第234章 少数服从多数
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刘氏和赵氏点点头,都同意杨柳说的记账的法子。
刘氏跟杨柳确定下自己家要十五斤肉,到时钱就从明儿分的钱里扣,他们家最近日子也过的紧巴,一下子拿不出这么多钱来。
杨柳应下,说记上账就成,反正等会卖完肉,最迟明儿晚上就能分钱,完了,杨柳问赵氏同不同意。
只要刘氏给钱,赵氏有啥不同意的,她点点头,让杨柳别记错账就是。
说完,杨柳又转头问曹氏:“对了,娘,咱家要留多少斤肉,也像二婶家一样今儿把过年的肉全部割了么?”
赵氏接话道:“割了呗,老二媳妇说的对,这肉越到最后也卖的越贵,到时候你再卖可就要多出钱了,不划算。”
赵氏倒是难得为别人家里打算一回,曹氏看着她笑笑,点头道:“成,那就这回一起买了,至于要多少……”曹氏不确定,转头和杨柳商量:“柳儿,你说呢。”
杨柳仔细盘算了一番:“我算着辰儿他们明儿回去,得给他们带五斤肉回去,小姑父大力那边咱们也得送五斤过去,还有英子姐那边还得送五斤去,姥姥和太姥姥家怕一家都得送几斤过去,这加上自己家里吃的,我估摸着得要三,四十斤左右了。”
“四十斤?都差不多要五钱银子呢。”曹氏算着,还是有些舍不得:“我想着你姥姥那边就别送肉过去了,到时候给他们送些猪下水,成么?还有英子那边,咱们都帮他们出钱摆酒席了,是不是也不用送了?”
曹氏说完,看了庆丰一眼,问庆丰这样安排行不。
曹氏都这样说了,庆丰心里就算觉得不成也不好当着这么多人的面反驳她,便点头道:“嗯,英子那边就不用送了。”
但厚道的杨满仓却是觉着不妥,他出声劝着曹氏:“柳儿他娘,就割四十斤呗,难得咱们家今儿能过个肥年,也不拘着那五斤肉,别给岳母家送猪下水了,到时候让人笑话。”
“还有英子家,今年是人家成亲后的第一年,肯定得送些东西去辞年,没肉哪里像话。”
曹氏自然不好针对英子那边说什么,于是,便扯出自己娘家那边:“我娘才不会笑话你,这么些年不管咱们拿啥东西过去,她总是回得更多,她只希望咱们日子过的好,从没想过要咱们孝顺啥东西。”
杨柳自然知道曹氏这是话中有话,其实是在不满英子家里老是想占女婿家便宜。
她无奈的摇摇头,实在有些担心等英子嫁进门之后,家里这婆媳关系会不会乱成一团。
但这事情,她觉着还是得按规矩来,便劝着曹氏:“娘,肉还是送去吧,姥姥要不要是一回事,但咱们做后辈的孝不孝顺又是另一回事,这猪肉算是咱们自家的东西,再送不送去也不合适。”
“英子姐那边也送,加起来也就是十斤肉,咱们在别的地方省省,这钱也就省回来了。”
见杨柳两父女都这样说,曹氏也不好反对了,她瞪了杨满仓一眼,朝杨柳点点头:“那成吧,听你们的,就割上四十斤呗,大钱都花了,哪里还用得着省这些小钱。”
杨柳看了庆丰一眼,好在庆丰的反应有些迟钝,没听懂这话。
她伸手拉了曹氏,让曹氏便再说了,钱出都出了,非要弄得人心里不开心做啥。
杨柳跟赵氏道:“三婶,我家要四十斤肉,你到时候记着留。”
赵氏点点头:“好嘞,老大家要四十斤,老二家十五斤,一共是五十五斤肉,我估摸着这猪抛去猪头和猪下水,顶多也就一百五十六斤肉,大概还剩下一百来斤肉,估计在村里就能卖完。”
说完,她又朝曹氏等人喊道:“大嫂,二嫂,那你们拎热水来烫猪毛,完了,让大哥,二哥他们去喊村里人来卖肉。”
杨满仓几人拔腿就像往外头走:“我这就去喊。”
往前走了几步,杨满仓几人又转回来,问赵氏:“猪肉的价定了么?多少钱一斤?”
刘氏点点头:“定了,大嫂说按上集的老价格,就十二文一斤,虽说明儿是腊八一定会涨价,但都是自己村里的人,就不拘这这点钱了。”
赵氏大抵并不满意这个价格,听了刘氏的话后,她撇撇嘴,话中带着几丝嘲讽道:“咱大嫂还就是财大气粗,如今家里好了,也不把钱看的重了。”
看曹氏被赵氏说的脸色微变,在边上在站着的杨满福朝曹氏一笑,然后轻推了下赵氏:“你烫你的猪毛,少说两句,成么?”
“得嘞,连我家这口子也嫌弃我话多了,我不说了,烫我的猪毛去。”赵氏今儿因为杀猪的事情白得了二斤猪肉,心里喜的紧,因此对杨满福也就宽容了些,竟然被责怪了,还喜滋滋的做着活计。
如果赵氏以前没学过杀猪,那赵氏对杀猪这件事情还真有些小天分,之前杀猪就已经有模有样了,这之后的烫猪毛和开膛剖肚都上手的非常快。
尤其是开猪肚子的事情,杨柳原本觉着是件非常复杂的事情,但赵氏做起来是却非常得心应手。
只见她先让杨满仓和杨满福两人用屠夫那挂猪的钩子把猪挂在院里的墙上,接着手起刀落,剖开猪的肚子,接着用刀剃开猪内脏和猪身上连着的那层薄薄的粘膜,没费多大功夫,赵氏便把猪内脏都给剃了下来。
难的是,猪内脏竟然没弄破一点,猪内壁也是干干净净,赵氏舀两瓢水冲洗了一下,便开始剁肉了。
杨柳家猪圈的猪也没喂多久,刨去内脏,四肢啥的,一头猪顶多也就一百五十斤肉,除去三家拿去的肉,还剩下一百来斤。
村里的人得知自己村里有人杀猪卖肉,价格还没涨,都一窝蜂似的来买肉,因每家每户过年前都要弄些腊肉,这个时间也正好。
于是,这个五斤那个十斤,不到一个时辰的功夫,整只猪给卖了个精光。
甚至还有人打杨柳家那三十斤猪肉的主意,宁愿多给些钱把那猪肉给买下来,说是怎么都比去镇上买的好。
他们一是不知道明儿镇上猪肉的价格咋样,再就是懒得背,这十来斤肉沉的很,还得走那么远的路,天气不好,路不好走,可是遭罪了。
是以,村里当即就有人跟杨柳及家人说,让他们再杀一头猪,保准在村里就能给他们卖光,至于这价格,一斤卖到十三文他们都能接受。
实在是喊的人太多了,不得已,杨柳几家子又都聚在一起商量了一番,杨柳和刘氏家是同意的。
反正本来也估摸着这肉卖不完,明儿送到镇上去卖,现在多杀一只猪也顶多是明儿再去镇上走一趟。
而且这肉卖给村里人更好,也省得他们还得麻烦托运到镇上,只是这价格不好涨,涨了的话,村里人会觉着他们不厚道,虽然在叫喊的人说愿意出高些的价格,但到时若真要他们多出钱了,估计心里又有意见了。
同一个下午卖的肉,怎么能卖出两种价格呢,价格还得算十二文钱一斤。
但赵氏听说价格照旧便有些不乐意了,她打了算盘,一斤猪肉多一文,一百五十斤猪肉可就有一百五十文钱,分起钱来,一家能多分五十文呢,这五十文都能买四斤多猪肉了。
在她眼里,没有厚道不厚道,只有挣不挣钱的区别。
赵氏不同意,其他人也没辙,便都僵在那里。
而且赵氏的老毛病又犯了,谁有反对意见,她便跟谁吵,坚持这猪肉一定要提价。
最后,杨柳也懒得和她争吵,直接用少数服从多数的法子推翻她的决定。
早在当初立契约的时候,杨柳便料到会有这种局面,在契约上边特意列出了一条:若遇到三家意见不统一的时候,便参看少数服从多数的原则。
这样一来,当初赵氏自己也按过手印的契约,自然不能反驳,也只得被迫同意。
但见着赵氏沉着一张脸的性子,杨柳还是不愿意把关系的闹锝太僵,便把当中的厉害给她算了算。
去镇上虽说价格是可能高一点,但其中却又很多其他杂费。
比如这要去镇上卖肉,肯定不能再是搭人家的牛车,必须得专门租辆牛车去才成,租辆牛车少说要二十文钱。
然后因为要赶早去卖肉,他们三家每家至少都有一个人一大早就赶去镇上,加上收钱的杨柳,到了镇上这几个人要吃喝吧,不说多,一人两文钱是要的,大抵要花费十文。
然后再加上去到镇上租摊位的钱,交税的钱,这起码得花费十多文。
最后还得估算万一这肉没卖完,到时候为了要把肉全给卖出去,还必须得降价,到了最后散集的时候,有可能八九文钱一斤都得卖。
还有一个最重要的,明儿腊八节说是说东西准会涨价,但你知道是腊八节,别人也知道是腊八节,你会把东西抬高价钱,别人照样会,到了最后卖的什么价格还真不一定,甚至都有可能还卖不到十二文一斤。
这样一来,杨柳让赵氏自己算算,到底哪个保险。R1152
刘氏和赵氏点点头,都同意杨柳说的记账的法子。
刘氏跟杨柳确定下自己家要十五斤肉,到时钱就从明儿分的钱里扣,他们家最近日子也过的紧巴,一下子拿不出这么多钱来。
杨柳应下,说记上账就成,反正等会卖完肉,最迟明儿晚上就能分钱,完了,杨柳问赵氏同不同意。
只要刘氏给钱,赵氏有啥不同意的,她点点头,让杨柳别记错账就是。
说完,杨柳又转头问曹氏:“对了,娘,咱家要留多少斤肉,也像二婶家一样今儿把过年的肉全部割了么?”
赵氏接话道:“割了呗,老二媳妇说的对,这肉越到最后也卖的越贵,到时候你再卖可就要多出钱了,不划算。”
赵氏倒是难得为别人家里打算一回,曹氏看着她笑笑,点头道:“成,那就这回一起买了,至于要多少……”曹氏不确定,转头和杨柳商量:“柳儿,你说呢。”
杨柳仔细盘算了一番:“我算着辰儿他们明儿回去,得给他们带五斤肉回去,小姑父大力那边咱们也得送五斤过去,还有英子姐那边还得送五斤去,姥姥和太姥姥家怕一家都得送几斤过去,这加上自己家里吃的,我估摸着得要三,四十斤左右了。”
“四十斤?都差不多要五钱银子呢。”曹氏算着,还是有些舍不得:“我想着你姥姥那边就别送肉过去了,到时候给他们送些猪下水,成么?还有英子那边,咱们都帮他们出钱摆酒席了,是不是也不用送了?”
曹氏说完,看了庆丰一眼,问庆丰这样安排行不。
曹氏都这样说了,庆丰心里就算觉得不成也不好当着这么多人的面反驳她,便点头道:“嗯,英子那边就不用送了。”
但厚道的杨满仓却是觉着不妥,他出声劝着曹氏:“柳儿他娘,就割四十斤呗,难得咱们家今儿能过个肥年,也不拘着那五斤肉,别给岳母家送猪下水了,到时候让人笑话。”
“还有英子家,今年是人家成亲后的第一年,肯定得送些东西去辞年,没肉哪里像话。”
曹氏自然不好针对英子那边说什么,于是,便扯出自己娘家那边:“我娘才不会笑话你,这么些年不管咱们拿啥东西过去,她总是回得更多,她只希望咱们日子过的好,从没想过要咱们孝顺啥东西。”
杨柳自然知道曹氏这是话中有话,其实是在不满英子家里老是想占女婿家便宜。
她无奈的摇摇头,实在有些担心等英子嫁进门之后,家里这婆媳关系会不会乱成一团。
但这事情,她觉着还是得按规矩来,便劝着曹氏:“娘,肉还是送去吧,姥姥要不要是一回事,但咱们做后辈的孝不孝顺又是另一回事,这猪肉算是咱们自家的东西,再送不送去也不合适。”
“英子姐那边也送,加起来也就是十斤肉,咱们在别的地方省省,这钱也就省回来了。”
见杨柳两父女都这样说,曹氏也不好反对了,她瞪了杨满仓一眼,朝杨柳点点头:“那成吧,听你们的,就割上四十斤呗,大钱都花了,哪里还用得着省这些小钱。”
杨柳看了庆丰一眼,好在庆丰的反应有些迟钝,没听懂这话。
她伸手拉了曹氏,让曹氏便再说了,钱出都出了,非要弄得人心里不开心做啥。
杨柳跟赵氏道:“三婶,我家要四十斤肉,你到时候记着留。”
赵氏点点头:“好嘞,老大家要四十斤,老二家十五斤,一共是五十五斤肉,我估摸着这猪抛去猪头和猪下水,顶多也就一百五十六斤肉,大概还剩下一百来斤肉,估计在村里就能卖完。”
说完,她又朝曹氏等人喊道:“大嫂,二嫂,那你们拎热水来烫猪毛,完了,让大哥,二哥他们去喊村里人来卖肉。”
杨满仓几人拔腿就像往外头走:“我这就去喊。”
往前走了几步,杨满仓几人又转回来,问赵氏:“猪肉的价定了么?多少钱一斤?”
刘氏点点头:“定了,大嫂说按上集的老价格,就十二文一斤,虽说明儿是腊八一定会涨价,但都是自己村里的人,就不拘这这点钱了。”
赵氏大抵并不满意这个价格,听了刘氏的话后,她撇撇嘴,话中带着几丝嘲讽道:“咱大嫂还就是财大气粗,如今家里好了,也不把钱看的重了。”
看曹氏被赵氏说的脸色微变,在边上在站着的杨满福朝曹氏一笑,然后轻推了下赵氏:“你烫你的猪毛,少说两句,成么?”
“得嘞,连我家这口子也嫌弃我话多了,我不说了,烫我的猪毛去。”赵氏今儿因为杀猪的事情白得了二斤猪肉,心里喜的紧,因此对杨满福也就宽容了些,竟然被责怪了,还喜滋滋的做着活计。
如果赵氏以前没学过杀猪,那赵氏对杀猪这件事情还真有些小天分,之前杀猪就已经有模有样了,这之后的烫猪毛和开膛剖肚都上手的非常快。
尤其是开猪肚子的事情,杨柳原本觉着是件非常复杂的事情,但赵氏做起来是却非常得心应手。
只见她先让杨满仓和杨满福两人用屠夫那挂猪的钩子把猪挂在院里的墙上,接着手起刀落,剖开猪的肚子,接着用刀剃开猪内脏和猪身上连着的那层薄薄的粘膜,没费多大功夫,赵氏便把猪内脏都给剃了下来。
难的是,猪内脏竟然没弄破一点,猪内壁也是干干净净,赵氏舀两瓢水冲洗了一下,便开始剁肉了。
杨柳家猪圈的猪也没喂多久,刨去内脏,四肢啥的,一头猪顶多也就一百五十斤肉,除去三家拿去的肉,还剩下一百来斤。
村里的人得知自己村里有人杀猪卖肉,价格还没涨,都一窝蜂似的来买肉,因每家每户过年前都要弄些腊肉,这个时间也正好。
于是,这个五斤那个十斤,不到一个时辰的功夫,整只猪给卖了个精光。
甚至还有人打杨柳家那三十斤猪肉的主意,宁愿多给些钱把那猪肉给买下来,说是怎么都比去镇上买的好。
他们一是不知道明儿镇上猪肉的价格咋样,再就是懒得背,这十来斤肉沉的很,还得走那么远的路,天气不好,路不好走,可是遭罪了。
是以,村里当即就有人跟杨柳及家人说,让他们再杀一头猪,保准在村里就能给他们卖光,至于这价格,一斤卖到十三文他们都能接受。
实在是喊的人太多了,不得已,杨柳几家子又都聚在一起商量了一番,杨柳和刘氏家是同意的。
反正本来也估摸着这肉卖不完,明儿送到镇上去卖,现在多杀一只猪也顶多是明儿再去镇上走一趟。
而且这肉卖给村里人更好,也省得他们还得麻烦托运到镇上,只是这价格不好涨,涨了的话,村里人会觉着他们不厚道,虽然在叫喊的人说愿意出高些的价格,但到时若真要他们多出钱了,估计心里又有意见了。
同一个下午卖的肉,怎么能卖出两种价格呢,价格还得算十二文钱一斤。
但赵氏听说价格照旧便有些不乐意了,她打了算盘,一斤猪肉多一文,一百五十斤猪肉可就有一百五十文钱,分起钱来,一家能多分五十文呢,这五十文都能买四斤多猪肉了。
在她眼里,没有厚道不厚道,只有挣不挣钱的区别。
赵氏不同意,其他人也没辙,便都僵在那里。
而且赵氏的老毛病又犯了,谁有反对意见,她便跟谁吵,坚持这猪肉一定要提价。
最后,杨柳也懒得和她争吵,直接用少数服从多数的法子推翻她的决定。
早在当初立契约的时候,杨柳便料到会有这种局面,在契约上边特意列出了一条:若遇到三家意见不统一的时候,便参看少数服从多数的原则。
这样一来,当初赵氏自己也按过手印的契约,自然不能反驳,也只得被迫同意。
但见着赵氏沉着一张脸的性子,杨柳还是不愿意把关系的闹锝太僵,便把当中的厉害给她算了算。
去镇上虽说价格是可能高一点,但其中却又很多其他杂费。
比如这要去镇上卖肉,肯定不能再是搭人家的牛车,必须得专门租辆牛车去才成,租辆牛车少说要二十文钱。
然后因为要赶早去卖肉,他们三家每家至少都有一个人一大早就赶去镇上,加上收钱的杨柳,到了镇上这几个人要吃喝吧,不说多,一人两文钱是要的,大抵要花费十文。
然后再加上去到镇上租摊位的钱,交税的钱,这起码得花费十多文。
最后还得估算万一这肉没卖完,到时候为了要把肉全给卖出去,还必须得降价,到了最后散集的时候,有可能八九文钱一斤都得卖。
还有一个最重要的,明儿腊八节说是说东西准会涨价,但你知道是腊八节,别人也知道是腊八节,你会把东西抬高价钱,别人照样会,到了最后卖的什么价格还真不一定,甚至都有可能还卖不到十二文一斤。
这样一来,杨柳让赵氏自己算算,到底哪个保险。R1152