第三十九章 第三道菜．泉水涮涮锅
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关于如何烹饪这种特殊食材这点。
姜烬其实在处理鱼肉的时候就已经想到了。
这种肉类非常纤细，任何多余的烹饪都会让圣能流失。
那么，有没有让鱼肉本身非常适应，过程又不繁琐的烹饪手段呢？
那当然是有的，很快众人就能见识到了。
......
随着时间一分一秒流逝。
这对于许多人而言并不平静的一天终于缓缓过去。
而就在夕阳西下，黄昏的辉光再度照耀大地时。
好好睡了一个午觉的安洁也终于磨磨蹭蹭地赶到了大餐厅。
“啊呜......睡得好饱，肚子饿了。”
纯白的修女一边伸着懒腰，一边坐上了自己的椅子。
这时，坐在她对面的兰娜瑟尔不由得捂嘴笑道：
“睡饱了就吃，小心肚子哪天凸出来哦。”
“啰嗦，要你管，哼。”
惯例地朝兰娜瑟尔撇了撇嘴后。
安洁的目光却扫向了餐桌上放着的奇怪餐具上。
一般来说，修道院里的餐具都是很精美的雕花瓷盘和银制刀叉、汤匙等。
可如今放在五人面前的却并不是这些常见的餐具。
而是两个看起来比拳头大不了多少的圆碗。
还有两根长长的，不知道是干嘛用的小木棍。
木棍看上去是用红檀木加工而成。
木质坚硬，整体成圆柱形逐渐所载。
握在手上光滑温润，有一种高雅含蓄的美感。
“等等，这是什么东西？”
安洁随手拿起那两根小棍子，用疑惑的语气问道。
看安洁似乎不知道这是干嘛的，艾露露马上试图解释道：
“这个是筷子，是姜烬哥哥特制的餐具。”
“筷......筷子？这玩意用来吃东西？怎么吃啊？”
“诺，就这样，很简单的。”
艾露露一边说着，一边随手拿起筷子在空中摆弄着。
在她那灵巧的手指晃动下，漂亮的檀木筷像是穿花蝴蝶般舞动。
看着艾露露炫耀般把玩着筷子，安洁人都傻了。
她将信将疑地拿起筷子，然后学着艾露露的样子握住。
只是安洁在这方面似乎没什么天赋可言。
这小笨蛋握筷子的手势不但奇怪，而且还很笨拙。
当安洁在笨拙的握着筷子时，兰娜瑟尔不禁发出了显而易见的嘲笑。
“呵呵，筷子都不会用吗，真可悲。”
“吵死人了！这餐具到底要用来干嘛啊！为什么我非得拿这玩意不可！”
在安洁不耐烦的叫喊声中，答案也马上浮现了出来。
“开饭喽~各位久等了。”
伴随着一阵熟悉的声音响起。
姜烬和寇蒂的身影也从不远处的送餐通道中走了出来。
只不过在看到他们的时候，除了兰娜瑟尔外的四人都不由得睁大了眼。
怎么说呢？大概是因为今晚的晚餐多少有些夸张吧。
在四人惊讶的目光注视下，姜烬抱着一个巨大的铜锅走了进来。
铜锅下方放置着炭炉，炭炉里头都是些正散发着赤红高温的木炭。
“这......这是什么东西？汤吗？也太夸张了吧。”
看着姜烬把这大铜锅放在桌子正中，安洁不禁挠头问道。
仔细看去，大铜锅里头似乎漂浮着一些鱼骨和姜、葱等辅料。
从锅中传来了非常浓烈的鱼汤香气，并且鱼骨的颜色居然是翠绿色的。
但除了这些之外，好像也没什么别的奇特之处了。
这看起来真就好像是一锅用鱼骨熬制的鱼汤而已。
可如果真是一锅鱼汤，没必要连煮汤的大锅都端上来吧？这也未免太夸张了些。
正当安洁等人都对这“大铜锅鱼汤”感到莫名其妙时。
却只见跟着姜烬一起走进来的寇蒂将几个大盘子放到了桌子上。
如果说那个大铜锅已经足够让人感到惊讶了的话。
女仆寇蒂端上来的几个盘子就更让她们摸不着头脑。
因为在这几个盘子里，放着的居然都是一些奇奇怪怪的生肉！
半透明的鱼肉被切得薄如蝉翼。
在盘子上摆成了漂亮的花朵形状。
如果只有鱼肉的话还算好。
可跟着一起端上来的居然还有生的鱼肝、鱼心、鱼卵等食材。
这......这是什么意思？
当鄋盘子都被摆正放好时，卡珊德拉终于忍不住问道：
“那个，请问这是怎么回事？是让我们吃这些吗？”
“当然。”姜烬闻言点头笑道：“今晚的主食就是这些水栖魔鱼的肉，非常鲜美哦。”
盘子里这些非常漂亮的生鱼肉拼盘。
自然就是姜烬跟兰娜瑟尔带回来的新的鱼肉。
这些鱼肉全部在那泉眼洞穴的水里当场处理完毕。
拿回来后再用鱼骨加一些简单的辅料熬汤。
这么一份看起来多少有些惊悚的晚餐就已经准备好大半了。
只不过除了兰娜瑟尔外，其余几人依然不知道姜烬葫芦里卖的是什么药。
看着桌面上那一大堆生肉，安洁不由得皱眉道：
“你要让我们吃这些鱼肉，好歹也煮好端上来把，生的怎么吃？”
“嘿，当然不是吃生的了，看到那锅汤了吗？”
“看到了，然后呢？”
“然后就......这样。”
眼见晚餐已经准备妥当，姜烬自己也坐到了桌子旁边。
随后他轻松地拿起筷子从盘子里夹起一大片鱼肉。
再将鱼肉夹着放进那个滚烫的鱼骨汤底里头。
就这么在众人眼前唰、唰、唰地连续涮了三下。
三下过后，姜烬迅速将鱼肉捞起，举在半空让众人过目。
经过热汤短暂涮煮的鱼肉看起来晶莹剔透，展现出淡奶油般的色泽。
并且相比起生肉时那有些软趴趴的样子，烫过的鱼肉明显多了几分韧性。
紧接着，姜烬收回手臂，将这一大块鱼肉放入了口中。
“啊呜......嗯嗯嗯，哈！这味道！绝了！”
他先是美滋美味咀嚼了几下，随后马上露出了陶醉的神色。
看着姜烬吃起来那副让人羡慕的表情，众人似乎也懂了。
“原来如此，这道菜是要这么吃的吗，还真是新奇。”
卡珊德拉第一个拿起筷子，从盘子上夹起一块鱼肉。
然后尝试着将其放进那由鱼骨熬制而成的热汤里头。
而在她将肉下锅前，姜烬还特意提醒道：
“涮肉的时间不要太久，就用筷子夹住左右涮三下就行。”
“左右涮三下，呵呵，真是有趣的说法。”
“那当然了，这可是姜氏特制的‘泉水涮涮锅’，保证诸位吃上一次，终身难忘。”
关于如何烹饪这种特殊食材这点。
姜烬其实在处理鱼肉的时候就已经想到了。
这种肉类非常纤细，任何多余的烹饪都会让圣能流失。
那么，有没有让鱼肉本身非常适应，过程又不繁琐的烹饪手段呢？
那当然是有的，很快众人就能见识到了。
......
随着时间一分一秒流逝。
这对于许多人而言并不平静的一天终于缓缓过去。
而就在夕阳西下，黄昏的辉光再度照耀大地时。
好好睡了一个午觉的安洁也终于磨磨蹭蹭地赶到了大餐厅。
“啊呜......睡得好饱，肚子饿了。”
纯白的修女一边伸着懒腰，一边坐上了自己的椅子。
这时，坐在她对面的兰娜瑟尔不由得捂嘴笑道：
“睡饱了就吃，小心肚子哪天凸出来哦。”
“啰嗦，要你管，哼。”
惯例地朝兰娜瑟尔撇了撇嘴后。
安洁的目光却扫向了餐桌上放着的奇怪餐具上。
一般来说，修道院里的餐具都是很精美的雕花瓷盘和银制刀叉、汤匙等。
可如今放在五人面前的却并不是这些常见的餐具。
而是两个看起来比拳头大不了多少的圆碗。
还有两根长长的，不知道是干嘛用的小木棍。
木棍看上去是用红檀木加工而成。
木质坚硬，整体成圆柱形逐渐所载。
握在手上光滑温润，有一种高雅含蓄的美感。
“等等，这是什么东西？”
安洁随手拿起那两根小棍子，用疑惑的语气问道。
看安洁似乎不知道这是干嘛的，艾露露马上试图解释道：
“这个是筷子，是姜烬哥哥特制的餐具。”
“筷......筷子？这玩意用来吃东西？怎么吃啊？”
“诺，就这样，很简单的。”
艾露露一边说着，一边随手拿起筷子在空中摆弄着。
在她那灵巧的手指晃动下，漂亮的檀木筷像是穿花蝴蝶般舞动。
看着艾露露炫耀般把玩着筷子，安洁人都傻了。
她将信将疑地拿起筷子，然后学着艾露露的样子握住。
只是安洁在这方面似乎没什么天赋可言。
这小笨蛋握筷子的手势不但奇怪，而且还很笨拙。
当安洁在笨拙的握着筷子时，兰娜瑟尔不禁发出了显而易见的嘲笑。
“呵呵，筷子都不会用吗，真可悲。”
“吵死人了！这餐具到底要用来干嘛啊！为什么我非得拿这玩意不可！”
在安洁不耐烦的叫喊声中，答案也马上浮现了出来。
“开饭喽~各位久等了。”
伴随着一阵熟悉的声音响起。
姜烬和寇蒂的身影也从不远处的送餐通道中走了出来。
只不过在看到他们的时候，除了兰娜瑟尔外的四人都不由得睁大了眼。
怎么说呢？大概是因为今晚的晚餐多少有些夸张吧。
在四人惊讶的目光注视下，姜烬抱着一个巨大的铜锅走了进来。
铜锅下方放置着炭炉，炭炉里头都是些正散发着赤红高温的木炭。
“这......这是什么东西？汤吗？也太夸张了吧。”
看着姜烬把这大铜锅放在桌子正中，安洁不禁挠头问道。
仔细看去，大铜锅里头似乎漂浮着一些鱼骨和姜、葱等辅料。
从锅中传来了非常浓烈的鱼汤香气，并且鱼骨的颜色居然是翠绿色的。
但除了这些之外，好像也没什么别的奇特之处了。
这看起来真就好像是一锅用鱼骨熬制的鱼汤而已。
可如果真是一锅鱼汤，没必要连煮汤的大锅都端上来吧？这也未免太夸张了些。
正当安洁等人都对这“大铜锅鱼汤”感到莫名其妙时。
却只见跟着姜烬一起走进来的寇蒂将几个大盘子放到了桌子上。
如果说那个大铜锅已经足够让人感到惊讶了的话。
女仆寇蒂端上来的几个盘子就更让她们摸不着头脑。
因为在这几个盘子里，放着的居然都是一些奇奇怪怪的生肉！
半透明的鱼肉被切得薄如蝉翼。
在盘子上摆成了漂亮的花朵形状。
如果只有鱼肉的话还算好。
可跟着一起端上来的居然还有生的鱼肝、鱼心、鱼卵等食材。
这......这是什么意思？
当鄋盘子都被摆正放好时，卡珊德拉终于忍不住问道：
“那个，请问这是怎么回事？是让我们吃这些吗？”
“当然。”姜烬闻言点头笑道：“今晚的主食就是这些水栖魔鱼的肉，非常鲜美哦。”
盘子里这些非常漂亮的生鱼肉拼盘。
自然就是姜烬跟兰娜瑟尔带回来的新的鱼肉。
这些鱼肉全部在那泉眼洞穴的水里当场处理完毕。
拿回来后再用鱼骨加一些简单的辅料熬汤。
这么一份看起来多少有些惊悚的晚餐就已经准备好大半了。
只不过除了兰娜瑟尔外，其余几人依然不知道姜烬葫芦里卖的是什么药。
看着桌面上那一大堆生肉，安洁不由得皱眉道：
“你要让我们吃这些鱼肉，好歹也煮好端上来把，生的怎么吃？”
“嘿，当然不是吃生的了，看到那锅汤了吗？”
“看到了，然后呢？”
“然后就......这样。”
眼见晚餐已经准备妥当，姜烬自己也坐到了桌子旁边。
随后他轻松地拿起筷子从盘子里夹起一大片鱼肉。
再将鱼肉夹着放进那个滚烫的鱼骨汤底里头。
就这么在众人眼前唰、唰、唰地连续涮了三下。
三下过后，姜烬迅速将鱼肉捞起，举在半空让众人过目。
经过热汤短暂涮煮的鱼肉看起来晶莹剔透，展现出淡奶油般的色泽。
并且相比起生肉时那有些软趴趴的样子，烫过的鱼肉明显多了几分韧性。
紧接着，姜烬收回手臂，将这一大块鱼肉放入了口中。
“啊呜......嗯嗯嗯，哈！这味道！绝了！”
他先是美滋美味咀嚼了几下，随后马上露出了陶醉的神色。
看着姜烬吃起来那副让人羡慕的表情，众人似乎也懂了。
“原来如此，这道菜是要这么吃的吗，还真是新奇。”
卡珊德拉第一个拿起筷子，从盘子上夹起一块鱼肉。
然后尝试着将其放进那由鱼骨熬制而成的热汤里头。
而在她将肉下锅前，姜烬还特意提醒道：
“涮肉的时间不要太久，就用筷子夹住左右涮三下就行。”
“左右涮三下，呵呵，真是有趣的说法。”
“那当然了，这可是姜氏特制的‘泉水涮涮锅’，保证诸位吃上一次，终身难忘。”