第四百四十四章 烤肉
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第四百四十四章烤肉
李君阁都乐傻了:“哥哥说的是真的?哈哈哈,真没白让我把丁老当亲爷爷一样伺候着,呵呵呵这当真是家有一老如有一宝啊……”
胖子跟李君阁两人往会场里走,胖子砸吧砸吧嘴,拿肩膀撞了一下李君阁的肩膀说道:“皮娃,今天中午能再弄点黑猪肉不?好的部位就算了,五花就行,这玩意儿拿电磁炉一烤,蘸上韭菜花,点两片青椒一片蒜,裹生菜叶子里一口下去,啧啧啧……”
说完都开始吸溜口水了。
李君阁也眼珠子直转:“韭菜花没有,不过别的调料倒是齐全,胖哥,在世界农博会上吃烤肉,合不合人家的规矩?”
胖子瞪大眼睛道:“怎么不合规矩?农产品也,不让大家尝到味道,人家怎么知道你东西的好坏?”
李君阁笑道:“胖哥你强词夺理的风采,跟我又得一拼啊,不过青椒生菜什么的上哪里找去?……”
胖子说道:“这么大一个农博会,找不到几棵生菜青椒那就是笑话了,这事情交给我去搞定!”
进到各自的展位,大家开始准备,今天是第一天开展,李家沟人全数到齐,阿音和梁慧丽还打扮了一下,再穿上李家沟女红纱裙,配合上背后斗鱼的幻彩星光,简直就普通画中走下来的人物一般。
徐主任过来了一趟,看到星光斗鱼就不动了,还是代表团其他人来才把他唤醒。
林昭笑道:“皮娃你整出来的星光斗鱼真邪性!咋头回见着它们的人都要发呆?”
大伯跟旺财叔也点头:“现在看习惯了还没啥了,第一次见着这玩意儿,愣是盯了好长一阵子。”
林昭说道:“可惜啊,问题好像不像丁教授跟李教授估计的那样简单,他们拿星光级和普通斗鱼交配后,出来的斗鱼等级就太低了,别说星光,火彩都达不到,可纯星光交配后,那卵活性又实在太差,到现在都孵化不出来。”
李君阁说道:“你也别叫两位教授老盯着这事情不放,烧火扁不太值钱,再说也跨专业了,就让二老当工作之余的调剂吧。”
林昭说道:“等唯唯从东北回来,让她来接手试试,她是动物专业的。”
李君阁问道:“你们两个进展到哪一步了?”
林昭笑呵呵地说道:“她这次回去,就是跟基金会说换研究方向的事情,碧峰山和蜀山的鸟类资源丰富,尤其是鸡类,她准备将研究方向换到这上面来,以后就可以常驻李家沟了。”
李君阁拍着他的肩膀叹气道:“你媒人要是泉下有知,也可以含笑瞑目了……”
林昭这下不明白了:“什么媒人?”
李君阁说道:“那头大野猪啊,好家伙我们那么多人在山里都没把你媒人吃完,最后剩一百多斤都送药师叔家里去了……”
众人都是哈哈大笑。
……
九点正式开馆,开馆后陆陆续续就来人了。
博览会博览会,博就是多,览就是看,这字面意思就说明了来的多是看稀奇的,正经客商其实没几个。
大家都有些百无聊赖,李君阁干脆让大伯,旺财叔,梁慧丽他们也加入到看稀奇大军中,这边有自己,阿音,吴志秋,林昭就足够了。
几人英文水平都还行,跟各色人等都能聊得上几句。
对于李家沟的各色产品,反应也是不一。
比如碧波玉龙,很多人一看到就做出恶心的表情,Oh,shit!White Lizard!
气得正在泡五溪赤珠的李君阁直翻白眼:“Shit在老子手上端着你们都认不出来!你们懂不懂什么叫Descendants of the Dragon?”
不过对于酸菜涮黑猪肉片,小脚乌鸡肉片,赤玉芙蓉粥,九里香米花糖,炒米糖开水,那是没说的,一致竖起大拇指,Amazing!Very Good!
最夸张的是几个印度人,过来拿手抓起生猪肉片在蘸料里边一蘸,直接放嘴里,然后相互开始伊伊哇哇,李君阁看他们兴奋的表情,猜测大致应该就是:“我靠!这根猪儿味道巴适得板!”
这蘸料蘸过生猪肉,旁边的人都不敢再蘸了,不光李家沟几人,连客人都惊呆了。
李君阁眼泪都要下来了,谢谢几位三哥对我们苗家黑山猪如此的信任,吃得如此生猛。问题是调料又得重新打了……
将几位印度朋友带到一边,叫林昭给他们单独刨出一盘,将刚刚他们蘸过的蘸料放在旁边,来来来,该你们牛,特供!
摊位上还有斗鱼,人们看鱼的套路基本就是:走过去,看一眼,然后,就站在那里没有然后了……
这下摊位上的人越堆越多。
没办法,李家沟人又开始疏通人流,每五分钟就提醒一次,送走一批。
一直忙活到了快中午,胖子抱着几棵生菜一把青椒挤了过来:“我的个去,这么多人?这还怎么烤肉?”
李君阁一看,这位也是东北吃货,,生菜叶子中间还夹了两头蒜,插着两棵葱,难为他找得这么齐全。
拉着胖子往摊位外边走,两人溜到展台后边,这里是电路,水管,还有过滤泵过滤槽。算是一个小机房空间。
找来一个电路板,一个电磁炉,一口不粘锅,一边组装李君阁一边说道:“胖哥你可以!在哪里搞来的这些东西?这还是生菜吗?这个头都能当白菜了!”
胖子得意洋洋:“我跑米国摊子上一通的hello,good,然后人家就笑眯眯的送了我这些,你看这生菜叶子多新鲜?还是有机蔬菜呢!”
李君阁说道:“那你洗菜留点神,这玩意儿可能有虫!”
然后自己的背包拖了过来,从里边翻东西。
酱油,茶油,香油,辣椒酱,水豆豉,红豆腐,糖蒜,花生碎……
胖子一看乐了:“兄弟,同道中人啊!”
拖过来俩小马扎,李君阁笑道:“胖哥你坐下稍候,我去去就来……”
没一会,李君阁回来了,提着一桶清水,一盘子肉,一块菜板,两个碗,一小盆酸菜汤。
胖子已经将生菜辣椒洗剥干净,李君阁三下五除二将东西切出来,一边干一边笑道:“刚刚来了几个印度人,他们更猛,直接吃生肉片!”
胖子往锅子里倒油,然后拿筷子夹着肥肉片抹开,说道:“没毛病,好肉本来就可以生吃。不过那得没寄生虫的才行。”
李君阁又问道:“胖哥能吃辣不?”
胖子脑袋摇得呼噜呼噜的:“我粘点青椒里头的辣味就行了,你们蜀州那种整法,受不了。”
李君阁夹出一块红豆腐,将表面裹着辣椒的皮夹去,单独舀了点肉汤,将豆腐洗干净,不沾一点辣椒,搁到一个小碗里边,然后点上一些香油,一点酱油,加了点酸菜肉汤,拿筷子拌成浓酱,洒上花生碎和葱花拌匀。
然后自己也弄了一个,还往里边放了不少辣椒酱。
胖子那边已经将五花肉放铁锅上烫上了,见到李君阁打调料的手法:“哟,讲究!”
将碗从李君阁手上接过来,左手把烤好的五花在蘸料里一裹,撕了片生菜叶子托住,再夹上几根青椒丝一片大蒜,一口下去就笑得眼睛都眯缝了,拿筷子直点锅子:“赶紧赶紧!唉嘛贼香了……”
李君阁挑起一块照着胖子的办法也来了一口,然后两人就停不下嘴了,你一块我一块地在展台背后过起黑货来。
不一会,一个小脑袋从展位边上探了过来,正是奇奇:“好啊!我说胖子你这一上午跑哪里去了……”
胖子一把将奇奇拉进来,对李君阁说道:“皮娃,赶紧给奇奇也弄一个蘸料碗!”
李君阁起身给奇奇也弄了一份,又出去端了两盘子肉进来。
没一会,又一个小脑袋从展位边上探了过来,正是阿音:“我就说涮锅子怎么涮出烤肉的味道来了……”
李君阁又把阿音拉进来,也弄了一份调料,顺便将空盘子送出去,又端了两盘进来。
就这样进进出出,几个人吃得贼开心。
突然就听见林昭的声音响起来:“我靠怎么回事?这肉下得这么快?我刚刚才刨出来两盘呢,志秋你都下锅了?”
吴志秋喊道:“下你个背时锅!正等肉下锅呢!赶紧刨肉,眼看就没了,你是不是没干活光顾着打望?!”
林昭撞天叫屈:“老子埋着脑袋吭哧吭哧就没停过……等等……死二皮哪儿去了?”
吴志秋仰起脸抽了抽鼻子:“这什么味怎么香?等我找找看……我的个去!昭娃不用找肉了,原来是展位后面闹耗子呢!俩公俩母!”
四张油嘴这才发现自己这边下去五盘肉了,都不好意思地吃吃笑起来。
李君阁说道:“你们接着吃,我这也吃得差不多了。外边我来招呼吧,昭娃,昭娃进来吃烤肉了!”
林昭跑展位后边看了一眼:“二皮我们这样会不会犯错误哟?别到时候被人家赶出去呀!”
李君阁刷刷刷刨着肉片,没一会就摆了两盘子:“犯错误也等被抓到再说!展会盒饭你吃得下去?胖哥弄的这吃法真不错!吃过记得每人喝点虫茶解腻。”
这时人流开始减少,出去看稀奇的三个人也回来了。
李君阁笑道:“哟?回来了?赶紧去吃饭,展位后边。”
梁慧丽笑道:“吃不动了,灌了一肚子的水果,你说这世界上怎么这么多稀奇古怪的水果?能叫出名字来的都没几样!”
第四百四十四章烤肉
李君阁都乐傻了:“哥哥说的是真的?哈哈哈,真没白让我把丁老当亲爷爷一样伺候着,呵呵呵这当真是家有一老如有一宝啊……”
胖子跟李君阁两人往会场里走,胖子砸吧砸吧嘴,拿肩膀撞了一下李君阁的肩膀说道:“皮娃,今天中午能再弄点黑猪肉不?好的部位就算了,五花就行,这玩意儿拿电磁炉一烤,蘸上韭菜花,点两片青椒一片蒜,裹生菜叶子里一口下去,啧啧啧……”
说完都开始吸溜口水了。
李君阁也眼珠子直转:“韭菜花没有,不过别的调料倒是齐全,胖哥,在世界农博会上吃烤肉,合不合人家的规矩?”
胖子瞪大眼睛道:“怎么不合规矩?农产品也,不让大家尝到味道,人家怎么知道你东西的好坏?”
李君阁笑道:“胖哥你强词夺理的风采,跟我又得一拼啊,不过青椒生菜什么的上哪里找去?……”
胖子说道:“这么大一个农博会,找不到几棵生菜青椒那就是笑话了,这事情交给我去搞定!”
进到各自的展位,大家开始准备,今天是第一天开展,李家沟人全数到齐,阿音和梁慧丽还打扮了一下,再穿上李家沟女红纱裙,配合上背后斗鱼的幻彩星光,简直就普通画中走下来的人物一般。
徐主任过来了一趟,看到星光斗鱼就不动了,还是代表团其他人来才把他唤醒。
林昭笑道:“皮娃你整出来的星光斗鱼真邪性!咋头回见着它们的人都要发呆?”
大伯跟旺财叔也点头:“现在看习惯了还没啥了,第一次见着这玩意儿,愣是盯了好长一阵子。”
林昭说道:“可惜啊,问题好像不像丁教授跟李教授估计的那样简单,他们拿星光级和普通斗鱼交配后,出来的斗鱼等级就太低了,别说星光,火彩都达不到,可纯星光交配后,那卵活性又实在太差,到现在都孵化不出来。”
李君阁说道:“你也别叫两位教授老盯着这事情不放,烧火扁不太值钱,再说也跨专业了,就让二老当工作之余的调剂吧。”
林昭说道:“等唯唯从东北回来,让她来接手试试,她是动物专业的。”
李君阁问道:“你们两个进展到哪一步了?”
林昭笑呵呵地说道:“她这次回去,就是跟基金会说换研究方向的事情,碧峰山和蜀山的鸟类资源丰富,尤其是鸡类,她准备将研究方向换到这上面来,以后就可以常驻李家沟了。”
李君阁拍着他的肩膀叹气道:“你媒人要是泉下有知,也可以含笑瞑目了……”
林昭这下不明白了:“什么媒人?”
李君阁说道:“那头大野猪啊,好家伙我们那么多人在山里都没把你媒人吃完,最后剩一百多斤都送药师叔家里去了……”
众人都是哈哈大笑。
……
九点正式开馆,开馆后陆陆续续就来人了。
博览会博览会,博就是多,览就是看,这字面意思就说明了来的多是看稀奇的,正经客商其实没几个。
大家都有些百无聊赖,李君阁干脆让大伯,旺财叔,梁慧丽他们也加入到看稀奇大军中,这边有自己,阿音,吴志秋,林昭就足够了。
几人英文水平都还行,跟各色人等都能聊得上几句。
对于李家沟的各色产品,反应也是不一。
比如碧波玉龙,很多人一看到就做出恶心的表情,Oh,shit!White Lizard!
气得正在泡五溪赤珠的李君阁直翻白眼:“Shit在老子手上端着你们都认不出来!你们懂不懂什么叫Descendants of the Dragon?”
不过对于酸菜涮黑猪肉片,小脚乌鸡肉片,赤玉芙蓉粥,九里香米花糖,炒米糖开水,那是没说的,一致竖起大拇指,Amazing!Very Good!
最夸张的是几个印度人,过来拿手抓起生猪肉片在蘸料里边一蘸,直接放嘴里,然后相互开始伊伊哇哇,李君阁看他们兴奋的表情,猜测大致应该就是:“我靠!这根猪儿味道巴适得板!”
这蘸料蘸过生猪肉,旁边的人都不敢再蘸了,不光李家沟几人,连客人都惊呆了。
李君阁眼泪都要下来了,谢谢几位三哥对我们苗家黑山猪如此的信任,吃得如此生猛。问题是调料又得重新打了……
将几位印度朋友带到一边,叫林昭给他们单独刨出一盘,将刚刚他们蘸过的蘸料放在旁边,来来来,该你们牛,特供!
摊位上还有斗鱼,人们看鱼的套路基本就是:走过去,看一眼,然后,就站在那里没有然后了……
这下摊位上的人越堆越多。
没办法,李家沟人又开始疏通人流,每五分钟就提醒一次,送走一批。
一直忙活到了快中午,胖子抱着几棵生菜一把青椒挤了过来:“我的个去,这么多人?这还怎么烤肉?”
李君阁一看,这位也是东北吃货,,生菜叶子中间还夹了两头蒜,插着两棵葱,难为他找得这么齐全。
拉着胖子往摊位外边走,两人溜到展台后边,这里是电路,水管,还有过滤泵过滤槽。算是一个小机房空间。
找来一个电路板,一个电磁炉,一口不粘锅,一边组装李君阁一边说道:“胖哥你可以!在哪里搞来的这些东西?这还是生菜吗?这个头都能当白菜了!”
胖子得意洋洋:“我跑米国摊子上一通的hello,good,然后人家就笑眯眯的送了我这些,你看这生菜叶子多新鲜?还是有机蔬菜呢!”
李君阁说道:“那你洗菜留点神,这玩意儿可能有虫!”
然后自己的背包拖了过来,从里边翻东西。
酱油,茶油,香油,辣椒酱,水豆豉,红豆腐,糖蒜,花生碎……
胖子一看乐了:“兄弟,同道中人啊!”
拖过来俩小马扎,李君阁笑道:“胖哥你坐下稍候,我去去就来……”
没一会,李君阁回来了,提着一桶清水,一盘子肉,一块菜板,两个碗,一小盆酸菜汤。
胖子已经将生菜辣椒洗剥干净,李君阁三下五除二将东西切出来,一边干一边笑道:“刚刚来了几个印度人,他们更猛,直接吃生肉片!”
胖子往锅子里倒油,然后拿筷子夹着肥肉片抹开,说道:“没毛病,好肉本来就可以生吃。不过那得没寄生虫的才行。”
李君阁又问道:“胖哥能吃辣不?”
胖子脑袋摇得呼噜呼噜的:“我粘点青椒里头的辣味就行了,你们蜀州那种整法,受不了。”
李君阁夹出一块红豆腐,将表面裹着辣椒的皮夹去,单独舀了点肉汤,将豆腐洗干净,不沾一点辣椒,搁到一个小碗里边,然后点上一些香油,一点酱油,加了点酸菜肉汤,拿筷子拌成浓酱,洒上花生碎和葱花拌匀。
然后自己也弄了一个,还往里边放了不少辣椒酱。
胖子那边已经将五花肉放铁锅上烫上了,见到李君阁打调料的手法:“哟,讲究!”
将碗从李君阁手上接过来,左手把烤好的五花在蘸料里一裹,撕了片生菜叶子托住,再夹上几根青椒丝一片大蒜,一口下去就笑得眼睛都眯缝了,拿筷子直点锅子:“赶紧赶紧!唉嘛贼香了……”
李君阁挑起一块照着胖子的办法也来了一口,然后两人就停不下嘴了,你一块我一块地在展台背后过起黑货来。
不一会,一个小脑袋从展位边上探了过来,正是奇奇:“好啊!我说胖子你这一上午跑哪里去了……”
胖子一把将奇奇拉进来,对李君阁说道:“皮娃,赶紧给奇奇也弄一个蘸料碗!”
李君阁起身给奇奇也弄了一份,又出去端了两盘子肉进来。
没一会,又一个小脑袋从展位边上探了过来,正是阿音:“我就说涮锅子怎么涮出烤肉的味道来了……”
李君阁又把阿音拉进来,也弄了一份调料,顺便将空盘子送出去,又端了两盘进来。
就这样进进出出,几个人吃得贼开心。
突然就听见林昭的声音响起来:“我靠怎么回事?这肉下得这么快?我刚刚才刨出来两盘呢,志秋你都下锅了?”
吴志秋喊道:“下你个背时锅!正等肉下锅呢!赶紧刨肉,眼看就没了,你是不是没干活光顾着打望?!”
林昭撞天叫屈:“老子埋着脑袋吭哧吭哧就没停过……等等……死二皮哪儿去了?”
吴志秋仰起脸抽了抽鼻子:“这什么味怎么香?等我找找看……我的个去!昭娃不用找肉了,原来是展位后面闹耗子呢!俩公俩母!”
四张油嘴这才发现自己这边下去五盘肉了,都不好意思地吃吃笑起来。
李君阁说道:“你们接着吃,我这也吃得差不多了。外边我来招呼吧,昭娃,昭娃进来吃烤肉了!”
林昭跑展位后边看了一眼:“二皮我们这样会不会犯错误哟?别到时候被人家赶出去呀!”
李君阁刷刷刷刨着肉片,没一会就摆了两盘子:“犯错误也等被抓到再说!展会盒饭你吃得下去?胖哥弄的这吃法真不错!吃过记得每人喝点虫茶解腻。”
这时人流开始减少,出去看稀奇的三个人也回来了。
李君阁笑道:“哟?回来了?赶紧去吃饭,展位后边。”
梁慧丽笑道:“吃不动了,灌了一肚子的水果,你说这世界上怎么这么多稀奇古怪的水果?能叫出名字来的都没几样!”