第444章 味道不一样
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但是一个奇怪的现象,那就是不管他们怎么做,那味道都跟在风味馆的时候味道差上许多。
甚至还遭到了质疑,说是只有外表像,实际上根本就两种菜品,完全都是不一样的。
“这是怎么回事?”
那人原本是那高胖的男人,他刚刚从风味馆出来,就被这家酒楼给挖走了,其实风味馆的生意一直都很红火,有人觊觎风味馆的大厨还有秘方那都是很正常的事情。
但是因为风味馆的生意的确是好,而且给的薪酬也不低,因此他倒是一直都没有动过离开的心思。
可是这一次,因为风味馆出了事情,他对其他的酒楼的邀请也有些心动了起来。
毕竟万一风味馆这一次挺不过来,岂不是要跟着风味馆一起倒霉?
可是他怎么都没有想到,在风味馆他那被人吹捧的厨艺,到了别的酒楼之后,立即就变得不那么好了。
或许也是因为那些客人原本就被风味馆给养叼了。
看见这跟风味馆外表一样的点心和菜品,但是口味上面却是差强人意,心里自然是更加的不满。
而这就成了导火索。
其实手艺还是这样的手艺,做出来的东西不管是从选材,还是步骤都没有错,可是口味却是相差很多。
而掌柜的跟客人们道歉,却是只能找他的麻烦,这大个子名字叫做高明,原本只是一个普通的小食肆的小老板。
他做的东西口味普通,听说风味馆招学徒,并且成了大厨之后薪资十分的可观,所以就来应聘,他的运气不错,一路就成功的进了风味馆。
在里面也学习到了很多的知识,知道原来做菜还有那么多的讲究,也怨不得人家生意能够做的那么红红火火的。
可是现在高明面对掌柜的质疑,却是有些不知所措,因为即便是他自己也不知道这件事情究竟是什么地方出了问题。
“我,我,我不知道,我分明就是按照在风味馆学来的顺序来的,我……”
掌柜的是一个有着两撇小胡子的男人,看上去就十分的精明,这高明,表面上看上去也是一个高大的男人,可是他此时却是有些瑟瑟发抖。
原本他是春风得意的,可是没有想到,到了这春风满月楼之后竟然会是这样的现象。
“掌柜的,不是说那风味馆的食物有添加一些不好的东西吗?或许就是因为少了那样的东西,所以,所以……”
那掌柜的似乎有些听进去了,“那你说说,你在风味馆做菜的顺序。”
高明仿佛陷入了回忆之中,随后就将整个步骤都给说了一遍。
对于大厨而言,其实做比说更加的重要,高明几乎就像是一个高度运转的机器一般,这些在风味馆他一直做的事情。
更加因为他是从风味馆来的大厨,还特意给他单独的一个厨房,可是现在做出来的东西却只是徒有其表。
不仅仅顾客不满意,掌柜的不满意,就连其他的原本这楼子里的大厨都有意见了。
这大厨原本都是有定数的,可是就因为高明是从风味馆来的,所以薪资都比他们要高,可是做出来的东西跟他们却是相差不多。
这如何才能够服众呢?
做完之后,掌柜的尝了一口,就吐了出来。
“如果你只能做成这个样子,那你明天不用来了,或是你的薪酬降一半,你自己选择。”
高明的脸一下子就垮了下来。掌柜的走后,他还要面对共事的排挤。
“还说什么风味馆的大厨呢。做出来的东西还不如我们呢。也就是说,只要有那秘法,是不是谁都可以当大厨啊?哈哈哈哈哈!”
说者无意,但是听着有心。
这件事情立即就引起了有心人的关注。
也就是说,风味馆的那些美味的食物,那个秘法是一个关键的地方。
只要拿到了那个秘法,就能够开一家跟风味馆一样的,一本万利的酒楼。
这么好的事情谁不愿意?
这当然是后话了。
可是高明接下来在这春风满月楼待的可就不那么顺畅了。
随着不断的被人挑剔,他自己的压力也变得极大之后就主动走人了,春风满月楼原本生意就不是太好。
高明过来之后一直都是被挑剔的,因此薪资根本就没有给他结,这跟风味馆一对比,高明心里隐隐有些后悔了。
原先的东家是多么实诚的人啊,就算是他们要离开,也一文银子不少的把薪资给结了。
可是到了别处就没有那么好的事情。
可是他一个没权没势之人,面对人家的故意刁难,还能怎么样?
这件事情白桃自然也就不清楚了。
原本约好的那个叫做褚良的人也没有来,她猜想大约也是听说了风味馆的事情不来了。
人原本就是势利的。若是风味馆这一次没有挺过去,那么他们跟风味馆比试也没有什么意思。
甚至有人在传,这风味馆的人竟然用这样的手段来哗众取宠,实在是太过分了。
“姨母,快请太医来看看。”
那边,章太后这几日的精神也不太好,自从吃了风味馆的东西之后,其他地方的东西吃的就有些味同嚼蜡。
不过她身体太医看了,好着人,就跟年轻了好几岁似的。
当然韩玉宁是不相信的。
哪里有东西那么好,如果有东西人吃了今天就能够年轻几岁的话,那怎么不当仙丹妙药卖?
虽然他们点的的确都是最好的东西。
其实韩玉宁自己也有这方面的感觉。
只是她自己死活都是不愿意承认的,不想承认这白家的东西好,一个乡下村姑的东西,能有什么好的?
她自己不愿意承认,也不希望章太后对她产生好感。若是章太后对这人产生了好感。那么自己这么长时间的绸缪也就全部都白费了。
“看太医做什么?我好着呢!”章太后颇有几分不配合。
韩玉宁只好好言相劝。
“姨母,您别这样,您这样子玉宁可是会心疼的,您没听别人说吗?那风味馆的东西吃了可是不好的。对您的身子不好的,那酒楼都要倒闭了。”“景寒哥哥怎么能这样呢,就算是那酒楼是那人开的,也不能连您也……”
但是一个奇怪的现象,那就是不管他们怎么做,那味道都跟在风味馆的时候味道差上许多。
甚至还遭到了质疑,说是只有外表像,实际上根本就两种菜品,完全都是不一样的。
“这是怎么回事?”
那人原本是那高胖的男人,他刚刚从风味馆出来,就被这家酒楼给挖走了,其实风味馆的生意一直都很红火,有人觊觎风味馆的大厨还有秘方那都是很正常的事情。
但是因为风味馆的生意的确是好,而且给的薪酬也不低,因此他倒是一直都没有动过离开的心思。
可是这一次,因为风味馆出了事情,他对其他的酒楼的邀请也有些心动了起来。
毕竟万一风味馆这一次挺不过来,岂不是要跟着风味馆一起倒霉?
可是他怎么都没有想到,在风味馆他那被人吹捧的厨艺,到了别的酒楼之后,立即就变得不那么好了。
或许也是因为那些客人原本就被风味馆给养叼了。
看见这跟风味馆外表一样的点心和菜品,但是口味上面却是差强人意,心里自然是更加的不满。
而这就成了导火索。
其实手艺还是这样的手艺,做出来的东西不管是从选材,还是步骤都没有错,可是口味却是相差很多。
而掌柜的跟客人们道歉,却是只能找他的麻烦,这大个子名字叫做高明,原本只是一个普通的小食肆的小老板。
他做的东西口味普通,听说风味馆招学徒,并且成了大厨之后薪资十分的可观,所以就来应聘,他的运气不错,一路就成功的进了风味馆。
在里面也学习到了很多的知识,知道原来做菜还有那么多的讲究,也怨不得人家生意能够做的那么红红火火的。
可是现在高明面对掌柜的质疑,却是有些不知所措,因为即便是他自己也不知道这件事情究竟是什么地方出了问题。
“我,我,我不知道,我分明就是按照在风味馆学来的顺序来的,我……”
掌柜的是一个有着两撇小胡子的男人,看上去就十分的精明,这高明,表面上看上去也是一个高大的男人,可是他此时却是有些瑟瑟发抖。
原本他是春风得意的,可是没有想到,到了这春风满月楼之后竟然会是这样的现象。
“掌柜的,不是说那风味馆的食物有添加一些不好的东西吗?或许就是因为少了那样的东西,所以,所以……”
那掌柜的似乎有些听进去了,“那你说说,你在风味馆做菜的顺序。”
高明仿佛陷入了回忆之中,随后就将整个步骤都给说了一遍。
对于大厨而言,其实做比说更加的重要,高明几乎就像是一个高度运转的机器一般,这些在风味馆他一直做的事情。
更加因为他是从风味馆来的大厨,还特意给他单独的一个厨房,可是现在做出来的东西却只是徒有其表。
不仅仅顾客不满意,掌柜的不满意,就连其他的原本这楼子里的大厨都有意见了。
这大厨原本都是有定数的,可是就因为高明是从风味馆来的,所以薪资都比他们要高,可是做出来的东西跟他们却是相差不多。
这如何才能够服众呢?
做完之后,掌柜的尝了一口,就吐了出来。
“如果你只能做成这个样子,那你明天不用来了,或是你的薪酬降一半,你自己选择。”
高明的脸一下子就垮了下来。掌柜的走后,他还要面对共事的排挤。
“还说什么风味馆的大厨呢。做出来的东西还不如我们呢。也就是说,只要有那秘法,是不是谁都可以当大厨啊?哈哈哈哈哈!”
说者无意,但是听着有心。
这件事情立即就引起了有心人的关注。
也就是说,风味馆的那些美味的食物,那个秘法是一个关键的地方。
只要拿到了那个秘法,就能够开一家跟风味馆一样的,一本万利的酒楼。
这么好的事情谁不愿意?
这当然是后话了。
可是高明接下来在这春风满月楼待的可就不那么顺畅了。
随着不断的被人挑剔,他自己的压力也变得极大之后就主动走人了,春风满月楼原本生意就不是太好。
高明过来之后一直都是被挑剔的,因此薪资根本就没有给他结,这跟风味馆一对比,高明心里隐隐有些后悔了。
原先的东家是多么实诚的人啊,就算是他们要离开,也一文银子不少的把薪资给结了。
可是到了别处就没有那么好的事情。
可是他一个没权没势之人,面对人家的故意刁难,还能怎么样?
这件事情白桃自然也就不清楚了。
原本约好的那个叫做褚良的人也没有来,她猜想大约也是听说了风味馆的事情不来了。
人原本就是势利的。若是风味馆这一次没有挺过去,那么他们跟风味馆比试也没有什么意思。
甚至有人在传,这风味馆的人竟然用这样的手段来哗众取宠,实在是太过分了。
“姨母,快请太医来看看。”
那边,章太后这几日的精神也不太好,自从吃了风味馆的东西之后,其他地方的东西吃的就有些味同嚼蜡。
不过她身体太医看了,好着人,就跟年轻了好几岁似的。
当然韩玉宁是不相信的。
哪里有东西那么好,如果有东西人吃了今天就能够年轻几岁的话,那怎么不当仙丹妙药卖?
虽然他们点的的确都是最好的东西。
其实韩玉宁自己也有这方面的感觉。
只是她自己死活都是不愿意承认的,不想承认这白家的东西好,一个乡下村姑的东西,能有什么好的?
她自己不愿意承认,也不希望章太后对她产生好感。若是章太后对这人产生了好感。那么自己这么长时间的绸缪也就全部都白费了。
“看太医做什么?我好着呢!”章太后颇有几分不配合。
韩玉宁只好好言相劝。
“姨母,您别这样,您这样子玉宁可是会心疼的,您没听别人说吗?那风味馆的东西吃了可是不好的。对您的身子不好的,那酒楼都要倒闭了。”“景寒哥哥怎么能这样呢,就算是那酒楼是那人开的,也不能连您也……”