225 算盘打得真精
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到了城里,时候还算早。
张小英带着梁氏去了丰悦酒楼,将自己来意说了一遍。
掌柜的笑着道:“许家嫂子只管在门外边摆摊就是了。”
“那就先谢过掌柜了。”张小英道。
梁氏见状,也赶紧跟着道谢。
“不必客气,都是自己人。要是还有要我帮忙的地方,尽管开口。”
“好,真的太谢谢了。”
……
得到掌柜的允许,张小英便跟梁氏把摊子摆在酒楼门口。
梁氏又开始紧张了,甚至连声音都有些发颤,“娘,咱们就在这摆吗?”
“嗯,今天没有集市,人也不多。等到中午饭点,这里就是城里人流量最大的地方,况且舍得来酒楼用饭的,大多数也舍得买些没见过的吃食。”
“可我的手都在发抖了,怎么办?”
“深呼吸,让自己慢慢平静下来,这点娘也帮不上你。”
让一个从来没到过几次城里,更没有做过生意的妇人走出这一步,张小英很清楚不能苛求,只能让梁氏自己慢慢来适应。
她不可能一辈子都带着梁氏的。
“娘,我也在呢,不怕的,我会帮你。”许瑾瑜帮着把摊子支好,就将书放到一边。
许文聪也跟着说道,“大伯母,还有我和大哥呢,这么多人给你壮胆。”
而韦冬冬则直接双手做喇叭状喊了起来:“月饼诶,好吃又香的月饼,都来尝尝一咯。”
他的声音清脆,加上又是个孩子,路过的人闻声,都好奇地过来瞧。
梁氏定了定神,赶紧上前招呼,“大哥,看看我们自己做的月饼?有甜的,也有香的,你要不要尝尝看?”
她也不知道自己打哪儿来的勇气,一口气说了这么多。
随后,又将提前切好装在碟子的拿出来,还放了签子,让他拿来吃。
本来男人纯粹只是好奇看看的。
见状,便插了一小块试试。
他也没觉得乡下妇人能做出多好吃的吃食。
可入口发现,这所谓月饼可比他平时吃的糕饼好吃多了。
“其他味道的我能试试吗?”他指着另外一个碟子。
“叔叔,可以的。”许文聪马上递上给男人。
男人尝过之后,眼前一亮,“这个月饼怎么卖?”
“一封四十五文钱,里面有五个饼。”梁氏报价,这是商量过后定的价钱。
“你这也不便宜啊!”男人说。
“叔叔,一分钱一分货,你也尝过好吃是不是?这月饼可是咱们城里头一份的,别处可没有哦。”韦冬冬笑着说。
张小英很是意外地看过去。
谁能想到,小小年纪的他,竟然能说出这样的说辞!
韦冬冬继续道:“叔叔,你是第一个跟我们买月饼的人,你要是买得多,我们可以另外送你一点我伯母自己做的耳朵饼。”
男人一喜,“什么耳朵饼?”
许瑾瑜将放在一旁的耳朵饼递过来,“叔叔,你尝尝,香香脆脆,很好吃。”
又是没见过的吃食,男人也不客气,拿了一块来尝,“嗯,这个吃起来还真不错。行吧,我要三封月饼的话,你们送多少耳朵饼?”
“一包。”
这耳朵饼也是包好的,一包大概三两这样。
耳朵饼的成本低,是梁氏担心月饼卖不出去,问过张小英意见后,特地拿来当赠品的。
第一单买卖就这么轻松完成了,大大鼓舞了梁氏。
人都是有从众心理的,看到有人来买就会过来看,尝过之后,除了少数几个觉得不合口味没买之外,其他的基本上都会买上一两封。
到了中午,月饼已经卖掉一部分。
梁氏适应了之后,跟人交流也变得伶俐,做事利落。
而张小英从头到尾就帮着收钱,不干涉梁氏和三个孩子如何做成买卖。
越来越多人到丰悦酒楼用午饭,由于要排队,他们就好奇地过梁氏的摊子来看。
发现是新鲜吃食,连试都不试,直接就买了。
许文聪虽然不如韦冬冬那么会说话做买卖,但他聪明啊,知道给月饼编了故事,告诉大家中秋赏月就应该吃月饼,这样才应景。
不得不说,人们喜欢听故事,也愿意买账。
饭点还没过一半,五十封月饼卖得只剩下五封了,而耳朵饼则已经全都空了。
梁氏脸上的笑容藏都藏不住。
“娘,剩下这些,咱们就不卖了,分给酒楼掌柜和小二他们尝尝吧?”
“你说了算。”
张小英很满意梁氏这做法。
虽然现在只是小买卖,但是人情这些可不能少。
总不能白白让人家帮了你不是?
“那中午在酒楼吃?我请你们?”梁氏大着胆子说。
张小英失笑,“算了,就你挣的那点辛苦钱还是算了吧,这顿娘请你们,希望下次是你做东。”
“好。”梁氏也没跟张小英客气。
刚收好摊子,有个做仆妇打扮的婆子急忙忙寻来。
“诶,你们的月饼卖完了?”她看着收好的摊子傻眼了,“怎么卖得这样快?我还想着再多买些呢。”
“婶子,已经没有了。”梁氏道,“我也不知道有没有人喜欢,不敢做太多,现在没有了!”
“哎哟,那你们什么时候还出摊啊?我家太太很喜欢你们的月饼,打算买些回去当手信送人来着。”
“婆婆准备要多少?”韦冬冬脆生生问道,“如果能等的话,我们明天可以送来。”
“大概五十封这样。”仆妇道,“可我们太太明天一早就要启程了,你们是在城里住吗?”
“不是,在平安镇。”
“那明天再送来不及了呀,我们太太真的很喜欢吃你们这个月饼来着,不能早些送来吗?”
韦冬冬看向梁氏。
梁氏则看向张小英。
张小英便说道:“你看我们一来一回,怕是下午做好城门也上锁送不进来,这实在是没办法。”
仆妇想了想,“要不这样,我们派个人跟过去,等你们做好取回来?”
张小英:“……”
这算盘未免打得太精了吧?
本来她还以为是自己想太多呢,现在看来并不是。
这仆妇身上一股油烟味,肯定是厨娘。
况且刚刚来买月饼里的人并没有她。
所以,要得这么急,能是想做什么呢?
到了城里,时候还算早。
张小英带着梁氏去了丰悦酒楼,将自己来意说了一遍。
掌柜的笑着道:“许家嫂子只管在门外边摆摊就是了。”
“那就先谢过掌柜了。”张小英道。
梁氏见状,也赶紧跟着道谢。
“不必客气,都是自己人。要是还有要我帮忙的地方,尽管开口。”
“好,真的太谢谢了。”
……
得到掌柜的允许,张小英便跟梁氏把摊子摆在酒楼门口。
梁氏又开始紧张了,甚至连声音都有些发颤,“娘,咱们就在这摆吗?”
“嗯,今天没有集市,人也不多。等到中午饭点,这里就是城里人流量最大的地方,况且舍得来酒楼用饭的,大多数也舍得买些没见过的吃食。”
“可我的手都在发抖了,怎么办?”
“深呼吸,让自己慢慢平静下来,这点娘也帮不上你。”
让一个从来没到过几次城里,更没有做过生意的妇人走出这一步,张小英很清楚不能苛求,只能让梁氏自己慢慢来适应。
她不可能一辈子都带着梁氏的。
“娘,我也在呢,不怕的,我会帮你。”许瑾瑜帮着把摊子支好,就将书放到一边。
许文聪也跟着说道,“大伯母,还有我和大哥呢,这么多人给你壮胆。”
而韦冬冬则直接双手做喇叭状喊了起来:“月饼诶,好吃又香的月饼,都来尝尝一咯。”
他的声音清脆,加上又是个孩子,路过的人闻声,都好奇地过来瞧。
梁氏定了定神,赶紧上前招呼,“大哥,看看我们自己做的月饼?有甜的,也有香的,你要不要尝尝看?”
她也不知道自己打哪儿来的勇气,一口气说了这么多。
随后,又将提前切好装在碟子的拿出来,还放了签子,让他拿来吃。
本来男人纯粹只是好奇看看的。
见状,便插了一小块试试。
他也没觉得乡下妇人能做出多好吃的吃食。
可入口发现,这所谓月饼可比他平时吃的糕饼好吃多了。
“其他味道的我能试试吗?”他指着另外一个碟子。
“叔叔,可以的。”许文聪马上递上给男人。
男人尝过之后,眼前一亮,“这个月饼怎么卖?”
“一封四十五文钱,里面有五个饼。”梁氏报价,这是商量过后定的价钱。
“你这也不便宜啊!”男人说。
“叔叔,一分钱一分货,你也尝过好吃是不是?这月饼可是咱们城里头一份的,别处可没有哦。”韦冬冬笑着说。
张小英很是意外地看过去。
谁能想到,小小年纪的他,竟然能说出这样的说辞!
韦冬冬继续道:“叔叔,你是第一个跟我们买月饼的人,你要是买得多,我们可以另外送你一点我伯母自己做的耳朵饼。”
男人一喜,“什么耳朵饼?”
许瑾瑜将放在一旁的耳朵饼递过来,“叔叔,你尝尝,香香脆脆,很好吃。”
又是没见过的吃食,男人也不客气,拿了一块来尝,“嗯,这个吃起来还真不错。行吧,我要三封月饼的话,你们送多少耳朵饼?”
“一包。”
这耳朵饼也是包好的,一包大概三两这样。
耳朵饼的成本低,是梁氏担心月饼卖不出去,问过张小英意见后,特地拿来当赠品的。
第一单买卖就这么轻松完成了,大大鼓舞了梁氏。
人都是有从众心理的,看到有人来买就会过来看,尝过之后,除了少数几个觉得不合口味没买之外,其他的基本上都会买上一两封。
到了中午,月饼已经卖掉一部分。
梁氏适应了之后,跟人交流也变得伶俐,做事利落。
而张小英从头到尾就帮着收钱,不干涉梁氏和三个孩子如何做成买卖。
越来越多人到丰悦酒楼用午饭,由于要排队,他们就好奇地过梁氏的摊子来看。
发现是新鲜吃食,连试都不试,直接就买了。
许文聪虽然不如韦冬冬那么会说话做买卖,但他聪明啊,知道给月饼编了故事,告诉大家中秋赏月就应该吃月饼,这样才应景。
不得不说,人们喜欢听故事,也愿意买账。
饭点还没过一半,五十封月饼卖得只剩下五封了,而耳朵饼则已经全都空了。
梁氏脸上的笑容藏都藏不住。
“娘,剩下这些,咱们就不卖了,分给酒楼掌柜和小二他们尝尝吧?”
“你说了算。”
张小英很满意梁氏这做法。
虽然现在只是小买卖,但是人情这些可不能少。
总不能白白让人家帮了你不是?
“那中午在酒楼吃?我请你们?”梁氏大着胆子说。
张小英失笑,“算了,就你挣的那点辛苦钱还是算了吧,这顿娘请你们,希望下次是你做东。”
“好。”梁氏也没跟张小英客气。
刚收好摊子,有个做仆妇打扮的婆子急忙忙寻来。
“诶,你们的月饼卖完了?”她看着收好的摊子傻眼了,“怎么卖得这样快?我还想着再多买些呢。”
“婶子,已经没有了。”梁氏道,“我也不知道有没有人喜欢,不敢做太多,现在没有了!”
“哎哟,那你们什么时候还出摊啊?我家太太很喜欢你们的月饼,打算买些回去当手信送人来着。”
“婆婆准备要多少?”韦冬冬脆生生问道,“如果能等的话,我们明天可以送来。”
“大概五十封这样。”仆妇道,“可我们太太明天一早就要启程了,你们是在城里住吗?”
“不是,在平安镇。”
“那明天再送来不及了呀,我们太太真的很喜欢吃你们这个月饼来着,不能早些送来吗?”
韦冬冬看向梁氏。
梁氏则看向张小英。
张小英便说道:“你看我们一来一回,怕是下午做好城门也上锁送不进来,这实在是没办法。”
仆妇想了想,“要不这样,我们派个人跟过去,等你们做好取回来?”
张小英:“……”
这算盘未免打得太精了吧?
本来她还以为是自己想太多呢,现在看来并不是。
这仆妇身上一股油烟味,肯定是厨娘。
况且刚刚来买月饼里的人并没有她。
所以,要得这么急,能是想做什么呢?