笔趣看 > 最强相师 > 第1093节:第四百三十五章 鱼听人话

第1093节:第四百三十五章 鱼听人话

推荐阅读:深空彼岸明克街13号夜的命名术最强战神全职艺术家第九特区龙王殿重生之都市仙尊财运天降花娇

一秒记住【笔趣看 www.biqukan.cc】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    那老板见陆君宝和俞心蕾都停下来看着外边的鱼,当即笑道:“放心,我们这店里进的鱼,全是没受过污染的,而这一批鱼,你们也听到了,那是从赣江里生抓来的鲜鱼,这些年,我们这儿治污可是花了大力气的,全市的饮水都是赣江水,干净得很!”

    陆君宝摇摇头道:“我不是那个意思,我是在看那鱼!”

    那老板笑道:“呵呵,来得巧不如遇得巧,这大清早的,反正也没别的客人,就到后院给你们来个活鱼火锅吧!”

    “活鱼火锅?”

    陆君宝和俞心蕾都诧了一下,火锅自然吃过,鱼火锅也吃过,但活鱼火锅的名字却是没听说过。[

    老板笑呵呵的比划着:“就是把新鲜的活鱼入锅,你们吃鱼肉的时候,肉给滚汤煮熟了,但鱼在锅里还是活的,还能游动……”

    俞心蕾诧道:“有这么神奇的鲜鱼火锅?那可真是奇了,从没见过鱼都煮熟了还能游动的!”

    陆君宝自然没有见过,不过他瞧着那老板的眼睛,脑子里自然而然的就预测了一下,龙甲一动,那老板的思想念头便无所遁形。

    活鱼火锅,其实不过是个噱头,鱼剖后,实际上已经死亡,但剖鱼做鱼的大厨,通常都有一手技巧,鱼跟人类或者其它动物一样,都有神经系统,特别是脑袋与身体的背脊处有一个总神经,在下滚水汤锅的时候,只要在那条神经处扎一下,神经系统受到刺激,鱼尾就会摆动,这个动作会持续十几秒钟。

    当然,这个情形还分鱼类,像那些比较娇气的鱼类,如鲢鱼草鱼之类的鱼,别说扎一下神经了,就算是抓出水几秒钟,它们也会死亡,到下锅时,神经系统都僵透了,扎也没有用。

    但像鲤鱼,或者江鲢,黑鱼,等等生命力顽强的鱼类,剖肚挖肠后还能动,死透后再扎神经,身体仍然会动弹,这些鱼,抓出水面玩弄一阵,基本上没事,放进水里依旧活蹦乱跳的。

    尤其是江鲢和黑鱼那一类,江鲢又称为垃圾鱼,两排牙齿锋利无比,鱼虾同类都吃,生性凶猛,像泥鳅一样,喜钻洞孔或者淤泥里,生命力极其顽强,哪怕把它抓出水面来干放十几分钟,它都不会死。

    那老板要弄的活鱼下火锅,其实就是弄的这种鱼,鱼剖后不能切成块,要整鱼,在下锅之前,用针扎神经,下锅后,哪怕是滚水汤火,鱼的身体还会动弹摆动十几秒,在滚水锅中,看起来就像是活鱼游动。

    这给客人们的感觉就像是鱼还在游动一般,其实鱼已经死透了。

    火锅店的后院是一块六七十个平方的露天场子,场子中摆了好几个烧烤箱,看来就是做烧烤的,进店的时候,陆君宝见到过招牌中有一个“烤鱼”的菜,应该就是在这里做的。

    陆君宝吃过烤鱼,川人都喜欢这道菜,这不少见。

    老板一挥手,叫伙计搬鱼筐子进来。

    场子中有水箱,老板请陆君宝和俞心蕾坐下观看,伙计搬了鱼筐过来,用带柄的小圈网套将鱼网起放进水箱中,水箱是透明玻璃镶好的,看得清楚。

    伙计弄到院子中的鱼,已经是挑选择过的,全是江鲢和黑鱼,有七八条,每条似乎都有三四斤的样子,黑呼呼的,在水箱中游动并且互相攻击,看起来很是生猛。

    这种鱼,伙计不敢用手直接抓,可不像别的鱼,再大都不怕,直接用手抓,江鲢和黑鱼,你要用手直接抓,要是给它一口咬住了手指,那它是死也不会松口的,而它们嘴里的牙齿锋利无比,像细针尖一般,密密麻麻,上下两排,至少有百来颗,咬住了手指后,你就算拿刀剁下它的头,它都不会松口。

    被江鲢咬掉指头的人有的是,就算不被咬掉,那也会撕下一块肉。

    老板指着水箱问俞心蕾:“小姐,你看看,选一条鱼吧,我们这儿,都是由客人自己点,看中哪条就杀哪条,现场宰杀,不弄虚作假,呵呵,有些店啊,客人点的是新鲜的活鱼,但实际上做好端出来的,其实是冰箱里冻着的死鱼……”

    俞心蕾微微一笑,这老板说得有趣,看了看水箱,当即指着其中一条很猛的江鲢说道:“那好,就这条了吧,我看它好生猛!”

    “好勒,小付,盯紧了,就逮那条!”老板指着那条鱼,然后吩咐着伙计抓鱼。[

    那叫小付的伙计早盯着俞心蕾的,见她一指,老板又吩咐了,马上拿着小圈网子往水箱里伸进去,手法很熟练的就网住了那条江鲢。

    水箱边上还摆着一个磨盘一般大的圆木头砧板,至少有一尺的厚度,砧板表面已经看不到木头的颜色了,看起来黑黑的,还有几片鱼鳞甲粘在上面。

    那黑的颜色,其实是给鱼龟的鱼给染的,久了,多了,再干了,也就是这个颜色。

    砧板上还有一把厚背沉甸甸的大砍刀,杀鱼的,通常会在鱼的头部用刀背猛拍一下,鱼是怕震的,这么一猛拍,几乎所有的鱼都会晕掉。

    小付把那条江鲢网出来后,然后倒拿着网子,将江鲢倒在了砧板上,一手抓起那把厚背菜刀就要猛拍下去。

    陆君宝就在这个时候,却看到那条江鲢一双眼盯着他,眼中滚落出两颗泪珠来!

    “等等!”

    陆君宝心里一颤,莫明其妙的就伸手阻止小付的行动。

    小付和那老板都呆了一下,小付拍鱼的动作也停了下来。

    “先生,怎么了?要换条鱼吗?”

    小付望着陆君宝问着,那老板也是很不解的盯着他,不知道他是什么意思。

    “那鱼……流眼泪了!”

    陆君宝指着砧板上的江鲢说着,那鱼仍然盯着他,从鱼的眼里,陆君宝感觉到哀怜,隐隐的,他似乎更感觉到那江鲢的思维与他脑子思维相通,这倒是奇怪了!

    以前陆君宝的能力再强,也从没有能与鱼类,或者其它的动物思维相通相连过。

    “哈哈哈……”

    那老板和小付愣了一下后,都忍不住哈哈大笑起来!

    连俞心蕾都觉得陆君宝的话有些好笑,不得不说,这话说得有些离谱,鱼是水中生物,没有眼皮,连眼都不能眨,更是没有思维和情感的低等生物,又何谈流泪?

    “真是好笑,先生,鱼怎么会流眼泪呢,呵呵,话说回来,不管这鱼是流了眼泪,还是它眼睛上沾了水,你要做什么?放了它还是吃了它?”

    那老板忍俊不禁的问着陆君宝。

    陆君宝侧头闭了眼,让心思静下来,不受外界的半点影响,也就在那一刻,他的脑子中很清楚的感应到:“救我”!

    这是那条江鲢传递到他脑子里的信号,陆君宝再睁开眼来看了看那条江鲢,在砧板上,它面对着他,一动也不动。

    这很有些异常,通常像那么新鲜生猛的江鲢给抓出来放到砧板上时,它绝对不会老老实实的躺着伏着不动弹,任由人类去拍它杀它,虽然它的反抗是无能为力的。[

    小付也觉得有些奇怪,这条江鲢生猛得很,在抓的时候,他就估计到,需要很大力的去拍它的头,还要准狠一点,否则它会蹦弹到地上。

    但此时,那条江鲢就像是死了一般,伏在砧板上,一双死鱼眼凸凸的,一动也不动。

    陆君宝睁开眼,瞧了瞧小付,又瞧了瞧那老板,然后才说道:“老板,其实这些鱼,并不是如你们想像的那般没有思维,它们也是有思想,有生命的,今天,就别杀这条鱼了吧?”

    俞心蕾一愣,这个小罗是怎么了?没来由的像个菩萨一样,鱼有什么思维?鱼天生不就是给人吃的吗?

    那老板和小付又笑了起来,这时候,他们两个都感觉着,这个年轻的男客人是不是脑子有问题?是不是个傻子?

    笑了笑,那老板指着砧板上的江鲢对陆君宝说道:“那好啊,你说这鱼是有思维有思想的,那你跟它勾通一下,或者放到鱼箱里,让它和它的同类都安静,只要你能让它们听人话,我就放了它!”

    一边说,那老板还忍不住笑,这些话当然是说笑了,在水中生物中,除了海豹海豚等等生物能训练外,像江鲢鲤鱼草鱼这些普通的鱼类,那是绝无可能能训练出来的。

    陆君宝叹了一口气,也不说话,弯下腰,然后伸手从砧板上捧了那条江鲢。

    “小罗,小……小心……”

    俞心蕾吓了一跳,那江鲢的凶猛,她可是刚刚亲眼见到的,鱼嘴里是白森森,如针一般的细密牙齿,小罗用手捧着它,要是给它一口咬住了手,那可麻烦了!

    而那老板和小付也吓到了,任他们哪一个都不敢空手去抓活生生的江鲢,除了拍晕或者打死过后,赤手抓活的,那简直就是把自己的手指不当数!

    但陆君宝毫不为所动,捧着那条江鲢在手上,望着它凝视了一阵,然后点点头,再轻轻的放到了水箱中。

    当然陆君宝弯腰站在水箱面前时,水箱中剩下的那六七条江鲢原本还在凶狠的追逐,此时却忽然安静下来,与陆君宝放入水箱中的那条江鲢都安静的停在水中一动也不动!