第288章 饕鬄大餐
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“廖少爷,这都是厨子刚做的菜,你尝尝,”上菜的小心的说着,就怕再惹怒了这小祖宗,吃亏的,还是他们。
“你这里还有什么好吃的,做来做去就那几道……,”廖翰抱怨着,然后看到桌上摆放着他没见过的,立刻歪着头看了一下之后,好奇的问:“这菜,谁做的?”
“是成子做的,”不过多了个妹子帮衬。
“就昨天那个人?”师傅做不出的,徒弟竟然做出来了,这到是有点意思了。
“是,”小二紧张的回道,就怕人家少爷发火而责怪成子,到时候,可就雪上加霜了。
“云祺,你看,这菜,京城还没出现过呢,”指着鱼丸,云祺好玩的说。
云祺看了一眼,眼里也闪着好奇,“这是什么做的?”
“是马鲛鱼,这鱼丸好吃的紧,两位少爷不妨尝尝,”这是成子吩咐过的,他说的也有底气。
“这还用你教啊?”廖翰纨绔十足的扫了他一眼,然后冷哼一声说:“要是做的好吃,还是本少爷没吃过的,昨天的事情,就算过去了,那老头的药钱,本少爷包了!”
小二一听,立刻高兴了,“廖少爷,你请好吧,成子说了,今天上的菜,保证是两位少爷没吃过的,是京城里头一份的,”
“是吗?”两人对视一眼,觉得这成子好像没那个本事,但也没多问。
小二退出去之后,两人望着桌上的鱼丸下手了。
那香滑筋道的滋味在嘴里散开后,立刻让两人双眼一亮,觉得这美妙的滋味只有尝过的人才能体会。
“当真是不错啊,”云祺的夸赞,是给足了面子。
“嗯,是不错,”廖翰嘴里含着一块,一边咬着,一边点头说。
“本少爷开始期待了,”今天,或许来的很恰好呢。
期待什么?廖翰没问出声,门口又传来了敲门声,这会,不是小二一个,而是来了好几个,大家鱼贯而入,一桌子的菜,很快就摆上了。
各种香味,酸辣的,香甜的,鲜香的,咸香的,各种味道交织着,让两个人面面相觑——因为上来的菜,真的没有是他们吃过的,连海鲜烩里都不曾出现的。
“成子说了,这几道菜是有鱼刺的,请两位少爷吃的时候,当心一些,”这种事情,还是不要再发生的好,免得他们小命都要吓没了。
这话,说的廖翰面色拉长,觉得人家是在挤兑他。
“你们都出去吧,”这件事,到此为止就好了,云祺不希望再徒增事端。
众人出去之后,廖翰也没追究,而是盯着桌上的菜说:“这是鳗鱼做的吧?看着,好像很好吃似的,”
“是不是好吃的,你试试就知道了,”这鳗鱼羹带着一股酸味,觉得胃口大开啊。
“是要试试,”廖翰也不客气,勺子筷子一起,“这味道,还真是绝了,就是不知道人家之前为什么不上这样的菜,”这要是有那么多的菜,这海鲜烩的生意,可是不得了了。
这京城酒楼客栈多,可好吃的,真没多少。像他们这样的,吃来吃去,早就腻味了。
“这海虾不错,没有沙子跟腥味,外酥里嫩,还带着一点点辣味,别说我们了,就是那些孩子跟闺女的姑娘,也会喜欢的,”等会回去的时候,带一份回去给瑶儿,相信她会喜欢的。
廖翰尝了一下之后点点头赞同说:“这海虾,就属今天吃的最好,没有让人倒胃口的沙子,更没有腥味,一股子滑嫩的味道,让人吃了还想吃,”
两个人尝了桌上所有的菜,正觉得肚子撑的难受,吃不下去的时候,一种辣味夹杂着让人咽口水的香味传来,让两人猛的复活了似的,觉得撑不下的肚子还能再吃,而云祺觉得,自己多年来的气质,都被今天的美食给破坏了。
好在,看到的只有廖翰一个,要是换成别人,今天,他就要错过这些美食了。
“这是今天最后两道菜了,”林成走了进来,一脸歉疚道:“昨天,都是小的不小心,才让廖公子不高兴的,今天这一桌菜,是小的特意给公子请罪的,还请公子不要跟小的计较,一切都是小的的错,”
廖翰在云祺的劝说下,本就没有火气了,如今见成子的态度甚好,自己又吃了那么一桌子好东西,就挥挥手很大方的说:“行了,下次小心点,本公子好说话,换成别人,可真没你好果子吃了,”
林成见事情真的解决了,立刻满脸欢喜,激动的感激道:“多谢廖公子大人不记小人过,”
“你这是什么做的?”香味,很勾人啊。
“这是各种贝壳类的海鲜经过烧烤而成的,里面添加了各种调料,香辣诱人,两位公子可以试试,”这些菜,不要说他了,估计他师傅都没有见过,那小妇人,当真是厉害,一道道的菜肴,根本不用去想,一上手就来,看的他目瞪口呆的。
那香味,一出来的时候,把掌柜的都勾到了。
“这个呢?”云祺也跟着凑热闹。
“这是各种海鲜鱼类的大杂烩,十足的味道,鲜香扑鼻,每种鱼类的嚼劲都不同,两位各自可以细细品尝其中的滋味,这是海鲜烩里独一份的,以后或许就不会再有了,”他不会,师傅也不会,那小妇人一离开,这一桌子的菜,就不会有人在做了。
“别别,”廖翰一听,赶紧的说:“你小子可别为了讨本少爷的欢心就把这一桌子的好菜给绝了,以后本少爷来了,你就这么上来,保管每次都吃的精光,”他们两个人都吃了不少,以后带的人多了,还不把一桌子的菜给吃完咯。
成子看到他们这样,心里高兴又不安,这高兴的是自己今天的难是过去了,可不安的是,这一桌子的菜,自己充其量就是打打下手,没有动过一下锅,这真的问起来,他可接不住啊。
另一边,云素收拾好了一切,静等着成子回来,她已经平安进京了,那就不可能离开的。而这海鲜烩,本就是她的,趁着这个机会,好好整顿一下,也是必要的。她要是不来这里,不跟连氏见一面的话,根本无法找到鱼宝。
而得到消息的掌柜在知道林成带来的人不但做出了一桌的好菜,而且还让人家廖公子忘记了昨天的怒气,连赞成子有本事,这样的好事,他可不能错过,所以到了厨房,看着眼前淡定的妇人,很是倨傲的说:“只要你把今天所有的菜式都说出来,我就给你十两银子……,”乡下人,十两银子,够多了。
云素眼里闪过一丝隐晦不明的戾气,她望着掌柜的,故作惊奇的道:“十两银子?”很多吗?
这一道菜都不止十两银子,这掌柜的,简直心黑的够可以,这样的留在海鲜烩里,还早会惹大麻烦。
“对,十两银子,只要你说仔细咯,给你十两银子,你拿回去后,这家里人,肯定赞你有本事,”看看吧,他都觉得十两银子太多了,这乡下人,随便给个几两银子,就够她惊喜半天了。
还在可着劲的忽悠呢,云素感觉到一边的人都隐约的散发着一股怒气,可面对无耻的掌柜的时候,是敢怒不敢言,心里忍不住对连氏多了几分的失望。若不是自己亲自到京城,这海鲜烩会变成什么样,还真的不知道。
“可是……我家的说了,这菜式,不能卖啊,这是家里祖传的,”传了几千年的,十两银子,亏的他好意思说。
掌柜的脸黑了一下,没想到自己出了十两银子还拿不下这些菜谱,不由脸色一沉,隐约带着一丝威胁说:“你家又不是开酒楼的,要那些菜式做什么?我可是好心好意的跟你说,要是错过了,可没地方后悔去!”这个女人,太不识相了。
云素眨眨眼,没把掌柜的的怒气看在眼里,而是漫不经心的说:“看掌柜说的,我家又不是靠卖菜谱过日子,这十两银子啊,还是掌柜的留着吧,我家的可说了,我家祖传的菜谱,一道菜都不止十两呢,掌柜的还真是大方,”说完,满脸的鄙夷跟嘲弄都不加掩饰,有些人,是真的给脸不要脸啊。
众人还在担心成子带来的人会被掌柜的给欺负了,没想到人家那么厉害,直接戳破了掌柜的无耻,不由的抿嘴偷笑,嘴角抽着,忍的好辛苦。
“臭女人,不要敬酒不吃吃罚酒,你还敢反驳我舅舅的话,是不想活了吗?”阿才仗着舅舅在海鲜烩是作威作福,没人敢对他怎么样,所以心里有一种舅舅很了不起的感觉,没人应该敢跟舅舅作对的,尤其是眼前掌柜乡下的妇人,所以很是疾言厉色的怒着,也不掂量一下自己的身份。
诧异的睁大双眸望着嚣张不已的阿才,云素张嘴诧异的问:“怎么?这海鲜烩不是个酒楼,而是个杀人的地方?”
“话不要乱说,”掌柜的恼恨怒道。
“乱说?那不是他说的吗?”好大架子的一对呢,这海鲜烩,到成了他们的靠山。
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“廖少爷,这都是厨子刚做的菜,你尝尝,”上菜的小心的说着,就怕再惹怒了这小祖宗,吃亏的,还是他们。
“你这里还有什么好吃的,做来做去就那几道……,”廖翰抱怨着,然后看到桌上摆放着他没见过的,立刻歪着头看了一下之后,好奇的问:“这菜,谁做的?”
“是成子做的,”不过多了个妹子帮衬。
“就昨天那个人?”师傅做不出的,徒弟竟然做出来了,这到是有点意思了。
“是,”小二紧张的回道,就怕人家少爷发火而责怪成子,到时候,可就雪上加霜了。
“云祺,你看,这菜,京城还没出现过呢,”指着鱼丸,云祺好玩的说。
云祺看了一眼,眼里也闪着好奇,“这是什么做的?”
“是马鲛鱼,这鱼丸好吃的紧,两位少爷不妨尝尝,”这是成子吩咐过的,他说的也有底气。
“这还用你教啊?”廖翰纨绔十足的扫了他一眼,然后冷哼一声说:“要是做的好吃,还是本少爷没吃过的,昨天的事情,就算过去了,那老头的药钱,本少爷包了!”
小二一听,立刻高兴了,“廖少爷,你请好吧,成子说了,今天上的菜,保证是两位少爷没吃过的,是京城里头一份的,”
“是吗?”两人对视一眼,觉得这成子好像没那个本事,但也没多问。
小二退出去之后,两人望着桌上的鱼丸下手了。
那香滑筋道的滋味在嘴里散开后,立刻让两人双眼一亮,觉得这美妙的滋味只有尝过的人才能体会。
“当真是不错啊,”云祺的夸赞,是给足了面子。
“嗯,是不错,”廖翰嘴里含着一块,一边咬着,一边点头说。
“本少爷开始期待了,”今天,或许来的很恰好呢。
期待什么?廖翰没问出声,门口又传来了敲门声,这会,不是小二一个,而是来了好几个,大家鱼贯而入,一桌子的菜,很快就摆上了。
各种香味,酸辣的,香甜的,鲜香的,咸香的,各种味道交织着,让两个人面面相觑——因为上来的菜,真的没有是他们吃过的,连海鲜烩里都不曾出现的。
“成子说了,这几道菜是有鱼刺的,请两位少爷吃的时候,当心一些,”这种事情,还是不要再发生的好,免得他们小命都要吓没了。
这话,说的廖翰面色拉长,觉得人家是在挤兑他。
“你们都出去吧,”这件事,到此为止就好了,云祺不希望再徒增事端。
众人出去之后,廖翰也没追究,而是盯着桌上的菜说:“这是鳗鱼做的吧?看着,好像很好吃似的,”
“是不是好吃的,你试试就知道了,”这鳗鱼羹带着一股酸味,觉得胃口大开啊。
“是要试试,”廖翰也不客气,勺子筷子一起,“这味道,还真是绝了,就是不知道人家之前为什么不上这样的菜,”这要是有那么多的菜,这海鲜烩的生意,可是不得了了。
这京城酒楼客栈多,可好吃的,真没多少。像他们这样的,吃来吃去,早就腻味了。
“这海虾不错,没有沙子跟腥味,外酥里嫩,还带着一点点辣味,别说我们了,就是那些孩子跟闺女的姑娘,也会喜欢的,”等会回去的时候,带一份回去给瑶儿,相信她会喜欢的。
廖翰尝了一下之后点点头赞同说:“这海虾,就属今天吃的最好,没有让人倒胃口的沙子,更没有腥味,一股子滑嫩的味道,让人吃了还想吃,”
两个人尝了桌上所有的菜,正觉得肚子撑的难受,吃不下去的时候,一种辣味夹杂着让人咽口水的香味传来,让两人猛的复活了似的,觉得撑不下的肚子还能再吃,而云祺觉得,自己多年来的气质,都被今天的美食给破坏了。
好在,看到的只有廖翰一个,要是换成别人,今天,他就要错过这些美食了。
“这是今天最后两道菜了,”林成走了进来,一脸歉疚道:“昨天,都是小的不小心,才让廖公子不高兴的,今天这一桌菜,是小的特意给公子请罪的,还请公子不要跟小的计较,一切都是小的的错,”
廖翰在云祺的劝说下,本就没有火气了,如今见成子的态度甚好,自己又吃了那么一桌子好东西,就挥挥手很大方的说:“行了,下次小心点,本公子好说话,换成别人,可真没你好果子吃了,”
林成见事情真的解决了,立刻满脸欢喜,激动的感激道:“多谢廖公子大人不记小人过,”
“你这是什么做的?”香味,很勾人啊。
“这是各种贝壳类的海鲜经过烧烤而成的,里面添加了各种调料,香辣诱人,两位公子可以试试,”这些菜,不要说他了,估计他师傅都没有见过,那小妇人,当真是厉害,一道道的菜肴,根本不用去想,一上手就来,看的他目瞪口呆的。
那香味,一出来的时候,把掌柜的都勾到了。
“这个呢?”云祺也跟着凑热闹。
“这是各种海鲜鱼类的大杂烩,十足的味道,鲜香扑鼻,每种鱼类的嚼劲都不同,两位各自可以细细品尝其中的滋味,这是海鲜烩里独一份的,以后或许就不会再有了,”他不会,师傅也不会,那小妇人一离开,这一桌子的菜,就不会有人在做了。
“别别,”廖翰一听,赶紧的说:“你小子可别为了讨本少爷的欢心就把这一桌子的好菜给绝了,以后本少爷来了,你就这么上来,保管每次都吃的精光,”他们两个人都吃了不少,以后带的人多了,还不把一桌子的菜给吃完咯。
成子看到他们这样,心里高兴又不安,这高兴的是自己今天的难是过去了,可不安的是,这一桌子的菜,自己充其量就是打打下手,没有动过一下锅,这真的问起来,他可接不住啊。
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而得到消息的掌柜在知道林成带来的人不但做出了一桌的好菜,而且还让人家廖公子忘记了昨天的怒气,连赞成子有本事,这样的好事,他可不能错过,所以到了厨房,看着眼前淡定的妇人,很是倨傲的说:“只要你把今天所有的菜式都说出来,我就给你十两银子……,”乡下人,十两银子,够多了。
云素眼里闪过一丝隐晦不明的戾气,她望着掌柜的,故作惊奇的道:“十两银子?”很多吗?
这一道菜都不止十两银子,这掌柜的,简直心黑的够可以,这样的留在海鲜烩里,还早会惹大麻烦。
“对,十两银子,只要你说仔细咯,给你十两银子,你拿回去后,这家里人,肯定赞你有本事,”看看吧,他都觉得十两银子太多了,这乡下人,随便给个几两银子,就够她惊喜半天了。
还在可着劲的忽悠呢,云素感觉到一边的人都隐约的散发着一股怒气,可面对无耻的掌柜的时候,是敢怒不敢言,心里忍不住对连氏多了几分的失望。若不是自己亲自到京城,这海鲜烩会变成什么样,还真的不知道。
“可是……我家的说了,这菜式,不能卖啊,这是家里祖传的,”传了几千年的,十两银子,亏的他好意思说。
掌柜的脸黑了一下,没想到自己出了十两银子还拿不下这些菜谱,不由脸色一沉,隐约带着一丝威胁说:“你家又不是开酒楼的,要那些菜式做什么?我可是好心好意的跟你说,要是错过了,可没地方后悔去!”这个女人,太不识相了。
云素眨眨眼,没把掌柜的的怒气看在眼里,而是漫不经心的说:“看掌柜说的,我家又不是靠卖菜谱过日子,这十两银子啊,还是掌柜的留着吧,我家的可说了,我家祖传的菜谱,一道菜都不止十两呢,掌柜的还真是大方,”说完,满脸的鄙夷跟嘲弄都不加掩饰,有些人,是真的给脸不要脸啊。
众人还在担心成子带来的人会被掌柜的给欺负了,没想到人家那么厉害,直接戳破了掌柜的无耻,不由的抿嘴偷笑,嘴角抽着,忍的好辛苦。
“臭女人,不要敬酒不吃吃罚酒,你还敢反驳我舅舅的话,是不想活了吗?”阿才仗着舅舅在海鲜烩是作威作福,没人敢对他怎么样,所以心里有一种舅舅很了不起的感觉,没人应该敢跟舅舅作对的,尤其是眼前掌柜乡下的妇人,所以很是疾言厉色的怒着,也不掂量一下自己的身份。
诧异的睁大双眸望着嚣张不已的阿才,云素张嘴诧异的问:“怎么?这海鲜烩不是个酒楼,而是个杀人的地方?”
“话不要乱说,”掌柜的恼恨怒道。
“乱说?那不是他说的吗?”好大架子的一对呢,这海鲜烩,到成了他们的靠山。
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