第18章 毒果
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次日，天朦朦亮子茹已出门，崔奶一大家子还没起床。
等杨大柱敲门时，子茹已熬好了稀粥和烙了一大篮子煎饼。
“茹丫头，这饼子真好吃，这馅是什么来着？”杨大柱大口大口吃着饼子。
“嘻嘻，大柱叔你放开肚皮吃，也不是精贵东西，是板油渣和大白菜馅。”子茹笑道。
“这样煮真好吃，有空也教下你春杏姑姑做。”杨大柱两眼放光道。
“好呀，不难学，春杏姑姑一学就会。”子茹满口答应。
杨大柱上了屋顶修雨漏，哥俩才来，哥俩又是一顿风卷残云，智鸣直嚷嚷从没吃过这样的饱饭。
智聪吃饱跑去给大柱叔打下手，递递工具。
智鸣从背篓里拿出粗瓷罐：“二姐，酱油打来了。”
“没被人发现吧？”
“嘻嘻，我叫黑仔去打的，我答应陶到鸟蛋分他两个。”智鸣得意说完转身飞快跑了。声音飘来“我去吊田鸡。”
大家都忙子茹也没闲着，将带沙的盐倒入大瓦煲注满水烧开后，往瓦盆倒入一半水，这样能快点晾凉。又着手将已晾干水分的芥菜一层层码入大口腌坛。
这些芥菜当然是从老宅偷拿的，顾今天趁人都还没起床就得出门去。足足背了一整背篓，背得子茹肩头发痛，途中歇了好几次。本来腌咸酸菜得码一层菜撒一层盐，直接注生水就行。子茹嫌带沙的盐太多沙子，这种盐是没处理过的，所以卖得特便宜，村人都是用来腌梅菜多。官盐太贵，煮食才用官盐。
所以烧成盐水，沙子沉淀过滤一下就是纯盐水。但盐水得彻底晾凉，不得带星点油醒，否则容易生花（起白色的泡）。生了花腌出来的酸菜会有股酸臭味道不好吃。
一小时后探了探盐水已冰凉，倒入大口腌坛，盐水不够没过菜，又注入生水至没过再用大石头压实，大功告成。
再看看过滤下来的沙子，足有半煲，这是卖沙还是卖盐？难怪这么便宜，真是一分钱一货。
不到正午，所有雨漏已修好。
杨大柱站在院子感叹道：“幸好以前你爹每年偷偷来修补雨漏，不然这屋子早塌了。”
这事子茹她们还真不知道。原来还有这段故事。
第一次进来时子茹就觉得奇怪，这屋子丢荒那么多年还保存这么好。在大山里白蚁异常猖獗把横梁等木蛀空，再经风吹雨打房子就会坍塌。
午饭早已做好，杨大柱死活不在这吃，子茹只好包了二十个煎饼给他拿走，他也不客气接过，临走还叮嘱子茹有空就去教春杏做。
......
正在盛粥，智鸣也回来了。
“快洗手开饭，忙了一昼饿了吧。”子茹招呼哥俩。
“不太饿，早上吃得可饱了。”智聪蹲在水缸边洗手。
智鸣放下背箩，从里面拿出用树叶包着的东西打开：“二姐你看这些果子红色黄色紫色的多漂亮。”
子茹不在意地瞥了眼继续盛粥，手突然停着，猛抬头盯着那包果子。
“你摘这果子干嘛，有毒的，烧到眼睛会瞎的，快去洗手。”智聪惊慌拍掉智鸣手中的果子。
子茹放下手中的碗，弯腰要捡起。
“有毒不要碰。”智聪忙抬手挡着。
“我只看看。”子茹细看果子。
“呵呵.....”子茹对着哥俩傻笑。
“二姐你傻啦？”智鸣伸手在子茹眼前晃了晃。
“呵呵...我是高兴傻了，这东西在那发现的。”子茹问。
“在灌木从那边，可多啦。”智鸣答道。
“太好了，下响带我去摘。”子茹眼睛发着亮光说道。
“不要去，真有毒。”智聪急忙阻止。
“哥，谁说这东西有毒？”子茹偏头问。
“虎子哥爷爷小时候吃了这红颜色的嘴巴都红肿了，眼睛还差点瞎了。还有去年大牛摘来玩，眼睛也立即红肿，还不停流眼泪，痛得满地打滚。村里人见到这树都会砍死。”智聪道。
“哥，这叫辣椒生吃是会很辣，用手把玩过再擦眼睛也会很痛，严重的会灼伤眼睛，但放小量煮菜可好吃了。姑太腌酸菜时会放几颗一起泡，酸酸辣辣可开胃呢。”子茹睁大眼睛说大话，没办法，只能又来个死无对症。
“真的？”智聪半信半疑。
子茹点头，拍手道：“太好了，我刚腌的酸菜正好放几颗下去，过二十多天就能吃，到时包你们吃得嘴舔舔。”
哥妹仨快速吃完饭，赶紧回老宅露面。
进入后院，黄氏、周氏和子蘭正在翻晒芥菜。三人逐一喊了人，子茹给二弟打了个眼色。
“大姐，有没有凉开水？我口渴死了。”智鸣大声嚷嚷。
“一早晾好了，放在房里呢，去喝吧。”子蘭温柔道。
“哟，什么时候这讲究了？少爷命还要看自个有没有这命。”周氏撇撇嘴。
“二伯娘，上次智和肚子痛，拉了一大团蛔虫出来，周大夫可说了不能喝生水，难道你们还敢喝生水？”子茹笑眯眯看着周氏道。
智鸣也不管二伯娘说什么蹬蹬跑去房间。
周氏给顶得张了张嘴说不出话，狠狠刮了子茹几眼。忿忿骂：”牙尖嘴利。“
黄氏只抿嘴想笑不敢笑的便秘样子。
子茹也懒得理她，和大哥越过走向二进院子，才刚卸下背篓听到小妹尖锐的哭声，接着就是小弟的大哭声，哥妹慌忙跑向前院。
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次日，天朦朦亮子茹已出门，崔奶一大家子还没起床。
等杨大柱敲门时，子茹已熬好了稀粥和烙了一大篮子煎饼。
“茹丫头，这饼子真好吃，这馅是什么来着？”杨大柱大口大口吃着饼子。
“嘻嘻，大柱叔你放开肚皮吃，也不是精贵东西，是板油渣和大白菜馅。”子茹笑道。
“这样煮真好吃，有空也教下你春杏姑姑做。”杨大柱两眼放光道。
“好呀，不难学，春杏姑姑一学就会。”子茹满口答应。
杨大柱上了屋顶修雨漏，哥俩才来，哥俩又是一顿风卷残云，智鸣直嚷嚷从没吃过这样的饱饭。
智聪吃饱跑去给大柱叔打下手，递递工具。
智鸣从背篓里拿出粗瓷罐：“二姐，酱油打来了。”
“没被人发现吧？”
“嘻嘻，我叫黑仔去打的，我答应陶到鸟蛋分他两个。”智鸣得意说完转身飞快跑了。声音飘来“我去吊田鸡。”
大家都忙子茹也没闲着，将带沙的盐倒入大瓦煲注满水烧开后，往瓦盆倒入一半水，这样能快点晾凉。又着手将已晾干水分的芥菜一层层码入大口腌坛。
这些芥菜当然是从老宅偷拿的，顾今天趁人都还没起床就得出门去。足足背了一整背篓，背得子茹肩头发痛，途中歇了好几次。本来腌咸酸菜得码一层菜撒一层盐，直接注生水就行。子茹嫌带沙的盐太多沙子，这种盐是没处理过的，所以卖得特便宜，村人都是用来腌梅菜多。官盐太贵，煮食才用官盐。
所以烧成盐水，沙子沉淀过滤一下就是纯盐水。但盐水得彻底晾凉，不得带星点油醒，否则容易生花（起白色的泡）。生了花腌出来的酸菜会有股酸臭味道不好吃。
一小时后探了探盐水已冰凉，倒入大口腌坛，盐水不够没过菜，又注入生水至没过再用大石头压实，大功告成。
再看看过滤下来的沙子，足有半煲，这是卖沙还是卖盐？难怪这么便宜，真是一分钱一货。
不到正午，所有雨漏已修好。
杨大柱站在院子感叹道：“幸好以前你爹每年偷偷来修补雨漏，不然这屋子早塌了。”
这事子茹她们还真不知道。原来还有这段故事。
第一次进来时子茹就觉得奇怪，这屋子丢荒那么多年还保存这么好。在大山里白蚁异常猖獗把横梁等木蛀空，再经风吹雨打房子就会坍塌。
午饭早已做好，杨大柱死活不在这吃，子茹只好包了二十个煎饼给他拿走，他也不客气接过，临走还叮嘱子茹有空就去教春杏做。
......
正在盛粥，智鸣也回来了。
“快洗手开饭，忙了一昼饿了吧。”子茹招呼哥俩。
“不太饿，早上吃得可饱了。”智聪蹲在水缸边洗手。
智鸣放下背箩，从里面拿出用树叶包着的东西打开：“二姐你看这些果子红色黄色紫色的多漂亮。”
子茹不在意地瞥了眼继续盛粥，手突然停着，猛抬头盯着那包果子。
“你摘这果子干嘛，有毒的，烧到眼睛会瞎的，快去洗手。”智聪惊慌拍掉智鸣手中的果子。
子茹放下手中的碗，弯腰要捡起。
“有毒不要碰。”智聪忙抬手挡着。
“我只看看。”子茹细看果子。
“呵呵.....”子茹对着哥俩傻笑。
“二姐你傻啦？”智鸣伸手在子茹眼前晃了晃。
“呵呵...我是高兴傻了，这东西在那发现的。”子茹问。
“在灌木从那边，可多啦。”智鸣答道。
“太好了，下响带我去摘。”子茹眼睛发着亮光说道。
“不要去，真有毒。”智聪急忙阻止。
“哥，谁说这东西有毒？”子茹偏头问。
“虎子哥爷爷小时候吃了这红颜色的嘴巴都红肿了，眼睛还差点瞎了。还有去年大牛摘来玩，眼睛也立即红肿，还不停流眼泪，痛得满地打滚。村里人见到这树都会砍死。”智聪道。
“哥，这叫辣椒生吃是会很辣，用手把玩过再擦眼睛也会很痛，严重的会灼伤眼睛，但放小量煮菜可好吃了。姑太腌酸菜时会放几颗一起泡，酸酸辣辣可开胃呢。”子茹睁大眼睛说大话，没办法，只能又来个死无对症。
“真的？”智聪半信半疑。
子茹点头，拍手道：“太好了，我刚腌的酸菜正好放几颗下去，过二十多天就能吃，到时包你们吃得嘴舔舔。”
哥妹仨快速吃完饭，赶紧回老宅露面。
进入后院，黄氏、周氏和子蘭正在翻晒芥菜。三人逐一喊了人，子茹给二弟打了个眼色。
“大姐，有没有凉开水？我口渴死了。”智鸣大声嚷嚷。
“一早晾好了，放在房里呢，去喝吧。”子蘭温柔道。
“哟，什么时候这讲究了？少爷命还要看自个有没有这命。”周氏撇撇嘴。
“二伯娘，上次智和肚子痛，拉了一大团蛔虫出来，周大夫可说了不能喝生水，难道你们还敢喝生水？”子茹笑眯眯看着周氏道。
智鸣也不管二伯娘说什么蹬蹬跑去房间。
周氏给顶得张了张嘴说不出话，狠狠刮了子茹几眼。忿忿骂：”牙尖嘴利。“
黄氏只抿嘴想笑不敢笑的便秘样子。
子茹也懒得理她，和大哥越过走向二进院子，才刚卸下背篓听到小妹尖锐的哭声，接着就是小弟的大哭声，哥妹慌忙跑向前院。
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