国哥，我觉得呢，这些鱼还是喂天鹅算啦——”
要是李小胖在这，肯定会觉得自个多了一个知己，然后风轻云淡地回应一句：天鹅是吃素的。
“你们还是喂那群野鸭子吧。”既然李小胖不在这，老鱼叔只能替他解释了一番。在小船后面，游动着一群绿头鸭，有公有母，跟在小船后边，多少能蹭点吃的。
虽然搞了个乌龙，不过唐乐乐心性还是比较爽直的，所以也不太在乎，捏起一条两寸多长的鲫瓜子，俯下身子，将手臂伸到水面：“鸭鸭，来吃吧——”
这群野鸭子估计是去年就来过这的老油子，所以并不太怕生，争抢着游过来，有几张扁扁的嘴巴，都戳到唐乐乐的手上，弄得她心里痒痒的，嘴里大呼小叫。
老鱼叔也乐呵呵地瞧着这一切，心里渐渐有了打算：看样子等以后有人来旅游，可以增设一个给水鸟喂食的娱乐项目，按鱼收费好像也不错嘛——瞧不出来，老鱼叔还蛮有经济脑瓜的。
唐乐乐和褚建国在这边玩得很嗨，黄铁军也没闲着，在刘一兵的介绍下，去寻觅黄羊群，毕竟这里是黄羊自然保护区呢。
骤然听到这个消息，黄铁军小小的震惊了一下，因为这些年的肆意破坏，野生动物成了稀缺资源，说句不好听的，现在的野生动物，就剩下耗子啦。
而来到这个偏僻的小山村之后，令他也大开眼界，尤其是黄羊这种草原精灵，他还真没见过活的呢。
可是甸子有点大，黄羊群没见着影儿，却看到一大群梅花鹿，颇有点无心插柳柳成荫的架势。
这是一群母鹿，里面还有十多只刚出生不久的幼鹿。幼鹿比较欢实，就像是一个个顽皮的孩子，不过看到生人之后，就在母鹿的看护下，向远处跑去。
“没见着长角的？”黄铁军琢磨着弄点鹿茸回去孝敬家里的老人。他并不知道，公鹿一般都是在发情期到来之后，才和母鹿混群的。
刘一兵四下张望一阵，然后就在不远处又看到一小群梅花鹿，奔过去一瞧，果然刚刚换角。每年开春，公鹿都要褪去旧角，然后长出新角。新角在没有彻底角质化之前，锯下来就是鹿茸。如今已经成为东北新三宝之一，替换了已经远离人们生活的靰鞡草。
这月份，鹿茸刚分一个叉，当地人称之为“二杠”，还不到一扎长；如果再分一个叉的话，就叫“三岔”，都在可割的范围内。这东西过早过晚都不成，太晚了就完全硬化，药效大降。
割鹿茸看起来残忍，梅花鹿又是挣扎惨叫又是断角处淌血的，其实新生的鹿角没有神经，并不疼痛。道理就像是给小孩剃头差不多，虽然剃头一点都不疼，但是多数小娃子都会哇哇大哭。
一般说来，都是用锯子把鹿角锯下来，每年春夏之交，都可以割两茬鹿茸，再多的话，就有些过了，对梅花鹿的身体也有所损伤。
最残忍的，其实不是割茸，而是砍茸。梅花鹿奔跑迅捷，想抓住它们锯掉鹿茸非常困难，所以从前的猎人，都是直接将梅花鹿射杀，然后将鹿茸齐根砍下。现在多数都是在鹿场圈养梅花鹿，就比较容易了。只不过这种圈养的梅花鹿，所产的鹿茸在功效上要差很多。这也是黄铁军看到这群野生的梅花鹿，就惦记鹿茸的主要原因。
仅靠他们哥俩，显然是奈何不得这群公鹿的，于是去找李小胖。这些日子，李小胖忙着种草，还真没注意梅花鹿的事，于是问问身边的彪叔：“到收鹿茸的时候了吗？”
彪爷点点头：“现在刚好收割二杠子，鹿茸里面蕴含的精血最为旺盛，收购价也最高，就是这群公鹿少了点，不值当费这么大劲。”
要知道，他们这草甸子浩浩荡荡，想捕捉梅花鹿，只怕得弄出好大阵仗，耗费的人力物力，估计比鹿茸都多。
“能割就行啊，这帮家伙在咱们这白吃白喝，大爷似的养着，多少得做点贡献不是，不许吃肉还不许割鹿茸了呢！”李小胖理直气壮，仿佛割鹿茸是天经地义的事情。
不大一会，李大眼回家把锯子拿来，大伙都张罗着去围鹿。李小胖却挥挥手：“不用那么费事，你们该干啥干啥，大眼叔和彪叔跟俺去就够了。”当然，最主要的还是把丫丫带着。
“不用做准备了吗？”黄铁军看到几个人都俩手空空，只有那个叫李大眼的木匠拎着一把锯，李小胖手里拎着半块砖头一样的东西，还不时往空中抛接几下。这样就去割鹿茸，是不是有点太过儿戏？
李小胖乐呵呵地摇晃两下脑袋：“这群鹿是主动投靠过来的，要是不好好表现，直接踢出草甸子。按理说啊，它们脑袋上长角之后，就应该主动点，直接跑到村子里面，叫俺们把鹿茸一割多省事。”
一番话说的黄铁军和刘一兵面面相觑，不知道该怎么搭茬。
等望见鹿群之后，李小胖胳膊一扬：“都麻溜过来——排队排队，一个一个来，不许挤不许挤——靠，你这家伙仗着个大就加塞是不是，到最后边排着去！”
在他小人得志一般的吆喝声中，在黄铁军和刘一兵无比震惊的目光中，那群公鹿都一只挨着一只，站成一溜。吱嘎吱嘎一阵锯响之后，两只半尺左右的鹿茸就被锯下来。整个过程中，梅花鹿一点没有挣扎，一点没有反抗。
被锯掉鹿茸之后的公鹿，就凑到丫丫跟前，接受她小手的抚摸。黄铁军他们不知道，这是丫丫帮着梅花鹿止血消炎，免得感染。
然后呢，小丫头把那半块砖头一样的东西拿过来，梅花鹿伸着舌头，在上边舔个不停，一个两个都是一副兴高采烈的模样。对于这两位城里人来说，还真不知道牛羊舔砖这种东西。
等到所有的鹿茸都收割完毕，彪叔就把二十几根鹿茸用绳子一捆，抗在肩膀上，回家进行加工。整个过程，连半个小时都没用上，简单得令人发指，轻松得令人不敢相信。
现在，刘一兵和黄铁军终于相信了李小胖刚才看似吹牛的那番话：瞧这架势，梅花鹿真有可能溜达进村里，主动把鹿茸上缴。
估计不是野生的梅花鹿，肯定是驯养熟了——黄铁军在惊讶之后，心里又不免有些失望，他往前凑了几步，伸手去摸一头舔得正来劲的梅花鹿。
却见那只梅花鹿嘴里咩了一声，就跟老山羊叫似的，然后脑袋一低，径直向黄铁军撞去。按理说，黄铁军身手还是不错的，可是他判断失误，以为这些梅花鹿比绵羊还乖呢，根本就没有防备，结果被这只梅花鹿一头撞在小腹。幸好没有鹿角，只是被撞得倒退几步，一个腚蹲坐在草地上。
原来还真是野生的啊——黄铁军现在终于可以确定，可是，你们这样欺生就太不应该了吧？