第五章 义结金兰(2)
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第二天，天已放晴。
和寿早让老婆带着老大，拿上开着菜单的香烟纸，天勿亮去三界赶市。自己先去达公公家，然后分别去叫了几个族人，来清理房间，转借八仙桌，盘筷之类。又早早地去请来书记大人，队长大人，喝茶聊天。等道平起来，洗好了脸，和寿先把道平介绍给大家认识。
老太太已经为道平特烧了五只活轮蛋，盛在一大碗里，上面白花花亮晶晶的铺着几汤匙白糖，农村里叫糖呑鸡子，是招待贵客最高档的点心。道平坚持要和寿帮忙解决三只，说早饭勿吃也不要紧。老太太听了，忙正经着告诫道平，无论如何，早饭一定要吃，说什么最好是要吃好，眼下形势，吃好不可能，却是好歹要吃七分饱。把早饭勿吃有多少害处，唠唠叨叨地说了一箩筐道理。
道平听了，笑着点头，硬着头皮吃了三只，另两只却是无论如何吃不下。运气了和寿，吃了满满的一碗水泡饭后，一嘴巴一只，把余落的两蛋吃了。
等老大不偷挑着箩担和娘到家，已是中午时分。中午虽说已有一大桌人吃饭，但正席在夜里，和寿告罪着让大伙简简单单的吃了。
饭后没多久，和寿的好朋友布钢，从公社提前告假回来。
布钢从他四儿子一谷口中，也听不出什么要事，心想寿兄弟这么沉重其事的叫他回来，定是有大事，好在周末公社里也无要事，就提前半天告假回村。
和寿见了，十分高兴，连忙把布钢拉着到道平面前，介绍两人认识。
道平慌忙站起，抢先双手握着布钢的右手，很是亲热地随和寿的叫法，一口一个钢哥。他见布钢身材比自己略高，十分英俊帅气。昨晚已听和寿兄弟说起来过，知道布钢已快五十，此刻见了，除头发已有点花白外，面色红润，精神劲儿看上去比和寿还足还年轻。道平双手使劲握着布钢右手不放，嘴里尽是赞美之词，心里想：
这么俊朗的公社干部，定是统管着一面的人物，我窜村过巷的，往后不知有多少地方要仰仗着呢！
一副热络情，自是真心流露，与上午相见村书记布法时那份热情，不可同日而唔！
布钢从家里过来，已知了大慨。此刻一见道平，也是喑暗吃惊。他是公社干部，面对一般的农村社员，自有一股得天独厚的优越感；而对那些从东阳义乌来的小货郎，那更是有种高高在上的那份尊贵味。此刻见着道平，虽见他看到自己的那股热情味巴结劲，有种下意识的反感，但见他精神气十足，一脸的自信与沉稳，倒与其余他所见过的小货郎完全不同。不由得一下子被他的气质所吸引，竟然也有种相见恨晚的感觉！于是连忙放下忴持的架势，真心热烈地与道平招呼着。
布法在里面灶间正大声嚷嚷着，在指挥自己老婆，老大不偷和老二不抢等，和另外几个帮忙做下手的，杀鸡、剖鱼、洗菜、淘米等等，让大伙抱柴的抱柴，挑水的挑水，往灶台里生火的生火，洗蒸笼的洗蒸笼，有条不纹地为夜里的酒席做着准备。忙得半秃的头上已冒着热气。听见外间布钢到了，一边哈哈笑着，一边用身上的白围巾揩着双手，凑上前来打招呼。大声地告诉道平，他和布钢是堂兄弟，本家兄弟。
一时间大家欢声笑语，好不热闹。
天渐渐地暗了下来。好戏马上上演。
那时，全村老幼都知道，和寿要和义乌小货郎结拜兄弟。许多人围拢来看热闹。和寿家道地上，墙角边，围聚着许许多多前来看热闹的人。但所有围观的大人，不管男女，基本上是不远不近地往这边张望，不好意思十分近前。毕竟人家这是大操大办的酒席，自己吃勿着，象想饭狗似的让别人看了笑话的。
但有一班小孩，却违拗大人们的话，一个劲儿地净往热闹的地方凑。
布法有心要显摆他的厨艺。事实上这几年做厨师，并没有让自己的水平充分发挥过。村里的红白事，哪家不是偷工减料的只为凑盘头？穷啊！要有钞票才能体面呀！这次，已知道是这个义乌的小货郎出的钱，自己自是不怕心疼地尽往多开了菜单，够自己操作了。肚里早有着自己的小九九。所以他拿出了全部本事，做了农村里最有名的十碗大菜，叫十碗头！
哪十碗？1，什锦；2，扣肉；3，肉皮；4，腐皮；5，扣鸡；6，白切羊肉；7，醋溜鱼；8，八宝饭；9，小炒；10，菠菜蛋汤。每道菜都有十分的讲究和彩头，这里就不一一说明，反正都是大吉大利十全十美的意思。
每道菜用料充足，配料讲究。布法全用大海碗盛着，一切准备就绪……
整个结拜过程繁琐而复杂，热闹又喜庆！却也有些眼花暸目不睱接。什么：时辰八字几点才合；三跪四拜怎么正行；什么：祭祖宗得几支香；敬关公须几碗酒。还有发誓，什么：有福同享，有难同挡不求同年同月同日生，但求同年同月同日死。等等等等。
好在布钢有经验又老倒，在他的主持下，整个结拜过程隆重而庄严，规矩又正统。象模象样，有班有眼。
高潮是兄弟两个拜过老娘，敬过关公后，开始敬酒！
四张八仙桌，每桌七个大人，除去他兄弟俩，整整二十六人。他兄弟俩先各对敬一碗。接下来向每个人敬一汤碗黄酒。一汤碗黄酒半斤实足，两人依次敬过去，一个不漏。各自整整敬了廿八汤碗，十四斤。这场面，惊煞所有人。本来由村书记布法出面，从村小店里议价买了一坛黄酒50斤，结果哪里够？布法书记强令店老二再卖来一坛。
最后，兄弟俩都放倒。因为有人回敬，实在架不住了。却并不清楚到底哪个量大。
这场酒喝下来，倒让老二不抢捡了个漏。开席时，兄弟四人在老大不偷的带领下打杂帮忙，没资格上桌喝酒吃菜。老大见爹爹与大伯伯喝了这么多酒，惊异之余，忙着帮娘照顾着客人，关照老二管好老三老四。老二看老爹都醉了，不由得惊讶过后，说不出的欢心。山中无老虎，猴子称大王。大哥的话，早当耳边风。15岁的少年，偷偷摸摸地，勿声勿响的，趁大人们看着热闹，竟东喝一口，西喝一碗居然不知喝了多少。
老三不赌他最忙了，一息不息地窜来窜去。他一会跑出外面与几个小孩轻轻地咬着耳朵；一会又鬼鬼祟祟地偷偷摸摸的进布法操刀的厨房间，不知在干什么。
老四毕竟小得些，从没见过这场面，早已陪着娘娘上楼了。
面对这场面，彻底惊服的是厨头师傅兼书记大人李布法。他把主菜十碗头做好，放在蒸笼里热着，又背着人把一包东西放在别人不大会留意的地方。然后吩咐老婆别弄错上菜的次序后，早已倚老卖老的坐在正席上吹牛充好佬。厨下的其它杂事，交给和寿老婆和自己腰围三尺三的老婆料理。
开始时他劲头最高，赶来赶去地起哄！乡邻们看书记上前，自是要借花献佛慷他人慨的去敬他，结果5斤黄酒下去，眼看着根本连和寿，道平他俩的零头都喝不过了，惊煞之余，倒不忘正事。偷偷的回了趟厨房，悄悄地从厨房的后门，七冲八跌地走出，自去单独行动。
当时场面实在热闹，根本无人留意。
第二天，天已放晴。
和寿早让老婆带着老大，拿上开着菜单的香烟纸，天勿亮去三界赶市。自己先去达公公家，然后分别去叫了几个族人，来清理房间，转借八仙桌，盘筷之类。又早早地去请来书记大人，队长大人，喝茶聊天。等道平起来，洗好了脸，和寿先把道平介绍给大家认识。
老太太已经为道平特烧了五只活轮蛋，盛在一大碗里，上面白花花亮晶晶的铺着几汤匙白糖，农村里叫糖呑鸡子，是招待贵客最高档的点心。道平坚持要和寿帮忙解决三只，说早饭勿吃也不要紧。老太太听了，忙正经着告诫道平，无论如何，早饭一定要吃，说什么最好是要吃好，眼下形势，吃好不可能，却是好歹要吃七分饱。把早饭勿吃有多少害处，唠唠叨叨地说了一箩筐道理。
道平听了，笑着点头，硬着头皮吃了三只，另两只却是无论如何吃不下。运气了和寿，吃了满满的一碗水泡饭后，一嘴巴一只，把余落的两蛋吃了。
等老大不偷挑着箩担和娘到家，已是中午时分。中午虽说已有一大桌人吃饭，但正席在夜里，和寿告罪着让大伙简简单单的吃了。
饭后没多久，和寿的好朋友布钢，从公社提前告假回来。
布钢从他四儿子一谷口中，也听不出什么要事，心想寿兄弟这么沉重其事的叫他回来，定是有大事，好在周末公社里也无要事，就提前半天告假回村。
和寿见了，十分高兴，连忙把布钢拉着到道平面前，介绍两人认识。
道平慌忙站起，抢先双手握着布钢的右手，很是亲热地随和寿的叫法，一口一个钢哥。他见布钢身材比自己略高，十分英俊帅气。昨晚已听和寿兄弟说起来过，知道布钢已快五十，此刻见了，除头发已有点花白外，面色红润，精神劲儿看上去比和寿还足还年轻。道平双手使劲握着布钢右手不放，嘴里尽是赞美之词，心里想：
这么俊朗的公社干部，定是统管着一面的人物，我窜村过巷的，往后不知有多少地方要仰仗着呢！
一副热络情，自是真心流露，与上午相见村书记布法时那份热情，不可同日而唔！
布钢从家里过来，已知了大慨。此刻一见道平，也是喑暗吃惊。他是公社干部，面对一般的农村社员，自有一股得天独厚的优越感；而对那些从东阳义乌来的小货郎，那更是有种高高在上的那份尊贵味。此刻见着道平，虽见他看到自己的那股热情味巴结劲，有种下意识的反感，但见他精神气十足，一脸的自信与沉稳，倒与其余他所见过的小货郎完全不同。不由得一下子被他的气质所吸引，竟然也有种相见恨晚的感觉！于是连忙放下忴持的架势，真心热烈地与道平招呼着。
布法在里面灶间正大声嚷嚷着，在指挥自己老婆，老大不偷和老二不抢等，和另外几个帮忙做下手的，杀鸡、剖鱼、洗菜、淘米等等，让大伙抱柴的抱柴，挑水的挑水，往灶台里生火的生火，洗蒸笼的洗蒸笼，有条不纹地为夜里的酒席做着准备。忙得半秃的头上已冒着热气。听见外间布钢到了，一边哈哈笑着，一边用身上的白围巾揩着双手，凑上前来打招呼。大声地告诉道平，他和布钢是堂兄弟，本家兄弟。
一时间大家欢声笑语，好不热闹。
天渐渐地暗了下来。好戏马上上演。
那时，全村老幼都知道，和寿要和义乌小货郎结拜兄弟。许多人围拢来看热闹。和寿家道地上，墙角边，围聚着许许多多前来看热闹的人。但所有围观的大人，不管男女，基本上是不远不近地往这边张望，不好意思十分近前。毕竟人家这是大操大办的酒席，自己吃勿着，象想饭狗似的让别人看了笑话的。
但有一班小孩，却违拗大人们的话，一个劲儿地净往热闹的地方凑。
布法有心要显摆他的厨艺。事实上这几年做厨师，并没有让自己的水平充分发挥过。村里的红白事，哪家不是偷工减料的只为凑盘头？穷啊！要有钞票才能体面呀！这次，已知道是这个义乌的小货郎出的钱，自己自是不怕心疼地尽往多开了菜单，够自己操作了。肚里早有着自己的小九九。所以他拿出了全部本事，做了农村里最有名的十碗大菜，叫十碗头！
哪十碗？1，什锦；2，扣肉；3，肉皮；4，腐皮；5，扣鸡；6，白切羊肉；7，醋溜鱼；8，八宝饭；9，小炒；10，菠菜蛋汤。每道菜都有十分的讲究和彩头，这里就不一一说明，反正都是大吉大利十全十美的意思。
每道菜用料充足，配料讲究。布法全用大海碗盛着，一切准备就绪……
整个结拜过程繁琐而复杂，热闹又喜庆！却也有些眼花暸目不睱接。什么：时辰八字几点才合；三跪四拜怎么正行；什么：祭祖宗得几支香；敬关公须几碗酒。还有发誓，什么：有福同享，有难同挡不求同年同月同日生，但求同年同月同日死。等等等等。
好在布钢有经验又老倒，在他的主持下，整个结拜过程隆重而庄严，规矩又正统。象模象样，有班有眼。
高潮是兄弟两个拜过老娘，敬过关公后，开始敬酒！
四张八仙桌，每桌七个大人，除去他兄弟俩，整整二十六人。他兄弟俩先各对敬一碗。接下来向每个人敬一汤碗黄酒。一汤碗黄酒半斤实足，两人依次敬过去，一个不漏。各自整整敬了廿八汤碗，十四斤。这场面，惊煞所有人。本来由村书记布法出面，从村小店里议价买了一坛黄酒50斤，结果哪里够？布法书记强令店老二再卖来一坛。
最后，兄弟俩都放倒。因为有人回敬，实在架不住了。却并不清楚到底哪个量大。
这场酒喝下来，倒让老二不抢捡了个漏。开席时，兄弟四人在老大不偷的带领下打杂帮忙，没资格上桌喝酒吃菜。老大见爹爹与大伯伯喝了这么多酒，惊异之余，忙着帮娘照顾着客人，关照老二管好老三老四。老二看老爹都醉了，不由得惊讶过后，说不出的欢心。山中无老虎，猴子称大王。大哥的话，早当耳边风。15岁的少年，偷偷摸摸地，勿声勿响的，趁大人们看着热闹，竟东喝一口，西喝一碗居然不知喝了多少。
老三不赌他最忙了，一息不息地窜来窜去。他一会跑出外面与几个小孩轻轻地咬着耳朵；一会又鬼鬼祟祟地偷偷摸摸的进布法操刀的厨房间，不知在干什么。
老四毕竟小得些，从没见过这场面，早已陪着娘娘上楼了。
面对这场面，彻底惊服的是厨头师傅兼书记大人李布法。他把主菜十碗头做好，放在蒸笼里热着，又背着人把一包东西放在别人不大会留意的地方。然后吩咐老婆别弄错上菜的次序后，早已倚老卖老的坐在正席上吹牛充好佬。厨下的其它杂事，交给和寿老婆和自己腰围三尺三的老婆料理。
开始时他劲头最高，赶来赶去地起哄！乡邻们看书记上前，自是要借花献佛慷他人慨的去敬他，结果5斤黄酒下去，眼看着根本连和寿，道平他俩的零头都喝不过了，惊煞之余，倒不忘正事。偷偷的回了趟厨房，悄悄地从厨房的后门，七冲八跌地走出，自去单独行动。
当时场面实在热闹，根本无人留意。