第八百零六章 偷师学胡辣汤
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“打扰了……”幸平创真看到杨明没有计较他鲁莽的挑战,心中松了口气,带着一丝失落,匆匆离开了杨明小店。
幸平创真这次虽然没有成功挑战杨明老板,不过能够见识杨明这种忍界传说中的料理师也是一次收获,他并没有亏本。
只不过以后还是要多联系、多交流感情,幸平创真心中暗道。
幸平创真离开杨明小店后,不敢回去远月餐厅,害怕被小伙伴们看到自己失败的那么狼狈的模样,失魂落魄地走在大街上,不知不觉中走到比较偏僻的地方。
而这时,幸平创真眼尖,发现路边一颗参天大树下,一个紫色短发的女生背对他在用一口铁锅装着沙子练习颠勺,幸平创真好奇的走上前去,才发现这女孩子长的好高大,估摸得有1米8。
观察良久,幸平创真发现少女颠勺的动作很是僵化,连贯性很差,这样对手腕和固定铁锅的大拇指负荷很大,很容易导致手部肌肉与肌腱的损伤,于是便上前纠正。
这个女孩,正是远月学院的北条美代子,是横滨中华楼的传人,擅长中餐。
“你这样颠勺是不对的,手臂放松些,别崩的这么紧,颠勺是要学会利用惯性而不是强行用手腕的力量。”
说着,幸平创真接过少女手中的铁锅做起示范,在少女惊讶的眼神中,幸平创真逗比的性格有发作了,于是决定装上一逼,手腕快速翻转,一边玩花活,一边解释每一个动作的要领。
听着幸平创真非常细心详细的指导,北条美代子一脸感慨地说道:“幸平君,你的厨艺又进步了呢。”
“哪里!我还差的远呢!”幸平创真挤出一丝苦笑,全然不是故作谦虚的模样。
“怎么会呢!”北条美代子眨了眨大大的眼睛,“你可比我厉害多呢,不像我,还没有完全掌握老师教导的知识,连远月餐厅的正式厨师都做不了。”
幸平创真一脸苦笑,道:“你就别吹捧我了,我刚刚才被人打败了。”
“啊?”
北条美代子可爱地张开小嘴,双眼掩盖嘴巴。
“是谁能打败幸平君你?”
幸平创真不好意思地摸了摸后脑勺,尴尬道:“就是那位杨明老板啦!”
“我本来以为,自己能够打他一个猝不及防,没想到对方的厨艺那么过硬!”
说着,幸平创真便将比赛过程简略地道出。
“我的天!”北条美代子一脸置信,“你是说,杨明老板让你挑选食材,还赢了你?这也太不科学了吧!”
“我也是这么觉得!”幸平创真耸耸肩,脸上的苦涩更加浓郁,“可正是因为这样,输了之后才更加挫败人啊!”
幸平创真和北条美代子两人一边聊天,一边返回远月餐厅。
刚到厨房门口,里面就传出绘里奈急切的声音:“绯纱子,牛羊肉和面筋拿来了吗?那家伙到底是怎么做到的,为什么我就是做不出胡辣汤的口感和味道呢?”
“我回来啦!”幸平创真打开大门,激情昂扬地高声道。
“哇呀!”绘里奈惊呼:“你!你!你,怎么会在这里。赶快给我出去!”
说着,她遮遮掩掩,要把自己偷偷摸摸研究杨明小店胡辣汤这件事遮掩起来。
“别这么绝情吗!绘里奈,话说,你刚才一直在干吗,挨!挨!别挡着呀,你不会是在做‘胡辣汤’吧?”
“要你管!”绘里奈厉声道。
“绘里奈!你傲娇咯,一点都不可爱。来,让我看看,错在哪一步,我好帮你纠正。”幸平创真拍着胸脯道。
他刚才去杨明小店,在厨房中虽然只是惊鸿一瞥,但凭借着惊人的记忆力,却将杨明摆放在那里烹饪胡辣汤的食材,都一一记住下来。
“你行不行呀!”绘里奈说道。
“包在我身上!我刚才挑战杨明老板,可是在他那里偷师学艺了一番!”幸平创真说道。
绘里奈想了想,也对,与其自己毫无头绪的瞎专研,不如就让他来指正吧,于是便走到一旁让幸平创真来到料理台钱观察自己的几分失败品。
幸平创真每碗都尝了一口,分析道:“错误有三点,第一点。你用的辣椒不对,胡辣汤为了得到近乎真实的味道和口感,必须使用胡椒。”
“第二点。火候掌握不好,中式料理有别于西式料理,中餐讲究锅气,文火适合慢炖,猛火用于爆炒,你用西式炉灶是达不到要求的。”
“第三点。食材不过关,你没有用小麦淀粉水进行勾兑,汤底也不是用大骨熬制出来。”
这时,去取食材的新户绯纱子回到了厨房,看到幸平创真在侃侃而谈,以为其在数落绘里奈小姐,于是立马张开双臂护住绘里奈,并且驱赶幸平创真。
“我没有欺负绘里奈了,秘书子你不要紧张嘛!”
“我有名字,我叫新户绯纱子!”
“好的,秘书子!”
“我叫新户绯纱子!!!”
“知道了,秘书子,不要这么大声吗,你气色不太好,眼圈也黑了,贫血了吧。”幸平创真看了看绯纱子面色,关心的问道。
“要你管!!!赶紧离绘里奈小姐远点!!!”
“果然,脾气暴躁,这是气虚的现象,等下我给你熬锅粥补补气血,现在先去泡壶茶来吧,我刚回来都渴死了。”
“去吧,没事的,绯纱子,他只是在指点我怎么做杨明老板那道菜而已。”绘里奈对绯纱子说道。
绯纱子很不情愿的去泡茶,路过幸平创真身边是还用眼神警告他不要乱来,不然有他好看。接下来,绘里奈在幸平创真的指点下再度开始尝试‘胡辣汤’的制作。北条美代子也在一旁细心的听讲,幸平创真看着绘里奈笨拙的操做,终于忍不住了。
“你咋这么笨呢!”
他走到绘里奈身后,双手从身后握住绘里奈的双手,将绘里奈整个身体都抱在怀里,绘里奈面色通红,心跳不已,不知为何没有推开幸平创真。
“注意感受,别胡思乱想呀!”。
“打扰了……”幸平创真看到杨明没有计较他鲁莽的挑战,心中松了口气,带着一丝失落,匆匆离开了杨明小店。
幸平创真这次虽然没有成功挑战杨明老板,不过能够见识杨明这种忍界传说中的料理师也是一次收获,他并没有亏本。
只不过以后还是要多联系、多交流感情,幸平创真心中暗道。
幸平创真离开杨明小店后,不敢回去远月餐厅,害怕被小伙伴们看到自己失败的那么狼狈的模样,失魂落魄地走在大街上,不知不觉中走到比较偏僻的地方。
而这时,幸平创真眼尖,发现路边一颗参天大树下,一个紫色短发的女生背对他在用一口铁锅装着沙子练习颠勺,幸平创真好奇的走上前去,才发现这女孩子长的好高大,估摸得有1米8。
观察良久,幸平创真发现少女颠勺的动作很是僵化,连贯性很差,这样对手腕和固定铁锅的大拇指负荷很大,很容易导致手部肌肉与肌腱的损伤,于是便上前纠正。
这个女孩,正是远月学院的北条美代子,是横滨中华楼的传人,擅长中餐。
“你这样颠勺是不对的,手臂放松些,别崩的这么紧,颠勺是要学会利用惯性而不是强行用手腕的力量。”
说着,幸平创真接过少女手中的铁锅做起示范,在少女惊讶的眼神中,幸平创真逗比的性格有发作了,于是决定装上一逼,手腕快速翻转,一边玩花活,一边解释每一个动作的要领。
听着幸平创真非常细心详细的指导,北条美代子一脸感慨地说道:“幸平君,你的厨艺又进步了呢。”
“哪里!我还差的远呢!”幸平创真挤出一丝苦笑,全然不是故作谦虚的模样。
“怎么会呢!”北条美代子眨了眨大大的眼睛,“你可比我厉害多呢,不像我,还没有完全掌握老师教导的知识,连远月餐厅的正式厨师都做不了。”
幸平创真一脸苦笑,道:“你就别吹捧我了,我刚刚才被人打败了。”
“啊?”
北条美代子可爱地张开小嘴,双眼掩盖嘴巴。
“是谁能打败幸平君你?”
幸平创真不好意思地摸了摸后脑勺,尴尬道:“就是那位杨明老板啦!”
“我本来以为,自己能够打他一个猝不及防,没想到对方的厨艺那么过硬!”
说着,幸平创真便将比赛过程简略地道出。
“我的天!”北条美代子一脸置信,“你是说,杨明老板让你挑选食材,还赢了你?这也太不科学了吧!”
“我也是这么觉得!”幸平创真耸耸肩,脸上的苦涩更加浓郁,“可正是因为这样,输了之后才更加挫败人啊!”
幸平创真和北条美代子两人一边聊天,一边返回远月餐厅。
刚到厨房门口,里面就传出绘里奈急切的声音:“绯纱子,牛羊肉和面筋拿来了吗?那家伙到底是怎么做到的,为什么我就是做不出胡辣汤的口感和味道呢?”
“我回来啦!”幸平创真打开大门,激情昂扬地高声道。
“哇呀!”绘里奈惊呼:“你!你!你,怎么会在这里。赶快给我出去!”
说着,她遮遮掩掩,要把自己偷偷摸摸研究杨明小店胡辣汤这件事遮掩起来。
“别这么绝情吗!绘里奈,话说,你刚才一直在干吗,挨!挨!别挡着呀,你不会是在做‘胡辣汤’吧?”
“要你管!”绘里奈厉声道。
“绘里奈!你傲娇咯,一点都不可爱。来,让我看看,错在哪一步,我好帮你纠正。”幸平创真拍着胸脯道。
他刚才去杨明小店,在厨房中虽然只是惊鸿一瞥,但凭借着惊人的记忆力,却将杨明摆放在那里烹饪胡辣汤的食材,都一一记住下来。
“你行不行呀!”绘里奈说道。
“包在我身上!我刚才挑战杨明老板,可是在他那里偷师学艺了一番!”幸平创真说道。
绘里奈想了想,也对,与其自己毫无头绪的瞎专研,不如就让他来指正吧,于是便走到一旁让幸平创真来到料理台钱观察自己的几分失败品。
幸平创真每碗都尝了一口,分析道:“错误有三点,第一点。你用的辣椒不对,胡辣汤为了得到近乎真实的味道和口感,必须使用胡椒。”
“第二点。火候掌握不好,中式料理有别于西式料理,中餐讲究锅气,文火适合慢炖,猛火用于爆炒,你用西式炉灶是达不到要求的。”
“第三点。食材不过关,你没有用小麦淀粉水进行勾兑,汤底也不是用大骨熬制出来。”
这时,去取食材的新户绯纱子回到了厨房,看到幸平创真在侃侃而谈,以为其在数落绘里奈小姐,于是立马张开双臂护住绘里奈,并且驱赶幸平创真。
“我没有欺负绘里奈了,秘书子你不要紧张嘛!”
“我有名字,我叫新户绯纱子!”
“好的,秘书子!”
“我叫新户绯纱子!!!”
“知道了,秘书子,不要这么大声吗,你气色不太好,眼圈也黑了,贫血了吧。”幸平创真看了看绯纱子面色,关心的问道。
“要你管!!!赶紧离绘里奈小姐远点!!!”
“果然,脾气暴躁,这是气虚的现象,等下我给你熬锅粥补补气血,现在先去泡壶茶来吧,我刚回来都渴死了。”
“去吧,没事的,绯纱子,他只是在指点我怎么做杨明老板那道菜而已。”绘里奈对绯纱子说道。
绯纱子很不情愿的去泡茶,路过幸平创真身边是还用眼神警告他不要乱来,不然有他好看。接下来,绘里奈在幸平创真的指点下再度开始尝试‘胡辣汤’的制作。北条美代子也在一旁细心的听讲,幸平创真看着绘里奈笨拙的操做,终于忍不住了。
“你咋这么笨呢!”
他走到绘里奈身后,双手从身后握住绘里奈的双手,将绘里奈整个身体都抱在怀里,绘里奈面色通红,心跳不已,不知为何没有推开幸平创真。
“注意感受,别胡思乱想呀!”。