第274章 亲藩宴!延臣宴!万寿宴!
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“喂,叶垂你找我姐姐干什么?”
手机接通后,接了电话的却并不是董倩,而是董悠悠,这姑娘声音有些咋咋呼呼的喊道:“你也真是的,好久都不跟我联络了,我这边可是忙里忙外的帮你照看四家饭店的生意。¥f”
叶垂脑海中浮现出董悠悠那漂亮性感的身影……可惜这姑娘是个弯的,叶垂笑了笑这才问道:“那边的四家饭店现在怎么样?”
“嘿嘿,生意简直好的没话说啊,现在到海南三亚这边旅游的,几乎都要先来光顾我们的饭店,海南四大名菜我们这里的最正宗了!”董悠悠说不出的得意,她之前经营的海南鸡饭饭店,生意惨不忍睹,一个月下来的客人都比不上现在一天的客人,这让她别说多么得意了。
叶垂对这个结果很满意,继续问道:“你姐姐呢?”
“她正在洗澡,叶垂你打电话找我姐姐干什么?”董悠悠好奇的问道。
“有时间的话你跟你姐姐到燕京来一趟吧。”叶垂笑着说,“之前她答应了我到我的大饭店来工作,现在饭店已经有着落了,她既然是这里的厨师,自然应该到这里来看看的。”
听到叶垂的话,董悠悠似乎有些不高兴:“好不容易跟姐姐可以在一起……叶垂你的饭店大不大,要是不大的话我可不会让姐姐去跟你打工!”
“呵呵,大不大你来这里看看就知道了。”叶垂笑道,“你放心,保证跟你姐姐很般配。”
“那好吧。”董悠悠嘿嘿的笑了笑,“般不般配可是我说了算的哦,现在是旅游旺季,等过段时间工作轻松了,我就跟姐姐一起到燕京。到时候你可得好好的招待我们。”
“放心吧,肯定的。”将饭店的地址告诉董悠悠后,叶垂就结束了跟董悠悠的电话。
接着他又拨打了秦一月的电话。
这一次足足过了半分钟,秦一月才接通了:“喂,叶垂先生。”
“秦一月,怎么这么久才接电话?”叶垂有些奇怪的问道。
“我手机不常用,没想到有人会跟我打电话。”秦一月有些呆板的声音说道,带着几分歉意,他成为六星级厨师,最近找他的人应该很多。不过他的手机号码却只有有限的几个人知道,而叶垂是其中之一。
“你现在在哪里?”叶垂继续问道。
“我在望洲林县的一家小饭馆内,叶垂先生,你打电话找我有什么事情?”秦一月耐心的问道。
“是这样的,我这边的大饭店已经有着落了,两个月内就可以营业,你是不是过来看一看?”叶垂笑着问。
秦一月沉默了片刻:“好,不过我要等一个月。”
“这个没关系。”叶垂笑着说,“不过你再望洲干什么?”
“打工。”秦一月说话很间接。“这里有一家小饭馆做的包子很有特色,我想要学习这种包子的手艺……”顿了顿,秦一月难得的用玩笑的口吻说,“是不是觉得很惊讶?”
“没有。”叶垂却很认真的说道。“身为一个六星厨师却为了学到手艺甘愿在一个小饭馆内打工,你的这种做法我很钦佩。”
为了增强自己的厨艺,不会在意工作的饭馆是否够大,这样的厨师才能真正的掌握到最强的厨艺。
秦一月又沉默半响。不知道是不是被叶垂的话给感动了,片刻后,他的话语传了过来:“等一个月后。我会去找你。”
“嗯,就这样。”叶垂笑着说,将饭店的地址跟秦一月说了一遍便结束了电话。
此刻叶垂正待在饭店的厨房内,田小杜则是打量着这里的厨房,看到叶垂打完了电话,他满意的走了过来:“师父,这里的厨房比万来福的饭店还大,很不错。”
“嗯,这里我会再重新装修一遍,既然饭店内有你跟董倩还有秦一月三位厨师,所以厨房我准备分成三个部分,再给你们每个人找三个帮厨的,我想这也就足够了。”叶垂笑着说道,这是他早就设想好了的,大饭店想要正常运营,厨师至少也要有十个。
之前的鸿楼就是有十名厨师,叶垂这大饭店要十二名厨师一点也不算多,不过要有资格跟田小杜等人做帮厨的厨师,也不太好找,这方面还需要下一些功夫。
田小杜点了点头:“我觉得这个方法很不错。”
“此外,外面的大厅我也决定分为三部分,你们三个一人负责一个部分。”
叶垂继续说着自己的设想:“我们饭店主打满汉全席,满汉全席的宴会分为六种类型,分别为亲藩宴,延臣宴,万寿宴,九百宴,千叟宴,节令宴,其中的九百宴跟千叟宴规模太大,饭店不适合举办,而节令宴跟节令挂钩,有季节限制的,所以这三种宴席可以省略掉。至于亲藩宴,延臣宴,万寿宴则是三种风格不同的满汉全席风格,你们三个可以一人选择一种。”
“师父你这是想要让我们三个人相互竞争么?”田小杜笑着问。
叶垂笑道:“怎么,你害怕了?”
“怎么会?”田小杜也开玩笑的笑着说,“我可是得到了师父真传的。”
“呵呵,你有自信就好,到时候竞争可能会很激烈的。”叶垂也笑着说,三种类型的宴会都各有千秋,相互竞争不但可以提高饭店菜品的多样化,也可以令三人的厨艺大幅度提升,这也算是叶垂为了华夏饮食文化所做的一点贡献吧。
在叶垂跟田小杜谈话的时候,苏芯已经带着安静和王诗雨到后面的四合院看了看,两人对于这院子十分满意,这个时候王诗雨蹦蹦跳跳的跑过来跟叶垂说道:“哥哥哥哥,院子好大啊,比我们当初在孤儿院的时候所住的院子都要大,那边还有一颗大槐树,哥哥你可以帮我在下面架一个秋千么?”
“好啊,只要你喜欢当然可以了。”叶垂溺爱的摸了摸王诗雨的小脑袋,跟着又看向了安静。
安静笑着点了点头:“哥哥,这里很好,我没想到有一天我们也可以住进这样的房子里。”
“嗯,以后你们的生活只会越来越好的。”叶垂笑着说。
“哥哥我肚子饿了。”王诗雨又拉着叶垂的手说道,“你快点帮我做点好吃的吧,人家这段时间最想念的就是哥哥的厨艺了。”
田小杜在旁边瞪眼道:“你这话是什么意思,难道这段时间我给你做的东西不好吃吗?”
“好吃啊。”王诗雨人小鬼大的说道,“不过好吃是好吃,但还没有哥哥做的好吃。”
“……”田小杜翻白眼,这小东西……
叶垂笑着让田小杜王诗雨安静先到大厅的餐桌旁等候,他自己则是到厨房忙碌去了。
过了片刻,之前被叶垂指派到银行存钱的林薇和孟刚回来,一回来这姑娘就跟叶垂抱怨,在银行排队填单子还要看银行职员点钱简直太麻烦了,这一通抱怨让旁边的孟刚直接就无语了——富家女就是不一样啊,换成是他要往自己的账户内存这么多钱,就算是再麻烦也愿意啊……
而看到安静跟王诗雨已经到了,林薇自然是说不出的高兴,几个女孩叽叽喳喳的说个不停,中午吃过晚饭后,林薇更是自动请缨要带安静跟王诗雨到燕京去逛一逛,安静王诗雨两人自然高兴,三人愉快高兴的就出门了。
下午叶垂跟田小杜待在饭店内,盯着饭店的装修,到了下午三点钟,韩雨堰这姐姐突然来了。
“大师兄,原来你在这里,到燕京来怎么也不跟我说一声!”韩雨堰看到田小杜后,有些抱怨,这姐姐虽然平日里对人一幅高冷神色,但那其实是保护色,遇到了亲近的人她还是很热情的,而对田小杜这个大师兄,她显然也是当做了亲人看待的。
“中午刚到。”田小杜笑呵呵的说。
“大雨,你这两天不是要陪在韩老身边吗,怎么有空到这里来了。”叶垂有些好奇的问道。
“嘿嘿,当然是好事情了。”韩雨堰指了指正从饭店外面走进来的一伙人说,“爷爷联系了一家国内外都很出名的厨具商,过来帮你安装厨具。”
鸿楼饭店的厨具也都是半新的,不过新饭店开张,厨具自然也要换成崭新的才够好,当初韩老答应自己一手包揽装修的问题,这厨具安装他自然也不会拉下。
见状叶垂很高兴,可就在这些人中,一个有些干瘦的老头突然走到了叶垂的面前。
“你好?”叶垂察觉到这个老头跟那些厨具商似乎并不是一伙人。
“叶先生,你好。”干瘦老头笑着打招呼,“我是菜刀张,华夏最好的菜刀就是出自我菜刀张之手,叶先生你既然想要开饭店,一把好的菜刀可是必不可少的。”
“嗯?”
叶垂不由一愣,这是推销菜刀的?
“师父。”韩雨堰急忙凑到叶垂耳边,小声说道,“这菜刀张可是一个很厉害的人,他打造的菜刀是闻名世界的,几乎华夏所有上档次的饭店,都有他打造的菜刀,我在跟这些厨具商联络的时候,刚好碰到了他,他听说了你要开饭店的事情,所以就跟着来了。”
“哦?竟然这么有来头。”叶垂顿时来了兴趣。(未完待续请搜索,小说更好更新更快!
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“喂,叶垂你找我姐姐干什么?”
手机接通后,接了电话的却并不是董倩,而是董悠悠,这姑娘声音有些咋咋呼呼的喊道:“你也真是的,好久都不跟我联络了,我这边可是忙里忙外的帮你照看四家饭店的生意。¥f”
叶垂脑海中浮现出董悠悠那漂亮性感的身影……可惜这姑娘是个弯的,叶垂笑了笑这才问道:“那边的四家饭店现在怎么样?”
“嘿嘿,生意简直好的没话说啊,现在到海南三亚这边旅游的,几乎都要先来光顾我们的饭店,海南四大名菜我们这里的最正宗了!”董悠悠说不出的得意,她之前经营的海南鸡饭饭店,生意惨不忍睹,一个月下来的客人都比不上现在一天的客人,这让她别说多么得意了。
叶垂对这个结果很满意,继续问道:“你姐姐呢?”
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“有时间的话你跟你姐姐到燕京来一趟吧。”叶垂笑着说,“之前她答应了我到我的大饭店来工作,现在饭店已经有着落了,她既然是这里的厨师,自然应该到这里来看看的。”
听到叶垂的话,董悠悠似乎有些不高兴:“好不容易跟姐姐可以在一起……叶垂你的饭店大不大,要是不大的话我可不会让姐姐去跟你打工!”
“呵呵,大不大你来这里看看就知道了。”叶垂笑道,“你放心,保证跟你姐姐很般配。”
“那好吧。”董悠悠嘿嘿的笑了笑,“般不般配可是我说了算的哦,现在是旅游旺季,等过段时间工作轻松了,我就跟姐姐一起到燕京。到时候你可得好好的招待我们。”
“放心吧,肯定的。”将饭店的地址告诉董悠悠后,叶垂就结束了跟董悠悠的电话。
接着他又拨打了秦一月的电话。
这一次足足过了半分钟,秦一月才接通了:“喂,叶垂先生。”
“秦一月,怎么这么久才接电话?”叶垂有些奇怪的问道。
“我手机不常用,没想到有人会跟我打电话。”秦一月有些呆板的声音说道,带着几分歉意,他成为六星级厨师,最近找他的人应该很多。不过他的手机号码却只有有限的几个人知道,而叶垂是其中之一。
“你现在在哪里?”叶垂继续问道。
“我在望洲林县的一家小饭馆内,叶垂先生,你打电话找我有什么事情?”秦一月耐心的问道。
“是这样的,我这边的大饭店已经有着落了,两个月内就可以营业,你是不是过来看一看?”叶垂笑着问。
秦一月沉默了片刻:“好,不过我要等一个月。”
“这个没关系。”叶垂笑着说,“不过你再望洲干什么?”
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秦一月又沉默半响。不知道是不是被叶垂的话给感动了,片刻后,他的话语传了过来:“等一个月后。我会去找你。”
“嗯,就这样。”叶垂笑着说,将饭店的地址跟秦一月说了一遍便结束了电话。
此刻叶垂正待在饭店的厨房内,田小杜则是打量着这里的厨房,看到叶垂打完了电话,他满意的走了过来:“师父,这里的厨房比万来福的饭店还大,很不错。”
“嗯,这里我会再重新装修一遍,既然饭店内有你跟董倩还有秦一月三位厨师,所以厨房我准备分成三个部分,再给你们每个人找三个帮厨的,我想这也就足够了。”叶垂笑着说道,这是他早就设想好了的,大饭店想要正常运营,厨师至少也要有十个。
之前的鸿楼就是有十名厨师,叶垂这大饭店要十二名厨师一点也不算多,不过要有资格跟田小杜等人做帮厨的厨师,也不太好找,这方面还需要下一些功夫。
田小杜点了点头:“我觉得这个方法很不错。”
“此外,外面的大厅我也决定分为三部分,你们三个一人负责一个部分。”
叶垂继续说着自己的设想:“我们饭店主打满汉全席,满汉全席的宴会分为六种类型,分别为亲藩宴,延臣宴,万寿宴,九百宴,千叟宴,节令宴,其中的九百宴跟千叟宴规模太大,饭店不适合举办,而节令宴跟节令挂钩,有季节限制的,所以这三种宴席可以省略掉。至于亲藩宴,延臣宴,万寿宴则是三种风格不同的满汉全席风格,你们三个可以一人选择一种。”
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叶垂笑道:“怎么,你害怕了?”
“怎么会?”田小杜也开玩笑的笑着说,“我可是得到了师父真传的。”
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“中午刚到。”田小杜笑呵呵的说。
“大雨,你这两天不是要陪在韩老身边吗,怎么有空到这里来了。”叶垂有些好奇的问道。
“嘿嘿,当然是好事情了。”韩雨堰指了指正从饭店外面走进来的一伙人说,“爷爷联系了一家国内外都很出名的厨具商,过来帮你安装厨具。”
鸿楼饭店的厨具也都是半新的,不过新饭店开张,厨具自然也要换成崭新的才够好,当初韩老答应自己一手包揽装修的问题,这厨具安装他自然也不会拉下。
见状叶垂很高兴,可就在这些人中,一个有些干瘦的老头突然走到了叶垂的面前。
“你好?”叶垂察觉到这个老头跟那些厨具商似乎并不是一伙人。
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“嗯?”
叶垂不由一愣,这是推销菜刀的?
“师父。”韩雨堰急忙凑到叶垂耳边,小声说道,“这菜刀张可是一个很厉害的人,他打造的菜刀是闻名世界的,几乎华夏所有上档次的饭店,都有他打造的菜刀,我在跟这些厨具商联络的时候,刚好碰到了他,他听说了你要开饭店的事情,所以就跟着来了。”
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