第186章 他虽然没有比赛,却直接碾压了前三名!
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“真正的海南鸡饭?”董悠悠愣了一下,她这辈子最大的愿望就是可以将海南鸡饭发扬光大,可惜以前自己做的海南鸡饭实在是难吃到了极点,叶垂来了之后,让海南鸡饭的味道提升了好几个档次,可此时此刻,从厨房中所传出的味道,却是比之前叶垂所做的味道还要更加浓香四溢,令她期待。》
她脸上跟着露出期待表情,直接就要往厨房走去,结果身后一个手突然抓住了她的肩膀:“悠悠,你怎么浑身湿漉漉的就跑过来了,而且穿成这样子四处乱转算怎么回事,快去换件衣服!”
说话是董倩。
董悠悠哦了一声,就急急忙忙的转身回去旁边的一个房间,片刻后身上多套了一件t恤走了出来——白色的t恤里面若隐若现,还因为刚才她身上是湿的的原因,此刻布料更是紧紧贴在身上,随便一个大些的动作都会让人脸红心跳,但董悠悠似乎毫不在意,一边走出来一边伸手将湿漉漉的头发绑成马尾,这个动作更让身上的布料上提,露出修长洁白的长腿和黑色的比.基.尼.泳裤。
看到她这一身打扮,客厅内的其他人纷纷有些无语,这还不如刚才那一身泳衣装扮呢……
这时候韩老韩雨堰还有原本想要在二楼做菜的秦一月也都一脸疑惑走了下来,韩老更是有些迫不及待的就问道:“叶垂这小子在做什么?这是什么鸡肉的味道,比他上一次给我做的那顿鸡肉大餐都一点不差。”
听到韩老的问话,田小杜急忙站了起来:“韩老,是海南鸡饭,师父好像跟你提到过。”
“海南鸡饭?”韩老一愣,“他不是说那道菜还有缺陷吗,现在这味道怎么看都像是至尊美味的吧?”
“这道菜的缺陷已经被弥补上了。”田小杜急忙说道,眼睛悄悄的看了董倩董悠悠一眼。“这道菜最重要的一环,原来在于食材的选择。”
“食材?什么食材?”韩老在韩雨堰的搀扶下在沙发上坐下来问道。
“韩老,这个等师父将饭菜做出来之后你再去询问师父吧。”田小杜笑着说道,倒不是他故意隐瞒不说,而是这事情关系到董悠悠跟董倩的身份,他不好意思现在就泄漏出去。
“哼,故弄什么玄虚。”韩老口中不快道,不过倒是也没有继续纠结这问题了,他突然转头看了一眼站在旁边的秦一月还有董倩:“你们两个不是要做菜跟叶垂小子比赛吗?还愣在这里干什么?”
董倩跟秦一月却呆站着没有动,两人脸上的表情都有些复杂。
“怎么了姐姐?”董悠悠急忙走到董倩身边关心的问道。
董倩低下了头。脸色有些黯然的说道:“不用比了,这种香味……我肯定是比不过的。”
她早已经明白了叶垂的不凡之处,更是知道自己不可能会是叶垂的对手,今天的比赛她也只是想要作为一种尝试,可现在闻着海南鸡饭这令人垂涎欲滴的诱人味道,她下意识的就会感觉到一种羞涩——羞于拿出自己食物的感觉,这对于向来对任何事情都无所畏惧的董倩来说,是极为少见的,也足够说明她已经意识到自己跟叶垂之间厨艺的差距有多么大。
实际上。海南鸡饭的这股浓郁香味,换成一般人来说,并不会有什么特殊的,跟一般的炖鸡香味没什么差别。可到了高深厨师的口鼻中,却才能真正的体味出这股味道的精妙。
大厅内的众人又看向了站在旁边的秦一月。
秦一月向来狂妄,总不会也连比试一番的勇气都没有吧?
“我这一次输了。”秦一月注意到众人的目光,坦然的摇了摇头。“我这一次认输,但早晚有一天我要超过他!”
他果然是认输了。
秦一月就像是武侠小说中那种四处跟人挑战的孤寂剑客一般,他无所畏惧。可当他遇到了超越自己无数的绝顶高手时,还没有开始比赛,对方的强大就让他连拔出自己的宝剑都无法做到了——因为叶垂在出剑之前就已经打败了他,他这不是害怕,只是已经失去了挑战的意志。
当然,他不会就这么放弃,他会不断的对那位绝顶高手发出一次又一次的挑战,直到战胜对方的那一天……
韩老看到秦一月的反应,并没有如何责怪,只是他的脸上却露出了一抹佩服的表情,从韩雨堰这里他已经知道了叶垂准备做什么,这个时候不由的就在心中感叹了一番:叶垂这小子真够可以的,他虽然没有参加这场比赛,却直接碾压了比赛的前三名,甚至他做出来的菜让他们直接就失去了挑战的意念……
等叶垂这小子的饭店真的开起来,那绝对是相当了不得的!
厨房内的叶垂,正在全力以赴。
海南鸡饭虽然简单,可是能够成为海南特色菜,并且风靡东南亚,在上一世更是因为移民的原因令这道菜在新加坡开枝散叶,自然是有一种于简单处见不平凡的独特魅力,越是简单的菜肴,越需要用心对待,最能体现一个厨师的高深功底,这就是叶垂一直都在追求的“大羹不和”境界。
而他在这个境界上已经拥有了极高的造诣,可以完全发挥出这道菜肴中每一味配料每一部分食材的完全美味。
白嫩的鸡肉熬煮完成,切成均匀的块状,均匀整洁的装在盘中,用鸡汤蒸煮的米饭已经熟透,拌菜的蘸料也已经完成,叶垂擦了擦自己额头上的汗水,满意的看着自己的作品。
最完美的海南鸡饭就是这样的!
一道菜怎么才是最完美的,这或许根本没有什么定论,叶垂向来信奉的便是食无止境,也许当日后他的厨艺境界可以更上一层楼的话,他还可以让这道海南鸡饭变得更加美味,可就现在他的境界来说,这已经是他厨艺的最极致体现了。
只不过他是食神,食神的厨艺展现出来。已经足够慑服任何人的口舌了。
——天赐文昌鸡这种食材所起到的作用反而在其次了。
端着托盘从厨房走出来的时候,叶垂还在想着不知道董倩跟秦一月的菜到底是什么,结果却看到客厅里一群人正眼巴巴的看着他,其中就包括董倩跟秦一月。
叶垂不由愣了一下:“你们两个的菜已经完成了吗?”
董倩干脆的摇了摇头:“我认输。”
“我……”秦一月当着叶垂的面,似乎有些很不情愿,但最后还是将话说了出来,“我认输,但我会一直挑战你,知道战胜你的。”
“哦,那好啊。不过别忘了我们的约定,你得加入我的饭店,在能够战胜我之前都得给我打工。”叶垂微微愣了一下就点了点头,脸上的表情就仿佛在说以后不用为厨师担心了,这是要直接一辈子都把秦一月给吃的死死的么……
跟着他又看向了董倩。
“我也会帮你的。”董倩回答道,“不过短时间内我要先留在海南,陪悠悠把海南鸡饭给发展起来。”
“嗯,我的饭店还需要一段时间准备,你留在海南正好。”叶垂笑着说道。“对了,我已经跟你说过了,天海度假村的老板郑天乐签了约合,海南鸡饭旁边的三间店铺以后我入股。四间店铺正好出售海南四大名菜,之后的这段时间就麻烦你先照料一下了。”
董倩脸上汗了一下,怎么感觉叶垂这是早就已经把注意给打好了的样子?
她点了点头:“我会的。”
韩老这里却早已经忍耐不下去了:“你们唧唧歪歪的说好了没有?为了你们这次比赛,我早饭都没吃。你们乐意看到我一个老人家饿肚子么?”
听到韩老仿佛发脾气的抱怨,倒是让所有人都笑了出来,这老头平日里对谁都不爽似的。但美食在前,特别是叶垂的美食在前,他仿佛瞬间就变身成为了一个老顽童,令人忍俊不禁。
叶垂立刻就让别墅的老妈子却拿了几双碗筷来,给客厅内的众人每人乘了一点鸡饭,当然,韩老自然老实不客气的占据了大部分的菜肴,直接便大快朵颐起来。
“这道菜做法果然是既简单的,但简单中却见不凡,滋味果然很不错,是那种可以流传万世的美食。”韩老一脸享受的说道。
董悠悠这时候最高兴了:“有了韩老的这句话,以后我的海南鸡饭肯定会风靡整个海南的,嘿嘿。”这姑娘已经开始打起了注意,准备用“韩老也赞不绝口”来推广自己的海南鸡饭了……
韩老明白董悠悠的意思,他平日里对这种事情颇为反感,不过此时倒是不怎么介意,笑着说:“回头我帮你亲笔写个招牌好了。”
“真的吗?”董悠悠立刻就兴奋了起来。
叶垂插口道:“既然这样那韩老你就别客气,干脆把东山羊、和乐蟹还有加积鸭这三个菜馆也都写个招牌好了。”
韩老立刻就吹胡子瞪眼起来:“臭小子你以为我的字是那么廉价的吗?”
“算是我欠你的——等以后我的大饭店开起来之后,只要韩老你有时间,我随时都可以亲自招待你怎么样?”叶垂笑呵呵的说道,那语气更像是再哄小孩子。
最重要的是,韩老什么身份,他造访一家饭店那简直就是那家饭店的福气,在叶垂这里反而成为贿赂韩老的条件……最重要的叶垂这饭店到现在都还没有影子,这空头支票开的也太简单了点。
然而韩老却偏偏十分认账,很愉快的就点了点头:“小子这可是你说的,嘿,等我退休了之后我就赖在你那里不走等着让你养老了。”
韩雨堰立刻就一脸亲密的说道:“爷爷,我会一直照顾你的。”
“嗯,都一样。”韩老笑道,让叶垂养自己跟让韩雨堰养自己都一样……这话里显然若有所指,不过叶垂跟韩雨堰倒是都没有怎么察觉,而林薇跟着就不高兴的鼓起了嘴巴……
吃完了这顿鸡肉大餐,严格来说是韩老吃的很痛快,其他人都只分到了一点,纯属就是尝鲜的级别,不过看大家的样子也都十分满足就是了。
秦一月并没有在这里多留,跟叶垂留下了一些联系方式,他接下来还要继续游历全国磨练自己的厨艺,跟叶垂保证自己日后随叫随到后,就先离开了。
韩老这里吃多了东西,身体不舒服,一边感叹着老了一边回去了房间。
韩雨堰想到了什么事情,就跟叶垂说道:“师父,爷爷已经跟美食协会那边打过了招呼,赵德光的厨师证已经被剥夺了,还有廉洪也因为受贿的问题,将接收严格的检查,估计他美食家的名誉将保不住了。”
“哦,知道了。”听到这些事情叶垂只是淡淡的点了点头,对这些并不如何在意,那两人都是自作自受。
“对了叶垂。”董悠悠正坐在沙发上,脑袋靠在董倩的肩膀上,一脸满足和甜蜜的表情,“你说这道菜之所以这么好吃,食材是最主要的原因,这鸡肉有什么玄机吗?难道经过了你的什么处理?”
听到董悠悠这么问,叶垂的表情顿时认真起来,田小杜林薇安静也都有些凝重的看向了叶垂。
叶垂咳嗽了一声,接着说道:“这鸡不是普通养鸡场养出来的,而是来自己一个村子,那个村子叫做天赐村。”
听到天赐村这个名字,董倩跟董悠悠的身体不由自主的微微一颤。
随后叶垂缓缓的将今天早上遇到那个老农的事情跟两人讲了出来,而董倩跟董悠悠脸上的表情也都变得有些低沉起来,似乎进入到了某些回忆中去。
等到了最后,叶垂又用极为认真的语气说道:“悠悠,董倩,不知道你们当初是为了什么离开了那个村子,但那里是家乡,悠悠你的二叔,还有董倩你的父亲,一直都在期待着你们回去,我想,不管是什么事情,已经过去了十年,总该已经淡忘了,有时间,你们回去看看吧——最完美的海南鸡饭要用到你们村子的鸡,现在他们有很多鸡肉没有销量,我想,这就是上天给你们的提示吧?”(未完待续请搜索,小说更好更新更快!
ps:海南鸡饭就要结束了哈~~~晚上九点的一章是最后一章,然后就是下一卷了~~~~下一卷的内容叫做:佛跳墙!
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