第一百六十二章 改造餐厅
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刚刚送走秦越,玻璃门又被推开了,一个萌妹子挽着一个男孩子胳膊,两人和凌云你看看我,我看看你,大眼瞪小眼的看了半天。
此刻那真是懵逼树上懵逼果,懵逼树下你和我。
好半天之后凌云才疑惑的问了一句。
“你们找谁?”
萌妹子好奇的朝后面看了看,竟然惊喜的给男孩子喊了一句。
“看嘛!那桌客人都吃着饭呢,我就说这是饭店嘛!哪有傻子租这么大的地方开什么公司啊!”攫欝攫欝
说完然后扭头朝凌云还问了一句。
“是吧老板?”
“呃……”巘戅顶点小说网巘戅
这是一个决定自己是否是煞笔的问题,凌云一时半会还真没想好怎么回答。
“老板,你们怎么连个招牌都不挂啊?是不是刚开业?”
因为他们的大门是玻璃的,加上每次吃饭都在一楼大厅,这几天已经不是第一批误会这里是饭店的了。
后面吃饭的胖子阿飞等人一个个努力的憋着笑,就见这萌妹子挽着男朋友的胳膊已经坐在休闲区的桌子旁等餐了。
“喂,服务员,你们这饮料都是免费的嘛?”
听到萌妹子问,凌云瞪了胖子一眼骂道。
“服务员!人家叫你呢!”
胖子坏笑着起身,凌云压低声音在他耳边叮嘱。
“赶紧把这对神经病弄走!”
“好嘞!哈哈哈!”
胖子哈哈笑着起身过去,估计是想恶搞一下凌云,不但没有直接撵人,反而调侃似的开口问萌妹子。
“老妹,我们目前试营业,所以只有蛋炒饭,50块一份,吃吗?”
“50?一锅还是一碗?”
“一碗,而且是小碗!”
胖子指了指身后阿飞他们吃的碗,本以为天价可以吓走萌妹子,结果这萌妹子从口袋直接掏出一张百元大钞。
“先来两碗尝尝!”
“啊?”
这一下胖子也傻了,他没想到学生群体里面还真有土豪,50块一碗的蛋炒饭都有人吃?
这之前也有一些学生误以为这是饭店闯进来的,可大部分都会被胖子报出的这个价格吓走,简直是百试不爽。
没想到今天碰到土豪了,他拿着人家递过来的百元大钞不知所措的看着凌云。
凌云叹了口气,看了看锅里剩的米饭,又瞪了胖子一眼,用嘴型告诉他。
“最后一次!下次你来做……”
说完,他把鸡蛋去蛋清,只留蛋黄打散,然后快速搅动。
炒锅烧热之后用油充分润锅控出,再放入米饭用炒勺压散炒热;
淋入蛋黄液快速翻炒,萌妹子隔着玻璃窗看到此处,立刻瞪大了眼睛!
“哇!好帅!我第一次见人能把炒饭做的这么帅!”
凌云将蛋液均匀包裹住米饭,做到粒粒分开,又能雨露均沾,全部均匀的裹上蛋液。
再不断通过颠锅使米粒全部散开入味,最后撒上少许细盐调味,起锅装盘。
到这时萌妹子已经看傻了!
等胖子把两碗炒饭端过去,然后就听见萌妹子的尖叫声响起。
“哇!太漂亮了吧!金黄色的蛋炒饭!我还是第一次看到耶!老板,我刚看到你放鸡蛋进去了,怎么饭里面没鸡蛋了?是不是蛋黄全部融入到米粒上了?哇!太棒了!你是怎么做的?”
凌云从厨房出来,有些无语的竖起一根手指解释。
“因为我手速特别快,所以在刚才翻炒的过程中,鸡蛋液全部被包裹到米粒中了,所以这米粒才会整体呈现金黄色。”
萌妹子用筷子拨动碗中的蛋炒饭颗粒,喜不自禁又问。
“我以前也做过,从网上还下过你说的这种方法,可根本就做不出来,还以为是他们故意骗人呢,对了,这个是隔夜饭做的吧?”
叶飞笑着摇头。
“用隔夜饭做蛋炒饭其实是个误区,隔夜饭水分发挥的比较多,所以米粒容易散,正常的米饭水汽大,直接炒的话更容易粘在一起。但隔夜饭不卫生,而且也费事,相比之下,用新鲜的米饭就没这些确定啊,而且……其实可以达到这种效果,在炒的时候小火改大火,其次就是颠勺的速度,颠勺……算了,不单身三十年是达不到这个手速的……说了你也不懂。”
萌妹子俏脸一红,偷偷看了看自己男朋友嘟囔道。
“我懂,我男朋友手速就很快哒……”
说完她轻启贝齿,改用勺子盛了一勺送进嘴中。
“哇!太香了!米香和蛋香混合,但又互相分明,我在珐国三星米其林都没吃过这么好的蛋炒饭!”
“怪不得有钱呢,原来你家是开轮胎厂的啊……”
胖子在旁边低声嘟囔,还好没被萌妹子听到。
……
等这二位吃完,凌云害怕还有人进来,直接给外面挂了一个‘暂停营业’的牌子,结果路过的学生中有个胖妞惊喜的喊道。
“快看,我就说人家是餐厅,暂停营业的牌子都挂出来了!”
其他人纷纷附和……
“是啊,我就说哪个傻子会在这开什么传媒公司。”
“估计还没正式开张呢!以后就方便多了,咱们从旅馆回学校正好可以在这吃顿饭,能节省不少时间。”
“是啊,这里太偏了,连个饭店都没有,每次累的半死还得走到商业街才能吃东西,这下就方便多了。”
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听到这话凌云都哭了,赶紧又把牌子摘了,匆匆写了另外一个牌子挂了出去。
上面写的是——!
这才让很多把这里当餐厅的学生解除了误会。
等他回到店里,其他人也差不多吃完了,徐姐和笑笑张罗着去洗碗,凌云正准备上楼,胖子却拉着他回到了桌前坐下。
“我说……咱们要不就把一楼改成饭店吧?看着这些小情侣每天开房累的腰酸背痛,还得坚持走到商业街才有饭吃,我这心里就难受……咱们在这开个饭店,正好可以趁火打劫……呃……拦路抢劫……呸!是雪中送炭!说高大上一点,在这里开饭店,那简直就是男人的加油站!凯子的鉴定院!你想想,他们累了一天,走到这吃上一口热乎饭再回去上课,多带劲!女孩子也可以通过天价蛋炒饭去判断自己的男朋友经济情况,从而更好的选择自己的这真爱!”
凌云翻了翻白眼笑骂。
“说的比唱的好听,你怎么不做饭啊?敢情累的是三孙子!”
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“你们找谁?”
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说完然后扭头朝凌云还问了一句。
“是吧老板?”
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后面吃饭的胖子阿飞等人一个个努力的憋着笑,就见这萌妹子挽着男朋友的胳膊已经坐在休闲区的桌子旁等餐了。
“喂,服务员,你们这饮料都是免费的嘛?”
听到萌妹子问,凌云瞪了胖子一眼骂道。
“服务员!人家叫你呢!”
胖子坏笑着起身,凌云压低声音在他耳边叮嘱。
“赶紧把这对神经病弄走!”
“好嘞!哈哈哈!”
胖子哈哈笑着起身过去,估计是想恶搞一下凌云,不但没有直接撵人,反而调侃似的开口问萌妹子。
“老妹,我们目前试营业,所以只有蛋炒饭,50块一份,吃吗?”
“50?一锅还是一碗?”
“一碗,而且是小碗!”
胖子指了指身后阿飞他们吃的碗,本以为天价可以吓走萌妹子,结果这萌妹子从口袋直接掏出一张百元大钞。
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“啊?”
这一下胖子也傻了,他没想到学生群体里面还真有土豪,50块一碗的蛋炒饭都有人吃?
这之前也有一些学生误以为这是饭店闯进来的,可大部分都会被胖子报出的这个价格吓走,简直是百试不爽。
没想到今天碰到土豪了,他拿着人家递过来的百元大钞不知所措的看着凌云。
凌云叹了口气,看了看锅里剩的米饭,又瞪了胖子一眼,用嘴型告诉他。
“最后一次!下次你来做……”
说完,他把鸡蛋去蛋清,只留蛋黄打散,然后快速搅动。
炒锅烧热之后用油充分润锅控出,再放入米饭用炒勺压散炒热;
淋入蛋黄液快速翻炒,萌妹子隔着玻璃窗看到此处,立刻瞪大了眼睛!
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凌云从厨房出来,有些无语的竖起一根手指解释。
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