第二十三章 庖厨难为
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丁灵琳丁大小姐的心情不好。很不好。非常不好。十分不好。不好到再不能更不好的不好。
小叶不见了。
半个月前，叶开在吃丁大小姐烧的糖醋排骨时，只不过龇了一下嘴，丁大小姐就生气了。
丁大小姐气冲冲地对叶开喊了一句：“好心当成驴肝肺！”然后，丁大小姐就跑掉了。
丁大小姐这次是真地生气了。
她知道自己做的饭菜不好吃。
她煮的饭，尽管里面从来都不会有沙子，更不会有小石头，但真正能够被叫做饭的时候，没有几回。
“饭”能够煮熟，而且还不被烧糊，已经是邀天之幸了。偶尔能做到这两点的时候，“饭”通常还是稀饭，而且是沾在饭勺上下都下不来的稀饭。
至于炒菜，则更是丁大小姐的硬伤。
丁大小姐的刀功极好。能使夺命金铃的丁大小姐，又怎么会切不好菜？
但切得好菜跟炒得好菜是两码事。
叶开喜欢吃酱牛肉，所以丁大小姐特别喜欢做酱牛肉。下锅之前的牛肉块，丁大小姐能把它切得比做了几十年豆腐的老张头做出来的豆腐块还要四方端正。
但切牛肉和做酱牛肉又是两码事。丁大小姐做出来的酱牛肉，只比煤球黑一点儿，比石头硬一点儿。丁大小姐曾经顺手拿起一块酱牛肉扔过一次少林寺的铁头和尚，结果直接把铁头和尚给砸晕了。
但叶开似乎天生就有一副好胃口。叶开说，酱牛肉就应该是这样的。有嚼劲的酱牛肉才是好的酱牛肉。
丁大小姐做出来的酱牛肉，用刀是切不动的。但叶开能用手撕得动，而且能把它撕成很规则的小条。他手上的功夫极好。是练飞刀练出来的。叶开说，酱牛肉就要撕着才好吃。
每次丁大小姐将酱牛肉端上桌，叶开都会笑眯眯地一边飞快地撕着，一边飞快地将酱牛肉朝口里塞。丁大小姐偶尔看着叶开的吃相眼馋的时候，想抢都抢不到。谁叫她的功夫不如叶开呢？
丁大小姐不喜欢尝菜。她辛辛苦苦地做菜，都是为叶开做的。所以，做好的菜，一定要让叶开第一个品尝。连她自己都不能抢了叶开的这份荣耀。而且，她更怕尝菜尝多了会胖。那些大厨们大多是胖乎乎的，不都是尝菜尝的么？
她也不喜欢吃牛肉。她觉得，牛肉太硬了，筋又多，容易卡在牙齿缝里。一个女孩子家，若是拿个牙签在嘴里戳啊戳的，像什么样子？
所以，丁大小姐只为叶开做酱牛肉。她自己从来没尝过自己做的酱牛肉。
丁大小姐意识到自己做的酱牛肉不好吃，是在她和叶开一起回去探望花大娘的那一次。
和叶开真正在一起之后，第一次正式去见叶开的娘亲，丁大小姐很想露一手自己的厨艺。她做了一道叶开最喜欢吃的酱牛肉。叶开发现的时候，已经晚了。
那一次，丁大小姐没有允许叶开先吃。她怕他嘴馋，一个人把酱牛肉给抢光了。她献宝似地将放着酱牛肉的盘子送到花大娘的面前，对花大娘说：“大娘，您先吃。酱牛肉要用手撕着才好吃。小叶最喜欢这样吃了。”
花大娘笑着拿起一小块酱牛肉，轻轻地撕了一下，没撕动。花大娘微微怔了一下，不动声色地在手上加了点儿力，撕了一小条，放在嘴里嚼了嚼，在丁大小姐期盼的目光中笑道：“难为你了，孩子。不错。不错。”
得到了花大娘的认可，丁大小姐羞红了脸，高兴得像个孩子一样。只不过，后来她才明白，花大娘前面的那半句话，很有可能是对叶开说的。
花大娘尝完之后，丁大小姐又让傅红雪尝。傅红雪撕了一条放在嘴中，嚼了嚼，咽下去之后，也对丁大小姐笑着点了点头。
丁大小姐知道，傅红雪除了对花大娘笑，很少对其他人笑。叶开都捞不着他的笑脸。傅红雪吃了自己做的酱牛肉后笑了，就说明他是真地很满意。
如果那一次没有路小佳在，那一餐会是完美的一餐。因为接下来，叶开就会迅速地将盘子里剩余的酱牛肉全部消灭。
但是路小佳偏偏也在。丁大小姐的这位三哥，一直都最喜欢和丁大小姐逗趣。见到丁大小姐做了一道酱牛肉，他使出自己新创的神刀武功，硬生生地从叶开手里的盘子中抢了一块，塞在口中。
狠狠地咬了一口之后，路小佳苦着脸，夸张地对丁大小姐叫道：“七妹，牙都要崩掉了！”
丁大小姐本来以为自己的这位三哥又在跟自己开玩笑，正要反唇相讥，却发现路小佳的脸上满是一副做错了事、说错了话的样子。
丁大小姐狐疑地要去抢盘子中剩余的酱牛肉，却被叶开死死护住不给。丁大小姐拿出夺命金铃，当着花大娘的面，杀气腾腾地威胁叶开，才从叶开的手里抢了一块酱牛肉过来。
丁大小姐咬了一口之后，脸顿时刷地一下红到了脖子根儿。
返程的途中，丁大小姐一个时辰没和叶开说话。她本来想三天不和叶开说话的。谁让叶开以前不告诉自己，自己做的酱牛肉那么难吃，害得自己在花大娘的面前丢了脸？
不过，丁大小姐也就坚持了一个时辰。叶开总有办法让她说话。
回到和叶开居住的地方后，丁大小姐痛定思痛，决定苦练厨艺。
她现在只是为叶开一个人做饭。以后，如果嫁给了叶开，不是还得为叶开和自己的孩子做饭么？如果花大娘来带孙子，自己不是还得为婆婆做饭么？下不得厨房，还怎么孝顺婆婆、相夫教子？
第二天清早，丁大小姐没有为叶开煮早餐。她给叶开留了一张字条：“三日后回。”然后，她就离开了。
丁大小姐去了当地最大的酒楼，醉仙居。她要去偷师学艺。她在醉仙居厨房的房梁上吸了半天的油烟，却还是没看明白，那个胖胖的大厨炒菜，究竟有什么诀窍。
丁大小姐一急之下，蒙了面，将醉仙居的大厨直接绑了出去，逼着他给自己写详细的菜谱。随后，丁大小姐一不做二不休，横扫了方圆几十里内所有生意好的酒楼，将他们的大厨一个一个地绑出去，逼着他们一个一个地给自己写菜谱。
可怜这许多的厨子，只知道掌勺，又有几个知道写字？最后，丁大小姐只得绑了一位书生过来给厨子们当枪手，才拿到了自己想要的菜谱。
菜谱拿到了，丁大小姐的厨艺却没有长进。
一手掌勺，一手拿着菜谱看，丁大小姐做出来的菜，似乎更难吃了。有许多菜，丁大小姐在尝过之后，自己都不好意思拿给叶开吃。结果，经常是丁大小姐忙活了半天，两人还得到外面去吃一餐。
但丁大小姐的性格是愈挫愈勇。她不会认输。当年她就没认输。不然的话，叶开可能就被上官小仙抢跑了。所以，她又尝试了一道糖醋排骨。
这一道糖醋排骨，丁大小姐本来也想先尝一下的。但排骨实在是太烫了。而且，新鲜排骨是丁大小姐按照菜谱上的要求买的，带着些肥肉，看着太腻。
整个制作的过程，甚至是每一步烧制的时间，丁大小姐都是完全按照菜谱来进行的。丁大小姐可以确定，绝对没有丝毫的偏差。丁大小姐有自信，这道糖醋排骨，应该不会比醉仙居的糖醋排骨差太多。
所以，当叶开龇了一下嘴之后，丁大小姐生气了。真地生气了。
她生的不是叶开的气。她在生自己的气。做个菜，怎么就会那么难？怎么会比刺绣还难？自己绣出来的鸳鸯，虽然怎么看怎么像两只鹅，但好歹也是两只水鸟儿，也没有像做菜这么难啊！
丁大小姐坐在一根高高的树干上，一边生闷气，一边下定了决心，以后再也不做饭了。
等小叶像往常一样，找到自己的时候，自己要对他说，成亲吧。
自己要给小叶生几个孩子。有了孩子之后，自己要给小叶好好地带孩子。做饭的事，还是交给厨娘好了。自己要教孩子好好地认字，好好地习武。
第一个孩子如果是女娃，自己就把夺命金铃传给她。第一个孩子如果是男娃，就让小叶传给他飞刀。李大侠应该不会反对吧？
如果是个男娃，还要让傅红雪教他刀法，还要把三哥手上的所有功夫都磨过来。小叶和自己的儿子，怎么能不是一个盖世英雄呢？
丁大小姐一边想着，一边又红了脸。
可是，丁大小姐在树干上等得都快要睡着了，叶开还没有来找她。
丁大小姐顿时郁闷了。
难道，小叶也生气了？吃自己做的菜吃得生气了？这个没良心的！
丁大小姐气呼呼地返回到住处，却发现叶开不在。
丁大小姐偷偷地尝了一下已经冷透了的糖醋排骨，立即被咸得连嗓子都快要发干了。
原来，自己的每一步都做对了，只是把盐当作了糖。难怪菜谱上说，糖醋排骨做好之后，可以看到，排骨与排骨之间应该有粘稠状的汁液，将排骨粘连在一起。而自己做的糖醋排骨，却分明只是一块一块地傲然独处。
丁灵琳丁大小姐的心情不好。很不好。非常不好。十分不好。不好到再不能更不好的不好。
小叶不见了。
半个月前，叶开在吃丁大小姐烧的糖醋排骨时，只不过龇了一下嘴，丁大小姐就生气了。
丁大小姐气冲冲地对叶开喊了一句：“好心当成驴肝肺！”然后，丁大小姐就跑掉了。
丁大小姐这次是真地生气了。
她知道自己做的饭菜不好吃。
她煮的饭，尽管里面从来都不会有沙子，更不会有小石头，但真正能够被叫做饭的时候，没有几回。
“饭”能够煮熟，而且还不被烧糊，已经是邀天之幸了。偶尔能做到这两点的时候，“饭”通常还是稀饭，而且是沾在饭勺上下都下不来的稀饭。
至于炒菜，则更是丁大小姐的硬伤。
丁大小姐的刀功极好。能使夺命金铃的丁大小姐，又怎么会切不好菜？
但切得好菜跟炒得好菜是两码事。
叶开喜欢吃酱牛肉，所以丁大小姐特别喜欢做酱牛肉。下锅之前的牛肉块，丁大小姐能把它切得比做了几十年豆腐的老张头做出来的豆腐块还要四方端正。
但切牛肉和做酱牛肉又是两码事。丁大小姐做出来的酱牛肉，只比煤球黑一点儿，比石头硬一点儿。丁大小姐曾经顺手拿起一块酱牛肉扔过一次少林寺的铁头和尚，结果直接把铁头和尚给砸晕了。
但叶开似乎天生就有一副好胃口。叶开说，酱牛肉就应该是这样的。有嚼劲的酱牛肉才是好的酱牛肉。
丁大小姐做出来的酱牛肉，用刀是切不动的。但叶开能用手撕得动，而且能把它撕成很规则的小条。他手上的功夫极好。是练飞刀练出来的。叶开说，酱牛肉就要撕着才好吃。
每次丁大小姐将酱牛肉端上桌，叶开都会笑眯眯地一边飞快地撕着，一边飞快地将酱牛肉朝口里塞。丁大小姐偶尔看着叶开的吃相眼馋的时候，想抢都抢不到。谁叫她的功夫不如叶开呢？
丁大小姐不喜欢尝菜。她辛辛苦苦地做菜，都是为叶开做的。所以，做好的菜，一定要让叶开第一个品尝。连她自己都不能抢了叶开的这份荣耀。而且，她更怕尝菜尝多了会胖。那些大厨们大多是胖乎乎的，不都是尝菜尝的么？
她也不喜欢吃牛肉。她觉得，牛肉太硬了，筋又多，容易卡在牙齿缝里。一个女孩子家，若是拿个牙签在嘴里戳啊戳的，像什么样子？
所以，丁大小姐只为叶开做酱牛肉。她自己从来没尝过自己做的酱牛肉。
丁大小姐意识到自己做的酱牛肉不好吃，是在她和叶开一起回去探望花大娘的那一次。
和叶开真正在一起之后，第一次正式去见叶开的娘亲，丁大小姐很想露一手自己的厨艺。她做了一道叶开最喜欢吃的酱牛肉。叶开发现的时候，已经晚了。
那一次，丁大小姐没有允许叶开先吃。她怕他嘴馋，一个人把酱牛肉给抢光了。她献宝似地将放着酱牛肉的盘子送到花大娘的面前，对花大娘说：“大娘，您先吃。酱牛肉要用手撕着才好吃。小叶最喜欢这样吃了。”
花大娘笑着拿起一小块酱牛肉，轻轻地撕了一下，没撕动。花大娘微微怔了一下，不动声色地在手上加了点儿力，撕了一小条，放在嘴里嚼了嚼，在丁大小姐期盼的目光中笑道：“难为你了，孩子。不错。不错。”
得到了花大娘的认可，丁大小姐羞红了脸，高兴得像个孩子一样。只不过，后来她才明白，花大娘前面的那半句话，很有可能是对叶开说的。
花大娘尝完之后，丁大小姐又让傅红雪尝。傅红雪撕了一条放在嘴中，嚼了嚼，咽下去之后，也对丁大小姐笑着点了点头。
丁大小姐知道，傅红雪除了对花大娘笑，很少对其他人笑。叶开都捞不着他的笑脸。傅红雪吃了自己做的酱牛肉后笑了，就说明他是真地很满意。
如果那一次没有路小佳在，那一餐会是完美的一餐。因为接下来，叶开就会迅速地将盘子里剩余的酱牛肉全部消灭。
但是路小佳偏偏也在。丁大小姐的这位三哥，一直都最喜欢和丁大小姐逗趣。见到丁大小姐做了一道酱牛肉，他使出自己新创的神刀武功，硬生生地从叶开手里的盘子中抢了一块，塞在口中。
狠狠地咬了一口之后，路小佳苦着脸，夸张地对丁大小姐叫道：“七妹，牙都要崩掉了！”
丁大小姐本来以为自己的这位三哥又在跟自己开玩笑，正要反唇相讥，却发现路小佳的脸上满是一副做错了事、说错了话的样子。
丁大小姐狐疑地要去抢盘子中剩余的酱牛肉，却被叶开死死护住不给。丁大小姐拿出夺命金铃，当着花大娘的面，杀气腾腾地威胁叶开，才从叶开的手里抢了一块酱牛肉过来。
丁大小姐咬了一口之后，脸顿时刷地一下红到了脖子根儿。
返程的途中，丁大小姐一个时辰没和叶开说话。她本来想三天不和叶开说话的。谁让叶开以前不告诉自己，自己做的酱牛肉那么难吃，害得自己在花大娘的面前丢了脸？
不过，丁大小姐也就坚持了一个时辰。叶开总有办法让她说话。
回到和叶开居住的地方后，丁大小姐痛定思痛，决定苦练厨艺。
她现在只是为叶开一个人做饭。以后，如果嫁给了叶开，不是还得为叶开和自己的孩子做饭么？如果花大娘来带孙子，自己不是还得为婆婆做饭么？下不得厨房，还怎么孝顺婆婆、相夫教子？
第二天清早，丁大小姐没有为叶开煮早餐。她给叶开留了一张字条：“三日后回。”然后，她就离开了。
丁大小姐去了当地最大的酒楼，醉仙居。她要去偷师学艺。她在醉仙居厨房的房梁上吸了半天的油烟，却还是没看明白，那个胖胖的大厨炒菜，究竟有什么诀窍。
丁大小姐一急之下，蒙了面，将醉仙居的大厨直接绑了出去，逼着他给自己写详细的菜谱。随后，丁大小姐一不做二不休，横扫了方圆几十里内所有生意好的酒楼，将他们的大厨一个一个地绑出去，逼着他们一个一个地给自己写菜谱。
可怜这许多的厨子，只知道掌勺，又有几个知道写字？最后，丁大小姐只得绑了一位书生过来给厨子们当枪手，才拿到了自己想要的菜谱。
菜谱拿到了，丁大小姐的厨艺却没有长进。
一手掌勺，一手拿着菜谱看，丁大小姐做出来的菜，似乎更难吃了。有许多菜，丁大小姐在尝过之后，自己都不好意思拿给叶开吃。结果，经常是丁大小姐忙活了半天，两人还得到外面去吃一餐。
但丁大小姐的性格是愈挫愈勇。她不会认输。当年她就没认输。不然的话，叶开可能就被上官小仙抢跑了。所以，她又尝试了一道糖醋排骨。
这一道糖醋排骨，丁大小姐本来也想先尝一下的。但排骨实在是太烫了。而且，新鲜排骨是丁大小姐按照菜谱上的要求买的，带着些肥肉，看着太腻。
整个制作的过程，甚至是每一步烧制的时间，丁大小姐都是完全按照菜谱来进行的。丁大小姐可以确定，绝对没有丝毫的偏差。丁大小姐有自信，这道糖醋排骨，应该不会比醉仙居的糖醋排骨差太多。
所以，当叶开龇了一下嘴之后，丁大小姐生气了。真地生气了。
她生的不是叶开的气。她在生自己的气。做个菜，怎么就会那么难？怎么会比刺绣还难？自己绣出来的鸳鸯，虽然怎么看怎么像两只鹅，但好歹也是两只水鸟儿，也没有像做菜这么难啊！
丁大小姐坐在一根高高的树干上，一边生闷气，一边下定了决心，以后再也不做饭了。
等小叶像往常一样，找到自己的时候，自己要对他说，成亲吧。
自己要给小叶生几个孩子。有了孩子之后，自己要给小叶好好地带孩子。做饭的事，还是交给厨娘好了。自己要教孩子好好地认字，好好地习武。
第一个孩子如果是女娃，自己就把夺命金铃传给她。第一个孩子如果是男娃，就让小叶传给他飞刀。李大侠应该不会反对吧？
如果是个男娃，还要让傅红雪教他刀法，还要把三哥手上的所有功夫都磨过来。小叶和自己的儿子，怎么能不是一个盖世英雄呢？
丁大小姐一边想着，一边又红了脸。
可是，丁大小姐在树干上等得都快要睡着了，叶开还没有来找她。
丁大小姐顿时郁闷了。
难道，小叶也生气了？吃自己做的菜吃得生气了？这个没良心的！
丁大小姐气呼呼地返回到住处，却发现叶开不在。
丁大小姐偷偷地尝了一下已经冷透了的糖醋排骨，立即被咸得连嗓子都快要发干了。
原来，自己的每一步都做对了，只是把盐当作了糖。难怪菜谱上说，糖醋排骨做好之后，可以看到，排骨与排骨之间应该有粘稠状的汁液，将排骨粘连在一起。而自己做的糖醋排骨，却分明只是一块一块地傲然独处。