第四十八章 经济之道
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短短一会儿的功夫,经过一番反省,王定六再从厨房出来,就已经判若两人了,心态已经绝然不同,脸上再没有那种玩世不恭的得意假笑。众人落座后,王定六端起酒碗,先是郑重谢过了王安和杨林的相助之情,话到酒干,连喝了三碗。随后再次倒满三碗酒。
王定六:“杨林哥哥,还请哥哥原谅小弟年幼无知,不懂人情世故,时才竟试图以银钱犒赏王安兄弟,却不是污了王安和杨林哥哥这一番兄弟义气?却是小弟的不是,望哥哥万勿怪罪,小弟自罚三碗!”
说完不顾对方的诧异,又喝了个底掉。说实话这时候的浊酒,度数跟啤酒差不多甚至更低,以他的酒量就算喝个两三斤也没啥事,不过他也是真心想要赔罪,故此喝的极猛。也许目前他能在这个时代优于常人的一项特长,也就剩酒量了吧。
杨林面带惊讶,似乎没想到他能这么坦诚,又下意识看向王太公,后者笑着点头说道。
王太公:“老夫刚才教训了他,大郎毕竟年幼,可本质纯良,都是受了张旺那厮的蛊惑,沾染了些不良的念头,还望好汉莫怪他无心之过。”
杨林这才露出点笑容。
杨林:“哈哈,杨林粗鲁,喜怒形于色,倒叫人看了笑话,太公言重了,小官人也客气了,俺却也是心里有话藏不住的人,既然小官人直说了,却也没甚大不了。某家与我这兄弟相助小官人父子,确不是贪图这几十几百贯银钱,为的就是一腔义气!不过小官人毕竟还不是江湖中人,不醒得其中轻重,在所难免,此事揭过不提便罢,也无需银钱酬谢,只要往后善待王安,杨林心愿足矣!”
王定六:“杨林哥哥的话,某家会谨记在心,今日受了哥哥的教训,对小弟日后大有好处,却是还要敬哥哥一碗!”
杨林大笑着端起酒碗喝了下去,同样连喝了三碗,王安也在旁作陪。王定六的心也放到了肚子里。老太公在旁边连忙给各人布菜斟酒,杨林和王安孙五连道不敢,众人把酒言欢。
吃了两口,王定六又转向孙五,也倒了三碗酒。
王定六:“孙五哥哥有伤在身却要少饮,小弟我多饮几碗,喝了这酒后,今日我等又同案而食,来日你我名为主仆,实为兄弟,我王定六还有许多事要仰仗孙兄!”
孙五:“小官人使不得,孙五何等样人,值得小官人如此相待,何况今日对孙五有救命之恩,又与闲父子和杨林哥哥、王安兄弟同案而食,已是感激万分,如何还能与小官人兄弟相称?!万万使不得!”
北宋时代虽然已经开始实行一个桌吃饭,不像汉唐以前分案分餐,可是在官府和大户人家,依然保留了分案而食的分餐制度,这是一种礼貌和优雅的象征。
随着桌椅传入中原,以及五胡乱华和五代时期民族融合的的过程,游牧民族的合餐制开始进入华夏,这种饮食礼仪虽然产生了变化,但一人一桌的古老华夏饮食习惯,在普通百姓心里,还是有着特殊的存在意义和地位的。假如招待客人,真正把人家待为上宾,就应该一人个一张桌案。将客人都安排在一张桌上,是一种多少有些轻视的行为,但如果主人亲自做陪,那意义就大为不同,反而更显亲近,因此孙五才会说出同案而食,心怀感激的话语。
王定六:“如何不能?孙兄前些日子不也救过某一命?一命换一命,正是兄弟缘分也!”
王安:“是啊,不打不相识嘛,咱们今后就算有过命的交情了。”
三个人的一番话,杨林听的顺耳舒心,刚才对王安在王定六身边前途命运惴惴不安的心情也淡了许多,不禁开怀大笑,王太公趁机提议,众人举碗畅饮,宾主尽欢。
几个人边吃边聊着,见孙五有些失血过多,王定六扶住他的肩。
王定六:“此前阿爷说的是,既然孙五哥哥是夜间逃到俺家的,如不去告官岂不反常?这样,明日我与大人一起进城,正好顺路。小可到城里还要取些其他物件,毕竟俺家这酒店有些偏僻,难有甚起色,持家还需另谋出路。”
一听说起生计之事,杨林对此颇感兴趣,他年纪虽轻,却是久走江湖之人,知道生活的不易,当下问道。
杨林:“不知小官人对经济之道有何想法?”
王定六:“小弟?还未想好,无非是种些蔬菜瓜果,蓄养些牛羊马骡,再好好打理酒店生意。”
王定六当然有自己的想法,可目前还不太成熟。他前世所学是农林,相关协作单位往往涉及水利、地质和畜牧等行业,听起来挺实用,可在这个落后的时代,任何行业都与后世相差太远,目前能用上的知识真不多。
就说种地,他王家目前一亩地都没有,再说就算花钱买个一千亩,单纯依靠种庄稼发家致富也不太现实,周期也慢,更别提农业相关的水利建设,那也是需要大量人力物力投入的,他目前没那个能力,搞农业已经在心里被他否定。
再说搞畜牧业,原则上在南京,也就是现在的江宁城这附近,搞畜牧业不是不可能,这个年代不比后世,即便是江宁城附近也到处都是丘陵草场。这个时代人们吃的最多的是牛肉和羊肉,可不是草原那边运来的,而就是大宋普通百姓自己养的。
但是一样需要广大的草地空间,荒郊野外看似空旷,实际上无主之地几乎没有,王家酒店旁边的那块大概一万多亩滩涂密林就属于官地,即便不用买下来,但是在此地养牛羊一样也是要交钱的,况且凭王家目前三百多贯钱的资本,也买不了几百只羊,搞畜牧业还不如开
短短一会儿的功夫,经过一番反省,王定六再从厨房出来,就已经判若两人了,心态已经绝然不同,脸上再没有那种玩世不恭的得意假笑。众人落座后,王定六端起酒碗,先是郑重谢过了王安和杨林的相助之情,话到酒干,连喝了三碗。随后再次倒满三碗酒。
王定六:“杨林哥哥,还请哥哥原谅小弟年幼无知,不懂人情世故,时才竟试图以银钱犒赏王安兄弟,却不是污了王安和杨林哥哥这一番兄弟义气?却是小弟的不是,望哥哥万勿怪罪,小弟自罚三碗!”
说完不顾对方的诧异,又喝了个底掉。说实话这时候的浊酒,度数跟啤酒差不多甚至更低,以他的酒量就算喝个两三斤也没啥事,不过他也是真心想要赔罪,故此喝的极猛。也许目前他能在这个时代优于常人的一项特长,也就剩酒量了吧。
杨林面带惊讶,似乎没想到他能这么坦诚,又下意识看向王太公,后者笑着点头说道。
王太公:“老夫刚才教训了他,大郎毕竟年幼,可本质纯良,都是受了张旺那厮的蛊惑,沾染了些不良的念头,还望好汉莫怪他无心之过。”
杨林这才露出点笑容。
杨林:“哈哈,杨林粗鲁,喜怒形于色,倒叫人看了笑话,太公言重了,小官人也客气了,俺却也是心里有话藏不住的人,既然小官人直说了,却也没甚大不了。某家与我这兄弟相助小官人父子,确不是贪图这几十几百贯银钱,为的就是一腔义气!不过小官人毕竟还不是江湖中人,不醒得其中轻重,在所难免,此事揭过不提便罢,也无需银钱酬谢,只要往后善待王安,杨林心愿足矣!”
王定六:“杨林哥哥的话,某家会谨记在心,今日受了哥哥的教训,对小弟日后大有好处,却是还要敬哥哥一碗!”
杨林大笑着端起酒碗喝了下去,同样连喝了三碗,王安也在旁作陪。王定六的心也放到了肚子里。老太公在旁边连忙给各人布菜斟酒,杨林和王安孙五连道不敢,众人把酒言欢。
吃了两口,王定六又转向孙五,也倒了三碗酒。
王定六:“孙五哥哥有伤在身却要少饮,小弟我多饮几碗,喝了这酒后,今日我等又同案而食,来日你我名为主仆,实为兄弟,我王定六还有许多事要仰仗孙兄!”
孙五:“小官人使不得,孙五何等样人,值得小官人如此相待,何况今日对孙五有救命之恩,又与闲父子和杨林哥哥、王安兄弟同案而食,已是感激万分,如何还能与小官人兄弟相称?!万万使不得!”
北宋时代虽然已经开始实行一个桌吃饭,不像汉唐以前分案分餐,可是在官府和大户人家,依然保留了分案而食的分餐制度,这是一种礼貌和优雅的象征。
随着桌椅传入中原,以及五胡乱华和五代时期民族融合的的过程,游牧民族的合餐制开始进入华夏,这种饮食礼仪虽然产生了变化,但一人一桌的古老华夏饮食习惯,在普通百姓心里,还是有着特殊的存在意义和地位的。假如招待客人,真正把人家待为上宾,就应该一人个一张桌案。将客人都安排在一张桌上,是一种多少有些轻视的行为,但如果主人亲自做陪,那意义就大为不同,反而更显亲近,因此孙五才会说出同案而食,心怀感激的话语。
王定六:“如何不能?孙兄前些日子不也救过某一命?一命换一命,正是兄弟缘分也!”
王安:“是啊,不打不相识嘛,咱们今后就算有过命的交情了。”
三个人的一番话,杨林听的顺耳舒心,刚才对王安在王定六身边前途命运惴惴不安的心情也淡了许多,不禁开怀大笑,王太公趁机提议,众人举碗畅饮,宾主尽欢。
几个人边吃边聊着,见孙五有些失血过多,王定六扶住他的肩。
王定六:“此前阿爷说的是,既然孙五哥哥是夜间逃到俺家的,如不去告官岂不反常?这样,明日我与大人一起进城,正好顺路。小可到城里还要取些其他物件,毕竟俺家这酒店有些偏僻,难有甚起色,持家还需另谋出路。”
一听说起生计之事,杨林对此颇感兴趣,他年纪虽轻,却是久走江湖之人,知道生活的不易,当下问道。
杨林:“不知小官人对经济之道有何想法?”
王定六:“小弟?还未想好,无非是种些蔬菜瓜果,蓄养些牛羊马骡,再好好打理酒店生意。”
王定六当然有自己的想法,可目前还不太成熟。他前世所学是农林,相关协作单位往往涉及水利、地质和畜牧等行业,听起来挺实用,可在这个落后的时代,任何行业都与后世相差太远,目前能用上的知识真不多。
就说种地,他王家目前一亩地都没有,再说就算花钱买个一千亩,单纯依靠种庄稼发家致富也不太现实,周期也慢,更别提农业相关的水利建设,那也是需要大量人力物力投入的,他目前没那个能力,搞农业已经在心里被他否定。
再说搞畜牧业,原则上在南京,也就是现在的江宁城这附近,搞畜牧业不是不可能,这个年代不比后世,即便是江宁城附近也到处都是丘陵草场。这个时代人们吃的最多的是牛肉和羊肉,可不是草原那边运来的,而就是大宋普通百姓自己养的。
但是一样需要广大的草地空间,荒郊野外看似空旷,实际上无主之地几乎没有,王家酒店旁边的那块大概一万多亩滩涂密林就属于官地,即便不用买下来,但是在此地养牛羊一样也是要交钱的,况且凭王家目前三百多贯钱的资本,也买不了几百只羊,搞畜牧业还不如开