353.第353章 加盟
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听到独孤豫章也有意向，乔小如心中更喜。
独孤豫章更来了兴趣，笑问道：“既如此乔娘子不妨细说我也听听！”
乔小如一笑，便将现代店铺加盟制的想法详细的说了一遍。
也就是对方缴纳一笔加盟费，她这里负责培训，对方开店必须也使用百味斋的招牌，店面装修都要统一，并且对方只能开一家店，倘若要开第二家必须得经过她的同意，而加盟的费用自然也得再缴纳一笔。
制作各种酱菜小菜的方子不可外传。
她保证的是一座县城只准许加盟一家百味斋，州府可以加盟三到五家，按照城市大小繁荣程度不同各有差别，也就是只要开了店，便不会出现恶性竞争。
自然，培训期满，离开之后，经营得如何，就得自负盈亏了。她保证的是定会毫无保留的将制作方法全部告诉对方，直到对方做出来的酱菜小菜与自己做的味道无所相差为止。
而所有这些条款，她都会写进合约里，报送官府备案。百味斋但凡开到哪一城，便会到当地官府备案，不许旁人再用此招牌。
独孤豫章听得目瞪口呆，加盟？这说法还真是新鲜，然而细细想来，他却不得不承认对于小店铺来说这是最最好的经营方式。
毕竟店铺不大，卖的东西也是家常小东西，即便再好在同一个地方消耗也不会太多，而店主人倘若要去别的城镇开分店成本太大，并不方便，基本上说，没有几个小铺子老板会愿意去别的城镇再开分店的。
可是靠着加盟，却能迅速的赚取一大笔银钱，对自己并无半分损失，何乐而不为？
“乔娘子真正心思灵慧，令人佩服佩服！”独孤豫章笑叹，由衷称赞。
他不由暗暗细打量着乔小如，堪堪不过十六年华，身量娇小，五官也小巧，一双眸子却清澈沉静，眉宇容颜间恬淡而自信，唇畔笑意浅浅，从容而淡定，仿佛对一切都胸有成竹、一切都在她的掌握之中。
她的确，也当得起如此！
独孤豫章心内暗道，怪不得太祖皇帝曾经有言：不要小看女子，女人也能顶半边天！当时这话引来诸多诟病，尤其是那些士林大儒们，更认为英明神武的太祖皇帝说出这么一句话来简直是他的污点、有辱他英明神武的形象。
在见到乔娘子后，他觉得自己也有点相信这话了。倘若有更大、更高的舞台供乔娘子发挥，她能做到的必定比当下要强十倍百倍千倍，必定惊艳世人！
或许他看得出神了点，蓦地被两道不悦锐利的目光直刺而来，独孤豫章一惊回神，对上傻夫君充满敌意的目光，抱歉的冲他笑笑。
傻夫君这才收回目光，不再搭理他。
独孤豫章笑叹笑赞，便道：“看样子乔娘子在开店的时候就有了此等想法？”
“嗯，”乔小如点点头，笑道：“不然一下子也说不了如此周全。只是这想法一直还没有机会实现，如今那位商老板既然有意，我倒也不妨一试。”
独孤豫章笑道：“那正好，既然如此，把那商老板请了过来，我也一起听听！”
“那最好不过！”乔小如点头笑道。
一时独孤豫章便命蓝掌柜去请了那位商老板过来，商老板莫名其妙，独孤豫章他是认识的，乔小如却是头一回见。
听她自我介绍是百味斋的东家，商老板方明白怎么回事。
待乔小如说出加盟的方式，商老板也是眼睛一亮，觉得是个好法子。听独孤豫章表示他也有意加盟，商老板就更有信心了。
要知道那些小菜的确味道极好，与民间简单粗糙制作的咸菜根本不能相提并论。
精致的小菜不是没有，但都是生活讲究的大户人家才有的，寻常人家哪里尝得到？
他敢肯定，这些小菜一上市，喜欢的人肯定不少。尤其是那辣白菜、五香酸辣萝卜丁、海带这几样其香脆鲜香开胃更令人欲罢不能。
开一家这样的店铺，稳赚不赔。
说到加盟费，乔小如要的也不多，一家店二百两。
商老板表示有点儿贵了，乔小如便笑吟吟的同他拿自己的这家店算账。
每个月如今去除所有的成本，净利润能在七八十两。
“这还是我和我家小姑姑忙不过来，所以店里每次卖的种类都在五六种左右，并不太多，商老板的铺子倘若一次售卖十几二十种，可想而知利润更大。合约上我都写着呢，总共教会二十四种。我保证，这都是我独家才有的，绝不是市面上能见到的。当然，若有人的想法同我撞一起了，也做出来一两样相同的，那也不无可能。但我保证，味道肯定不会一样！”
话说，百味斋的利润细算下来连乔小如都吓了一大跳，不过想想也是，之前单卖辣白菜的时候便赚了不少，如今铺子里正常供应是每天都有六种，偶尔会多加一种时令菜做的，一个月赚上七八十两并不算多。
于是她果断给小姑姑涨了工钱，一个月五两银子。小姑姑忙不过来请张小泉媳妇和李氏来帮忙，工钱也都涨了。
商老板听她这么说哈哈一笑，便也不再讨价还价，爽快的应了。
因为商老板在其他两个县城和州城也有生意，便一口气拿下了包括这三处和洛云县共四处的加盟，爽快的签了合约、交了一半的定金。
又商议好了什么时候会送人过来学，方携着协议满意而去。
独孤豫章也一下子签了五处，但他表示名义上算是乔小如自己开的分店，挂着乔小如的名，问她能否帮这个忙？
这事对自己并没有什么坏处，乔小如略想想便点头笑应了。
一下子进账千余两银子，乔小如忽然觉得，自己是不是有空了好好琢磨琢磨烤鸭烧鹅烧鸡怎么做？不妨也试一试，同样以加盟的方式推广开去，岂不赚大发了？
她虽不是专业人士，但应了那句话，没吃过猪肉也见过猪跑啊，以前看的纪录片中还真有过介绍各地特产名吃制作过程的。当然，人家怎样搭配各种香料调料的方子肯定是不完整的，那么她自己摸索摸索便是。
听到独孤豫章也有意向，乔小如心中更喜。
独孤豫章更来了兴趣，笑问道：“既如此乔娘子不妨细说我也听听！”
乔小如一笑，便将现代店铺加盟制的想法详细的说了一遍。
也就是对方缴纳一笔加盟费，她这里负责培训，对方开店必须也使用百味斋的招牌，店面装修都要统一，并且对方只能开一家店，倘若要开第二家必须得经过她的同意，而加盟的费用自然也得再缴纳一笔。
制作各种酱菜小菜的方子不可外传。
她保证的是一座县城只准许加盟一家百味斋，州府可以加盟三到五家，按照城市大小繁荣程度不同各有差别，也就是只要开了店，便不会出现恶性竞争。
自然，培训期满，离开之后，经营得如何，就得自负盈亏了。她保证的是定会毫无保留的将制作方法全部告诉对方，直到对方做出来的酱菜小菜与自己做的味道无所相差为止。
而所有这些条款，她都会写进合约里，报送官府备案。百味斋但凡开到哪一城，便会到当地官府备案，不许旁人再用此招牌。
独孤豫章听得目瞪口呆，加盟？这说法还真是新鲜，然而细细想来，他却不得不承认对于小店铺来说这是最最好的经营方式。
毕竟店铺不大，卖的东西也是家常小东西，即便再好在同一个地方消耗也不会太多，而店主人倘若要去别的城镇开分店成本太大，并不方便，基本上说，没有几个小铺子老板会愿意去别的城镇再开分店的。
可是靠着加盟，却能迅速的赚取一大笔银钱，对自己并无半分损失，何乐而不为？
“乔娘子真正心思灵慧，令人佩服佩服！”独孤豫章笑叹，由衷称赞。
他不由暗暗细打量着乔小如，堪堪不过十六年华，身量娇小，五官也小巧，一双眸子却清澈沉静，眉宇容颜间恬淡而自信，唇畔笑意浅浅，从容而淡定，仿佛对一切都胸有成竹、一切都在她的掌握之中。
她的确，也当得起如此！
独孤豫章心内暗道，怪不得太祖皇帝曾经有言：不要小看女子，女人也能顶半边天！当时这话引来诸多诟病，尤其是那些士林大儒们，更认为英明神武的太祖皇帝说出这么一句话来简直是他的污点、有辱他英明神武的形象。
在见到乔娘子后，他觉得自己也有点相信这话了。倘若有更大、更高的舞台供乔娘子发挥，她能做到的必定比当下要强十倍百倍千倍，必定惊艳世人！
或许他看得出神了点，蓦地被两道不悦锐利的目光直刺而来，独孤豫章一惊回神，对上傻夫君充满敌意的目光，抱歉的冲他笑笑。
傻夫君这才收回目光，不再搭理他。
独孤豫章笑叹笑赞，便道：“看样子乔娘子在开店的时候就有了此等想法？”
“嗯，”乔小如点点头，笑道：“不然一下子也说不了如此周全。只是这想法一直还没有机会实现，如今那位商老板既然有意，我倒也不妨一试。”
独孤豫章笑道：“那正好，既然如此，把那商老板请了过来，我也一起听听！”
“那最好不过！”乔小如点头笑道。
一时独孤豫章便命蓝掌柜去请了那位商老板过来，商老板莫名其妙，独孤豫章他是认识的，乔小如却是头一回见。
听她自我介绍是百味斋的东家，商老板方明白怎么回事。
待乔小如说出加盟的方式，商老板也是眼睛一亮，觉得是个好法子。听独孤豫章表示他也有意加盟，商老板就更有信心了。
要知道那些小菜的确味道极好，与民间简单粗糙制作的咸菜根本不能相提并论。
精致的小菜不是没有，但都是生活讲究的大户人家才有的，寻常人家哪里尝得到？
他敢肯定，这些小菜一上市，喜欢的人肯定不少。尤其是那辣白菜、五香酸辣萝卜丁、海带这几样其香脆鲜香开胃更令人欲罢不能。
开一家这样的店铺，稳赚不赔。
说到加盟费，乔小如要的也不多，一家店二百两。
商老板表示有点儿贵了，乔小如便笑吟吟的同他拿自己的这家店算账。
每个月如今去除所有的成本，净利润能在七八十两。
“这还是我和我家小姑姑忙不过来，所以店里每次卖的种类都在五六种左右，并不太多，商老板的铺子倘若一次售卖十几二十种，可想而知利润更大。合约上我都写着呢，总共教会二十四种。我保证，这都是我独家才有的，绝不是市面上能见到的。当然，若有人的想法同我撞一起了，也做出来一两样相同的，那也不无可能。但我保证，味道肯定不会一样！”
话说，百味斋的利润细算下来连乔小如都吓了一大跳，不过想想也是，之前单卖辣白菜的时候便赚了不少，如今铺子里正常供应是每天都有六种，偶尔会多加一种时令菜做的，一个月赚上七八十两并不算多。
于是她果断给小姑姑涨了工钱，一个月五两银子。小姑姑忙不过来请张小泉媳妇和李氏来帮忙，工钱也都涨了。
商老板听她这么说哈哈一笑，便也不再讨价还价，爽快的应了。
因为商老板在其他两个县城和州城也有生意，便一口气拿下了包括这三处和洛云县共四处的加盟，爽快的签了合约、交了一半的定金。
又商议好了什么时候会送人过来学，方携着协议满意而去。
独孤豫章也一下子签了五处，但他表示名义上算是乔小如自己开的分店，挂着乔小如的名，问她能否帮这个忙？
这事对自己并没有什么坏处，乔小如略想想便点头笑应了。
一下子进账千余两银子，乔小如忽然觉得，自己是不是有空了好好琢磨琢磨烤鸭烧鹅烧鸡怎么做？不妨也试一试，同样以加盟的方式推广开去，岂不赚大发了？
她虽不是专业人士，但应了那句话，没吃过猪肉也见过猪跑啊，以前看的纪录片中还真有过介绍各地特产名吃制作过程的。当然，人家怎样搭配各种香料调料的方子肯定是不完整的，那么她自己摸索摸索便是。