第四百九十二章 水晶蒸饺,新房子
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第四百九十二章水晶蒸饺,新房子
第三十天。
早上起来,李君阁又去林子里查看陷阱。
今天运气不错,又抓到两只竹鼠。
这次要留皮了,将竹鼠皮剥下来,将肉剁细,拌上椰油,野葱,南姜末,鸡肉松。
再剔了条熏鱼肉下来剁末代替食盐,李君阁望着一盆子木薯粉发呆。
这玩意儿粘性太差,总是不成团,李君阁做了几次都没有成功,最后都没有办法只能改成油煎饼子。
今天李君阁准备换一个花样和面。
联想到这东西搓小一点后,能煮出Q弹珍珠的特性,又联想到这东西打稀一点,可以一层层蒸出木薯糕的特性,今天李君阁准备尝试用烫水和面。
有了好几次失败的教训,这次李君阁格外小心,一点一点地加热水,慢慢将木薯粉揉成了一个Q弹的面团。
“哼!敢欺负老子山猪儿吃不来细糠!现在就问你服不服!”李君阁得意洋洋地拍打着面团。
然后就是包上饺子上锅蒸。
于是,等阿音起来后,两人就吃上了水晶蒸饺。
大胡子眼珠子都快瞪出来了,节目组都在口口相传这小子会魔法,他是跟着一路拍摄过来的,对这说法一直嗤之以鼻,这下透明的水晶蒸饺一出蒸笼,他也有点不明觉厉了。
现在的蒸笼也已经不是以前那个了,现在这个是正儿八经的李家沟血统。竹圈麻绳钻孔扎制,卡上竹篾当蒸格,再卡上宽竹片当提手,还能一层一层摞上去个三四层,外加能够盖紧的竹篾顶子。
给大胡子端了一笼,让他拿去和小胡子一起分享,没办法,今天算是最后一次在这里用漆,今天过后,小胡子才能正式脱离野人生活。
再往后,李君阁准备在林子里搭个小棚,要玩漆自己个去那里玩。
一笼水晶蒸饺端上桌,阿音眼睛就亮了,夹起一个放盘子里,托着盘子转着圈的端详。
透明的面皮下面,隐约能看到里边的内容,红的是鲜肉,绿的是野葱。
不由得说道:“哇!好漂亮!二皮你终于找到木薯粉的正确打开方式了!”
李君阁得意洋洋:“这个真不是我吹,估计全天下没有能比蜀州男人更会做饭的大群体了。赶紧尝尝!”
阿音舀了一口下去,油气十足,滋味鲜美,赶紧用小手接住顺着饺子皮滴下来的汤水,赞道:“太棒了!这个摆到九斗碗席面上去都不差!”
李君阁被夸得找不着北:“喜欢吃你就多吃点,还有好多!”
阿音担心地看着水晶蒸饺:“我觉得我这几天有点开始胖了……”
李君阁说道:“你哪里叫胖,你这是健康!”
阿音说道:“要不我们去跑跑山吧?背包水壶都做好了,正好运动运动,天天吃完饭就坐着,不胖才怪呢!”
李君阁说道:“呃……那最少也得等明天,我的箭还没做好,还有今天也要把新房子修起来,我想想,还要准备干粮。嗯,得烤点饼干烙些锅盔什么的。”
阿音拍着手到:“做饼干我可以来,就是烤箱在哪里?”
李君阁一指陶窑:“今天烧个灯盏,和一些零碎陶器,烧完你放一口陶锅在里边,里头隔上竹片,盖上陶盖不就是烤箱吗?”
阿音兴致勃勃:“行,那我们吃完就动手!”
吃过饭,李君阁将最近做的一些陶器放进窑内烧制起来。
然后从漆室将箭取出,拿麻布夹着木薯粉打磨,然后洗净,擦干,重新推光入室。
这边阿音开始调制糖水,准备烧开仿效李君阁的办法揉面。
这事情李君阁比较有经验,还是他来,在木薯粉里加上一定量的椰蓉提香味,然后还往糖水里加了些许的盐,还特意去刨了几个紫薯出来,去皮蒸熟增加粘性,一起加进木薯粉里,等糖水烧开后一点一点开始揉面。
面揉好他就不用管了,想到竹鼠肉还多,于是又将肉做成了冷吃鼠肉,这个也可以保藏起码一周。
然后才去给房子修当面墙。
一上午将墙做完,挂上帘子,一栋竹屋就算完工了。
阿音那边饼干也做了不少出来。
中午将剩下的蒸饺吃完,两人没有休息,李君阁取出陶器后开始搞内装,阿音开始烤饼干。
阿音还特意点了些果干在饼干上面,这样味道就会更好。
新木屋本来就是木工房,长期走来走去都踩得很实了,现放着很多木料。
李君阁开始在屋子底部拿方木条铺架子。
还是标准神器钻头加竹钉,还调了生漆腻子,总共才十二个平方,这活干起来那叫一个快。
在每个格子里撒上一层薄薄的石灰粉,压实,然后在上面铺上一层木炭粉,同样压实,这才开始铺板子。
板子都是标准板,八公分乘以一米五的,刨得很光滑,配十二平米的房子,刚好用到一百块。
将每块板子都拿竹钉钉上,每一列都错开半块的距离,铺好后再用麻布蘸椰子油过上一遍,木板的本色就体现了出来,美得不要不要的。
这时阿音过来了,撩开门帘喊道:“二皮吃饭……哇!怎么是这个样子的?”
李君阁回过头,对阿音笑道:“怎么样?我们的新家!”
阿音兴奋地搂着李君阁的脖子,狠狠地亲了他一口:“怎么这么美!哎呀我决定明天不跑山了!哈哈哈一定先住上两晚再说!”
李君阁搂着阿音的纤腰,摇头道:“石灰,碳,木方木板,这就被我搞得没啥存货了,起个家可真不容易啊……”
阿音眉梢眼角都是欢喜,又啄了他一口,说道:“值!都是值得的!二皮你太能干了!吃过饭我就来布置!”
晚饭就是木薯粥,呛炒血皮菜,炒酸笋,外加一盘冷吃竹鼠丁。
吃过饭,阿音忙里忙外,像仓鼠一样跑进跑出搬东西,李君阁做完晚上的日常,开始练箭。
箭法是突飞猛进,几乎每一箭都是进步,现在五十步内几乎全中,一半的箭杆都分布在猪靶子三分之一的中段,集中在心脏部位。
练了几十箭,李君阁觉得已经很有把握了,这才撤去弓弦,将朱羽珍而重之地收入阿音今天特意为他缝制的类似大号竿袋一样的弓囊里。
回头看着阿音哼着小曲又抱了一张苇席走进屋子,李君阁摇了摇头,这小妞已经魔怔了。
再看着夕阳下的湖光山色,李君阁不由得灵感勃发,找来剩下的两块大木板,用砂纸大致打磨了一下,拿大鼠笔沾上油墨,一左一右写下一副对联。
“湍音树影,唯鸟及鱼,青沼与一,崇阿与二;”
“茅舍竹阁,齐仁且礼,君充其六,我预其三。”
……
等李家沟论坛的网友看到这一集,彻底炸了。
“我靠我靠我靠!新房子还铺上了实木地板!要不要这么奢侈!要不要这么夸张!你们还让其它住人字棚的队伍怎么活!”
“水晶蒸饺!我大粤州的名小吃出现在了无人荒岛上!蜀州的李二皮,使唔使咁啊!畀你打Call!”
“楼上的,河为剖痛伐,轴饼听蛤斗嗯爬!”
“哎哟原谅我太激动了……看到家乡早茶点心出现在这节目里,我的心情实在是太激动了……”
“龟儿二皮太能整了,这就是没翅膀,要有翅膀早上天了……”
“emm……他那弓不就是叫朱羽吗?妈蛋他以为自己是炽天使?”
“哈哈哈,看阿音姐都乐疯了吧?她现在的样子可是少见啊……”
“是啊,阿音以往都是以知性女生的面目示人:稳重,坚强,处事不惊,任劳任怨。原来除了武力爆表,也有小女生的一面啊……”
“其实阿音不大吧?我们喊阿音姐是不是把她叫老了啊?”
“狗兄呢?还有其他几条工科狗呢?出来都出来!谁说二皮是你们那犬种来着?看看那幅对联!啊?妥妥的文科狗……啊不文科生啊!”
“就是就是,一般的文科生都整不出这样的对子吧?上联是自然景观,把竹楼周围的景象都囊括了进去,绘声绘色,言简意赅,用白描的手法留足了想象的空间,一副世外桃源的风貌跃然纸上……”
“对极了对极了,下联则是人文风貌,忽视物质生活,注重精神修养和道德情操,这儒家隐士的风范鲜明突出。正是人不堪其忧,回也不改其乐,妙哉,妙哉……”
“等等,各位高人,小弟有一事相询,这满分不该是十分吗?怎么阿音占了六分,二皮占了三分,还有一分呢?”
“嗯,少打一分怕自己骄傲是吧?”
“噗……楼上的不要搞笑!这里头包含了一个中国古代哲学思想,所谓九为数之极,七位算之极,大道五十,衍去其一是也……这联真特么越读越有味道……”
“等等再等等……这上下联似乎不对仗吧?平湖有一怎么跟君充其六对得到一块?”
“楼上的,这是一种制联手法,叫联内自对。也就是说‘平湖有一’对的其实是‘崇阿有二’,而‘君充其六’则对的是‘我预其三’,然后整体的大平仄照顾到就行。二皮这水平不一般啊,数字入联要写出味道来,其实是很难的。而且两种制联手法合二为一,还这么工稳。难得,难得……”
“妈蛋老子是粗人,老子只知道,这又是李二皮炮制的一波狗粮!”
“哪里看出是狗粮?”
“你们都没看出来吗?这上联里,藏了‘阿音’两个字,下联里,藏了‘君阁’两个字!二皮大名是叫李君阁吧?”
“我靠还真是一波狗粮!这个死二皮!居然这样秀恩爱!”
“这一波真是来得猝不及防啊……”
“又掉沟里了……沟主一贯不按套路出牌啊……”
“靠!光分析意境去了,这特么还是一副藏字联!这狗粮埋得……”
“哎哟自打混到这论坛里来,本狗已经被这两公母喂成三高了……嗝……”
第四百九十二章水晶蒸饺,新房子
第三十天。
早上起来,李君阁又去林子里查看陷阱。
今天运气不错,又抓到两只竹鼠。
这次要留皮了,将竹鼠皮剥下来,将肉剁细,拌上椰油,野葱,南姜末,鸡肉松。
再剔了条熏鱼肉下来剁末代替食盐,李君阁望着一盆子木薯粉发呆。
这玩意儿粘性太差,总是不成团,李君阁做了几次都没有成功,最后都没有办法只能改成油煎饼子。
今天李君阁准备换一个花样和面。
联想到这东西搓小一点后,能煮出Q弹珍珠的特性,又联想到这东西打稀一点,可以一层层蒸出木薯糕的特性,今天李君阁准备尝试用烫水和面。
有了好几次失败的教训,这次李君阁格外小心,一点一点地加热水,慢慢将木薯粉揉成了一个Q弹的面团。
“哼!敢欺负老子山猪儿吃不来细糠!现在就问你服不服!”李君阁得意洋洋地拍打着面团。
然后就是包上饺子上锅蒸。
于是,等阿音起来后,两人就吃上了水晶蒸饺。
大胡子眼珠子都快瞪出来了,节目组都在口口相传这小子会魔法,他是跟着一路拍摄过来的,对这说法一直嗤之以鼻,这下透明的水晶蒸饺一出蒸笼,他也有点不明觉厉了。
现在的蒸笼也已经不是以前那个了,现在这个是正儿八经的李家沟血统。竹圈麻绳钻孔扎制,卡上竹篾当蒸格,再卡上宽竹片当提手,还能一层一层摞上去个三四层,外加能够盖紧的竹篾顶子。
给大胡子端了一笼,让他拿去和小胡子一起分享,没办法,今天算是最后一次在这里用漆,今天过后,小胡子才能正式脱离野人生活。
再往后,李君阁准备在林子里搭个小棚,要玩漆自己个去那里玩。
一笼水晶蒸饺端上桌,阿音眼睛就亮了,夹起一个放盘子里,托着盘子转着圈的端详。
透明的面皮下面,隐约能看到里边的内容,红的是鲜肉,绿的是野葱。
不由得说道:“哇!好漂亮!二皮你终于找到木薯粉的正确打开方式了!”
李君阁得意洋洋:“这个真不是我吹,估计全天下没有能比蜀州男人更会做饭的大群体了。赶紧尝尝!”
阿音舀了一口下去,油气十足,滋味鲜美,赶紧用小手接住顺着饺子皮滴下来的汤水,赞道:“太棒了!这个摆到九斗碗席面上去都不差!”
李君阁被夸得找不着北:“喜欢吃你就多吃点,还有好多!”
阿音担心地看着水晶蒸饺:“我觉得我这几天有点开始胖了……”
李君阁说道:“你哪里叫胖,你这是健康!”
阿音说道:“要不我们去跑跑山吧?背包水壶都做好了,正好运动运动,天天吃完饭就坐着,不胖才怪呢!”
李君阁说道:“呃……那最少也得等明天,我的箭还没做好,还有今天也要把新房子修起来,我想想,还要准备干粮。嗯,得烤点饼干烙些锅盔什么的。”
阿音拍着手到:“做饼干我可以来,就是烤箱在哪里?”
李君阁一指陶窑:“今天烧个灯盏,和一些零碎陶器,烧完你放一口陶锅在里边,里头隔上竹片,盖上陶盖不就是烤箱吗?”
阿音兴致勃勃:“行,那我们吃完就动手!”
吃过饭,李君阁将最近做的一些陶器放进窑内烧制起来。
然后从漆室将箭取出,拿麻布夹着木薯粉打磨,然后洗净,擦干,重新推光入室。
这边阿音开始调制糖水,准备烧开仿效李君阁的办法揉面。
这事情李君阁比较有经验,还是他来,在木薯粉里加上一定量的椰蓉提香味,然后还往糖水里加了些许的盐,还特意去刨了几个紫薯出来,去皮蒸熟增加粘性,一起加进木薯粉里,等糖水烧开后一点一点开始揉面。
面揉好他就不用管了,想到竹鼠肉还多,于是又将肉做成了冷吃鼠肉,这个也可以保藏起码一周。
然后才去给房子修当面墙。
一上午将墙做完,挂上帘子,一栋竹屋就算完工了。
阿音那边饼干也做了不少出来。
中午将剩下的蒸饺吃完,两人没有休息,李君阁取出陶器后开始搞内装,阿音开始烤饼干。
阿音还特意点了些果干在饼干上面,这样味道就会更好。
新木屋本来就是木工房,长期走来走去都踩得很实了,现放着很多木料。
李君阁开始在屋子底部拿方木条铺架子。
还是标准神器钻头加竹钉,还调了生漆腻子,总共才十二个平方,这活干起来那叫一个快。
在每个格子里撒上一层薄薄的石灰粉,压实,然后在上面铺上一层木炭粉,同样压实,这才开始铺板子。
板子都是标准板,八公分乘以一米五的,刨得很光滑,配十二平米的房子,刚好用到一百块。
将每块板子都拿竹钉钉上,每一列都错开半块的距离,铺好后再用麻布蘸椰子油过上一遍,木板的本色就体现了出来,美得不要不要的。
这时阿音过来了,撩开门帘喊道:“二皮吃饭……哇!怎么是这个样子的?”
李君阁回过头,对阿音笑道:“怎么样?我们的新家!”
阿音兴奋地搂着李君阁的脖子,狠狠地亲了他一口:“怎么这么美!哎呀我决定明天不跑山了!哈哈哈一定先住上两晚再说!”
李君阁搂着阿音的纤腰,摇头道:“石灰,碳,木方木板,这就被我搞得没啥存货了,起个家可真不容易啊……”
阿音眉梢眼角都是欢喜,又啄了他一口,说道:“值!都是值得的!二皮你太能干了!吃过饭我就来布置!”
晚饭就是木薯粥,呛炒血皮菜,炒酸笋,外加一盘冷吃竹鼠丁。
吃过饭,阿音忙里忙外,像仓鼠一样跑进跑出搬东西,李君阁做完晚上的日常,开始练箭。
箭法是突飞猛进,几乎每一箭都是进步,现在五十步内几乎全中,一半的箭杆都分布在猪靶子三分之一的中段,集中在心脏部位。
练了几十箭,李君阁觉得已经很有把握了,这才撤去弓弦,将朱羽珍而重之地收入阿音今天特意为他缝制的类似大号竿袋一样的弓囊里。
回头看着阿音哼着小曲又抱了一张苇席走进屋子,李君阁摇了摇头,这小妞已经魔怔了。
再看着夕阳下的湖光山色,李君阁不由得灵感勃发,找来剩下的两块大木板,用砂纸大致打磨了一下,拿大鼠笔沾上油墨,一左一右写下一副对联。
“湍音树影,唯鸟及鱼,青沼与一,崇阿与二;”
“茅舍竹阁,齐仁且礼,君充其六,我预其三。”
……
等李家沟论坛的网友看到这一集,彻底炸了。
“我靠我靠我靠!新房子还铺上了实木地板!要不要这么奢侈!要不要这么夸张!你们还让其它住人字棚的队伍怎么活!”
“水晶蒸饺!我大粤州的名小吃出现在了无人荒岛上!蜀州的李二皮,使唔使咁啊!畀你打Call!”
“楼上的,河为剖痛伐,轴饼听蛤斗嗯爬!”
“哎哟原谅我太激动了……看到家乡早茶点心出现在这节目里,我的心情实在是太激动了……”
“龟儿二皮太能整了,这就是没翅膀,要有翅膀早上天了……”
“emm……他那弓不就是叫朱羽吗?妈蛋他以为自己是炽天使?”
“哈哈哈,看阿音姐都乐疯了吧?她现在的样子可是少见啊……”
“是啊,阿音以往都是以知性女生的面目示人:稳重,坚强,处事不惊,任劳任怨。原来除了武力爆表,也有小女生的一面啊……”
“其实阿音不大吧?我们喊阿音姐是不是把她叫老了啊?”
“狗兄呢?还有其他几条工科狗呢?出来都出来!谁说二皮是你们那犬种来着?看看那幅对联!啊?妥妥的文科狗……啊不文科生啊!”
“就是就是,一般的文科生都整不出这样的对子吧?上联是自然景观,把竹楼周围的景象都囊括了进去,绘声绘色,言简意赅,用白描的手法留足了想象的空间,一副世外桃源的风貌跃然纸上……”
“对极了对极了,下联则是人文风貌,忽视物质生活,注重精神修养和道德情操,这儒家隐士的风范鲜明突出。正是人不堪其忧,回也不改其乐,妙哉,妙哉……”
“等等,各位高人,小弟有一事相询,这满分不该是十分吗?怎么阿音占了六分,二皮占了三分,还有一分呢?”
“嗯,少打一分怕自己骄傲是吧?”
“噗……楼上的不要搞笑!这里头包含了一个中国古代哲学思想,所谓九为数之极,七位算之极,大道五十,衍去其一是也……这联真特么越读越有味道……”
“等等再等等……这上下联似乎不对仗吧?平湖有一怎么跟君充其六对得到一块?”
“楼上的,这是一种制联手法,叫联内自对。也就是说‘平湖有一’对的其实是‘崇阿有二’,而‘君充其六’则对的是‘我预其三’,然后整体的大平仄照顾到就行。二皮这水平不一般啊,数字入联要写出味道来,其实是很难的。而且两种制联手法合二为一,还这么工稳。难得,难得……”
“妈蛋老子是粗人,老子只知道,这又是李二皮炮制的一波狗粮!”
“哪里看出是狗粮?”
“你们都没看出来吗?这上联里,藏了‘阿音’两个字,下联里,藏了‘君阁’两个字!二皮大名是叫李君阁吧?”
“我靠还真是一波狗粮!这个死二皮!居然这样秀恩爱!”
“这一波真是来得猝不及防啊……”
“又掉沟里了……沟主一贯不按套路出牌啊……”
“靠!光分析意境去了,这特么还是一副藏字联!这狗粮埋得……”
“哎哟自打混到这论坛里来,本狗已经被这两公母喂成三高了……嗝……”