第42章 试吃，压下心底酸涩
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拉住向北按在足底的双手，成陌紧张地盯着向北的脸，“你啊你，还能更骄傲一点吗？别说天下男神，就待会儿你那子秋哥来了，吃撑过去你也要这般拿他待病人一样照顾吗？”
“人家都是大人了，哪会像你一样，吃起来都不知道节制。再说了，待会儿又不是我陪他，我又没有喂他一口，要照顾也得是忠叔去。”
“对，让忠叔去。”
“切，说得好象人家真会像你一样吃撑似的。你没听过吗？酒醉聪明汉，饭涨蠢木头。所以啊你就是根蠢木头。”
“是啊，我就是那根蠢木头，只要你喂，我撑死也会吃的。”
向北觉得这话有点不对，再看成陌时就有了点尴尬，那越来越炽烈的眼神算怎么回事？
她大力抽出被紧握的双手，抬起来捂住成陌的双眼，“你不准这样看我，才不要被你蛊惑，你长这么妖孽，我可是抵不住太久的啊。”
“那你不用抵——”
“少爷，”成陌正准备顺着话下套呢，外面就响起忠叔的轻唤，他泄气地倒回榻上，这忠叔平时跟自己很有默契的啊，今天怎么就来得这么不是时候呢？
“忠叔，你们进来吧。”向北见他不答话，只好收了巾帕为他盖上薄被，又放下围幔，放回水盆走去开了房门请忠叔他们进来说话。
“少爷睡下了吗？我们还是去偏厅说吧？”成忠有点纳闷，难道自己会错了意，少爷真是不适了吗？
“没事儿，他也没睡着，躺着舒缓一下就好了。咱们在这儿聊他也能听见，免得待会儿他问起来，还得汇报，又要多说一遍。”
成忠理解地一笑，这才对嘛，还以为这次自己理解错了呢。回头示意一下，有伙计进来添水换盆，成师傅和杨大师带着一个后生儿徒和朵儿拿着纸笔一起进来，按忠叔示意围坐茶榻之旁。
向北直接拿了支鹅毛笔和硬宣纸过来，折成A4大小的一小本，让朵儿磨好一盘墨，开始边记边讲解。
所谓醮料，其实就像现代的十三香，或者更象云贵一带的麻辣醮水。烧烤时洒上或添加豉醯调成浓汁腌制食材，亦或直接以熟食点醮而食。
粉料分两类，一类需热锅炒香再碾磨成粉，比如花椒、八角、草果、干红椒几样，就需混合着以铁锅文火加热慢炒。而芝麻易焦糊，只需单独微烤出香即可。另一类是需要冷磨成粉的，比如胡椒、孜然、生姜、沙姜、黄栀子，全部成粉后，加入精盐即成。
“大师傅，这些个东西每样具体要放多少量，我觉得您只需根据不同口味，添多加少的试着配上几样，一定能做出更适合各地人不同喜好的味道出来。比如杨大师喜辣，咱就调一种多加麻辣粉的，羊肉服孜然，那咱就推孜然羊肉粉，姜利滑鸡咱就推沙姜焗鸡粉，如此一来，就凭您这几十年的宝贵经验，还不得推出好几十样来啊。自己人品评，也可邀人试品，最后订下三五样推广开来就行。”
“宝贵经验可不敢说，但北小姐这些话可是让老夫直想马上就去尝试一番了，不知小姐这记录的方子可否借老夫抄录一份呢。”
“当然，您直管拿去，那就等您好消息了。”
“朵儿啊，咱这厨上还是离不开你这支笔啊。”师傅们，包括忠叔在内都走了，还把朵儿给诓走了。
成陌一掀围幔钻出个头来，冲向北招手，“小北来，快过来，我有个好主意。”
“什么主意搞这么神秘，你这么说便是，谁还能偷听了去。”向北嘴上抱怨着，人还是走过去伸半只耳朵听成陌小声嘀嘀咕咕一番。
“你这人怎么这样蔫坏呢？他怎么你了，这一整天地针对人家。”向北不可思议地瞪着他，这人好好呆在他那高高在上的男神位置上不行吗？非要这么中二地打破自己对帅哥的幻想，真的好吗？
“是你说邀人品尝的，也是你说让他看样订货的，我不过是想个法子让他这样交替着试吃，就能多吃多订嘛。你看，香的、辣的、甜的。。。。。。”
“行了行了，人马上来了，那就别让忠叔作陪了，直接来偏厅让你陪吧，看你能玩成怎样。”
两人说了会儿话成陌还真睡着了。今天确实起得太早，太阳还没出来就等在那山脚了。
向北让他休息，自己坐到桌边取出铅笔条和几只鹅毛笔，就着朱砂、黄栀子粉及墨，详细地画了超市布局图和一个南北超市的购物篮组合标志，成大师傅带着徒弟在大灶边炒制福海楼秘技的简笔画，山脚下一辆扬鞭赶路的马车与同城驿路文字组合。
然后列了一系列的商品类别：一个以半身古装仕女揽镜自照为标志的产品，命名花想容，罗列了洗浴、美容护肤、养生茶汤之类。
一个半身雅仕举杯标志，命名露华浓，列出各类酒、茶、饮、香精、甚至蜂蜜等液体产品。
云梦裳自然是各种成衣、布料、毛线、丝棉纱线等。
成师傅的秘技图在这里代表着美味舌尖系列，各种与吃有关的盐、糖、调料、速食、干货。
烟火人家是指各种厨炊日杂。
土特礼品，则是当地和南北海、陆奇货，还有带竹木轮的小推车、竹编购物篮、手提草编袋，反正脑子想到的一些零七碎八画面，都慢慢呈现在了纸上。
来这里大半个月，若再加上空间里的日子，可以说都快过去一两个月了，向北还是第一次这样沉浸在自己习惯的思考过程中。午后阳光从窗外照进来，象从前无数个透过落地玻璃窗照在身上的日子一样，温暖着她一个人的孤单。从爸妈走后她就慢慢习惯并爱上了这种宁静。
成陌醒来时，透过掀起一角的围幔就看到，这个在春日暖阳下熠熠发光的女子沉思的侧颜。他没有动，默默凝望着她，很久很久，心中流淌着四个字：岁月静好。
静静看着她听见声音轻轻起身，开了门出去，再听到她进入隔壁的偏厅，然后听到有人上楼，继而客气礼让。那个让人不喜的声音传过来，打破了成陌继续躺下去的心情。
于是假装悠闲地起来，简单拉扯一下身上的长衫，套上居家的软布鞋走到桌边拿起那叠画稿，一边拉开隔间的屏风，一边在心下暗暗惊叹这陌生的画法，“小北啊，这些是你刚才书写的吗？”成陌从纸上抬头，装得像才发现乔二也在，“哟，子秋兄来了，快坐快坐，你我兄弟别讲这么多虚礼，那小北你先给子秋兄好好泡壶茶，慢聊。”再迅速退回卧房拉上屏风，一点不小声地唤人进来梳洗倒水地收拾，再进来时已是束腰挽发、神清气爽。
向北对他这一番作态没有多想，乔二心下就有些异样了：他们的相处已经这么亲密了吗？刚才依稀看见这成陌竟是赤足。难道原以为能温暖自己的这道阳光，其实只是远远地看见过就要消失了吗？
再看两人此时就着书稿，轻声细谈时偶尔碰触的额角，他那因今早一封家书带来的丝丝暗喜，此时都化成了伤口拉伤般的刺痛。乔子秋抬手掩额，宿命地压下酸涩的双眼，应该不会有机会与她告诉她了吧。是啊，云梦最尊贵的东储陌王呢。
忠叔照着少爷的吩咐，今天所有做过的吃食全部上了一份，还有刚完成的五种醮料和炙肉，把整张长几都堆得满满当当。
成陌极其殷勤地开口：“子秋兄，你看这里全是小北他们备的山货，还有我福海楼的调味秘技。小北觉得这些东西都可以在你们南北超市卖，而且她坚持要让你看样订货，所以你这吃着，我帮你记下品尝体会和订货数量如何？”
“呵呵，这么多呢，就是每样吃一口，我只怕都会因暴食而无法见到明日的太阳了吧。更何况，这超市有一半是向北的，她订下什么就是什么，我决无二话。”
“那不行，我福海楼还有她一半呢，还不是照样每种都没少试，所以你还是试试吧。”
“福海楼可是开遍云梦，您都亲自试样下单了，我这么个小店还能有什么犹豫的？贤弟啊，为兄年纪大了，食量不大，你看要不我今日就先吃个三两样如何？”
“哼，耍滑。”成陌对他不按自己的设计出牌有点恼火。
“行了，别孩子气。让子秋哥好好用点夜食，你也试两口用醮料烤的炙肉。”向北为乔二布了菜，主要是清淡口味儿的腊味、卤菜、胡麻拌面和炙肉，又拿小碟装了香辣料、椒麻酱、新送上来的醮粉和竹笼卤料在几上排开，“子秋哥，给您夹的都是清淡口，而面前这些加了南洋辣椒，那是痛并快乐着的感觉哦。吃着是会上瘾的。”
“对，对，对，我就吃过了。来，我给你备上蜂蜜水，还有向北酿的蜂蜜酒，你可以吃吃这香辣秘技，很好吃的。”成陌还不死心地怂恿着。
“好，我吃。其实上次的水煮鱼吃过后觉得还有些回味呢。”一试之下，并未觉得有多难受，不过是些微刺激，但更多的却是香，引人忍不住会再次品尝的辛香。
喝一口水，又继续挑了其他几样慢慢品。“我有预感这口味将风靡全国。不过说起来若是福海楼自己守着这些方子的话，那今后怕是再没有任何一家酒楼食肆可以比肩，为什么要卖出去呢？而且我这货行也实在太小啊。”
“这个嘛，我们福海楼也是小北的，一切她说了算。”
“好吧，我来说说。福海楼做得再大再好，比不过寻常百姓一日三餐在家吃的量。来酒楼吃的人，更多的是选择食材、烹饪手艺、环境、氛围、服务和身份，每一种风靡的口味都是福海楼引领的，那就是正宗的发源地，一样没人可以比肩。南北超市很快就不小了，首先，有福海楼的地方就要有南北超市，而有南北超市的地方却不一定有福海楼。相对福海楼高、精、尖式的贵族化消费，超市的买卖更能走进寻常人家，更适合扁平销售。新品的东西在福海楼推出一个月后，南北超市就能买到，贵人们享受的服务我享受不起，但我们可以跟风贵人们的口味儿啊，所以能买回家的东西一定会被更大量地消耗掉。”
“虽然你说很多词我听着陌生，但好象意思也都明白。不过向北啊，想要快速开到福海楼的规模，子秋哥可能会让你失望啊。”
“还有我呢。”成陌现在只有一个想法，那就是绝对地支持向北。
“这个不用担心，也不需要你们出钱。我有办法。子秋哥如果吃好了，您看是否可以移步书桌那边，我们边写边说？”没办法，多年养成的习惯，向北更愿意提纲式地列重点，解释细节。
“没问题，我吃好了。那贤弟，请？”
拉住向北按在足底的双手，成陌紧张地盯着向北的脸，“你啊你，还能更骄傲一点吗？别说天下男神，就待会儿你那子秋哥来了，吃撑过去你也要这般拿他待病人一样照顾吗？”
“人家都是大人了，哪会像你一样，吃起来都不知道节制。再说了，待会儿又不是我陪他，我又没有喂他一口，要照顾也得是忠叔去。”
“对，让忠叔去。”
“切，说得好象人家真会像你一样吃撑似的。你没听过吗？酒醉聪明汉，饭涨蠢木头。所以啊你就是根蠢木头。”
“是啊，我就是那根蠢木头，只要你喂，我撑死也会吃的。”
向北觉得这话有点不对，再看成陌时就有了点尴尬，那越来越炽烈的眼神算怎么回事？
她大力抽出被紧握的双手，抬起来捂住成陌的双眼，“你不准这样看我，才不要被你蛊惑，你长这么妖孽，我可是抵不住太久的啊。”
“那你不用抵——”
“少爷，”成陌正准备顺着话下套呢，外面就响起忠叔的轻唤，他泄气地倒回榻上，这忠叔平时跟自己很有默契的啊，今天怎么就来得这么不是时候呢？
“忠叔，你们进来吧。”向北见他不答话，只好收了巾帕为他盖上薄被，又放下围幔，放回水盆走去开了房门请忠叔他们进来说话。
“少爷睡下了吗？我们还是去偏厅说吧？”成忠有点纳闷，难道自己会错了意，少爷真是不适了吗？
“没事儿，他也没睡着，躺着舒缓一下就好了。咱们在这儿聊他也能听见，免得待会儿他问起来，还得汇报，又要多说一遍。”
成忠理解地一笑，这才对嘛，还以为这次自己理解错了呢。回头示意一下，有伙计进来添水换盆，成师傅和杨大师带着一个后生儿徒和朵儿拿着纸笔一起进来，按忠叔示意围坐茶榻之旁。
向北直接拿了支鹅毛笔和硬宣纸过来，折成A4大小的一小本，让朵儿磨好一盘墨，开始边记边讲解。
所谓醮料，其实就像现代的十三香，或者更象云贵一带的麻辣醮水。烧烤时洒上或添加豉醯调成浓汁腌制食材，亦或直接以熟食点醮而食。
粉料分两类，一类需热锅炒香再碾磨成粉，比如花椒、八角、草果、干红椒几样，就需混合着以铁锅文火加热慢炒。而芝麻易焦糊，只需单独微烤出香即可。另一类是需要冷磨成粉的，比如胡椒、孜然、生姜、沙姜、黄栀子，全部成粉后，加入精盐即成。
“大师傅，这些个东西每样具体要放多少量，我觉得您只需根据不同口味，添多加少的试着配上几样，一定能做出更适合各地人不同喜好的味道出来。比如杨大师喜辣，咱就调一种多加麻辣粉的，羊肉服孜然，那咱就推孜然羊肉粉，姜利滑鸡咱就推沙姜焗鸡粉，如此一来，就凭您这几十年的宝贵经验，还不得推出好几十样来啊。自己人品评，也可邀人试品，最后订下三五样推广开来就行。”
“宝贵经验可不敢说，但北小姐这些话可是让老夫直想马上就去尝试一番了，不知小姐这记录的方子可否借老夫抄录一份呢。”
“当然，您直管拿去，那就等您好消息了。”
“朵儿啊，咱这厨上还是离不开你这支笔啊。”师傅们，包括忠叔在内都走了，还把朵儿给诓走了。
成陌一掀围幔钻出个头来，冲向北招手，“小北来，快过来，我有个好主意。”
“什么主意搞这么神秘，你这么说便是，谁还能偷听了去。”向北嘴上抱怨着，人还是走过去伸半只耳朵听成陌小声嘀嘀咕咕一番。
“你这人怎么这样蔫坏呢？他怎么你了，这一整天地针对人家。”向北不可思议地瞪着他，这人好好呆在他那高高在上的男神位置上不行吗？非要这么中二地打破自己对帅哥的幻想，真的好吗？
“是你说邀人品尝的，也是你说让他看样订货的，我不过是想个法子让他这样交替着试吃，就能多吃多订嘛。你看，香的、辣的、甜的。。。。。。”
“行了行了，人马上来了，那就别让忠叔作陪了，直接来偏厅让你陪吧，看你能玩成怎样。”
两人说了会儿话成陌还真睡着了。今天确实起得太早，太阳还没出来就等在那山脚了。
向北让他休息，自己坐到桌边取出铅笔条和几只鹅毛笔，就着朱砂、黄栀子粉及墨，详细地画了超市布局图和一个南北超市的购物篮组合标志，成大师傅带着徒弟在大灶边炒制福海楼秘技的简笔画，山脚下一辆扬鞭赶路的马车与同城驿路文字组合。
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云梦裳自然是各种成衣、布料、毛线、丝棉纱线等。
成师傅的秘技图在这里代表着美味舌尖系列，各种与吃有关的盐、糖、调料、速食、干货。
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土特礼品，则是当地和南北海、陆奇货，还有带竹木轮的小推车、竹编购物篮、手提草编袋，反正脑子想到的一些零七碎八画面，都慢慢呈现在了纸上。
来这里大半个月，若再加上空间里的日子，可以说都快过去一两个月了，向北还是第一次这样沉浸在自己习惯的思考过程中。午后阳光从窗外照进来，象从前无数个透过落地玻璃窗照在身上的日子一样，温暖着她一个人的孤单。从爸妈走后她就慢慢习惯并爱上了这种宁静。
成陌醒来时，透过掀起一角的围幔就看到，这个在春日暖阳下熠熠发光的女子沉思的侧颜。他没有动，默默凝望着她，很久很久，心中流淌着四个字：岁月静好。
静静看着她听见声音轻轻起身，开了门出去，再听到她进入隔壁的偏厅，然后听到有人上楼，继而客气礼让。那个让人不喜的声音传过来，打破了成陌继续躺下去的心情。
于是假装悠闲地起来，简单拉扯一下身上的长衫，套上居家的软布鞋走到桌边拿起那叠画稿，一边拉开隔间的屏风，一边在心下暗暗惊叹这陌生的画法，“小北啊，这些是你刚才书写的吗？”成陌从纸上抬头，装得像才发现乔二也在，“哟，子秋兄来了，快坐快坐，你我兄弟别讲这么多虚礼，那小北你先给子秋兄好好泡壶茶，慢聊。”再迅速退回卧房拉上屏风，一点不小声地唤人进来梳洗倒水地收拾，再进来时已是束腰挽发、神清气爽。
向北对他这一番作态没有多想，乔二心下就有些异样了：他们的相处已经这么亲密了吗？刚才依稀看见这成陌竟是赤足。难道原以为能温暖自己的这道阳光，其实只是远远地看见过就要消失了吗？
再看两人此时就着书稿，轻声细谈时偶尔碰触的额角，他那因今早一封家书带来的丝丝暗喜，此时都化成了伤口拉伤般的刺痛。乔子秋抬手掩额，宿命地压下酸涩的双眼，应该不会有机会与她告诉她了吧。是啊，云梦最尊贵的东储陌王呢。
忠叔照着少爷的吩咐，今天所有做过的吃食全部上了一份，还有刚完成的五种醮料和炙肉，把整张长几都堆得满满当当。
成陌极其殷勤地开口：“子秋兄，你看这里全是小北他们备的山货，还有我福海楼的调味秘技。小北觉得这些东西都可以在你们南北超市卖，而且她坚持要让你看样订货，所以你这吃着，我帮你记下品尝体会和订货数量如何？”
“呵呵，这么多呢，就是每样吃一口，我只怕都会因暴食而无法见到明日的太阳了吧。更何况，这超市有一半是向北的，她订下什么就是什么，我决无二话。”
“那不行，我福海楼还有她一半呢，还不是照样每种都没少试，所以你还是试试吧。”
“福海楼可是开遍云梦，您都亲自试样下单了，我这么个小店还能有什么犹豫的？贤弟啊，为兄年纪大了，食量不大，你看要不我今日就先吃个三两样如何？”
“哼，耍滑。”成陌对他不按自己的设计出牌有点恼火。
“行了，别孩子气。让子秋哥好好用点夜食，你也试两口用醮料烤的炙肉。”向北为乔二布了菜，主要是清淡口味儿的腊味、卤菜、胡麻拌面和炙肉，又拿小碟装了香辣料、椒麻酱、新送上来的醮粉和竹笼卤料在几上排开，“子秋哥，给您夹的都是清淡口，而面前这些加了南洋辣椒，那是痛并快乐着的感觉哦。吃着是会上瘾的。”
“对，对，对，我就吃过了。来，我给你备上蜂蜜水，还有向北酿的蜂蜜酒，你可以吃吃这香辣秘技，很好吃的。”成陌还不死心地怂恿着。
“好，我吃。其实上次的水煮鱼吃过后觉得还有些回味呢。”一试之下，并未觉得有多难受，不过是些微刺激，但更多的却是香，引人忍不住会再次品尝的辛香。
喝一口水，又继续挑了其他几样慢慢品。“我有预感这口味将风靡全国。不过说起来若是福海楼自己守着这些方子的话，那今后怕是再没有任何一家酒楼食肆可以比肩，为什么要卖出去呢？而且我这货行也实在太小啊。”
“这个嘛，我们福海楼也是小北的，一切她说了算。”
“好吧，我来说说。福海楼做得再大再好，比不过寻常百姓一日三餐在家吃的量。来酒楼吃的人，更多的是选择食材、烹饪手艺、环境、氛围、服务和身份，每一种风靡的口味都是福海楼引领的，那就是正宗的发源地，一样没人可以比肩。南北超市很快就不小了，首先，有福海楼的地方就要有南北超市，而有南北超市的地方却不一定有福海楼。相对福海楼高、精、尖式的贵族化消费，超市的买卖更能走进寻常人家，更适合扁平销售。新品的东西在福海楼推出一个月后，南北超市就能买到，贵人们享受的服务我享受不起，但我们可以跟风贵人们的口味儿啊，所以能买回家的东西一定会被更大量地消耗掉。”
“虽然你说很多词我听着陌生，但好象意思也都明白。不过向北啊，想要快速开到福海楼的规模，子秋哥可能会让你失望啊。”
“还有我呢。”成陌现在只有一个想法，那就是绝对地支持向北。
“这个不用担心，也不需要你们出钱。我有办法。子秋哥如果吃好了，您看是否可以移步书桌那边，我们边写边说？”没办法，多年养成的习惯，向北更愿意提纲式地列重点，解释细节。
“没问题，我吃好了。那贤弟，请？”