做卤肉
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“呵呵，二伯娘说的极是。”温浅含糊一笑，审视的看着温粮：怎么回事？
“娘，这跟阿乾无关，是马……是我自己走路打滑，摔进了刺丛里，不怨别人。”温粮缓缓起身，朝着温浅尴尬的笑了笑，眼神带着无辜之色。
“哼！”刘氏看见儿子维护温浅，轻哼一声，也不好意思再说什么了，端起木盆里洗菜的污水就去喂鸡。
温浅见刘氏走了，眼疾手快的掀开了温粮背上的衣裳，看着满目玲琅的刺痕之伤，眼底闪过一丝疑惑：“大堂哥，你这真是自己下山时摔的？”
温粮闪了闪眼眸，避开温浅的视线，理直气不壮的道：“当…当然是摔的！”
他已经在马雅那臭丫头身上吃过一回亏，若是把受伤的原委说出来，阿乾可不得嫌弃我蠢到家了。
温浅没有拆穿温粮的谎言，顺着这空隙，扫过空空如也的院子，最后是停留在温粮的脸上：“行了，你好好在家养伤，等身体好了有事让你做。”
温粮见温浅没有生气，还要安排事情给自己做，面上一喜：“阿乾，你今日从镇上回来就是为了草药的事？那我现在就陪你去拔……”
温浅这才想起，自己来此的目的是想让温粮跟着自己再去拔山，不过现在他有伤在身，二伯娘怕是不会同意了。
“不用了，你好好在家吧。”温浅瞧见屋檐下的竹篓子和弯刀，长臂一伸，就把竹篓子挎在了肩膀上，弯刀扔进了竹篓里。
“大堂哥，你家的竹篓子和弯刀我先借走了。”
她还得去拔山上找做卤肉的调料呢！可不能再耽误时间了。
温浅匆匆离开老宅，直奔拔山而去。
温浅的运气是真的好，刚进拔山便看到一只肥嘟嘟的野兔在吃草，她毫不迟疑的操起弯刀扔了过去。
弯刀砸中野兔的脑门，瞬间倒在了草丛上。
温浅笑着把野兔扔进了竹篓里，拿上弯刀继续往山里走。
温浅瞧见上次做标记的一处地方，少了一些长势粗壮又向阳的草药。
心里泛起一阵嘀咕，难道还有其他人来这拔山上采草药？会是谁呢？
突然，她想到上次来这拔山采药的刘家姑娘，剑眉一凝，不由加快了脚步。
不出所料，很多被温浅标记上的草药都被人采摘走了几株，这手法很是生涩，应该是那刘家姑娘无疑了。
不过看这采摘的分量并不多，应该不会破坏她的筹划。
放下心来的温浅来到了上次瞧见花椒树的柏树林，见花椒树上满是花椒籽，心里乐开了花。
手指翻飞，一把把花椒籽落入竹篓子里，很快一颗树就被温浅撸光了。
走走停停中，又找见了八角树和茴香树，这让温浅脸上的笑意就没停过，这拔山不愧是座宝山啊！
只是这一路上，除了一开始的那只野兔，并没有瞧见其它野生小动物，这让温浅有些不满，难道都藏在深山中了。
忽然，温浅嗅到了一股灵药的味道。
她跟着气味追了过去，就见一颗粗大枯死的柏树底下冒出一团团嫩绿色的五圆叶，小叶片呈椭圆形或者偏近于倒卵形，先端渐尖。
“啊，这是人参叶子！”
温浅惊喜万分，拿起手里的弯刀，小心翼翼的刨这泥土。
一小会儿，巴掌大小的人参根须就从泥土中挖了出来，药香味也更浓了。
温浅眼馋的看着手里的人参，用人参叶包裹着放入了竹篓里，得拿回家洗了，炖兔肉，到时肯定能更好的吸收这人参中的灵气。
见竹篓里的调料也差不多了，也不过多停留，她挎着竹篓就朝山下走。
“嘶，疼……”
走得急躁的温浅，一不留神就被不知哪里冒出来的长叶子割了脸庞。
刺痛感驱使她拿起弯刀就把挡路的长叶子纷纷割断，在扔掉的刹那，下意识的瞟了一眼。
就是这一眼，让温浅停下了脚步。
“这是甘蔗叶！”
温浅惊呼一声，转头一看。
只见成片的黄皮甘蔗棒映入她的眼帘，周边几棵黄皮甘蔗棒的叶子正躺在她的手里。
此时，温浅的心中有了很多个想法往外冒，最后她也只是深深的看了一遍这片黄皮甘蔗，打算明日就让人进这拔山上来砍伐甘蔗。
这东西可是能做成黄冰糖，而糖在古代就是奢侈品，只有贵族才能享受得起。
温浅收敛心神，想着家里还有客人帮忙洗猪杂碎，她步伐轻盈的下了拔山。
赶回家里的温浅，见黄威宝正在院子里帮忙劈柴。
瞧见温浅挎着满满一竹篓东西，把斧头一放，就抢了过去提在了自己手中，“大舅哥，你这是上山去了，咋不喊我一起呢？”
“别急，明天就喊你一起上山。”温浅抬眸，指挥黄威宝把竹篓放在厨房。
温浅一入厨房，就见姜氏已经在蒸馒头了，温玉在烧火。
温柔盯着木盆里已经洗好的猪杂碎，絮絮叨叨：“娘，阿姐，你们说，这东西大哥要怎么做成能入口的吃食？”
温浅听到她这话，神秘一笑：“怎么做成吃的就不用你担心了，你要是好奇，就看着呗！”
温浅从温柔身旁拿了一个木盆，在竹篓里抓了两把花椒、八角、茴香放入盆里。
又从水缸里舀了一瓢水，清洗一下，这些调料都是刚采摘的，需要的分量比晒干的时候多。
把花椒、八角、茴香倒入猪杂碎的木盆里，接着木架上有的葱、姜、酱油、食盐也放了进去，再加清水搅拌均匀。
此时，姜氏也把馒头蒸好起锅了，还用清水涮了涮锅子，盯着温浅面前的猪杂碎，问道：“阿乾，你这个要怎么弄？”
温浅道：“直接把这些东西倒入锅里煮就可以了。”
姜氏听了，直接动手端起猪杂碎的木盆就往锅里倒。
温浅没想到，自己就弄个调料和比例配方，其它的都有人干了，只得吩咐温玉先用旺火煮烧至沸后改用小火，保持轻微沸腾下慢煮。
做卤肉并不难，有调料、酱油就能卤，不过要做出顶级的卤味肉，就得看调料比例与火候的掌控。
温浅也只会最简单的卤肉，做出来的味道也比不上真正的大厨。
可这有什么关系，她的目的就是做出卤肉来尝个鲜，再把知道的方法流传出去，自然就有其他人去发扬光大。
温浅见所有人都干巴巴的望着锅里的卤肉，微微皱眉：“黄兄弟，我竹篓里有只野兔，你把它收拾一下。”
温柔听了此话，眼露疑惑的看着温浅：“大哥，你……你什么时候学会打猎了？”
温浅摇头：“我不会打猎啊，这兔子自己眼瞎，撞树上了，被我好运气的捡到了。”
温柔天真无邪的看着温浅从竹篓里提出一只肥硕的野兔，感叹道：“你运气可真好！”
温浅头也没抬，打开用叶子包裹着的人参根，放到清水盆，“那可不，我还挖到人参了，洗干净了炖兔肉。”
温柔呆萌的看着巴掌大的人参根，一时半会儿说不出话来了。
姜氏正看着锅里的卤肉，闻声扭头一看：“阿乾，你……你这是个百年以上的人参了吧？吃了多可惜，要不拿去镇上卖了？”
温浅洗好人参根，放在盆里，“不用，以后家里不会缺钱用。”
她现在缺的不是钱，而是功力，还得靠这人参提升武功呢！
等她武力值上来了，生命安全有了保障，家里就可以正式开启挣钱模式。
突然，一股勾人的肉香味在厨房里慢慢散开，令人闻之垂涎三尺。
“呵呵，二伯娘说的极是。”温浅含糊一笑，审视的看着温粮：怎么回事？
“娘，这跟阿乾无关，是马……是我自己走路打滑，摔进了刺丛里，不怨别人。”温粮缓缓起身，朝着温浅尴尬的笑了笑，眼神带着无辜之色。
“哼！”刘氏看见儿子维护温浅，轻哼一声，也不好意思再说什么了，端起木盆里洗菜的污水就去喂鸡。
温浅见刘氏走了，眼疾手快的掀开了温粮背上的衣裳，看着满目玲琅的刺痕之伤，眼底闪过一丝疑惑：“大堂哥，你这真是自己下山时摔的？”
温粮闪了闪眼眸，避开温浅的视线，理直气不壮的道：“当…当然是摔的！”
他已经在马雅那臭丫头身上吃过一回亏，若是把受伤的原委说出来，阿乾可不得嫌弃我蠢到家了。
温浅没有拆穿温粮的谎言，顺着这空隙，扫过空空如也的院子，最后是停留在温粮的脸上：“行了，你好好在家养伤，等身体好了有事让你做。”
温粮见温浅没有生气，还要安排事情给自己做，面上一喜：“阿乾，你今日从镇上回来就是为了草药的事？那我现在就陪你去拔……”
温浅这才想起，自己来此的目的是想让温粮跟着自己再去拔山，不过现在他有伤在身，二伯娘怕是不会同意了。
“不用了，你好好在家吧。”温浅瞧见屋檐下的竹篓子和弯刀，长臂一伸，就把竹篓子挎在了肩膀上，弯刀扔进了竹篓里。
“大堂哥，你家的竹篓子和弯刀我先借走了。”
她还得去拔山上找做卤肉的调料呢！可不能再耽误时间了。
温浅匆匆离开老宅，直奔拔山而去。
温浅的运气是真的好，刚进拔山便看到一只肥嘟嘟的野兔在吃草，她毫不迟疑的操起弯刀扔了过去。
弯刀砸中野兔的脑门，瞬间倒在了草丛上。
温浅笑着把野兔扔进了竹篓里，拿上弯刀继续往山里走。
温浅瞧见上次做标记的一处地方，少了一些长势粗壮又向阳的草药。
心里泛起一阵嘀咕，难道还有其他人来这拔山上采草药？会是谁呢？
突然，她想到上次来这拔山采药的刘家姑娘，剑眉一凝，不由加快了脚步。
不出所料，很多被温浅标记上的草药都被人采摘走了几株，这手法很是生涩，应该是那刘家姑娘无疑了。
不过看这采摘的分量并不多，应该不会破坏她的筹划。
放下心来的温浅来到了上次瞧见花椒树的柏树林，见花椒树上满是花椒籽，心里乐开了花。
手指翻飞，一把把花椒籽落入竹篓子里，很快一颗树就被温浅撸光了。
走走停停中，又找见了八角树和茴香树，这让温浅脸上的笑意就没停过，这拔山不愧是座宝山啊！
只是这一路上，除了一开始的那只野兔，并没有瞧见其它野生小动物，这让温浅有些不满，难道都藏在深山中了。
忽然，温浅嗅到了一股灵药的味道。
她跟着气味追了过去，就见一颗粗大枯死的柏树底下冒出一团团嫩绿色的五圆叶，小叶片呈椭圆形或者偏近于倒卵形，先端渐尖。
“啊，这是人参叶子！”
温浅惊喜万分，拿起手里的弯刀，小心翼翼的刨这泥土。
一小会儿，巴掌大小的人参根须就从泥土中挖了出来，药香味也更浓了。
温浅眼馋的看着手里的人参，用人参叶包裹着放入了竹篓里，得拿回家洗了，炖兔肉，到时肯定能更好的吸收这人参中的灵气。
见竹篓里的调料也差不多了，也不过多停留，她挎着竹篓就朝山下走。
“嘶，疼……”
走得急躁的温浅，一不留神就被不知哪里冒出来的长叶子割了脸庞。
刺痛感驱使她拿起弯刀就把挡路的长叶子纷纷割断，在扔掉的刹那，下意识的瞟了一眼。
就是这一眼，让温浅停下了脚步。
“这是甘蔗叶！”
温浅惊呼一声，转头一看。
只见成片的黄皮甘蔗棒映入她的眼帘，周边几棵黄皮甘蔗棒的叶子正躺在她的手里。
此时，温浅的心中有了很多个想法往外冒，最后她也只是深深的看了一遍这片黄皮甘蔗，打算明日就让人进这拔山上来砍伐甘蔗。
这东西可是能做成黄冰糖，而糖在古代就是奢侈品，只有贵族才能享受得起。
温浅收敛心神，想着家里还有客人帮忙洗猪杂碎，她步伐轻盈的下了拔山。
赶回家里的温浅，见黄威宝正在院子里帮忙劈柴。
瞧见温浅挎着满满一竹篓东西，把斧头一放，就抢了过去提在了自己手中，“大舅哥，你这是上山去了，咋不喊我一起呢？”
“别急，明天就喊你一起上山。”温浅抬眸，指挥黄威宝把竹篓放在厨房。
温浅一入厨房，就见姜氏已经在蒸馒头了，温玉在烧火。
温柔盯着木盆里已经洗好的猪杂碎，絮絮叨叨：“娘，阿姐，你们说，这东西大哥要怎么做成能入口的吃食？”
温浅听到她这话，神秘一笑：“怎么做成吃的就不用你担心了，你要是好奇，就看着呗！”
温浅从温柔身旁拿了一个木盆，在竹篓里抓了两把花椒、八角、茴香放入盆里。
又从水缸里舀了一瓢水，清洗一下，这些调料都是刚采摘的，需要的分量比晒干的时候多。
把花椒、八角、茴香倒入猪杂碎的木盆里，接着木架上有的葱、姜、酱油、食盐也放了进去，再加清水搅拌均匀。
此时，姜氏也把馒头蒸好起锅了，还用清水涮了涮锅子，盯着温浅面前的猪杂碎，问道：“阿乾，你这个要怎么弄？”
温浅道：“直接把这些东西倒入锅里煮就可以了。”
姜氏听了，直接动手端起猪杂碎的木盆就往锅里倒。
温浅没想到，自己就弄个调料和比例配方，其它的都有人干了，只得吩咐温玉先用旺火煮烧至沸后改用小火，保持轻微沸腾下慢煮。
做卤肉并不难，有调料、酱油就能卤，不过要做出顶级的卤味肉，就得看调料比例与火候的掌控。
温浅也只会最简单的卤肉，做出来的味道也比不上真正的大厨。
可这有什么关系，她的目的就是做出卤肉来尝个鲜，再把知道的方法流传出去，自然就有其他人去发扬光大。
温浅见所有人都干巴巴的望着锅里的卤肉，微微皱眉：“黄兄弟，我竹篓里有只野兔，你把它收拾一下。”
温柔听了此话，眼露疑惑的看着温浅：“大哥，你……你什么时候学会打猎了？”
温浅摇头：“我不会打猎啊，这兔子自己眼瞎，撞树上了，被我好运气的捡到了。”
温柔天真无邪的看着温浅从竹篓里提出一只肥硕的野兔，感叹道：“你运气可真好！”
温浅头也没抬，打开用叶子包裹着的人参根，放到清水盆，“那可不，我还挖到人参了，洗干净了炖兔肉。”
温柔呆萌的看着巴掌大的人参根，一时半会儿说不出话来了。
姜氏正看着锅里的卤肉，闻声扭头一看：“阿乾，你……你这是个百年以上的人参了吧？吃了多可惜，要不拿去镇上卖了？”
温浅洗好人参根，放在盆里，“不用，以后家里不会缺钱用。”
她现在缺的不是钱，而是功力，还得靠这人参提升武功呢！
等她武力值上来了，生命安全有了保障，家里就可以正式开启挣钱模式。
突然，一股勾人的肉香味在厨房里慢慢散开，令人闻之垂涎三尺。