《卧底》（十二）
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那地方是一处荒落了的宅院，冷悟情到了以后的确发现了有人在这里过日子的迹像，但却还发现那些人已经连续好长一段日子没回来过了。
“哟，您是冷总镖头吧。”一个大而不壮的中年厨娘和冷悟情遇上得很蹊跷，有些像是自发找上他的。
“恕在下眼拙，这位大嫂面生得很嘛。”“您真是贵人多忘事呀，您可是我们那口子的救命恩公呀。”“哦？那大嫂的丈夫是……”“啊，冷总镖头您和您的雷锋救援队救人无数，即便我说出来您也未必还能想起来，反正我认得您是我们两口子的大恩公就是了。”“啊，那大嫂家里都挺好的？”“好着呢好着呢，劳冷总镖头惦记着。哎呀，现在都该吃晌午饭了，就让奴家为冷总镖头好好炒上几个家常菜聊报一下您的恩情吧。”“就不必了吧，那太劳烦大嫂了。”“哟，您别是吃不管我们农家饭吧？也是，想您这种大富大贵人家的主子，哪吃得了我们小门小户做的饭呀？奴家真是该……”“好啦，大嫂既然那么说冷某不吃怕也不合适了，就多多麻烦大嫂了，不过一会儿我可得把饭钱给大嫂，您可一定要收。”“还给饭钱？就别给了。”“别别，让大嫂做饭冷某就已经觉得挺过意不去的了，饭钱您一定得要，这块碎银大嫂先收着，一会儿咱们再细算。”“那……成，我好好给您炒几个菜，管保您吃一顿想两顿。”
这位厨娘果然是个行家里手，也就比喝一碗茶多些工夫，六个热气腾腾的菜肴端上桌了。
“哟，大嫂的手艺可真独到呀，这些菜别说吃，见我都没见过。这都把食材给捣成泥弄成浆了，准备起来一定是很麻烦的吧？”“再麻烦也值得。谁让您是冷总镖头不是？”“那大嫂能给我说道说道吗？”“行呀，这道菜叫‘赵家续’，是拿小鹰的肉做的。”“那这菜名儿的来历呢？”“您听过春秋五霸时程婴拿自己儿子救赵氏孤儿赵武，让赵家香火得以延续，最后大仇得报的掌故吗？”“知道呀。”“做这道菜的时候，首先你得去追一只小鹞子，一定要把它逼到一只大飞鹰那里，大飞鹰为了救这只小鹞子会把自己最嫩的小鹰送给你作为交换。‘飞鹰’的‘鹰’和程婴的‘婴’同音，鹞子的‘鹞’和赵家的‘赵’谐音，大飞鹰此举又堪比当初的程婴，所以就叫做‘赵家续’。”“哟，得赶上那么巧的事情才能做出这道菜呀。看来大嫂真是为冷某多费心了。”“哪里哪里，应该的，应该的。”“那这道菜又是……”“啊，这道菜叫做‘媒婆儿大军赶集市’。您没看上面撒了好多冰糖渣儿吗？媒婆儿又称‘冰人’。这下面又有一层柿子泥，‘柿’和‘市’同音，故此得名。”“好，真讲究。那这道菜呢？”“这叫‘记味青梅’，里面没放一丝一毫的青梅肉进去，可却能吃出青梅的味道来。”“那这个跟棉絮似的东西是……”“叫‘絮碎哧哧’，别看跟棉絮没二样，但吃起来会发出‘哧哧’的声响。有意思吧？”
那地方是一处荒落了的宅院，冷悟情到了以后的确发现了有人在这里过日子的迹像，但却还发现那些人已经连续好长一段日子没回来过了。
“哟，您是冷总镖头吧。”一个大而不壮的中年厨娘和冷悟情遇上得很蹊跷，有些像是自发找上他的。
“恕在下眼拙，这位大嫂面生得很嘛。”“您真是贵人多忘事呀，您可是我们那口子的救命恩公呀。”“哦？那大嫂的丈夫是……”“啊，冷总镖头您和您的雷锋救援队救人无数，即便我说出来您也未必还能想起来，反正我认得您是我们两口子的大恩公就是了。”“啊，那大嫂家里都挺好的？”“好着呢好着呢，劳冷总镖头惦记着。哎呀，现在都该吃晌午饭了，就让奴家为冷总镖头好好炒上几个家常菜聊报一下您的恩情吧。”“就不必了吧，那太劳烦大嫂了。”“哟，您别是吃不管我们农家饭吧？也是，想您这种大富大贵人家的主子，哪吃得了我们小门小户做的饭呀？奴家真是该……”“好啦，大嫂既然那么说冷某不吃怕也不合适了，就多多麻烦大嫂了，不过一会儿我可得把饭钱给大嫂，您可一定要收。”“还给饭钱？就别给了。”“别别，让大嫂做饭冷某就已经觉得挺过意不去的了，饭钱您一定得要，这块碎银大嫂先收着，一会儿咱们再细算。”“那……成，我好好给您炒几个菜，管保您吃一顿想两顿。”
这位厨娘果然是个行家里手，也就比喝一碗茶多些工夫，六个热气腾腾的菜肴端上桌了。
“哟，大嫂的手艺可真独到呀，这些菜别说吃，见我都没见过。这都把食材给捣成泥弄成浆了，准备起来一定是很麻烦的吧？”“再麻烦也值得。谁让您是冷总镖头不是？”“那大嫂能给我说道说道吗？”“行呀，这道菜叫‘赵家续’，是拿小鹰的肉做的。”“那这菜名儿的来历呢？”“您听过春秋五霸时程婴拿自己儿子救赵氏孤儿赵武，让赵家香火得以延续，最后大仇得报的掌故吗？”“知道呀。”“做这道菜的时候，首先你得去追一只小鹞子，一定要把它逼到一只大飞鹰那里，大飞鹰为了救这只小鹞子会把自己最嫩的小鹰送给你作为交换。‘飞鹰’的‘鹰’和程婴的‘婴’同音，鹞子的‘鹞’和赵家的‘赵’谐音，大飞鹰此举又堪比当初的程婴，所以就叫做‘赵家续’。”“哟，得赶上那么巧的事情才能做出这道菜呀。看来大嫂真是为冷某多费心了。”“哪里哪里，应该的，应该的。”“那这道菜又是……”“啊，这道菜叫做‘媒婆儿大军赶集市’。您没看上面撒了好多冰糖渣儿吗？媒婆儿又称‘冰人’。这下面又有一层柿子泥，‘柿’和‘市’同音，故此得名。”“好，真讲究。那这道菜呢？”“这叫‘记味青梅’，里面没放一丝一毫的青梅肉进去，可却能吃出青梅的味道来。”“那这个跟棉絮似的东西是……”“叫‘絮碎哧哧’，别看跟棉絮没二样，但吃起来会发出‘哧哧’的声响。有意思吧？”