第11章 以食为天(一)
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“谢一哥哥,我可以摸一摸你的军刀么?”一大早,刚把骨头炖在陶罐里,客木就黏在谢一身边。
“当然……不行。”这两兄弟昨天对着军刀兴奋到凌晨才睡,谢一决定这东西还是少让他们看见为妙。他翻出昨天摘的花椒,可惜不能放在骨头汤里,会影响伤口的愈合,这东西只能等客图伤好了再用了,不过,说起花椒……
“客木,你有没有见过一种长在草上的红红的,长得就像这个野猪的牙齿一样的东西,”谢一翻出上次从多鲁那里哄骗过来的野猪獠牙,“吃起来很辣,就像火在嘴里烧一样。”
“没有,”客木摇头,继而带着几分不情愿,“多鲁可能见过,他说他打猎的时候见到很多很好看,但是不能吃的东西。”
“你帮我把多鲁喊过来,我问问他。”
“我不想去。”客木扭捏半天,“那我去喊他,能让我摸一摸你的军刀么?”
“不行,”谢一亮亮手中的獠牙,“不过,如果你能帮我找到我想要的东西,我可以用这个牙齿给你做个武器。”
“好!”客木立刻振作,跑去找多鲁帮忙了,也不管火上的骨头汤了。
谢一无奈,洗了手翻翻屋里的存粮——几块被剔了骨头的肉,半拉兔子,一小罐腌好的山小蒜,一堆地瓜。
单看族长家的存粮就知道,卡萨族人的生活艰辛到了什么地步。
客图有伤,最好吃得清淡一些,可偏偏本人没有自觉,一大早就让客木煮几块肉,被谢一拦下了。
谢一挑了一块五花肉和一块地瓜清洗干净,把它们都切成薄片,然后取一个陶碗,在最下面铺上一层山小蒜,然后一片肉一层山小蒜一片地瓜片,叠了好几层放在那里腌制。
等到骨头汤炖好了,谢一把汤盛在昨天做好的木碗里,从火里扒出地瓜,招呼两兄弟吃饭。然后把陶罐重新添上水,把带肉的陶碗放进去,盖上木盖子。
“那个石磨做的怎么样了?”意识到族长家也没有存量的谢一开始忧心食物问题。
“快好了,你吃过饭过去看一下。”
“恩。”谢一咬了一口烤地瓜。说实话,天天吃一样的东西,再美味也会腻的。
“哥哥,我今天要和多鲁一起出去。”客木举手。
“多鲁?你不是不喜欢和他一起出去的么?”客图对弟弟的心结倒是有些了解。
“唔,”客木迅速吃完手里的地瓜,抱起碗咕噜咕噜地喝掉汤,“他们一会要走了,我去找多鲁。”
“客木怎么了?”客图只能问谢一。自从谢一来了,客木就整天跟在他身边,他俩倒像是亲兄弟一般。
“小孩子爱玩闹,能有什么事,你以后还是让客木多和族里的小孩一起出去,总呆在山洞里是不行的。”
客木总是下意识地躲开会打猎的多鲁,平时也不和族里其他的小孩接触,谢一明白他是因为体弱而自卑,便打算教这孩子一些打斗的技巧和武器,以后他在丛林里生存也多一份保险。
“嗯。”客图怎么可能懂教育孩子的事情,只是谢一说着他听着罢了。
谢一看蒸肉差不多了,揭开木盖,一股香味便飘了出来。
“你做的什么,很好闻?”客图有两天没有正经吃肉了,此时正馋得紧。
“山小蒜蒸肉。”谢一把陶罐拿出来,“用肉卷着上面的山小蒜吃,地瓜片吸满了油,你不要吃。”
客图迅速卷了一块肉塞进嘴里,顿时满口盈香。腌制的山小蒜去了肉的腥味,只留下鲜香,较之烤肉多了几分爽口,比起煮肉添了几分滋味。
谢一把直接拿起两片土豆片和之间夹着的东西,成了一个原始生态的三明治,他咬了一口下结论,“恩,吃着不错,晚上做给客木吃。”
吃过饭两人一起去石头的帐篷看进展。
“族长,索萨,你们来的正好,我正准备打洞呢,可是不知道在哪里打。”石头天刚亮就起来干活,此时已初具模型。
“你还是叫我谢一吧,我听惯了这个名字。”从昨天晚上知道索萨指的是族长的伴侣的意思,谢一听见这个词就觉得别扭。
他上前看了看,然后用手指位置,“这两块石盘都在中间,这里,打动,最好不打穿,留一点不要到底,能行么?”
“没问题!”
“上面的这一块的这个位置打一个洞,这个要穿透。”谢一记得石磨中间应该有根木棍可以推动石磨,“恩,再把这块石头竖起来,从这里打个洞,大概这么长,”谢一在石头上比了一下距离,“对面也一样。”
“好!”石头搞清楚了要做什么,利索开工。
客图拖着受伤的左臂,也拿了工具,在下面的石块上打洞。他们选用的石料是和做石矛一样坚硬的石头,只是听着石块和石具撞击的声音,谢一便觉得胳膊疼了,这两家伙倒是习惯了,一下一下干的起劲。
谢一看了一会,也帮不上什么忙,决定趁着石磨还没打好的时间,先多摘一点荆籽,回头好用它开磨。
谢一带了点腌好的山小蒜找到果丽,她正在山洞外查看晾晒的木板,“谢一,你来看看,这木板能用了么?”
“阿嫲,你不要着急啊,现在天气冷,木板要多晒几天才行。”谢一说着还是看了看木板,因为本来就是枯木,没有什么水分,估计过两天铺下去不会有太多问题。
“天越来越冷了,我担心地瓜变坏。”山洞最里面可是堆了一大堆木瓜,都是族人在树叶变黄的时候找到的,现在已经有地瓜开始变坏了。
“诺,阿嫲你尝尝这个。”谢一递过山小蒜,“你让族人把快要变坏的地瓜挑出来,切成片晾在火堆旁。”
“那怎么行,地瓜干了就不能吃了。”果丽尝一口山小蒜,“你这是怎么做的,这东西山上有很多,上次在你那吃完饭后我就让她们去挖了,就是不知到怎么做。”
“这个简单,把山小蒜洗干净切成一段段的,然后洒上盐搅一搅放那就行了,别放太多盐。”谢一笑道,“干的地瓜片不能直接吃,可以磨成粉做成吃的东西。”
“磨……成粉?”
“嗯,石头不是在做石磨么,到时候用那个来做。”
“谢一哥哥,我可以摸一摸你的军刀么?”一大早,刚把骨头炖在陶罐里,客木就黏在谢一身边。
“当然……不行。”这两兄弟昨天对着军刀兴奋到凌晨才睡,谢一决定这东西还是少让他们看见为妙。他翻出昨天摘的花椒,可惜不能放在骨头汤里,会影响伤口的愈合,这东西只能等客图伤好了再用了,不过,说起花椒……
“客木,你有没有见过一种长在草上的红红的,长得就像这个野猪的牙齿一样的东西,”谢一翻出上次从多鲁那里哄骗过来的野猪獠牙,“吃起来很辣,就像火在嘴里烧一样。”
“没有,”客木摇头,继而带着几分不情愿,“多鲁可能见过,他说他打猎的时候见到很多很好看,但是不能吃的东西。”
“你帮我把多鲁喊过来,我问问他。”
“我不想去。”客木扭捏半天,“那我去喊他,能让我摸一摸你的军刀么?”
“不行,”谢一亮亮手中的獠牙,“不过,如果你能帮我找到我想要的东西,我可以用这个牙齿给你做个武器。”
“好!”客木立刻振作,跑去找多鲁帮忙了,也不管火上的骨头汤了。
谢一无奈,洗了手翻翻屋里的存粮——几块被剔了骨头的肉,半拉兔子,一小罐腌好的山小蒜,一堆地瓜。
单看族长家的存粮就知道,卡萨族人的生活艰辛到了什么地步。
客图有伤,最好吃得清淡一些,可偏偏本人没有自觉,一大早就让客木煮几块肉,被谢一拦下了。
谢一挑了一块五花肉和一块地瓜清洗干净,把它们都切成薄片,然后取一个陶碗,在最下面铺上一层山小蒜,然后一片肉一层山小蒜一片地瓜片,叠了好几层放在那里腌制。
等到骨头汤炖好了,谢一把汤盛在昨天做好的木碗里,从火里扒出地瓜,招呼两兄弟吃饭。然后把陶罐重新添上水,把带肉的陶碗放进去,盖上木盖子。
“那个石磨做的怎么样了?”意识到族长家也没有存量的谢一开始忧心食物问题。
“快好了,你吃过饭过去看一下。”
“恩。”谢一咬了一口烤地瓜。说实话,天天吃一样的东西,再美味也会腻的。
“哥哥,我今天要和多鲁一起出去。”客木举手。
“多鲁?你不是不喜欢和他一起出去的么?”客图对弟弟的心结倒是有些了解。
“唔,”客木迅速吃完手里的地瓜,抱起碗咕噜咕噜地喝掉汤,“他们一会要走了,我去找多鲁。”
“客木怎么了?”客图只能问谢一。自从谢一来了,客木就整天跟在他身边,他俩倒像是亲兄弟一般。
“小孩子爱玩闹,能有什么事,你以后还是让客木多和族里的小孩一起出去,总呆在山洞里是不行的。”
客木总是下意识地躲开会打猎的多鲁,平时也不和族里其他的小孩接触,谢一明白他是因为体弱而自卑,便打算教这孩子一些打斗的技巧和武器,以后他在丛林里生存也多一份保险。
“嗯。”客图怎么可能懂教育孩子的事情,只是谢一说着他听着罢了。
谢一看蒸肉差不多了,揭开木盖,一股香味便飘了出来。
“你做的什么,很好闻?”客图有两天没有正经吃肉了,此时正馋得紧。
“山小蒜蒸肉。”谢一把陶罐拿出来,“用肉卷着上面的山小蒜吃,地瓜片吸满了油,你不要吃。”
客图迅速卷了一块肉塞进嘴里,顿时满口盈香。腌制的山小蒜去了肉的腥味,只留下鲜香,较之烤肉多了几分爽口,比起煮肉添了几分滋味。
谢一把直接拿起两片土豆片和之间夹着的东西,成了一个原始生态的三明治,他咬了一口下结论,“恩,吃着不错,晚上做给客木吃。”
吃过饭两人一起去石头的帐篷看进展。
“族长,索萨,你们来的正好,我正准备打洞呢,可是不知道在哪里打。”石头天刚亮就起来干活,此时已初具模型。
“你还是叫我谢一吧,我听惯了这个名字。”从昨天晚上知道索萨指的是族长的伴侣的意思,谢一听见这个词就觉得别扭。
他上前看了看,然后用手指位置,“这两块石盘都在中间,这里,打动,最好不打穿,留一点不要到底,能行么?”
“没问题!”
“上面的这一块的这个位置打一个洞,这个要穿透。”谢一记得石磨中间应该有根木棍可以推动石磨,“恩,再把这块石头竖起来,从这里打个洞,大概这么长,”谢一在石头上比了一下距离,“对面也一样。”
“好!”石头搞清楚了要做什么,利索开工。
客图拖着受伤的左臂,也拿了工具,在下面的石块上打洞。他们选用的石料是和做石矛一样坚硬的石头,只是听着石块和石具撞击的声音,谢一便觉得胳膊疼了,这两家伙倒是习惯了,一下一下干的起劲。
谢一看了一会,也帮不上什么忙,决定趁着石磨还没打好的时间,先多摘一点荆籽,回头好用它开磨。
谢一带了点腌好的山小蒜找到果丽,她正在山洞外查看晾晒的木板,“谢一,你来看看,这木板能用了么?”
“阿嫲,你不要着急啊,现在天气冷,木板要多晒几天才行。”谢一说着还是看了看木板,因为本来就是枯木,没有什么水分,估计过两天铺下去不会有太多问题。
“天越来越冷了,我担心地瓜变坏。”山洞最里面可是堆了一大堆木瓜,都是族人在树叶变黄的时候找到的,现在已经有地瓜开始变坏了。
“诺,阿嫲你尝尝这个。”谢一递过山小蒜,“你让族人把快要变坏的地瓜挑出来,切成片晾在火堆旁。”
“那怎么行,地瓜干了就不能吃了。”果丽尝一口山小蒜,“你这是怎么做的,这东西山上有很多,上次在你那吃完饭后我就让她们去挖了,就是不知到怎么做。”
“这个简单,把山小蒜洗干净切成一段段的,然后洒上盐搅一搅放那就行了,别放太多盐。”谢一笑道,“干的地瓜片不能直接吃,可以磨成粉做成吃的东西。”
“磨……成粉?”
“嗯,石头不是在做石磨么,到时候用那个来做。”