第10章 变得索然无味的美食
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船已出发缓缓前行,两岸仍然是大片的甘蔗田和高山密林,只有一天的路程就到镇上了,那吃食倒不用留了,都做了给船上的人分享一下吧。药材整理出来可以卖掉一些,但是既然要在这里活下去,总要多想想除了跟小姑娘家人一样采药为生外,还有什么更好的营生能带给这个家的,也算是为两个生命一起活。
向北先把火移到船上用来烧篝火的大铁锅里,添上新碳,将所有的竹筒和泥焗鸡架上去慢火热着,然后打了水,把采收的洋姜再次清洗一遍,摊晒在甲板上,卖给药铺的分类捆扎收拾出两筐,搬过忠叔的切菜墩,将要晒的草药一边切一边晒。处理完这些抬起头,正对上一双深邃的明眸,琥珀色的眼瞳仿若通向宇宙深处的隧道,有魅惑的光如漩涡般螺旋前行,将人拉入时光的尽头。。。。。。一时间愣住,实在是太安静了,差点忘了旁边还有一个人,反应过来,便友好地冲他一笑。
成陌探究地看着这个忙碌的小姑娘,有条不紊、专注认真的神情带着镇定和自信,这真是一个十三四岁山里孩子就能具备的吗?正自疑惑间,不期然对上向北明媚的凤眸,和那只有一瞬眐愣,而后便稍稍下弯,露出友好纯净笑容的脸。有些许尴尬,成陌急忙开口掩饰道:“额,那个,佟姑娘,我看你在火上烧了许多的土疙瘩,是有什么特别的用处吗?”
“啊!你不说我都差点给忘了。等等啊,我给大家准备了好吃的,马上就好。”向北将草筐里处理完的藤蔓挪到火灶边甲板上,厚厚地铺了几层,然后取出那些竹筒和土块放在上面晾凉,拎了菜墩到一边翻拣出生姜、沙姜、蒜头、一小串青花椒和大把野葱切碎,混装在煮粥的小铁锅里,恋恋不舍地掏出小盐筒,细细密密地撒上一层拌匀。
“先生,请问你能给我几个大的餐盘和碗碟吗?”
“额,我不是先生,我姓成”成陌一时有些迷惑,难道自己看上去很像那些死脑筋的夫子吗?
“对、对、对,你不是先生,你是公子”向北咯咯咯各地笑起来,低头冲自己吐了下舌头,暗暗嘀咕一句“我的妈呀,都忘了自己这是活在古代”,再抬起头时硬生生收住笑,整了个严肃表情道:“那么这位成公子,请问你能给我几个大的餐盘用具吗?”
“我去问下忠叔”成陌提步走向内舱,心下想着这小姑娘古灵精怪的变脸,疑惑着“我不是先生,很好笑吗?”
“少爷,您是有什么吩咐吗?”成忠从舵舱中出来正好遇上这位年青主子一脸纠结地往里走。
“我正要去找你,那个姑娘要大的餐具”
“正是饭点了,我刚好过去看看”,成忠取了些托盘和碗碟后,往火灶边走去。向北这会儿正拿柴刀挨个砍开那些大土块,脱去鸡毛和泥土的山鸡油汪汪地散发着诱人的浓香,看见两人一块出来,举起沾了碳灰的双手,扬声道:“忠叔,您有白醋吗?这些吃食都得用手撕,我得好好洗洗这两只黑灰爪子”。
“醋是有的,但你看这色泽很深啊,不知是不是你要的白醋”成陌在灶台边取了个小瓷坛交给向北。
“都可以,我就是用它加在苏打里去去污顺便消个毒”接过瓷坛开盖倒了些在洗手盘里,从筐中竹节里取了几块苏打晶体加进去,待得那阵快速反应生成的巨大白泡消失后,向北伸手进去洗得干干净净再在清水盆里洗一次,轻松舒口气,心情愉快地冲身边目瞪口呆的两人挥挥手“看,洗白白了,现在是美味大餐时间啦!”
神速地剥开泥焗鸡,拆出皮肉撕成条,堆在大托盘中,倒上之前腌好的调料拌匀;掏出鸡肚中的淮山、党参等药材单放了一大托盘;腹下肥厚雪白的油脂搁在一边;所有的鸡骨架砸成大块放进铁锅加上清水大火烧煮;把温泉水煮开的禽鸟蛋剥壳后一切两半放在一个大盆里,撒上几把野葱花和半干的鲜枸杞,只等鸡骨汤烧开浇上;外面已烧成黑炭的竹筒小心地用柴刀剖开,米饭混着山鸡和松菇的馥郁芬芳弥漫在空中,连河上的清风都染了这浓香,绕着圈久久不愿离开。
再次在苏打水中洗净了手,向北带着孩子气的小傲骄,冲那两个恨不得不顾斯文冲向餐盘的主仆摆摆脑袋,“还等什么呢?美食通道开启啦!”
话音未落,忠叔已迅速拿出几只精致玉碗,每样盛出一份放在竹木托盘上,又拿出一副银碗银筷每样挑上几口吃了,便退至一旁。向北知道这是在为那位少爷主子验毒呢,可以理解,但原来洋溢在脸上的愉悦就淡了下去。用厚布托着铁锅耳,将浓白的鸡汤倒入蛋盆,取了几只碗碟装了自己的那份,对成忠笑笑:“忠叔,我准备了船工的份呢,如果可以,请您也给他们分一些好吗?我去舱里吃,想休息一会会儿了。”
“好,好的,忙了这么久肯定是累了,好好休息。这些吃食真是美味,真是太谢谢姑娘了”成忠有些歉然。
向北礼貌地笑笑:“您喜欢就好,那我进去了”
一旁很好心情准备就餐的成陌,突然间就觉得也没那么期待了,空气中的香味像是被河风一下子都吹散开,不再那么诱人。他意兴阑珊地往船舱走去,只吩咐了一句“忠叔,送去我舱中,你和成天几个都吃些,其他的就给船工分了吧”。
小姑娘突然变得清浅疏远的笑容浮现出来,坐在桌前静静盯着托盘中的玉碗,色、香、味都在,成陌就是觉得索然无味,之前的好心情早不见了踪影,连平日的淡然都不在了。隔壁隐隐传来忠叔、成天和几个暗卫的对话。
“忠叔,这也太好吃了吧?之前那味儿啊,香得我差点从上面掉下来。”
“是啊,对得起我这灵敏的鼻子。贴船舷上口水都快流到小河涨潮啦”
“行了,臭小子,就你嘴贫。快吃吧,早点回岗”
“是!天哥,我们以后还能吃到吗?”
“说起这个我倒是有一问,忠叔,您跟佟姑娘聊得多,学会了吗?我看这些都是咱们露宿野外上佳的吃食。”
“别说这是你们长期风餐露宿的上品,就是放咱们福海楼里,那也会是不得了的新品啊。这个做倒不难,关健是佟姑娘的巧思,她这也没遮着掩着地好一番解释,我学不会都难,可用人家的手艺总得有一个说法吧?”
成陌怱地起身在床头箱笼里,抱出一个四边包了铜角的小木盒,推门而出直奔杂物舱。
听到主子动静,成天几个已隐去身形,忠叔跟出来见少爷的背影消失在佟向北舱房的转角处,心下一宽,嘴角含笑地回头继续享受着一个人的美味,“聪明善良的小姑娘啊,千万别让老夫失望哦”。
成陌冲动地一直跑到向北门前,举手欲敲开舱门时才猛然停下,自己这是疯了吗?要干什么。不对,是来感谢她教了新鲜吃食之法,可那不是忠叔该做的吗?不管了,我上邪成陌想做的事,还需要理由吗?弯曲食指微微有些颤抖地敲敲舱门,强自镇定地轻声开口:“佟姑娘,在下有些话,可以打扰你一下吗?”
舱里没有任何回应,成陌之前给自己找了很多理由的心理建设,像被金针刺破的气球,瞬间泄去了所有的心气。好吧,她当不得自己的亲自感谢,一个山野丫头,就让忠叔跟她谈,哼!可她这是歇息了吗?是没听见吗?或者再敲一次门?成陌再次抬起手在门边犹豫着。
“成公子,有事吗?”
向北清亮的嗓音从身后传来。
船已出发缓缓前行,两岸仍然是大片的甘蔗田和高山密林,只有一天的路程就到镇上了,那吃食倒不用留了,都做了给船上的人分享一下吧。药材整理出来可以卖掉一些,但是既然要在这里活下去,总要多想想除了跟小姑娘家人一样采药为生外,还有什么更好的营生能带给这个家的,也算是为两个生命一起活。
向北先把火移到船上用来烧篝火的大铁锅里,添上新碳,将所有的竹筒和泥焗鸡架上去慢火热着,然后打了水,把采收的洋姜再次清洗一遍,摊晒在甲板上,卖给药铺的分类捆扎收拾出两筐,搬过忠叔的切菜墩,将要晒的草药一边切一边晒。处理完这些抬起头,正对上一双深邃的明眸,琥珀色的眼瞳仿若通向宇宙深处的隧道,有魅惑的光如漩涡般螺旋前行,将人拉入时光的尽头。。。。。。一时间愣住,实在是太安静了,差点忘了旁边还有一个人,反应过来,便友好地冲他一笑。
成陌探究地看着这个忙碌的小姑娘,有条不紊、专注认真的神情带着镇定和自信,这真是一个十三四岁山里孩子就能具备的吗?正自疑惑间,不期然对上向北明媚的凤眸,和那只有一瞬眐愣,而后便稍稍下弯,露出友好纯净笑容的脸。有些许尴尬,成陌急忙开口掩饰道:“额,那个,佟姑娘,我看你在火上烧了许多的土疙瘩,是有什么特别的用处吗?”
“啊!你不说我都差点给忘了。等等啊,我给大家准备了好吃的,马上就好。”向北将草筐里处理完的藤蔓挪到火灶边甲板上,厚厚地铺了几层,然后取出那些竹筒和土块放在上面晾凉,拎了菜墩到一边翻拣出生姜、沙姜、蒜头、一小串青花椒和大把野葱切碎,混装在煮粥的小铁锅里,恋恋不舍地掏出小盐筒,细细密密地撒上一层拌匀。
“先生,请问你能给我几个大的餐盘和碗碟吗?”
“额,我不是先生,我姓成”成陌一时有些迷惑,难道自己看上去很像那些死脑筋的夫子吗?
“对、对、对,你不是先生,你是公子”向北咯咯咯各地笑起来,低头冲自己吐了下舌头,暗暗嘀咕一句“我的妈呀,都忘了自己这是活在古代”,再抬起头时硬生生收住笑,整了个严肃表情道:“那么这位成公子,请问你能给我几个大的餐盘用具吗?”
“我去问下忠叔”成陌提步走向内舱,心下想着这小姑娘古灵精怪的变脸,疑惑着“我不是先生,很好笑吗?”
“少爷,您是有什么吩咐吗?”成忠从舵舱中出来正好遇上这位年青主子一脸纠结地往里走。
“我正要去找你,那个姑娘要大的餐具”
“正是饭点了,我刚好过去看看”,成忠取了些托盘和碗碟后,往火灶边走去。向北这会儿正拿柴刀挨个砍开那些大土块,脱去鸡毛和泥土的山鸡油汪汪地散发着诱人的浓香,看见两人一块出来,举起沾了碳灰的双手,扬声道:“忠叔,您有白醋吗?这些吃食都得用手撕,我得好好洗洗这两只黑灰爪子”。
“醋是有的,但你看这色泽很深啊,不知是不是你要的白醋”成陌在灶台边取了个小瓷坛交给向北。
“都可以,我就是用它加在苏打里去去污顺便消个毒”接过瓷坛开盖倒了些在洗手盘里,从筐中竹节里取了几块苏打晶体加进去,待得那阵快速反应生成的巨大白泡消失后,向北伸手进去洗得干干净净再在清水盆里洗一次,轻松舒口气,心情愉快地冲身边目瞪口呆的两人挥挥手“看,洗白白了,现在是美味大餐时间啦!”
神速地剥开泥焗鸡,拆出皮肉撕成条,堆在大托盘中,倒上之前腌好的调料拌匀;掏出鸡肚中的淮山、党参等药材单放了一大托盘;腹下肥厚雪白的油脂搁在一边;所有的鸡骨架砸成大块放进铁锅加上清水大火烧煮;把温泉水煮开的禽鸟蛋剥壳后一切两半放在一个大盆里,撒上几把野葱花和半干的鲜枸杞,只等鸡骨汤烧开浇上;外面已烧成黑炭的竹筒小心地用柴刀剖开,米饭混着山鸡和松菇的馥郁芬芳弥漫在空中,连河上的清风都染了这浓香,绕着圈久久不愿离开。
再次在苏打水中洗净了手,向北带着孩子气的小傲骄,冲那两个恨不得不顾斯文冲向餐盘的主仆摆摆脑袋,“还等什么呢?美食通道开启啦!”
话音未落,忠叔已迅速拿出几只精致玉碗,每样盛出一份放在竹木托盘上,又拿出一副银碗银筷每样挑上几口吃了,便退至一旁。向北知道这是在为那位少爷主子验毒呢,可以理解,但原来洋溢在脸上的愉悦就淡了下去。用厚布托着铁锅耳,将浓白的鸡汤倒入蛋盆,取了几只碗碟装了自己的那份,对成忠笑笑:“忠叔,我准备了船工的份呢,如果可以,请您也给他们分一些好吗?我去舱里吃,想休息一会会儿了。”
“好,好的,忙了这么久肯定是累了,好好休息。这些吃食真是美味,真是太谢谢姑娘了”成忠有些歉然。
向北礼貌地笑笑:“您喜欢就好,那我进去了”
一旁很好心情准备就餐的成陌,突然间就觉得也没那么期待了,空气中的香味像是被河风一下子都吹散开,不再那么诱人。他意兴阑珊地往船舱走去,只吩咐了一句“忠叔,送去我舱中,你和成天几个都吃些,其他的就给船工分了吧”。
小姑娘突然变得清浅疏远的笑容浮现出来,坐在桌前静静盯着托盘中的玉碗,色、香、味都在,成陌就是觉得索然无味,之前的好心情早不见了踪影,连平日的淡然都不在了。隔壁隐隐传来忠叔、成天和几个暗卫的对话。
“忠叔,这也太好吃了吧?之前那味儿啊,香得我差点从上面掉下来。”
“是啊,对得起我这灵敏的鼻子。贴船舷上口水都快流到小河涨潮啦”
“行了,臭小子,就你嘴贫。快吃吧,早点回岗”
“是!天哥,我们以后还能吃到吗?”
“说起这个我倒是有一问,忠叔,您跟佟姑娘聊得多,学会了吗?我看这些都是咱们露宿野外上佳的吃食。”
“别说这是你们长期风餐露宿的上品,就是放咱们福海楼里,那也会是不得了的新品啊。这个做倒不难,关健是佟姑娘的巧思,她这也没遮着掩着地好一番解释,我学不会都难,可用人家的手艺总得有一个说法吧?”
成陌怱地起身在床头箱笼里,抱出一个四边包了铜角的小木盒,推门而出直奔杂物舱。
听到主子动静,成天几个已隐去身形,忠叔跟出来见少爷的背影消失在佟向北舱房的转角处,心下一宽,嘴角含笑地回头继续享受着一个人的美味,“聪明善良的小姑娘啊,千万别让老夫失望哦”。
成陌冲动地一直跑到向北门前,举手欲敲开舱门时才猛然停下,自己这是疯了吗?要干什么。不对,是来感谢她教了新鲜吃食之法,可那不是忠叔该做的吗?不管了,我上邪成陌想做的事,还需要理由吗?弯曲食指微微有些颤抖地敲敲舱门,强自镇定地轻声开口:“佟姑娘,在下有些话,可以打扰你一下吗?”
舱里没有任何回应,成陌之前给自己找了很多理由的心理建设,像被金针刺破的气球,瞬间泄去了所有的心气。好吧,她当不得自己的亲自感谢,一个山野丫头,就让忠叔跟她谈,哼!可她这是歇息了吗?是没听见吗?或者再敲一次门?成陌再次抬起手在门边犹豫着。
“成公子,有事吗?”
向北清亮的嗓音从身后传来。