第353章 管理专家牛大林
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事情是这样的，自从吴明教训了左逢源之后，就知道盘龙山庄绝对不能再交给左逢源一个人打理了，道理很简单，毕竟左逢源已经跟吴明有了嫌隙，万一日后左逢源跟吴明这边儿憋着什么坏，那吴明可就是吃了哑巴亏了。
想来想去，吴明手下都没有什么酒店管理方面的专家，但是很快，吴明就想到了一个人。
顾行知。
顾行知是什么人，堂堂米其林三星大厨，虽然现在已经不是了，但是现在的顾行知只能比以前更牛逼，人家高调宣称放弃米其林三星厨师的称号，并且直接在比拼里面干掉了另外三个三星大厨，就冲着这一点，人家能不认识几个酒店管理方面的专家。
再说了，现在重光学院那边开设的课程，不也有酒店管理方面的吗，当时吴明就听说，顾行知从别的地方找来了一个高手在这里当系主任，直接找这个人不就行了。
吴明准别了一份厚礼，专门来到学院拜会这位系主任，在顾行知的引荐下，见到了这个叫做牛大林的酒店管理方面的专家。
听到吴明的要求之后，牛大林有些犹豫，事实上牛大林现在正是当打之年，只是自己家里也发生了一些事情，所以才从这个圈子里面退出来，这次收到了顾行知的邀请过来当这个系主任是没有什么，但是让他重新出山，牛大林好像有些不是很愿意。
吴明费了九牛二虎之力，好说歹说总算让这个牛大林同意，先帮吴明顶上一阵子，等到他找到合适的人选之后，就回到重光学院好好地搞教学工作，其他的事情一概不管。
吴明很高兴，第二天就认命牛大林到了盘龙山庄当副总，而且还把各部门的头头脑脑们叫到一起，专门宣布了这件事情，并且在后面重点强调，日后盘龙山庄的日常工作，让牛总和左总两个人共同负责。
什么意思，还不就是让牛大林跟左逢源相互之间达成一个平衡，分担一些左逢源的权利，总不能让这个跟吴明闹了点不愉快的家伙独揽大权吧。
事实证明顾行知推荐的人是没有问题的，牛大林的能力绝对牛逼，上任之后就把手头的工作搞得有声有色，不仅如此，而且他还送给了吴明一份大礼。
这天，吴明正在跟高进一起研究新品酒品的事情，就听见有人敲门，吴明打开门，看见是牛大林，赶紧就客客气气的把牛大林请了进来。
“吴总，不用这么客气，我就几句话，说了就走。”牛大林说：“我最近长官山庄这边的工作，发现了一些地方有些不对劲，虽然我就是个临时过来帮忙赶场子的，但是我觉得我有责任告诉你这些事情。”
吴明点点头；“牛先生，有什么事儿您说，我听着。”
“是这样的，我发现，山庄有些部门的人，举止有些奇怪。”牛大林说：“我管理酒店，就一个原则，无规矩不成方圆，但是在我的规矩管束之下，很快就暴露出了一些问题。
比如说这个采购部和财务部方面，我发现他们的账目有问题。”
“有人开花帐吃回扣吗？”吴明问了一句，但是心里并不觉得意外，之前自己开山庄之前，就听顾行知说过，餐饮服务行业尤为难管，就是因为这种企业很多账目没办法做的太明，也就给很多人留下了中饱私囊的空间。
所以不管是多么牛叉的人物，也无法杜绝酒店后厨，采购，财务等各个部门从中渔利，所以吴明听到牛大林这么说，并不是很吃惊。
但是牛大林摇了摇头：“要是这点问题，我就不来跟您说了，我发现，他们的工作流程有问题，按照正规的单据流程，这些东西不应该是这样的，我想了想，觉得只有一个可能，就是有人在暗中吧山庄运营的情况，像外界透露，为了方便复职各类关键单据才这么做的。”
吴明吃了一惊，如果说有人盯上盘龙山庄，吴明觉得很正常，但是如果真的已经把手伸进盘龙山庄内部来了，这就可怕了。
吴明第一个想到的，就是左逢源，这个人是山庄名义上的总负责人，只有他能够做到这样的事情，但是想来想去，又觉得这件事情不是这么简单，其实账目财报之类的信息，自己都是向杜家公开的，如果杜启国或者杜雨杰想看的话，大可不必搞得这么复杂。
这么说来，应该就是其他人，但是左逢源是杜雨杰的人，所以说应该不是左逢源。
但是如果不是左逢源的话，又会是谁呢？吴明百思不得其解，最终，牛大林说道：“吴总，我牛大林按说就是个打工的，不应该在老板面前搬弄这些是非，但是很多事情，已经到了非常严重的地步。
就比如说你们这个酒庄，据我所知，现在酒庄只是徒有其名而已，真正的酒品还没有开始酿造，但是已经有人在里面试验一些酿造技法了，对不对？”
吴明点点头：“是这样的，牛先生您说的一点不错。”
“现在，我发现有人把酒庄这边的监控录像，也暗中拷贝走，很有可能是专门来偷技术，偷秘方的，事情已经到了这个地步，无异于已经被人用刀子顶住了肋骨，这个时候我要是再不说，后面可能要出大事，我言尽于此，该怎么做，就不是我牛大林能管的事情了。”牛大林说道。
吴明一脸感慨：“看来找到一个像牛先生这样的人帮我，有的时候是能救命的，这样，牛先生，我也不为难您，您在这里写下几个名字，后面的事情，我自己去办。”
牛大林点点头，直接就从怀中掏出一张纸：“该写的都已经写下来了，您自己琢磨吧，我不多打扰了，告辞。”
送走了牛大林，吴明摊开那张纸，震惊的发现，纸张上面竟然写着十几个名字，吴明记得，上次这么震惊的时候，还是王香莲带着人在药厂里面带头造假药的时候，想不到这种事情，居然会再次出现在自己身上，吴明咬着牙，狠狠呢的一拳砸在桌面上。
“给我把这些人全都弄出来。”吴明打电话给阿光说道：“一定要做得谨慎一些，然后全都带到深山这边来，我要挨个审问。”
现在的吴明，早已经学会了雷霆手段，一个个的叫过来苦口婆心的全，苦口婆心的说，已经不管用了，上来直接就用嘴严厉的，最恐怖的办法，往往是最有效的。
吴明跟阿光安排好之后，就让高进一个人留在技术部里面，自己直接开着车先去了预定地点，一个人站在一棵树下等着阿光他们。
很快，就有五六两面包车开了过来，车门打开，走下来十几个天虎帮的壮汉，随手就从上面弄下来十几个麻袋，完事儿也不打开麻袋，就开始用铲子在地上开始挖坑，这些人都是精壮的汉子，很快就在地面上挖出了一个直径大概五米左右，深度将近有三米的大坑。
吴明点点头，回头就看着天边的斜阳，已经吧一片云霞染成血色，挥了挥手，这些壮汉直接打开麻袋，把里面的人放出来，二话不说一脚踢在屁股上，就直接给踢进了地洞里面。
这些人看来以前也没少干这种事情，动作做起来非常娴熟，短短两三分钟的时间，就把这十几个人全都踢了进去，这十几个人彻底愣住了，吴明一挥手：“现在开始填土。”
话音刚落，旁边几个壮汉就走过来，用铁铲开始往坑里填土，里面的人吓坏了，吴明就蹲在大坑旁边说道：“从现在开始，我会问问题，问题问完之后，如果你们的回答我很满意的话，我就让他们不再填土，你们到时候可以做自己爬出来，出来之后就不要再回到我的山庄了，能走多远走多远下次我不一定这么人次。
不过你们时间不多，所以千万不要说谎话让我一遍遍的重复问，争取在被活埋之前让我满意吧。”
说完之后，吴明顿了顿，点了一支烟，下面的人急得要死，恨不得吴明现在就开始发文，但是吴明好像是故意的似的，专门磨蹭了几秒钟才问道：“你们的老板，究竟是谁！”
一个个的问题甩出去，下面的人很快就开始回答出来，一点儿磕巴都不打，流畅的要命，吴明心里感慨，妈的有的时候还真是这种越是吓人的手段，越是管用。
等到问完了之后，吴明就算是搞明白了，这些人的幕后老板，居然是杜伟涛！
原来，之前杜伟涛跟吴明闹崩之后，心里面一直惦记着吴明的盘龙山庄，尤其是山庄里面附带的这个酒庄，杜伟涛太了解吴明跟田方圆了，这两个人捣鼓出来的酒，肯定不是普通酒品。
要知道，烟酒在国内都是暴利行业，尤其是酒，因为烟草现在始终是国家专卖，但是酒类已经开放允许民营资本进行经营了，也就是说，吴明的这款酒一旦研究出来，那肯定就是一个非常赚钱的面买，甚至前面的制药厂外加药材园，甚至加上绿茶餐厅，也未必能有这个酒庄这么赚钱。
所以杜伟涛就开始，通过各种手段让自己的人渗透到吴明的山庄里面来，很快就给自己编织了一张信息网，让这些人给自己当情报员，把吴明这里的情况源源不断的输送到杜伟涛的耳朵里面。
听到了之后，吴明无比震惊，看来杜伟涛这个混蛋，还真是忘我之心不死啊。
事情是这样的，自从吴明教训了左逢源之后，就知道盘龙山庄绝对不能再交给左逢源一个人打理了，道理很简单，毕竟左逢源已经跟吴明有了嫌隙，万一日后左逢源跟吴明这边儿憋着什么坏，那吴明可就是吃了哑巴亏了。
想来想去，吴明手下都没有什么酒店管理方面的专家，但是很快，吴明就想到了一个人。
顾行知。
顾行知是什么人，堂堂米其林三星大厨，虽然现在已经不是了，但是现在的顾行知只能比以前更牛逼，人家高调宣称放弃米其林三星厨师的称号，并且直接在比拼里面干掉了另外三个三星大厨，就冲着这一点，人家能不认识几个酒店管理方面的专家。
再说了，现在重光学院那边开设的课程，不也有酒店管理方面的吗，当时吴明就听说，顾行知从别的地方找来了一个高手在这里当系主任，直接找这个人不就行了。
吴明准别了一份厚礼，专门来到学院拜会这位系主任，在顾行知的引荐下，见到了这个叫做牛大林的酒店管理方面的专家。
听到吴明的要求之后，牛大林有些犹豫，事实上牛大林现在正是当打之年，只是自己家里也发生了一些事情，所以才从这个圈子里面退出来，这次收到了顾行知的邀请过来当这个系主任是没有什么，但是让他重新出山，牛大林好像有些不是很愿意。
吴明费了九牛二虎之力，好说歹说总算让这个牛大林同意，先帮吴明顶上一阵子，等到他找到合适的人选之后，就回到重光学院好好地搞教学工作，其他的事情一概不管。
吴明很高兴，第二天就认命牛大林到了盘龙山庄当副总，而且还把各部门的头头脑脑们叫到一起，专门宣布了这件事情，并且在后面重点强调，日后盘龙山庄的日常工作，让牛总和左总两个人共同负责。
什么意思，还不就是让牛大林跟左逢源相互之间达成一个平衡，分担一些左逢源的权利，总不能让这个跟吴明闹了点不愉快的家伙独揽大权吧。
事实证明顾行知推荐的人是没有问题的，牛大林的能力绝对牛逼，上任之后就把手头的工作搞得有声有色，不仅如此，而且他还送给了吴明一份大礼。
这天，吴明正在跟高进一起研究新品酒品的事情，就听见有人敲门，吴明打开门，看见是牛大林，赶紧就客客气气的把牛大林请了进来。
“吴总，不用这么客气，我就几句话，说了就走。”牛大林说：“我最近长官山庄这边的工作，发现了一些地方有些不对劲，虽然我就是个临时过来帮忙赶场子的，但是我觉得我有责任告诉你这些事情。”
吴明点点头；“牛先生，有什么事儿您说，我听着。”
“是这样的，我发现，山庄有些部门的人，举止有些奇怪。”牛大林说：“我管理酒店，就一个原则，无规矩不成方圆，但是在我的规矩管束之下，很快就暴露出了一些问题。
比如说这个采购部和财务部方面，我发现他们的账目有问题。”
“有人开花帐吃回扣吗？”吴明问了一句，但是心里并不觉得意外，之前自己开山庄之前，就听顾行知说过，餐饮服务行业尤为难管，就是因为这种企业很多账目没办法做的太明，也就给很多人留下了中饱私囊的空间。
所以不管是多么牛叉的人物，也无法杜绝酒店后厨，采购，财务等各个部门从中渔利，所以吴明听到牛大林这么说，并不是很吃惊。
但是牛大林摇了摇头：“要是这点问题，我就不来跟您说了，我发现，他们的工作流程有问题，按照正规的单据流程，这些东西不应该是这样的，我想了想，觉得只有一个可能，就是有人在暗中吧山庄运营的情况，像外界透露，为了方便复职各类关键单据才这么做的。”
吴明吃了一惊，如果说有人盯上盘龙山庄，吴明觉得很正常，但是如果真的已经把手伸进盘龙山庄内部来了，这就可怕了。
吴明第一个想到的，就是左逢源，这个人是山庄名义上的总负责人，只有他能够做到这样的事情，但是想来想去，又觉得这件事情不是这么简单，其实账目财报之类的信息，自己都是向杜家公开的，如果杜启国或者杜雨杰想看的话，大可不必搞得这么复杂。
这么说来，应该就是其他人，但是左逢源是杜雨杰的人，所以说应该不是左逢源。
但是如果不是左逢源的话，又会是谁呢？吴明百思不得其解，最终，牛大林说道：“吴总，我牛大林按说就是个打工的，不应该在老板面前搬弄这些是非，但是很多事情，已经到了非常严重的地步。
就比如说你们这个酒庄，据我所知，现在酒庄只是徒有其名而已，真正的酒品还没有开始酿造，但是已经有人在里面试验一些酿造技法了，对不对？”
吴明点点头：“是这样的，牛先生您说的一点不错。”
“现在，我发现有人把酒庄这边的监控录像，也暗中拷贝走，很有可能是专门来偷技术，偷秘方的，事情已经到了这个地步，无异于已经被人用刀子顶住了肋骨，这个时候我要是再不说，后面可能要出大事，我言尽于此，该怎么做，就不是我牛大林能管的事情了。”牛大林说道。
吴明一脸感慨：“看来找到一个像牛先生这样的人帮我，有的时候是能救命的，这样，牛先生，我也不为难您，您在这里写下几个名字，后面的事情，我自己去办。”
牛大林点点头，直接就从怀中掏出一张纸：“该写的都已经写下来了，您自己琢磨吧，我不多打扰了，告辞。”
送走了牛大林，吴明摊开那张纸，震惊的发现，纸张上面竟然写着十几个名字，吴明记得，上次这么震惊的时候，还是王香莲带着人在药厂里面带头造假药的时候，想不到这种事情，居然会再次出现在自己身上，吴明咬着牙，狠狠呢的一拳砸在桌面上。
“给我把这些人全都弄出来。”吴明打电话给阿光说道：“一定要做得谨慎一些，然后全都带到深山这边来，我要挨个审问。”
现在的吴明，早已经学会了雷霆手段，一个个的叫过来苦口婆心的全，苦口婆心的说，已经不管用了，上来直接就用嘴严厉的，最恐怖的办法，往往是最有效的。
吴明跟阿光安排好之后，就让高进一个人留在技术部里面，自己直接开着车先去了预定地点，一个人站在一棵树下等着阿光他们。
很快，就有五六两面包车开了过来，车门打开，走下来十几个天虎帮的壮汉，随手就从上面弄下来十几个麻袋，完事儿也不打开麻袋，就开始用铲子在地上开始挖坑，这些人都是精壮的汉子，很快就在地面上挖出了一个直径大概五米左右，深度将近有三米的大坑。
吴明点点头，回头就看着天边的斜阳，已经吧一片云霞染成血色，挥了挥手，这些壮汉直接打开麻袋，把里面的人放出来，二话不说一脚踢在屁股上，就直接给踢进了地洞里面。
这些人看来以前也没少干这种事情，动作做起来非常娴熟，短短两三分钟的时间，就把这十几个人全都踢了进去，这十几个人彻底愣住了，吴明一挥手：“现在开始填土。”
话音刚落，旁边几个壮汉就走过来，用铁铲开始往坑里填土，里面的人吓坏了，吴明就蹲在大坑旁边说道：“从现在开始，我会问问题，问题问完之后，如果你们的回答我很满意的话，我就让他们不再填土，你们到时候可以做自己爬出来，出来之后就不要再回到我的山庄了，能走多远走多远下次我不一定这么人次。
不过你们时间不多，所以千万不要说谎话让我一遍遍的重复问，争取在被活埋之前让我满意吧。”
说完之后，吴明顿了顿，点了一支烟，下面的人急得要死，恨不得吴明现在就开始发文，但是吴明好像是故意的似的，专门磨蹭了几秒钟才问道：“你们的老板，究竟是谁！”
一个个的问题甩出去，下面的人很快就开始回答出来，一点儿磕巴都不打，流畅的要命，吴明心里感慨，妈的有的时候还真是这种越是吓人的手段，越是管用。
等到问完了之后，吴明就算是搞明白了，这些人的幕后老板，居然是杜伟涛！
原来，之前杜伟涛跟吴明闹崩之后，心里面一直惦记着吴明的盘龙山庄，尤其是山庄里面附带的这个酒庄，杜伟涛太了解吴明跟田方圆了，这两个人捣鼓出来的酒，肯定不是普通酒品。
要知道，烟酒在国内都是暴利行业，尤其是酒，因为烟草现在始终是国家专卖，但是酒类已经开放允许民营资本进行经营了，也就是说，吴明的这款酒一旦研究出来，那肯定就是一个非常赚钱的面买，甚至前面的制药厂外加药材园，甚至加上绿茶餐厅，也未必能有这个酒庄这么赚钱。
所以杜伟涛就开始，通过各种手段让自己的人渗透到吴明的山庄里面来，很快就给自己编织了一张信息网，让这些人给自己当情报员，把吴明这里的情况源源不断的输送到杜伟涛的耳朵里面。
听到了之后，吴明无比震惊，看来杜伟涛这个混蛋，还真是忘我之心不死啊。