第一百六十五章 新菜.新店
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纪岩这次病来势汹汹,拖拖拉拉愣是半个多月才好。发烧住院的几天里,纪果请了假和凤萍轮流过来照顾,吴七更是见天儿的往医院跑,各种体贴关心。
简勋晚了一天才得到的消息,等他赶到医院看见躺在病床上没什么精神小脸儿都瘦了一圈儿的纪岩时,心疼的直想把人搂怀里亲一亲,那时候他眼睛里已经装不下其他人了,根本没去理会一旁整张脸都黑成锅底色的吴七。
好在纪果适时的咳嗽声提醒了下,他这才将朝前冲的脚步给稳住了,后知后觉的发现病房里还有其他人在。
纪岩住的是普通病房,一屋里四张床的那种,吴七来医院的第一时间就要给她换病房,单人病房条件要更好一些,却让她给拒绝了。只是个感冒,没必要整那么大动静。
可能也是顾忌到她还在病中,明显敌对的两个人倒是没表现出太过激的行径,只把波涛汹涌隐藏在了平静的表相之下。
病房里相安无事,病房外情形如何,却是谁也不知道。
纪岩在医院住了五天,出院没过多久就从丁宇晨絮絮叨叨的说的那些话里知道了一些事,她请假的这几天这小子没有人可聊天也是给憋坏了,逮了她就说个没完。
丁子浩跟简勋两个人在d市注册了个物流公司,前一阵子刚购进了第一批大货,正准备着招司机接单子作生意呢就出了事儿,那二十辆大货车本来是停在了公司的院里,有值班的工人看着,前天晚上都还好好的,第二天早晨起来就发现所有车身都让人给刮花了,没办法只能是重新喷漆了。等得把这些车都弄好了,再没用上两天时间,所有车的挡风玻璃又让人给砸了。
这接二连三的出事,再迟钝的人都不会认为仅仅是巧合了,更何况这两人本来就不是任人搓圆捏扁的性格,立马就报了警,等到事情追查出了结果,却发现只是两个十四五的半大小子闲着没事儿可干的恶作剧。
二十台大货的维修费用是笔不小的数目,想要追究责任,两小子的年纪还不够,想要求经济补偿,两人还都是无父无母的孤儿,监护人更是形同虚设,起不了什么作用。
这真是一拳头打在棉花上,根本使不上力气,饶是再有人脉、再不肯吃亏的两个人也没了办法。尽管警方对使坏的两个小子做出了处罚,可实际上还是这头吃了亏。
丁宇晨说他小叔丁子浩为了这事儿可闹心了,现从京都跑过来,找人好顿的追查,最后倒是弄出了点儿结果,说是跟当地的黑涩会有些瓜葛,具体的他就不知道了。
也不是纪岩敏感,一听他说黑涩会三个字,直觉的就想到了吴七,可到底只是念头这么一闪,没有真凭实据。依照两人不对付那劲儿,要真的跟他有关,简勋怎么可能会想不到?当她想到的时候,恐怕他早已经报复回去吧?
而事实情况也证实了这一猜测,没过多久孙刚就说漏了嘴,直道最近吴七在为帮里出的乱子正烦心,一时没时间过来。本意是想让她别多心,能够谅解一下,一不小心后头又加了一句:都怪姓简那小子,报复心可直强——还没等再往外吐噜,就让郭鹏拿话给叉开了,哪怕仅仅这一句,已经真相大白了。
纪岩只装不知道,脸上表情丝毫未变,该听听该说话说话,心里却是一阵的冷笑。
不长时间,简勋那物流公司就接到有关部门的调查,说是收到了多款匿名信的举报,说是手续上有些问题,要进一步深查。本来对他和丁子浩来说,这实在不算是什么大事儿,稍微动用下关系就能解决掉。可是出乎意料之外的是,这些人竟然没有买帐,竟然还联合了警方一起出来,而且还阵仗不小,这可就有些耐人寻味了。
等到这些人进行了一番地毯式的收搜,最后在那二十辆大货其中一辆的司里机车后座椅里发现了条被锯断了的手臂和只残脚,这下子性质可严重了。
不管最终的结果怎样,做为公司法人的简勋是难逃协助调查的命运,哪怕是他关系再硬,疑似命案现场这种事,就算有人看情面想放放水也不好做的太过明显,该走的程序还是要走上一走。
简勋被带去警局临走前跟丁子浩只摞下一句话,他们成心找死。
这个他们指的是谁,不用指名都知道是谁了。先是刮花了大货,又砸碎了玻璃,现这又来个狠的,这是真打算死磕到底了。
打小就在京都混大的两人,还真就没怕过事儿,都说强龙不压地头蛇,那还真要试了试,要是压不过那就上重卡,石轮子碾也把它骨头碾碎了。
与此同时,黑蛟会那边也接到了消息,吴七刚把简勋找人制造出来不大不上的麻烦摆平掉,黄达包就进来笑嘻嘻的说他刚接到下面人报告,说是简勋摊上大事儿了,把物流公司大货车里发现残肢的事说了一下。
临了还直说吴七真是高杆儿,这种招数都能想得出来,这回够姓简那小子喝上一壶了。
要说两人现在敌对成这份儿上了,一听这话那肯定乐不得了,哪知道吴七听了非但半点没见高兴,倒是把眉毛拧起来,刮车砸玻璃对于他们来说那都是些小打小闹,无非就是想教训下那小子,让他扣失些钱财,别总那么得瑟,一副钱烧包的样儿,倒没真想把他怎么地。要真那么容易就把他怎么地了,那也早就下手了,用不着耍这些个小手段解气了。
俗话都说兔子逼急了还咬人呢,更何况本就不是什么善茬子的人。在没有十全把握前提下,吴七又怎么拿自己和帮会前途开玩笑?他还没鲁莽冲动到那份儿上。
黄达包之前也早有些怀疑,看他这模样立时就反应了过来,直道这事儿不是大哥你做的?那是谁往咱们身上栽脏?
别看跟简勋不对付,看他倒霉了也挺乐呵,可是被别人给利用了当枪使,那谁都不乐意。也是脾气性格直,黄达包当场就开了骂,到底是哪个王八蛋不长眼睛,敢把歪脑筋动到黑蛟会头上了,成心找死呢?
d市黑涩会力量并不只黑蛟会一家,还有其他大大小小的势力存在着,彼此之间也多是明争暗斗,面和心不和,今天你背后使个绊子,明天我回手给你一刀,这种事也是常见。
简勋虽然是京都方面的人,实力再强再有人脉,可也难保不罪个把人,除了黑蛟会其他家或许也跟他有仇,趁着黑蛟会跟他闹不和的时候使些手脚栽脏稼祸,来个一石二鸟的也不是不可能。
这要是换别人,他们是乐得看热闹,可问题是被栽脏的是自家,那就没什么可高兴的了,气愤不已那才是真的。
如果这只是两方单纯的小有摩擦,或许从中解释一下,把误会给澄清了,没做过的事替别人背黑锅这种情谁都不乐意去干。可问题是不只是帮会跟公司之间的事,吴七跟简勋之间的情敌关系才是重点,明知道别人装枪,完了让自己给放了,那吴七也拉不下脸来主动跟简勋解释讲和,反而想到了可能遭受的报复,严阵以待的同时也想着再给加上把火,干脆这一下了就把他拍趴下算了。
两方这一各怀心思相继使出手段,直接导致了摩擦高度升级,一时之间谁都没占着了好儿,都被对方给整了个够呛。
纪岩从丁宇晨和孙刚他们这些相关联的人身上知道了些两面的情形,并没有表现出过多的关心,别人倒也没多想,到底都是私下里的动作,都没拿到面上摊开来说,加上简勋和吴七俩人也是有意瞒着不想让她知道的过多。再加上她本身要忙活的事情也多,没去上心也是情理之中。
至于真实情形如何,那也就只有纪岩一个人心里头最清楚了。
这其间,小饭馆新上了杀猪菜,青山镇养殖基地隔个两三天会运送来一次活物,到了地方也不用卸车,直接拉去屠宰场,花个百八十的手工费,把这些活物杀掉处理好。
像是鸡鸭鹅直接杀了剖好装保鲜袋子里封闭好,羊和牛这个节季卖的并不是很多,通常宰杀一次可以用上一个星期,主要大头还在猪身上,杀猪菜离不了血肠,杀猪的时候除了肉要劈吧好,还得接了猪血,内脏也要收拾干净。而这些都是不方便在小饭馆里处理的部手分,稍花些手工费倒是领净些。
处理好的猪肉和猪肠连着猪血一起趁着新鲜拉回小饭馆,搅动挑出里边的血饼和血筋,去除掉了杂渣,兑上葱花各种比例的调料,拿了漏斗撑开洗净处理好的大小肠,两头用了线绳稍稍留出些空隙扎紧了,防止煮制过程中肠体涨裂。
绑好了的一节节血肠放到大锅里煮熟,捞出来后拿了锋利的尖刀扯了肠皮小心用力的切成小段,就着流出来热汁儿,空嘴吃上一口,味道鲜美,血嫩肠韧,好吃的简直能吞掉舌头。
冬天气候冷,东西放置小会儿就会变凉,鲜嫩的血肠得趁了热乎劲儿来吃,从锅里捞出来后如果不及时吃放凉了味道就会大打折扣。这时候可以把它添加进炖久了的酸菜里,再切上几片已经烀熟了的大片五花肉,趁着热乎劲儿吃上这样一道热锅子,那真是打从心里往外的觉着酸爽!
刚出锅的猪肉骨,趁势撕成一盘盘的拆骨肉,沾上事先用石臼捣好的蒜酱,吃上一块儿咸香可口,满嘴的肉香。
杀猪菜这一推出来,小饭馆生意简直火红到爆了,每天上门的客人简直是络绎不绝,这里的猪肉香,纯粹地道的山林猪,这样的消息不长时间就已经都全开了。
市内的这些饭店,大的小的都算上了,成本等因素在里面了,很少有人会抓当地猪,绝大多数用的都是养殖猪肉。
如果是一直都吃后者没有比较也就算了,一旦吃过了地当猪肉,像是小饭馆这样品质更要好一些的山林猪的猪肉,那么再回头去吃养殖猪肉,那么就会觉肉质发渣无味,前者吃上一口满嘴的肉香,后者则就是肉而已了。这还真不是夸张,吃过一回的人就知道这其中的差别有多大了。
杀猪菜这一上,连带着中午份饭儿也多了一项选择,五块钱一份儿的酸菜炖锅子,拿了最小号的砂锅从大铁锅里盛上两勺炖入味儿的酸菜,配上几片五花肉,再添两块血肠,拿了酒精炉慢慢加着温,配上一碗晶莹扑香的白米饭,在这样的寒冷的冬日里,喝着热乎乎的酸菜汤,就着肉和血肠,吃上一顿浑身都觉着充满了热能量,出门都格外的耐寒。
饭馆的生意这一火爆,有限的几张桌子就完全不够用了,好在是还有外卖,等着实在着急的客人也会把菜打了包拿回家里去吃。更有人拿了容器,特意多买些回去跟家里人围坐在一起同吃。
外卖单子上也加了这道杀猪菜,郭鹏和孙刚这些天送出去的儿饭里光这道菜就占了三分之一,差不多是两张单子里就有一单是。
杀猪菜的基地是酸菜,再普通不过的大众菜,价钱也是再便宜不过了,一份儿都能给盛上两勺子,比普通炒菜要多出一倍一余。这也等于大大的增加了两人的工作量。即使是这样,两人也送的心甘情愿,每每有人说‘你家的酸菜怎么怎么好吃正宗’时都喜笑颜开,心里都像吃了蜜了一样甜,结结实实的体会了一把什么叫与有荣焉。
乘着这股生意好到爆棚的热风,安都商厦的门面商铺经过近一个月的装修收拾,‘老纪家水果蔬菜副食超市’正式开始营业。
开业头三天的酬宾活动,除了有买一送一的大促外,还外带了个购满百元可进行抽奖一次,奖品除了超市里这些销卖的东西外,还包括小饭馆一定额度抵值券。
开业当天就来了很多饭馆那边的老顾客,不管是吃过饭还是买过水果,那都是这些食物品质相当信赖的,一早就听说门店超市要开业,消息一传来自然是争相上门。
对于他们而言,这可是难得的一次机会。首先品质上有保证,这一点没什么可说的都是老顾客了。其次,还可以享受到优惠,外带有抽奖活动,何乐而不为呢?
有了这些老顾客的带动下,路过闻风而来的人也有不少,单就一个商铺门店的副食小超市而言,当天的情形可以说是相当的火爆。热闹的程度简直让安都商厦的安经理都只觉着咋舌,就连商厦开业的时候也没有这样的情形,简直是一个个拥挤着往前抢,生怕再抢不是自己想要的。
只这三天里,米面大豆油就抢断了数回,鸡蛋水果蔬菜更像是不要钱了似的每个人都大把的往自己袋子里装。各种肉类要是没有限定额,那也是一上来就让人抢光。
好在是纪岩提前备货充足,隔个两小时重新补充一下货物,不至于断销太久影响售卖。
超市一共招了八个服务员,由凤儿萍领班儿,这三天一个个都忙活的脚打后脑勺,头不抬眼不睁的就是个卖货,称斤量,收钱。饶是这样大卖,大家却也都知道没有什么利润可言,赔没赔到那都是两说着呢。
各食物的正常售价明摆着搁那儿了,差不多打了个对折的价钱,这些又都不是什么奢侈商品利润空间那么大,都是些最寻常的东西,同行业也都有价格表,相差也是左右几块钱而已,如此大力度的优惠活动,并不是人人都舍得做出来的。
这方面而言,几个人是打心眼儿里佩服纪岩这个小老板。能有先赔再来赚的念头,可并不是人人都能够轻松做到的。
而事实是赚是赔当然只纪岩心里头最清楚了,哪怕打了个对折,那她仍然是赚着了,三天的大促扣除去人工、车杂费用,她仍然有六位数进帐。
如果不是怕引起人怀疑,她倒是真想天天都这样大促,这货卖的嗖嗖的快,那哪是卖啊,简直都是在疯抢。第一天情形还好些,可能是大家都揣着谨慎的心态,哪怕是打折便宜也还是很小心的把要买的先少量买下,等到各自回了家,取出买回来的东西连吃带用的试过了以后,终于确定是‘老纪家’的东西,不存在伪装的那种挂羊头卖狗肉行径。
第二天早早的小饭馆门口就开始有人在排队,为的就是那些个半价的米面油,这些可都是好东西,货真价实的在便宜,哪里能够轻易放过?
第三天更甚如此,有着前两天的铺垫宣传,闻风赶过来的人是只增不减,尤其是营业最后那十分钟,这帮人简子像是在疯抢,摸着什么要什么,生怕下手慢被别人抢走了,也不管这些买回去后会用到多久,总之便宜的时候该下手就下手。
有了这样一个良好的开端,超市名声随之响了起来。
这名声闯出去了,客流量也就相对的有了,也就是短短几天的顺工夫,再看超市里哪有半点刚开业的冷清,俨然是个开了几年的老店的架势。
纪岩这次病来势汹汹,拖拖拉拉愣是半个多月才好。发烧住院的几天里,纪果请了假和凤萍轮流过来照顾,吴七更是见天儿的往医院跑,各种体贴关心。
简勋晚了一天才得到的消息,等他赶到医院看见躺在病床上没什么精神小脸儿都瘦了一圈儿的纪岩时,心疼的直想把人搂怀里亲一亲,那时候他眼睛里已经装不下其他人了,根本没去理会一旁整张脸都黑成锅底色的吴七。
好在纪果适时的咳嗽声提醒了下,他这才将朝前冲的脚步给稳住了,后知后觉的发现病房里还有其他人在。
纪岩住的是普通病房,一屋里四张床的那种,吴七来医院的第一时间就要给她换病房,单人病房条件要更好一些,却让她给拒绝了。只是个感冒,没必要整那么大动静。
可能也是顾忌到她还在病中,明显敌对的两个人倒是没表现出太过激的行径,只把波涛汹涌隐藏在了平静的表相之下。
病房里相安无事,病房外情形如何,却是谁也不知道。
纪岩在医院住了五天,出院没过多久就从丁宇晨絮絮叨叨的说的那些话里知道了一些事,她请假的这几天这小子没有人可聊天也是给憋坏了,逮了她就说个没完。
丁子浩跟简勋两个人在d市注册了个物流公司,前一阵子刚购进了第一批大货,正准备着招司机接单子作生意呢就出了事儿,那二十辆大货车本来是停在了公司的院里,有值班的工人看着,前天晚上都还好好的,第二天早晨起来就发现所有车身都让人给刮花了,没办法只能是重新喷漆了。等得把这些车都弄好了,再没用上两天时间,所有车的挡风玻璃又让人给砸了。
这接二连三的出事,再迟钝的人都不会认为仅仅是巧合了,更何况这两人本来就不是任人搓圆捏扁的性格,立马就报了警,等到事情追查出了结果,却发现只是两个十四五的半大小子闲着没事儿可干的恶作剧。
二十台大货的维修费用是笔不小的数目,想要追究责任,两小子的年纪还不够,想要求经济补偿,两人还都是无父无母的孤儿,监护人更是形同虚设,起不了什么作用。
这真是一拳头打在棉花上,根本使不上力气,饶是再有人脉、再不肯吃亏的两个人也没了办法。尽管警方对使坏的两个小子做出了处罚,可实际上还是这头吃了亏。
丁宇晨说他小叔丁子浩为了这事儿可闹心了,现从京都跑过来,找人好顿的追查,最后倒是弄出了点儿结果,说是跟当地的黑涩会有些瓜葛,具体的他就不知道了。
也不是纪岩敏感,一听他说黑涩会三个字,直觉的就想到了吴七,可到底只是念头这么一闪,没有真凭实据。依照两人不对付那劲儿,要真的跟他有关,简勋怎么可能会想不到?当她想到的时候,恐怕他早已经报复回去吧?
而事实情况也证实了这一猜测,没过多久孙刚就说漏了嘴,直道最近吴七在为帮里出的乱子正烦心,一时没时间过来。本意是想让她别多心,能够谅解一下,一不小心后头又加了一句:都怪姓简那小子,报复心可直强——还没等再往外吐噜,就让郭鹏拿话给叉开了,哪怕仅仅这一句,已经真相大白了。
纪岩只装不知道,脸上表情丝毫未变,该听听该说话说话,心里却是一阵的冷笑。
不长时间,简勋那物流公司就接到有关部门的调查,说是收到了多款匿名信的举报,说是手续上有些问题,要进一步深查。本来对他和丁子浩来说,这实在不算是什么大事儿,稍微动用下关系就能解决掉。可是出乎意料之外的是,这些人竟然没有买帐,竟然还联合了警方一起出来,而且还阵仗不小,这可就有些耐人寻味了。
等到这些人进行了一番地毯式的收搜,最后在那二十辆大货其中一辆的司里机车后座椅里发现了条被锯断了的手臂和只残脚,这下子性质可严重了。
不管最终的结果怎样,做为公司法人的简勋是难逃协助调查的命运,哪怕是他关系再硬,疑似命案现场这种事,就算有人看情面想放放水也不好做的太过明显,该走的程序还是要走上一走。
简勋被带去警局临走前跟丁子浩只摞下一句话,他们成心找死。
这个他们指的是谁,不用指名都知道是谁了。先是刮花了大货,又砸碎了玻璃,现这又来个狠的,这是真打算死磕到底了。
打小就在京都混大的两人,还真就没怕过事儿,都说强龙不压地头蛇,那还真要试了试,要是压不过那就上重卡,石轮子碾也把它骨头碾碎了。
与此同时,黑蛟会那边也接到了消息,吴七刚把简勋找人制造出来不大不上的麻烦摆平掉,黄达包就进来笑嘻嘻的说他刚接到下面人报告,说是简勋摊上大事儿了,把物流公司大货车里发现残肢的事说了一下。
临了还直说吴七真是高杆儿,这种招数都能想得出来,这回够姓简那小子喝上一壶了。
要说两人现在敌对成这份儿上了,一听这话那肯定乐不得了,哪知道吴七听了非但半点没见高兴,倒是把眉毛拧起来,刮车砸玻璃对于他们来说那都是些小打小闹,无非就是想教训下那小子,让他扣失些钱财,别总那么得瑟,一副钱烧包的样儿,倒没真想把他怎么地。要真那么容易就把他怎么地了,那也早就下手了,用不着耍这些个小手段解气了。
俗话都说兔子逼急了还咬人呢,更何况本就不是什么善茬子的人。在没有十全把握前提下,吴七又怎么拿自己和帮会前途开玩笑?他还没鲁莽冲动到那份儿上。
黄达包之前也早有些怀疑,看他这模样立时就反应了过来,直道这事儿不是大哥你做的?那是谁往咱们身上栽脏?
别看跟简勋不对付,看他倒霉了也挺乐呵,可是被别人给利用了当枪使,那谁都不乐意。也是脾气性格直,黄达包当场就开了骂,到底是哪个王八蛋不长眼睛,敢把歪脑筋动到黑蛟会头上了,成心找死呢?
d市黑涩会力量并不只黑蛟会一家,还有其他大大小小的势力存在着,彼此之间也多是明争暗斗,面和心不和,今天你背后使个绊子,明天我回手给你一刀,这种事也是常见。
简勋虽然是京都方面的人,实力再强再有人脉,可也难保不罪个把人,除了黑蛟会其他家或许也跟他有仇,趁着黑蛟会跟他闹不和的时候使些手脚栽脏稼祸,来个一石二鸟的也不是不可能。
这要是换别人,他们是乐得看热闹,可问题是被栽脏的是自家,那就没什么可高兴的了,气愤不已那才是真的。
如果这只是两方单纯的小有摩擦,或许从中解释一下,把误会给澄清了,没做过的事替别人背黑锅这种情谁都不乐意去干。可问题是不只是帮会跟公司之间的事,吴七跟简勋之间的情敌关系才是重点,明知道别人装枪,完了让自己给放了,那吴七也拉不下脸来主动跟简勋解释讲和,反而想到了可能遭受的报复,严阵以待的同时也想着再给加上把火,干脆这一下了就把他拍趴下算了。
两方这一各怀心思相继使出手段,直接导致了摩擦高度升级,一时之间谁都没占着了好儿,都被对方给整了个够呛。
纪岩从丁宇晨和孙刚他们这些相关联的人身上知道了些两面的情形,并没有表现出过多的关心,别人倒也没多想,到底都是私下里的动作,都没拿到面上摊开来说,加上简勋和吴七俩人也是有意瞒着不想让她知道的过多。再加上她本身要忙活的事情也多,没去上心也是情理之中。
至于真实情形如何,那也就只有纪岩一个人心里头最清楚了。
这其间,小饭馆新上了杀猪菜,青山镇养殖基地隔个两三天会运送来一次活物,到了地方也不用卸车,直接拉去屠宰场,花个百八十的手工费,把这些活物杀掉处理好。
像是鸡鸭鹅直接杀了剖好装保鲜袋子里封闭好,羊和牛这个节季卖的并不是很多,通常宰杀一次可以用上一个星期,主要大头还在猪身上,杀猪菜离不了血肠,杀猪的时候除了肉要劈吧好,还得接了猪血,内脏也要收拾干净。而这些都是不方便在小饭馆里处理的部手分,稍花些手工费倒是领净些。
处理好的猪肉和猪肠连着猪血一起趁着新鲜拉回小饭馆,搅动挑出里边的血饼和血筋,去除掉了杂渣,兑上葱花各种比例的调料,拿了漏斗撑开洗净处理好的大小肠,两头用了线绳稍稍留出些空隙扎紧了,防止煮制过程中肠体涨裂。
绑好了的一节节血肠放到大锅里煮熟,捞出来后拿了锋利的尖刀扯了肠皮小心用力的切成小段,就着流出来热汁儿,空嘴吃上一口,味道鲜美,血嫩肠韧,好吃的简直能吞掉舌头。
冬天气候冷,东西放置小会儿就会变凉,鲜嫩的血肠得趁了热乎劲儿来吃,从锅里捞出来后如果不及时吃放凉了味道就会大打折扣。这时候可以把它添加进炖久了的酸菜里,再切上几片已经烀熟了的大片五花肉,趁着热乎劲儿吃上这样一道热锅子,那真是打从心里往外的觉着酸爽!
刚出锅的猪肉骨,趁势撕成一盘盘的拆骨肉,沾上事先用石臼捣好的蒜酱,吃上一块儿咸香可口,满嘴的肉香。
杀猪菜这一推出来,小饭馆生意简直火红到爆了,每天上门的客人简直是络绎不绝,这里的猪肉香,纯粹地道的山林猪,这样的消息不长时间就已经都全开了。
市内的这些饭店,大的小的都算上了,成本等因素在里面了,很少有人会抓当地猪,绝大多数用的都是养殖猪肉。
如果是一直都吃后者没有比较也就算了,一旦吃过了地当猪肉,像是小饭馆这样品质更要好一些的山林猪的猪肉,那么再回头去吃养殖猪肉,那么就会觉肉质发渣无味,前者吃上一口满嘴的肉香,后者则就是肉而已了。这还真不是夸张,吃过一回的人就知道这其中的差别有多大了。
杀猪菜这一上,连带着中午份饭儿也多了一项选择,五块钱一份儿的酸菜炖锅子,拿了最小号的砂锅从大铁锅里盛上两勺炖入味儿的酸菜,配上几片五花肉,再添两块血肠,拿了酒精炉慢慢加着温,配上一碗晶莹扑香的白米饭,在这样的寒冷的冬日里,喝着热乎乎的酸菜汤,就着肉和血肠,吃上一顿浑身都觉着充满了热能量,出门都格外的耐寒。
饭馆的生意这一火爆,有限的几张桌子就完全不够用了,好在是还有外卖,等着实在着急的客人也会把菜打了包拿回家里去吃。更有人拿了容器,特意多买些回去跟家里人围坐在一起同吃。
外卖单子上也加了这道杀猪菜,郭鹏和孙刚这些天送出去的儿饭里光这道菜就占了三分之一,差不多是两张单子里就有一单是。
杀猪菜的基地是酸菜,再普通不过的大众菜,价钱也是再便宜不过了,一份儿都能给盛上两勺子,比普通炒菜要多出一倍一余。这也等于大大的增加了两人的工作量。即使是这样,两人也送的心甘情愿,每每有人说‘你家的酸菜怎么怎么好吃正宗’时都喜笑颜开,心里都像吃了蜜了一样甜,结结实实的体会了一把什么叫与有荣焉。
乘着这股生意好到爆棚的热风,安都商厦的门面商铺经过近一个月的装修收拾,‘老纪家水果蔬菜副食超市’正式开始营业。
开业头三天的酬宾活动,除了有买一送一的大促外,还外带了个购满百元可进行抽奖一次,奖品除了超市里这些销卖的东西外,还包括小饭馆一定额度抵值券。
开业当天就来了很多饭馆那边的老顾客,不管是吃过饭还是买过水果,那都是这些食物品质相当信赖的,一早就听说门店超市要开业,消息一传来自然是争相上门。
对于他们而言,这可是难得的一次机会。首先品质上有保证,这一点没什么可说的都是老顾客了。其次,还可以享受到优惠,外带有抽奖活动,何乐而不为呢?
有了这些老顾客的带动下,路过闻风而来的人也有不少,单就一个商铺门店的副食小超市而言,当天的情形可以说是相当的火爆。热闹的程度简直让安都商厦的安经理都只觉着咋舌,就连商厦开业的时候也没有这样的情形,简直是一个个拥挤着往前抢,生怕再抢不是自己想要的。
只这三天里,米面大豆油就抢断了数回,鸡蛋水果蔬菜更像是不要钱了似的每个人都大把的往自己袋子里装。各种肉类要是没有限定额,那也是一上来就让人抢光。
好在是纪岩提前备货充足,隔个两小时重新补充一下货物,不至于断销太久影响售卖。
超市一共招了八个服务员,由凤儿萍领班儿,这三天一个个都忙活的脚打后脑勺,头不抬眼不睁的就是个卖货,称斤量,收钱。饶是这样大卖,大家却也都知道没有什么利润可言,赔没赔到那都是两说着呢。
各食物的正常售价明摆着搁那儿了,差不多打了个对折的价钱,这些又都不是什么奢侈商品利润空间那么大,都是些最寻常的东西,同行业也都有价格表,相差也是左右几块钱而已,如此大力度的优惠活动,并不是人人都舍得做出来的。
这方面而言,几个人是打心眼儿里佩服纪岩这个小老板。能有先赔再来赚的念头,可并不是人人都能够轻松做到的。
而事实是赚是赔当然只纪岩心里头最清楚了,哪怕打了个对折,那她仍然是赚着了,三天的大促扣除去人工、车杂费用,她仍然有六位数进帐。
如果不是怕引起人怀疑,她倒是真想天天都这样大促,这货卖的嗖嗖的快,那哪是卖啊,简直都是在疯抢。第一天情形还好些,可能是大家都揣着谨慎的心态,哪怕是打折便宜也还是很小心的把要买的先少量买下,等到各自回了家,取出买回来的东西连吃带用的试过了以后,终于确定是‘老纪家’的东西,不存在伪装的那种挂羊头卖狗肉行径。
第二天早早的小饭馆门口就开始有人在排队,为的就是那些个半价的米面油,这些可都是好东西,货真价实的在便宜,哪里能够轻易放过?
第三天更甚如此,有着前两天的铺垫宣传,闻风赶过来的人是只增不减,尤其是营业最后那十分钟,这帮人简子像是在疯抢,摸着什么要什么,生怕下手慢被别人抢走了,也不管这些买回去后会用到多久,总之便宜的时候该下手就下手。
有了这样一个良好的开端,超市名声随之响了起来。
这名声闯出去了,客流量也就相对的有了,也就是短短几天的顺工夫,再看超市里哪有半点刚开业的冷清,俨然是个开了几年的老店的架势。