234、执子之手,与子对吃! Vip
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看到碧云站在门口,司马靖停下脚步,问道:“娘娘在屋子里吗?”
“娘娘在里面,”碧云点点头,轻声说道,“娘娘有事要找高公公,正在屋子里等着高公公回话。”
“我这就进去,有劳姑姑了,”司马靖听了碧云的话,点了点头,不动声色地应酬了一句,然后就带着侍女迈过门槛,来到内室。
一番请安应酬之后,侍女将青花瓷盘子放在了罗汉榻的小桌案上,然后便躬身退出了内室。
屋子里顿时陷入一片安静,许琳琅的注意力被侍女端进来的糕点吸引,正目不转睛地看向那里,而司马靖则目不转睛地看着她。
此时的许琳琅十分好奇,她打量着青花瓷盘子里的糕点,轻声问道:“如此玲珑剔透的点心,名叫什么?”
“富贵糕,”司马靖不动声色地说道,接着反问一句,“好看吗?”
“好看,”许琳琅点点头,拿起桌子上的楠木筷子,小心翼翼地夹起一块儿富贵糕仔细打量。
只见这糕点皮色如凝脂——雪白通透,透过皮看过去甚至能看到里面五颜六色的馅儿,这实在是太美妙了,就像一块儿玲珑剔透的玉!
这样想着,许琳琅好奇地问道:“这皮是怎么做到的——如此玲珑剔透而不烂?”
“这皮名叫水晶皮,是我从前带兵打仗的时候路过一处小镇,听酒家老板说的,前一阵子我就想做给你吃,谁知一直没有空,今天总算有些时间,就做了一些,你看好不好看?”司马靖微微一笑说道,看向许琳琅的眸底满是宠溺。
他既然已经决定重新让许琳琅爱上他,当然会以百分之百暖男的形象面对许琳琅,因为他知道许琳琅是典型的吃软不吃硬——
你要是对她硬起来,她绝对会比你更硬,甚至直接把你打飞出去,当然也有偶尔的时候,许琳琅会示弱那么一下。
但那绝对是考量一个男人胆量与智慧的事情,因为太早硬起来会被叉出去,太晚硬,又错失了良机。
想到这里,司马靖十分自豪,要知道他对许琳琅仅有的几次用强都取得了十分不错的效果,甚至可以说催化了许琳琅对他的感情——
希望,接下来很快他又能有那样的机会。
这样想着,司马靖看向许琳琅的眼底多了一层把玩的意味,就好像实力相当的男女即将过招时,那种自眼底流露出的对对手的把握,以及对自己的考量。
如今,虽然许琳琅和司马靖不是敌对关系,不需要过招,但所谓情场如战场,司马靖很想这一次一举拿下许琳琅,所以他需要用上百分之百的智慧与实力才行。
此时的许琳琅已经被眼前的水晶皮完全吸引住,根本没注意到司马靖看向她的眼神是那么深邃而情深。
在此之前她从来没有见过这么晶莹剔透的吃食——不但看起来很引人食欲,而且还像极了一件艺术品。
这样想着,许琳琅看向司马靖问道:“这水晶皮十分好看,是怎么做的?”
“其实很简单,就是用澄面、玉米粉、猪油以及热水混合均匀就行,”司马靖轻声说道。
“澄面是什么?”许琳琅听了司马靖的话,一脸好奇地问道。
“其实就是小麦粉,不过经过了特殊处理而已,”司马靖微微一笑说道。
他发现许琳琅对吃的很感兴趣,因此便打起了小算盘:他希望这一点能发展成他(她)们二个人的共同点。
但很快司马靖就会知道许琳琅的确对吃的很感兴趣,不过她的动手能力却是很酸爽,大有一副惊天地泣鬼神的架势,当然这是后话。
此时的许琳琅听了司马靖的话,当即就追问道:“什么特殊的处理?”
“就是把小麦面粉和成面团,放在水里直接洗,洗到面团的体积不再缩小,剩下的面团就是面筋,澄粉在水里,把水静置沉淀,等到清浊分开,可以照出人影的时候,再缓慢倒出上层的水,下面的黏性物质晒干或者烘干之后就是澄粉。”司马靖说的很仔细,要知道这是他经过了四次失败之后才总结出来的。
想想为了吸引许琳琅的注意力,他也是蛮拼的!
司马靖的辛苦付出总算有了回报——听了司马靖的话,许琳琅当即兴趣高涨,她没想到仅仅是用小麦粉就能做出如此玲珑剔透的水晶皮,当下便决定下午的时候亲自演练一番。
但很快许琳琅就发现还有一道更让她手痒的菜等着她呢,当然这也是后话!
此时的司马靖显然看出许琳琅兴致高涨,他不禁一阵庆幸:追女第一式讲究的就是要找到两人的共同点,看来他果然是找到了。
要知道这共同点可是一个好东西,不但可以拉近两个人的距离,还能创造出无数个待在一起的机会,所谓的日久生情便是建立在有共同点的基础之上。
要不然,两个人你看我,我看你,谁也找不到话题,百无聊赖,又何来互相吸引,生出想要亲近的感觉?
这样想着,司马靖看向许琳琅,等着对方问出接下来的问题,他知道他已经成功地吸引了许琳琅的兴趣,接下会对方会有很多话题跟他说。
果然,紧接着就听许琳琅问道:“做好了澄粉之后,又该如何与玉米粉、猪油、热水调配才能做出这晶莹剔透的水晶皮?”
“你问的很关键,”司马靖一脸认真地说道,“接下来就是和面,要把澄面放入面盆中,然后加入十分之一的玉米粉,混合均与,接着一边搅拌一边加入热水,热水的温度一定要控制好,以略微烫手为宜,最后盖上篦子,篦子上盖上锅盖,焖上半刻钟。”
说着,司马靖看向了面前的女子。
他想看看对方究竟有没有听明白他的描述?要知道之前他做这一步他可是做了两次才成功。
紧接着,就听许琳琅追问道:“在那么高的温度下,面团焖了之后很容易失去水分,会不会变干了,这个时候要不要再加一些热水?”
“千万不要,”司马靖沉沉地说道,他发现许琳琅是听明白他的话了,要不然也不会想道面团会很变干这样的情况。
不错,面团在那样的高温下焖半刻钟,揭开盖子一看,的确很干,第一次,司马靖就是因为看面团很干,所以加了点水,结果就失败了。
第二次,司马靖决定换一个方法,没有补加水,结果——成了!
这样想着,司马靖看向许琳琅徐徐说道:“揭开盖子之后,面团虽然很干,但一定不能再加水,然后就可以把余下五分之一的玉米粉分数次撒到面团上,与原来的面团混合均匀,最后加入十分之一的猪油,再与新面团混合均匀。”
“这——能行吗?”许琳琅听了司马靖的话,一脸怀疑,她想象不出一团干干的面团,加入玉米粉,又加入猪油,这得多干啊?
看着许琳琅一脸不相信的表情,司马靖也不解释,而是继续说道:“接下来在面团上盖上一层湿布,静置两刻钟,然后就开始把面团搓成长条。”
这个容易!许琳琅心头暗道。
她在楚留山的时候很喜欢吃饺子,曾经看厨娘顾大妈和好面、醒好面之后,把面团搓成长条,切成一个小面团又一个小面团,然后再把那些小面团压成薄片,包饺子馅儿。
这富贵糕里有馅儿,估计跟饺子的做法差不多。
谁知,司马靖听了许琳琅的话,当即就摇摇头说道:“绝对不能按照做饺子的方法来做富贵糕,否则的话很容易前功尽弃。”
“为什么?”许琳琅一脸不解地问道,她不明白就差最后一步包馅儿了,怎么还有这么多“不可以”?
正想着,就听司马靖沉沉地说道:“水晶皮不能像饺子皮那样全部皮压好了再包馅儿,必须压一个包一个,要不然皮被风吹硬后,包馅儿的时候很容易破裂,还有,没有用到的面团一定要用湿布盖住,以免皮变硬,起颗粒。”
“原来是这样——”听了司马靖的话,许琳琅恍然大悟。
她不得不佩服对方的心思如发,这么小的细节都考虑到,难怪对方以管事公公的身份隐藏在翊坤宫,没有露出任何破绽。
这样想着,许琳琅微微一笑看向司马靖,眸底是一阵欣赏。
她虽然忘记了从前与司马靖相爱的种种,但对于从前与对方同仇敌忾,仗剑御敌的事情还是记得很清楚的。
那些令人心潮澎湃的记忆,再加上眼前这一盘玲珑精致的富贵糕,当即将许琳琅的浑身上下熨帖一边,让她一阵暖心暖肺,她觉得有如此卓尔不群的男子常伴身旁,当真是人生一大快事。
谁知,幸福总是来得太突然,看到许琳琅莹莹一笑的神情之后,司马靖忽然笑着说道:“还有一道菜,是我才悟出来的,下午的时候我再做给你吃!”
“什么菜?”许琳琅一脸好奇地问道。
...
看到碧云站在门口,司马靖停下脚步,问道:“娘娘在屋子里吗?”
“娘娘在里面,”碧云点点头,轻声说道,“娘娘有事要找高公公,正在屋子里等着高公公回话。”
“我这就进去,有劳姑姑了,”司马靖听了碧云的话,点了点头,不动声色地应酬了一句,然后就带着侍女迈过门槛,来到内室。
一番请安应酬之后,侍女将青花瓷盘子放在了罗汉榻的小桌案上,然后便躬身退出了内室。
屋子里顿时陷入一片安静,许琳琅的注意力被侍女端进来的糕点吸引,正目不转睛地看向那里,而司马靖则目不转睛地看着她。
此时的许琳琅十分好奇,她打量着青花瓷盘子里的糕点,轻声问道:“如此玲珑剔透的点心,名叫什么?”
“富贵糕,”司马靖不动声色地说道,接着反问一句,“好看吗?”
“好看,”许琳琅点点头,拿起桌子上的楠木筷子,小心翼翼地夹起一块儿富贵糕仔细打量。
只见这糕点皮色如凝脂——雪白通透,透过皮看过去甚至能看到里面五颜六色的馅儿,这实在是太美妙了,就像一块儿玲珑剔透的玉!
这样想着,许琳琅好奇地问道:“这皮是怎么做到的——如此玲珑剔透而不烂?”
“这皮名叫水晶皮,是我从前带兵打仗的时候路过一处小镇,听酒家老板说的,前一阵子我就想做给你吃,谁知一直没有空,今天总算有些时间,就做了一些,你看好不好看?”司马靖微微一笑说道,看向许琳琅的眸底满是宠溺。
他既然已经决定重新让许琳琅爱上他,当然会以百分之百暖男的形象面对许琳琅,因为他知道许琳琅是典型的吃软不吃硬——
你要是对她硬起来,她绝对会比你更硬,甚至直接把你打飞出去,当然也有偶尔的时候,许琳琅会示弱那么一下。
但那绝对是考量一个男人胆量与智慧的事情,因为太早硬起来会被叉出去,太晚硬,又错失了良机。
想到这里,司马靖十分自豪,要知道他对许琳琅仅有的几次用强都取得了十分不错的效果,甚至可以说催化了许琳琅对他的感情——
希望,接下来很快他又能有那样的机会。
这样想着,司马靖看向许琳琅的眼底多了一层把玩的意味,就好像实力相当的男女即将过招时,那种自眼底流露出的对对手的把握,以及对自己的考量。
如今,虽然许琳琅和司马靖不是敌对关系,不需要过招,但所谓情场如战场,司马靖很想这一次一举拿下许琳琅,所以他需要用上百分之百的智慧与实力才行。
此时的许琳琅已经被眼前的水晶皮完全吸引住,根本没注意到司马靖看向她的眼神是那么深邃而情深。
在此之前她从来没有见过这么晶莹剔透的吃食——不但看起来很引人食欲,而且还像极了一件艺术品。
这样想着,许琳琅看向司马靖问道:“这水晶皮十分好看,是怎么做的?”
“其实很简单,就是用澄面、玉米粉、猪油以及热水混合均匀就行,”司马靖轻声说道。
“澄面是什么?”许琳琅听了司马靖的话,一脸好奇地问道。
“其实就是小麦粉,不过经过了特殊处理而已,”司马靖微微一笑说道。
他发现许琳琅对吃的很感兴趣,因此便打起了小算盘:他希望这一点能发展成他(她)们二个人的共同点。
但很快司马靖就会知道许琳琅的确对吃的很感兴趣,不过她的动手能力却是很酸爽,大有一副惊天地泣鬼神的架势,当然这是后话。
此时的许琳琅听了司马靖的话,当即就追问道:“什么特殊的处理?”
“就是把小麦面粉和成面团,放在水里直接洗,洗到面团的体积不再缩小,剩下的面团就是面筋,澄粉在水里,把水静置沉淀,等到清浊分开,可以照出人影的时候,再缓慢倒出上层的水,下面的黏性物质晒干或者烘干之后就是澄粉。”司马靖说的很仔细,要知道这是他经过了四次失败之后才总结出来的。
想想为了吸引许琳琅的注意力,他也是蛮拼的!
司马靖的辛苦付出总算有了回报——听了司马靖的话,许琳琅当即兴趣高涨,她没想到仅仅是用小麦粉就能做出如此玲珑剔透的水晶皮,当下便决定下午的时候亲自演练一番。
但很快许琳琅就发现还有一道更让她手痒的菜等着她呢,当然这也是后话!
此时的司马靖显然看出许琳琅兴致高涨,他不禁一阵庆幸:追女第一式讲究的就是要找到两人的共同点,看来他果然是找到了。
要知道这共同点可是一个好东西,不但可以拉近两个人的距离,还能创造出无数个待在一起的机会,所谓的日久生情便是建立在有共同点的基础之上。
要不然,两个人你看我,我看你,谁也找不到话题,百无聊赖,又何来互相吸引,生出想要亲近的感觉?
这样想着,司马靖看向许琳琅,等着对方问出接下来的问题,他知道他已经成功地吸引了许琳琅的兴趣,接下会对方会有很多话题跟他说。
果然,紧接着就听许琳琅问道:“做好了澄粉之后,又该如何与玉米粉、猪油、热水调配才能做出这晶莹剔透的水晶皮?”
“你问的很关键,”司马靖一脸认真地说道,“接下来就是和面,要把澄面放入面盆中,然后加入十分之一的玉米粉,混合均与,接着一边搅拌一边加入热水,热水的温度一定要控制好,以略微烫手为宜,最后盖上篦子,篦子上盖上锅盖,焖上半刻钟。”
说着,司马靖看向了面前的女子。
他想看看对方究竟有没有听明白他的描述?要知道之前他做这一步他可是做了两次才成功。
紧接着,就听许琳琅追问道:“在那么高的温度下,面团焖了之后很容易失去水分,会不会变干了,这个时候要不要再加一些热水?”
“千万不要,”司马靖沉沉地说道,他发现许琳琅是听明白他的话了,要不然也不会想道面团会很变干这样的情况。
不错,面团在那样的高温下焖半刻钟,揭开盖子一看,的确很干,第一次,司马靖就是因为看面团很干,所以加了点水,结果就失败了。
第二次,司马靖决定换一个方法,没有补加水,结果——成了!
这样想着,司马靖看向许琳琅徐徐说道:“揭开盖子之后,面团虽然很干,但一定不能再加水,然后就可以把余下五分之一的玉米粉分数次撒到面团上,与原来的面团混合均匀,最后加入十分之一的猪油,再与新面团混合均匀。”
“这——能行吗?”许琳琅听了司马靖的话,一脸怀疑,她想象不出一团干干的面团,加入玉米粉,又加入猪油,这得多干啊?
看着许琳琅一脸不相信的表情,司马靖也不解释,而是继续说道:“接下来在面团上盖上一层湿布,静置两刻钟,然后就开始把面团搓成长条。”
这个容易!许琳琅心头暗道。
她在楚留山的时候很喜欢吃饺子,曾经看厨娘顾大妈和好面、醒好面之后,把面团搓成长条,切成一个小面团又一个小面团,然后再把那些小面团压成薄片,包饺子馅儿。
这富贵糕里有馅儿,估计跟饺子的做法差不多。
谁知,司马靖听了许琳琅的话,当即就摇摇头说道:“绝对不能按照做饺子的方法来做富贵糕,否则的话很容易前功尽弃。”
“为什么?”许琳琅一脸不解地问道,她不明白就差最后一步包馅儿了,怎么还有这么多“不可以”?
正想着,就听司马靖沉沉地说道:“水晶皮不能像饺子皮那样全部皮压好了再包馅儿,必须压一个包一个,要不然皮被风吹硬后,包馅儿的时候很容易破裂,还有,没有用到的面团一定要用湿布盖住,以免皮变硬,起颗粒。”
“原来是这样——”听了司马靖的话,许琳琅恍然大悟。
她不得不佩服对方的心思如发,这么小的细节都考虑到,难怪对方以管事公公的身份隐藏在翊坤宫,没有露出任何破绽。
这样想着,许琳琅微微一笑看向司马靖,眸底是一阵欣赏。
她虽然忘记了从前与司马靖相爱的种种,但对于从前与对方同仇敌忾,仗剑御敌的事情还是记得很清楚的。
那些令人心潮澎湃的记忆,再加上眼前这一盘玲珑精致的富贵糕,当即将许琳琅的浑身上下熨帖一边,让她一阵暖心暖肺,她觉得有如此卓尔不群的男子常伴身旁,当真是人生一大快事。
谁知,幸福总是来得太突然,看到许琳琅莹莹一笑的神情之后,司马靖忽然笑着说道:“还有一道菜,是我才悟出来的,下午的时候我再做给你吃!”
“什么菜?”许琳琅一脸好奇地问道。
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