笔趣看 > 农女当家 > 第54章

第54章

作者:爱吃肉的小肉球返回目录加入书签投票推荐

推荐阅读:深空彼岸明克街13号夜的命名术最强战神全职艺术家第九特区龙王殿重生之都市仙尊财运天降花娇

一秒记住【笔趣看 www.biqukan.cc】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    自打玉娘扛起灶房以后,小山每日里都会问她下顿吃什么。就算是一个简单的青菜汤,只要放了油切了些碎呼呼的猪油渣子,那也就够俩孩子高兴半晌的了。

    对于小山跟朵儿,崔玉心里很是喜欢的。不任性不挑剔,乖巧懂事儿,当真是让人想隔心都难呢。

    只是她如今担心的是家里的粮食,虽说还有一些,可就算连带上苞米面跟家里自己磨的山药面,却也不够一家子顿顿吃饱的过半个月了。

    现在整个家里,估计也就她手里那一两多的银钱了。至于小山娘亲有没有留下陪嫁钱,她并没有关心也没有打问,左右那是俩孩子的,她再难也不至于逼着周氏抠摸。

    而且家里没有田地也是个大问题,农家人没有田地就没有立足的根本。再者看周氏的模样,她是绝不会同意搬离赵家村的,若是要长长久久的在村子里生活下去,没地没粮食那可不行。

    叹口气,崔玉觉得想那些都有些遥远了,如今摆在眼前最重要的问题就是怎么赚些钱。巧妇难做无米之炊,纵然她有千万个想法,没本钱没土地,总归都是空想。

    这厢崔玉刚把拍打的好晒了一中午的被子抱进屋里,就听见院里有了动静。尤其是小山那欢喜高兴的声音,很是响亮。

    撩开帘子一瞧,却见赵二石那汉子俩手里提溜了不少猎物。大个的没有,但山鸡野兔居然还有俩鹧鸪呢。

    说起来,这鹧鸪可是上好的野味呢,前世的时候她也是因为去广西邕宁旅游的时候吃过见过,没想到在这里还能打到。当时导游可是把这种吃食夸到了天上,一开始她觉得是当地人夸大其词了,所以直接百度了一下,才知道鹧鸪不仅是好野味,而且还能入药。不仅是滋补的好东西,而且对治疗孩子营养不/良很有效果。

    至于山鸡跟野兔,家里还有之前二石打回来的,被她风干腌制下的那点野兔肉条子,所以还能顶上一阵子。除去自家尝鲜换口味留下一只山鸡,余下的倒是能让赵二石去镇上换些铜钱来用。

    “这会儿天半暖不冷的,野物们出来的也多了,不过缺吃少喝的过了个冬日,它们倒是迟钝了许多。”迎着自家媳妇晶亮亮的眼神,赵二石有些不好意思的挠挠头,一边接过媳妇递过来的温水灌了两口,一边解释道,“本来还看到了有野猪的踪迹,但我怕耽搁的时间久了你们担心,就没往深处追。”

    要说放弃追那头野猪,可是把赵二石心疼坏了。那可是大猎物呢,就算是卖肉也能换不少钱,可他也明白要真往深山里追,只怕一日两日的都得猫在山坳里了。而他提前也没打招呼,直说在前山看看陷阱,打点小东西给家里打牙祭。万一他一两日没有音信,把媳妇跟奶奶急出了好歹,那就不值当的了。

    崔玉一听山里有野猪,当下也觉得心惊,瞧着眼前憨子还一脸可惜的模样,她赶紧拉了人到跟前。

    “二石,这话我可只跟你说一遍,咱家日子是紧凑,可也不至于过不下去。野猪那种野物,那可是能把人拱坏的,日后不管遇见还是发现,你可得躲着点,咱不兴那命还钱。”崔玉说的坚定,前世重庆那边不就有新闻说野猪发怒咬死村名么?而且平日里她跟石家嫂子和大菊嫂子闲聊时候,也听说有动作慢的猎户被野猪咬伤。

    虽说她相信赵二石打猎的手艺,可那到底也不能确保万无一失。所谓谁家的人谁心疼,她可不想让自家憨子冒那个风险。

    “你若是想猎点小野味,我没话说,若是让我知道你为了换钱进深山招惹那些虎狼野猪,日后你可就别想再进我的屋子。”虽然嘴上说的厉害,可崔玉手上给赵二石投布巾的动作可是一点没耽搁。

    赵二石也听出了媳妇话里的关系跟心疼,心里正觉得欢喜的不知该如何是好的,自然是连连的应下了。

    也就这个工夫,周氏也放下手里的麻绳跟纳了半边的鞋底子出了屋子。瞧见院子里不少猎物,当下脸上挂着笑,“今儿可打了不少,身上没伤着吧!”

    赵二石笑着摇摇头,开口说道:“那兔子直接跳进了之前支的陷阱里,山鸡跟鹧鸪倒是费了些劲儿,不过亏得是它们生蛋的时候,倒也没太折腾就逮住了。”

    “那就好那就好。”周氏满意的笑了笑,又看了眼地上的猎物,再瞧玉娘手边上的水盆,就知道,这是给赵二石打理过了。孙子没受伤,家里又有了新进项跟吃食,这也算得上是高兴事儿了。

    安顿好了那些野物,崔玉才让赵二石带了小山去河边把挑出来的那两只鹧鸪收拾干净。而她则开始准备晚上要吃的饭了。

    看了看早起时候放在锅台上要发的面,混着南瓜跟山药泥的面这会儿可是涨成了一大盆子,蒸干粮可是刚刚好。她挖了些苞米面,然后就在案板上和起来。

    光用白面,家里如今也是负担不起。不若这样混搭着,又有滋味也营养,关键是养胃。对调理周氏跟两个孩子的身体,是很有好处的。至于刚刚挑出来的山鸡跟梁上挂着的兔肉条,自然也省着些吃,家里人虽然要补充营养,可也不能顿顿吃肉炖汤的,不然只怕他们肠胃受不住。

    铁锅里的水咕嘟咕嘟烧开了,崔玉手快较快的就把捏好的嬷嬷码放到了篦子上。

    等会儿就炖鹧鸪,加上些干豆角跟萝卜白菜也就行了。等馍馍出锅了,她在切个小咸菜,清爽开口,搭配起来肯定不错。

    把墙根地下的白萝卜挖出来洗干净,又切了半颗白菜,想到家里还有土豆,索性她又洗了俩土豆切成块。

    她也是刚忙完,正刷着炖菜的大锅呢,就见赵二石提着洗的干干净净的鹧鸪进来了。

    “媳妇,我把这东西拾掇好了,放案板上了。等会我再去劈些柴禾。”赵二石看了看忙碌的媳妇,笑着说到。其实家里的柴火还有不少,只是他准备过两日要去镇上寻个活儿干,总不能天天在家里靠打野味过日子,这一天天耽搁下去,还怎么养活一大家子人啊。所以趁着现在有空,索性就多劈点柴,也省得以后媳妇做饭烧水用完了,还得累着她自个。

    “行,也别太累着了,干会儿了记得歇会儿。”崔玉抹了抹额头的细汗,叮嘱着,“待会儿饭好了我喊你。”

    刷好锅后,崔玉用菜刀把鹧鸪剁成了小块,然后撒了些盐水腌上。

    家里已经没有大葱了,还在还有些韭菜,所以她直接用韭菜爆了香,然后把鹧鸪肉倒进滚烫的锅里翻炒。盐水混着锅里的油刺啦刺啦发着声响,不过一会儿肉香味就飘出来了。

    等到肉块变了颜色,崔玉才添了两瓢热水进去。锅里的油碰上水,直接荡出一圈圈的油花,橙黄的反着光煞是好看。瞧着锅里的水翻滚了一会,她才把洗好的白菜萝卜跟土豆一股脑的全倒了进去,然后盖上锅盖开始炖。

    锅里有油水,炖菜正好,白菜萝卜吸了油脂味道喷香,而鹧鸪汤则少了油腻。所以一会儿也不会担心周氏跟两个孩子的消化不了难受。

    炖肉的香味从灶房里散出来,引得院门口的小山一个劲的巴望。而正在忙着的崔玉,这会儿可就听见外头有了动静,似乎是有人来了。

    拾掇了下手上的油腻,崔玉赶紧出来,就见村里跟她关系处的不错的大菊嫂子挎着个篮子站在院子门口。

    “玉娘,正做饭呢?”刘大菊见崔玉出来了,赶紧招呼道,“今儿家里来了人,炸了点丸子,我寻摸着给小山跟朵儿尝个鲜。”

    刘大菊本身就是爽利人,虽然闻到赵家灶房里传出肉香味,觉得自己来的不是时候,可到底也没有多想。左右她不是来占便宜的。

    “嫂子,这怎么好意思啊,你家里也不容易。”崔玉迎上去说道。她说的也是实话,刘大菊算是被后娘卖过来的,刚生了她家闺女没多久,男人就出了事儿没了,家里如今也就还剩个婆婆。虽说婆婆也算健硕,还能下地干活儿,可到底日子过得困难。

    “行了,你可别说这些框外话了。这点东西也不多,再说也不是给你的,是给我婶子跟侄子侄女的,你可别见外。”

    俩人进了屋,刘大菊先叫了周氏一声婶子,然后又说了几句闲话。不过正是饭点的时候,所以她也没多留。

    “嫂子,你先等一下,我去折一下碗。”崔玉接了篮子里扣着丸子的碗,赶忙往灶房走去。

    这一大会儿的工夫,锅里的炖肉炖菜也熟的差不多了。崔玉先把丸子腾出来,然后刷洗了一下,看着锅里炖菜不少,便给大菊嫂子盛了满满的一大碗。

    她倒不是说要卖乖,而是真心实意的觉得大菊嫂子人好,对她对周氏也好。而且大菊嫂子也是个命苦的人,可那般的苦日子也没把她压垮,当真是难得的。

    “嫂子,这是我们的一点心意,你可别跟我客气别说不要。要不然以后,我可不敢再收你的物件了。”崔玉把碗放进篮子时候,瞧出大菊准备推辞,所以抢先说道。“我才嫁过来不久,以后少不得麻烦你呢。”

    听了这话,刘大菊只是红了眼眶也不再说什么了,左右以后她多帮衬着玉娘,不让她被人欺负了去就是了。

    送走了大菊嫂子,崔玉才把灶膛里的火都撤了。把一锅馍馍端出来后,又往锅里添了许多凉水温上,等着一会儿了刷洗用。

    刚出锅的干粮,除了粮食的香气,还带了南瓜跟山药的甘甜味道,光是闻着可就够馋人的了。崔玉用筷子夹了夹,想到一会儿俩小的加上赵二石那蛮汉大快朵颐的模样,忍不住笑眯了眼。

    以前她哪想过有一日会过这样的生活呢?温馨满足,日子不算富裕,可处处都让人觉得暖心。

    往外看了一眼,只见那个五大三粗的汉子正一斧子一斧子的劈柴呢,而旁边的小山则把柴禾码放到一块。一个孔武有力,一个懂事听话,为他们操心,崔玉觉得很是值当的。

    叫给赵二石跟小山洗手准备吃饭后,崔玉才端了干粮跟小盆的鹧鸪肉炖菜进了屋。

    现在家里人基本都养成了饭前洗手的习惯,就连朵儿都知道探着身伸出小手等着人帮她擦洗了。每次擦洗完以后,还会讨巧一样的往崔玉跟前凑一凑,天真无邪的样子看的人都忍不住想捏一把。