一千一百四十三章 存茶就是存银子
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桃花的事儿解决了,至于她以后会有什么想法,蔷薇管不了,也不再她管的范围之内,碰到合适姑娘再招一个就行。
反正后期雅阁扩充的时候,还是需要在从新招收服务生的。趁着空隙,蔷薇又跟孙账房和杜鹃聊了一会儿,把自己的意思交代一下,让她们在保密之余,多注意着周围的动静,碰上合适的店铺及时通知就行。
想到店铺,蔷薇脑子里总觉得自己好像有什么遗忘了什么东西,但是就是想不起来。好在她不是纠结的性格,也就直接抛在脑后了。
等回到家里之后,蔷薇稍微休息了下,就直接去她的茶叶工作间了。这一批的熟普已经发酵成功了。随时都可以压制成茶饼。“小鹿,你和娟儿准备一下,晚上就把茶饼压制出来。”
“是,姑娘,奴婢马上去准备。”小鹿现在已经轻车熟路了,她和娟儿就负责茶叶这一块。其余的都不让她们操心,对于这样的栽培,她们也是从心里感到幸运,姑娘说了,只要学会了制茶,时间越长,积累的经验越多,以后她们的手艺也会越好的。
所以,这一辈子,她和娟儿注定要成为制茶师傅了。
晚饭后,几个人整装待发,每个人都是一身工作服,就连头发都包了起来。尽量做到干净卫生。蔷薇伸手抓了把茶叶的干湿度,深褐色的条索散发着堆味,其中夹杂着一些水气。
柔软度和潮湿度都刚刚好,这样有利于茶饼成形。这一批压制好之后,差不多需要三个月散发多余的水气之后,就可以放到库房慢慢的陈化了。前一批的茶她差不多压制了小二百饼,这次的茶叶量更大,肯定能出三百饼的量。
她这都属于小堆发酵,所有的情况都比较好掌握。就算是有突发状况也可以及时补救。和大堆比起来,小堆的风险可以降低很多。其实这样的做法,就是标准的家庭作坊。
有春枝和冬雪帮忙,蔷薇只要在一边指挥,两个圆柱体的石墩同时操作,效果还不错。看看一个个的茶饼出来,蔷薇嘴角的笑容从来都没有消失过。存着这些茶,就相当于存着银子了。
如果下次,萧老大要是亲自带人来购茶了,蔷薇很愿意把这种熟普推荐给他。不仅方便携带,而且还适合草牧民的煮饮方式。同样可以夹杂着奶茶一块煮。反正上次,她已经能把方子卖给他们了,至于萧老大会不会按照自己的意思售卖,那就不是自己能管得了。
人多力量大,再加上几个有功夫的女子,效果就更好了。不到子时就把所有的茶叶给压制完了,果然如蔷薇所料的一样,三百饼多出来几块,这下子,自己的存货小五百饼茶。只要等到合适的机会,她肯定能大赚一笔的。
“好了,收拾干净之后,都回去睡觉吧,明天不用早起,特别是小鹿和娟儿,给你们放几天假。好好的休息一下,等过来劲儿了。再过来找我。”蔷薇一拍手,对于听话懂事的孩子,她一向很宽容。
“是,多谢姑娘栽培,其实我们不累,就是每天盯着茶堆,有点消耗精气神,其他的还好了。现在突然间不用操心了,感觉身上的担子好像突然间卸下去了似的,浑身轻松很,我感觉这一觉下去,我能睡两天。”小鹿说罢,一脸不好意思的看着大家,
“呵呵,茶叶渥堆发酵就是需要十分的小心才是,稍微不慎,温度过了,这一堆就报废了。好在你们俩尽心,现在没事儿,你们随便睡,是要不饿,睡多久都没问题。好了,把门锁上,散了吧。”
等蔷薇回到自己的院子,翡翠已经命人早早的把洗澡水备好了。她又舒舒服服的泡了个热水澡,眯着眼半躺在软塌上,让杏儿给她绞干头发。
“嗯,有你们几个尽心的丫头真是不错,什么都不用动手就被你们伺候好了,现在都养成懒惰的习惯了。这可怎么好?我是眼看着就被你们养废了。”
“嘻嘻,王妃,您身份尊贵,本来就可以什么都不用动手的,需要什么直接吩咐一声,奴婢们就给您准备好了。”杏儿可不觉得这样做有什么不对的,王妃本来就应该让众人捧着生活的,“不过,话说回来,奴婢觉得王妃已经很勤劳了。就拿您的作坊来说,您哪次进去,不干活啊?每次最少半个时辰呢。”
“是么?我不觉得,主要的工作都被你们做了,我闲着也是闲着,当然得去看看茶叶了,顺便也可以早些把小鹿和娟儿教出来,这样就算以后我不在,她们俩只要看到茶叶,就能顺利的上手。”
“那倒是,等王爷回来了,您还得多抽出一些时间陪着王爷的。在两个府邸来回跑,却是辛苦。早教会了,王妃就能省事很多。”杏儿点头,就很是认同蔷薇的说法。
但是杏儿的话,却忍不住让蔷薇只抽嘴角,明年三月份她就和轩辕允成婚了。现在马上就十一月分了,总共也没有多长时间了,她怎么可能还会两个府邸来回跑,要是让人知道了又得嚼舌根子,说她恨嫁!
“王妃,头发干了,时间也很晚了,奴婢把床铺也铺好了,可以睡了。”杏儿自从来到听雨阁,每天争着抢着的干活,把翡翠她们几个气的牙根疼。怎么说都不听,弄到最后,都抱怨到蔷薇眼前了,说杏儿抢了她们的活计。
对此,蔷薇笑着打趣了她们一顿,也就随她们去了。有时候和其他姐妹们打好关系,还是要靠杏儿自己的。
在听雨阁,对杏儿最好的就是花姐姐了,什么都让着她,有时候还教她一两句,那种纵容的态度,让蔷薇甚至觉得她们俩就跟母女似的。
可是不管怎样,她们的关系都还不错,听雨阁也很太平。平平淡淡的过日子,其实蔷薇已经很满足了。
桃花的事儿解决了,至于她以后会有什么想法,蔷薇管不了,也不再她管的范围之内,碰到合适姑娘再招一个就行。
反正后期雅阁扩充的时候,还是需要在从新招收服务生的。趁着空隙,蔷薇又跟孙账房和杜鹃聊了一会儿,把自己的意思交代一下,让她们在保密之余,多注意着周围的动静,碰上合适的店铺及时通知就行。
想到店铺,蔷薇脑子里总觉得自己好像有什么遗忘了什么东西,但是就是想不起来。好在她不是纠结的性格,也就直接抛在脑后了。
等回到家里之后,蔷薇稍微休息了下,就直接去她的茶叶工作间了。这一批的熟普已经发酵成功了。随时都可以压制成茶饼。“小鹿,你和娟儿准备一下,晚上就把茶饼压制出来。”
“是,姑娘,奴婢马上去准备。”小鹿现在已经轻车熟路了,她和娟儿就负责茶叶这一块。其余的都不让她们操心,对于这样的栽培,她们也是从心里感到幸运,姑娘说了,只要学会了制茶,时间越长,积累的经验越多,以后她们的手艺也会越好的。
所以,这一辈子,她和娟儿注定要成为制茶师傅了。
晚饭后,几个人整装待发,每个人都是一身工作服,就连头发都包了起来。尽量做到干净卫生。蔷薇伸手抓了把茶叶的干湿度,深褐色的条索散发着堆味,其中夹杂着一些水气。
柔软度和潮湿度都刚刚好,这样有利于茶饼成形。这一批压制好之后,差不多需要三个月散发多余的水气之后,就可以放到库房慢慢的陈化了。前一批的茶她差不多压制了小二百饼,这次的茶叶量更大,肯定能出三百饼的量。
她这都属于小堆发酵,所有的情况都比较好掌握。就算是有突发状况也可以及时补救。和大堆比起来,小堆的风险可以降低很多。其实这样的做法,就是标准的家庭作坊。
有春枝和冬雪帮忙,蔷薇只要在一边指挥,两个圆柱体的石墩同时操作,效果还不错。看看一个个的茶饼出来,蔷薇嘴角的笑容从来都没有消失过。存着这些茶,就相当于存着银子了。
如果下次,萧老大要是亲自带人来购茶了,蔷薇很愿意把这种熟普推荐给他。不仅方便携带,而且还适合草牧民的煮饮方式。同样可以夹杂着奶茶一块煮。反正上次,她已经能把方子卖给他们了,至于萧老大会不会按照自己的意思售卖,那就不是自己能管得了。
人多力量大,再加上几个有功夫的女子,效果就更好了。不到子时就把所有的茶叶给压制完了,果然如蔷薇所料的一样,三百饼多出来几块,这下子,自己的存货小五百饼茶。只要等到合适的机会,她肯定能大赚一笔的。
“好了,收拾干净之后,都回去睡觉吧,明天不用早起,特别是小鹿和娟儿,给你们放几天假。好好的休息一下,等过来劲儿了。再过来找我。”蔷薇一拍手,对于听话懂事的孩子,她一向很宽容。
“是,多谢姑娘栽培,其实我们不累,就是每天盯着茶堆,有点消耗精气神,其他的还好了。现在突然间不用操心了,感觉身上的担子好像突然间卸下去了似的,浑身轻松很,我感觉这一觉下去,我能睡两天。”小鹿说罢,一脸不好意思的看着大家,
“呵呵,茶叶渥堆发酵就是需要十分的小心才是,稍微不慎,温度过了,这一堆就报废了。好在你们俩尽心,现在没事儿,你们随便睡,是要不饿,睡多久都没问题。好了,把门锁上,散了吧。”
等蔷薇回到自己的院子,翡翠已经命人早早的把洗澡水备好了。她又舒舒服服的泡了个热水澡,眯着眼半躺在软塌上,让杏儿给她绞干头发。
“嗯,有你们几个尽心的丫头真是不错,什么都不用动手就被你们伺候好了,现在都养成懒惰的习惯了。这可怎么好?我是眼看着就被你们养废了。”
“嘻嘻,王妃,您身份尊贵,本来就可以什么都不用动手的,需要什么直接吩咐一声,奴婢们就给您准备好了。”杏儿可不觉得这样做有什么不对的,王妃本来就应该让众人捧着生活的,“不过,话说回来,奴婢觉得王妃已经很勤劳了。就拿您的作坊来说,您哪次进去,不干活啊?每次最少半个时辰呢。”
“是么?我不觉得,主要的工作都被你们做了,我闲着也是闲着,当然得去看看茶叶了,顺便也可以早些把小鹿和娟儿教出来,这样就算以后我不在,她们俩只要看到茶叶,就能顺利的上手。”
“那倒是,等王爷回来了,您还得多抽出一些时间陪着王爷的。在两个府邸来回跑,却是辛苦。早教会了,王妃就能省事很多。”杏儿点头,就很是认同蔷薇的说法。
但是杏儿的话,却忍不住让蔷薇只抽嘴角,明年三月份她就和轩辕允成婚了。现在马上就十一月分了,总共也没有多长时间了,她怎么可能还会两个府邸来回跑,要是让人知道了又得嚼舌根子,说她恨嫁!
“王妃,头发干了,时间也很晚了,奴婢把床铺也铺好了,可以睡了。”杏儿自从来到听雨阁,每天争着抢着的干活,把翡翠她们几个气的牙根疼。怎么说都不听,弄到最后,都抱怨到蔷薇眼前了,说杏儿抢了她们的活计。
对此,蔷薇笑着打趣了她们一顿,也就随她们去了。有时候和其他姐妹们打好关系,还是要靠杏儿自己的。
在听雨阁,对杏儿最好的就是花姐姐了,什么都让着她,有时候还教她一两句,那种纵容的态度,让蔷薇甚至觉得她们俩就跟母女似的。
可是不管怎样,她们的关系都还不错,听雨阁也很太平。平平淡淡的过日子,其实蔷薇已经很满足了。