065章：吃米粉
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“信上说，我的设计稿被录用了，然后还说我之前写的一篇文章投到省报那边去，刊登后拿了个奖。”
桑青舒眨眨眼睛：“真的？”
“给我看看！”
看过信纸，她肯定道：“谢徽，你真棒！”
前世，谢徽的文章拿了什么奖她不记得了，但那时候谢徽拿到了137块的奖金，另外还有200块来自省机械厂的图纸录用费。
这一次，谢徽的图纸录用费还是200块。
但来自省报的汇款单却有两张，一张写着137元，一张写着194元。
这就是说，他一共投稿了两篇文章。
谢徽轻声道：“前段时间他们给我打电话说了投稿的事情，我当时想着既然那个能中奖，截稿时间还没到，所以我就又写了一篇上去。”
桑青舒恍然大悟，她就说上辈子谢徽是没有这一笔钱的，原来是这样，原来是这辈子他额外增加的。
“我写这篇，是因为你。”
看桑青舒微微睁大的眼睛，谢徽抿了抿唇：“怎么，不信？”
“不是，是好奇你写了什么题材。”
“《我心中的三八红旗手》”
桑青舒：……
不管怎么说，这终归是一件好事。
桑青舒拿着几张汇款单，“要不这个钱就不领出来了，直接转寄到农场那边给爸妈和大哥用。”
当初谢家刚败落，谢父谢母什么东西都没收拾就被带走了，这期间谢徽只去看过一次，那会他也没什么东西可带的。
谢徽摇头：“暂时不，你先领出来，到时候我们置办成衣物和吃食送过去。”
“那也行。”
商量了一下这几笔汇款单的去处，桑青舒就来到厨房准备做饭了。
刚才压米粉的工具早就抬到角落里了，这会儿先把锅洗净就行。
今天一整天都没去公社，她也不好从空间拿肉，索性就多打了几个鸡蛋，做个鸡蛋酱浇头。
鸡蛋里加入适量清水打散，葱花蒜末姜末青椒这些切好备用，再准备好黄豆酱，白糖，五香粉，酱油等。
锅热后倒油，把鸡蛋炒到金黄色先盛出来。
再次加油，把葱花姜末蒜末放进去炒香，炒干水分后放调料进去翻炒。
这个时候把炒好的鸡蛋放进去加炒，炒到适量程度，加上青椒继续翻炒，最后加上一点水淀粉勾芡收汁，浓香扑鼻的鸡蛋酱浇头就做好了。
有了这个还不够，今天中午还没给滢宝喂辅食，说好了晚上喂她的。
桑青舒想了想，让谢徽把外头木桶里养的那两条丁点大的小鱼处理了，放进锅里煎香。
鱼煎香之后下开水，奶白色的汤汁一出来静等水开，水开之后把鱼捞出来，又拿滤网过几遍，确保里面没有鱼刺。
然后放入湿米粉，煮上一两分钟捞起，分成大碗小碗即可。
大碗的是给川宝吃的，桑青舒给他调了味道，小碗的是给滢宝的，什么都不加。
到了这一步，锅里重新加上水，水开后下青菜，烫熟后捞出来，放几根进川宝的碗里点缀。
剩下的热水也不会浪费，湿米粉放进去，过两分钟捞起来放碗里，再在碗里加入适量的鸡蛋酱拌匀，一份鸡蛋酱干捞粉就做好了。
这是家里第一次吃米粉，川宝刚回来就眼巴巴坐着等了，这会儿见桑青舒端碗上桌，忍不住凑了过来。
“婶娘，可以吃了吗？”
“可以了，川宝去洗手，回来咱们就开饭。”
“噢！要开饭啦！”
小家伙高高兴兴洗手去了。
新鲜的米粉吃起来又滑又香，又是第一次次，连川宝都很爱吃。
好在桑青舒早有准备，单独多烫了一些粉，见他吃完了给他单独加了些。
小家伙喝了半碗汤，眼巴巴看着他们吃的干拌粉。
“婶娘，那个是什么味道的？”
桑青舒笑道：“要不要拿个小碗给你夹一点试试？可能有些辣。”
“好呀好呀！我就吃一点。”
桑青舒拿了小碗给他盛了一点粉，再勺了点鸡蛋酱帮他拌开放到他跟前。
“谢谢婶娘。”
小家伙捧起碗，没一会儿就吸溜吸溜吃完了，末了还不住感叹：“婶娘，粉粉好好吃呀！我明天还想吃。”
“明天能吃，后面这几天早上都能吃。”
干米粉她是特地多做了的，除去拿去当样品的，家里还能剩不少。
“真的？”
见桑青舒点头，川宝举起小手。
“那我明天要和婶娘吃一样味道的。”
谢徽笑：“这小子，越来越能吃辣了。”
桑青舒一边把滢宝的粉剪成小块一边道：“没事，明天开始不放辣了，我去公社割肉，咱家炸点脆皮和叉烧。”
脆皮粉，叉烧粉这些，是他们当地的特色美食。
几人说着话，心急的滢宝已经伸手朝着桌上乱抓了，显然是饿坏了。
“看看我们滢宝，都饿坏了。”
桑青舒示意谢徽：“你先给滢宝喂几口汤。”
谢徽拿了勺子给滢宝喂汤，小家伙迫不及待地张开嘴巴，喝到汤之后咧着小嘴直乐呵。
而另一边，周家。
今晚上周家也是吃的鲜米粉，今儿家里没啥肉，简单的用煮红薯叶的汤一烫，配上油盐，再加上家里腌制的酸菜和酸萝卜，吃着竟也异常美味。
“这粉真香，比咱们平时吃的米香味重多了，有股独有的清甜味。”
“对对对，我也这么觉得。”
周秋霜笑眯眯：“怎么样，我做的好吃吧！”
周二舅无奈看了他一眼：“你这丫头，倒是会给自己邀功，这不你和青舒一起做的吗？”
“一起做的怎么了，那就没有我的功劳了？你们就说好不好吃吧！”
周老太很赏脸，笑呵呵开口：“好吃好吃，咱们二丫头也能耐了，这手艺越发好了。”
“以后啊，嫁过去也给咱老周家长脸。”
“奶奶…”
周秋霜红了脸，刚才的斗志盎然瞬时间变成少女羞涩。
“咋还不兴说，奶奶说的这不是实话嘛！”
看逗孙女逗得差不多了，周老太这才收了笑，拍拍孙女的手。
“咱二丫头是个聪明的，青舒那边做的东西是好吃，你多和她学学，到时候总是有好处的。”
郭婷也跟着点头：“你奶奶说得对，你多学学。”
乡下人家，各种年节习俗的特色吃食都是由妇道人家来做的，女儿嫁过去后要是能掌握好这些技能，那谁也说不了她啥。
周秋霜红着脸，低头应下了。
“信上说，我的设计稿被录用了，然后还说我之前写的一篇文章投到省报那边去，刊登后拿了个奖。”
桑青舒眨眨眼睛：“真的？”
“给我看看！”
看过信纸，她肯定道：“谢徽，你真棒！”
前世，谢徽的文章拿了什么奖她不记得了，但那时候谢徽拿到了137块的奖金，另外还有200块来自省机械厂的图纸录用费。
这一次，谢徽的图纸录用费还是200块。
但来自省报的汇款单却有两张，一张写着137元，一张写着194元。
这就是说，他一共投稿了两篇文章。
谢徽轻声道：“前段时间他们给我打电话说了投稿的事情，我当时想着既然那个能中奖，截稿时间还没到，所以我就又写了一篇上去。”
桑青舒恍然大悟，她就说上辈子谢徽是没有这一笔钱的，原来是这样，原来是这辈子他额外增加的。
“我写这篇，是因为你。”
看桑青舒微微睁大的眼睛，谢徽抿了抿唇：“怎么，不信？”
“不是，是好奇你写了什么题材。”
“《我心中的三八红旗手》”
桑青舒：……
不管怎么说，这终归是一件好事。
桑青舒拿着几张汇款单，“要不这个钱就不领出来了，直接转寄到农场那边给爸妈和大哥用。”
当初谢家刚败落，谢父谢母什么东西都没收拾就被带走了，这期间谢徽只去看过一次，那会他也没什么东西可带的。
谢徽摇头：“暂时不，你先领出来，到时候我们置办成衣物和吃食送过去。”
“那也行。”
商量了一下这几笔汇款单的去处，桑青舒就来到厨房准备做饭了。
刚才压米粉的工具早就抬到角落里了，这会儿先把锅洗净就行。
今天一整天都没去公社，她也不好从空间拿肉，索性就多打了几个鸡蛋，做个鸡蛋酱浇头。
鸡蛋里加入适量清水打散，葱花蒜末姜末青椒这些切好备用，再准备好黄豆酱，白糖，五香粉，酱油等。
锅热后倒油，把鸡蛋炒到金黄色先盛出来。
再次加油，把葱花姜末蒜末放进去炒香，炒干水分后放调料进去翻炒。
这个时候把炒好的鸡蛋放进去加炒，炒到适量程度，加上青椒继续翻炒，最后加上一点水淀粉勾芡收汁，浓香扑鼻的鸡蛋酱浇头就做好了。
有了这个还不够，今天中午还没给滢宝喂辅食，说好了晚上喂她的。
桑青舒想了想，让谢徽把外头木桶里养的那两条丁点大的小鱼处理了，放进锅里煎香。
鱼煎香之后下开水，奶白色的汤汁一出来静等水开，水开之后把鱼捞出来，又拿滤网过几遍，确保里面没有鱼刺。
然后放入湿米粉，煮上一两分钟捞起，分成大碗小碗即可。
大碗的是给川宝吃的，桑青舒给他调了味道，小碗的是给滢宝的，什么都不加。
到了这一步，锅里重新加上水，水开后下青菜，烫熟后捞出来，放几根进川宝的碗里点缀。
剩下的热水也不会浪费，湿米粉放进去，过两分钟捞起来放碗里，再在碗里加入适量的鸡蛋酱拌匀，一份鸡蛋酱干捞粉就做好了。
这是家里第一次吃米粉，川宝刚回来就眼巴巴坐着等了，这会儿见桑青舒端碗上桌，忍不住凑了过来。
“婶娘，可以吃了吗？”
“可以了，川宝去洗手，回来咱们就开饭。”
“噢！要开饭啦！”
小家伙高高兴兴洗手去了。
新鲜的米粉吃起来又滑又香，又是第一次次，连川宝都很爱吃。
好在桑青舒早有准备，单独多烫了一些粉，见他吃完了给他单独加了些。
小家伙喝了半碗汤，眼巴巴看着他们吃的干拌粉。
“婶娘，那个是什么味道的？”
桑青舒笑道：“要不要拿个小碗给你夹一点试试？可能有些辣。”
“好呀好呀！我就吃一点。”
桑青舒拿了小碗给他盛了一点粉，再勺了点鸡蛋酱帮他拌开放到他跟前。
“谢谢婶娘。”
小家伙捧起碗，没一会儿就吸溜吸溜吃完了，末了还不住感叹：“婶娘，粉粉好好吃呀！我明天还想吃。”
“明天能吃，后面这几天早上都能吃。”
干米粉她是特地多做了的，除去拿去当样品的，家里还能剩不少。
“真的？”
见桑青舒点头，川宝举起小手。
“那我明天要和婶娘吃一样味道的。”
谢徽笑：“这小子，越来越能吃辣了。”
桑青舒一边把滢宝的粉剪成小块一边道：“没事，明天开始不放辣了，我去公社割肉，咱家炸点脆皮和叉烧。”
脆皮粉，叉烧粉这些，是他们当地的特色美食。
几人说着话，心急的滢宝已经伸手朝着桌上乱抓了，显然是饿坏了。
“看看我们滢宝，都饿坏了。”
桑青舒示意谢徽：“你先给滢宝喂几口汤。”
谢徽拿了勺子给滢宝喂汤，小家伙迫不及待地张开嘴巴，喝到汤之后咧着小嘴直乐呵。
而另一边，周家。
今晚上周家也是吃的鲜米粉，今儿家里没啥肉，简单的用煮红薯叶的汤一烫，配上油盐，再加上家里腌制的酸菜和酸萝卜，吃着竟也异常美味。
“这粉真香，比咱们平时吃的米香味重多了，有股独有的清甜味。”
“对对对，我也这么觉得。”
周秋霜笑眯眯：“怎么样，我做的好吃吧！”
周二舅无奈看了他一眼：“你这丫头，倒是会给自己邀功，这不你和青舒一起做的吗？”
“一起做的怎么了，那就没有我的功劳了？你们就说好不好吃吧！”
周老太很赏脸，笑呵呵开口：“好吃好吃，咱们二丫头也能耐了，这手艺越发好了。”
“以后啊，嫁过去也给咱老周家长脸。”
“奶奶…”
周秋霜红了脸，刚才的斗志盎然瞬时间变成少女羞涩。
“咋还不兴说，奶奶说的这不是实话嘛！”
看逗孙女逗得差不多了，周老太这才收了笑，拍拍孙女的手。
“咱二丫头是个聪明的，青舒那边做的东西是好吃，你多和她学学，到时候总是有好处的。”
郭婷也跟着点头：“你奶奶说得对，你多学学。”
乡下人家，各种年节习俗的特色吃食都是由妇道人家来做的，女儿嫁过去后要是能掌握好这些技能，那谁也说不了她啥。
周秋霜红着脸，低头应下了。