第245章 第245章:皇帝的儿子要干庖丁?
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此时。
在长安,最豪华的地方。
朱雀大街上。
三家店铺正在紧锣密鼓的装修,这引起了所有人的好奇。
毕竟长安就在这么大。
而且,在黄城门口的店,本来就异常的贵,不用想都知道这地方有多贵了,但是,这地方,居然还有人敢买?
而且还买的下来?
这得话多少钱?
不过。
大家最好奇的是,究竟是谁能有这么大的能耐,能同时拿下三家本来生意就最好的店铺的。
在这三家店铺在紧锣密鼓的装修的时候。
与此同时,在第一家店的后院中。
李承乾,李恪,还有程咬金父子,刚刚好安顿下来,坐在了桌子前商量着开店的计划。
这才是重中之重。
程咬金是啥都不懂,所以此时基本上是个陪衬。
李承乾看了看众人,沉声道:“三弟,现在你已经搬出来了,也意味着基本上父皇想要在帮助你,也不可能像以前那样了,所以,这个店,你打算怎么弄?”
“昨天晚上的时候,我也与父皇有商量过此事,虽然说父皇赞同了你的做法,但是父皇还是强烈建议你,不要弄的太大了,万事都是从小做起。”
这是昨天晚上李承乾去找李世民的时候,李世民告诉他的。
虽然李世民不在乎这些钱。
毕竟这都是李恪的。
不过说到底,这些钱依旧是李世民给的,万一李恪一时冲动,把钱糟蹋了,这个损失,最终心疼的还是李世民。
这可是黄金。
而且还是几百两。
同时李世民也很好奇,李恪究竟要搞出个啥东西,所以才想让李承乾来转告李恪一声。
李恪一听。
点点头:“我知道啦,大哥,你就甭操心了,这事儿,我心里有数!”
李承乾一看李恪这模样,无语的摇摇头。
终究李恪还是个四岁的孩子。
他哪里经历过社会的毒打?
“三弟,那你说的那个海底捞,他到底是个啥?”
李承乾最搞不懂的,就是这个名字。
海底捞。
这么怪异的名字。
李恪究竟是怎么想的,居然能想到这样的名字!
李恪一时之间也有些踌躇起来。
这个名字,在后世听起来,的确是没什么,但是这是大唐!
而且还是唐朝。
而且,有些东西,他还真无法完全复刻出来,有些东西虽然是可与复刻出来,不过,那需要的时间,实在是太长了。、
其实海底捞就是个火锅品牌。
这个时代,没有辣椒,这东西也能解决!
用茱萸就能代替,而最无法代替的,就是牛肉。
在这个时代,牛可是大唐最好的劳动力,这玩意儿可比人都金贵,你要是没事干杀一头牛。
那你的乐子就大了。、
弄不好砍头都是有可能的。
更不要说吃牛肉了。
能代替的东西,李恪也想过,可以用鹿肉,等那些玩意儿代替,毕竟,在大唐,这玩意儿可不犯法!
但。
关键是,如何吸引人!
这才是关键所在。
此时,至于店面的大小问题,倒是无关紧要。
想着想着,李恪从菜品,到后世自助餐的形式,再结合这个时代的消费能力,以及特点,改进了一番,给李承乾几人一说。
几人听的是目瞪口呆。
“你说……火锅?”
“火锅是个啥?”
此时。
程咬金也凑了上来,问道:“三殿下,昨天你弄的那个烤肉,也是其中之一?”
“那玩意儿,是好东西!我觉得能大卖,但是这个火锅又是啥,不如……您弄一点让咱都尝尝?这样的话,我们虽然不敢保证给你啥建议,不过,咱老程,可是吃遍了大江南北,在菜品上,也说不定能给你几分建议……”
这货。、
这又是想来混吃等死?
李恪有些无语,。
不过。
还真的是。
这个时代都吃的是啥玩意?
他们哪里吃过火锅?
不管多好的东西,基本上都是一锅炖,就这也能弄出啥好东西?
不过。
被他们这么一说。
李恪也有些想法。
万一这东西,这个时代的人,无法接受……
咋办?
想着想着,李恪也有些担心起来了。
毕竟,这可是他的任务。
“你们……先等等,我去去就来!”
李恪说话间,就匆匆的带着几个小宫女小太监就跑了出去,留下了几个面面相觑的众人。
这个店。
之前也是干饭馆的。
所以,现在那些厨子之类的人,都在。
而且这家店由于是皇室开的,所以在用材,以及房屋的建造上面都颇有讲究。
在正厅后面的回廊,链接成了个回字形,在回字形中间,依旧套着一个回字形。
每一个回字形都有无数个通道相连。
这样的话,也避免了客人一多,小二跑堂来不及的弊端,同时也能保证菜品能在第一时间到达食客手中。
此时。
李恪也是第一次来这里,好奇的一路打量,同时也在路上,吩咐下去,把不规则的地方,全部都拆除重建。
等几人来到伙房一看。
李恪都愣住了。
整个伙房相当于前厅一个门面房那么大,其中有三排整整齐齐的大锅,这还不算,在这些锅灶中间,更是有三个长长的连在一起的案板。
这让李恪不由得问道:“好家伙,这之前的生意,似乎也不错啊!”
小太监也没出过宫,所以也不清楚这里是啥情况。
不过。
正在此时。
从门外,急急忙忙的跑来了一个老者,一看李恪等人进了伙房,急忙道:”三殿下宿主,小人不知道是三殿下驾到,有失远迎!”
李恪一看来人,问道:“无妨,本王也刚刚好闲来无事,想来看看,对了这伙房,以前的生意这么好?”
见李恪不在意。
老者急忙擦着头上的冷汗道:“回三殿下,这些大部分都没怎么使用,三殿下要是觉得碍眼,等等我就叫人给拆了!”
“别!这样挺好,对了,明天找人把隔壁的那两家的院墙打通,最好是把伙房全部连起来。”
“连起来?
老者虽然知道这几家店都给三殿下买了。
而且还是从老子手里买的。
不过,这是人家的家事,他也不敢过问。
谁让人家是三皇子?
但是,此时让他把这些围墙全拆了。、
这让老者有些看不懂了。、
但是,李恪也没多解释。
左右看了看,基本上做菜的家伙事都齐全。
搓着手招呼着众人,准备东西。、
老者一看三殿下居然要亲自下厨,急忙挡住了李恪:“三殿下,您要吃啥,本店有从宫里出来的御厨,您只要说一声,我们立刻给您准备就是,您……”
“没事没事,我就是想亲自下厨。”
“什……什么?您要亲自下厨?”
小老儿吓傻了。
这年头。
皇帝的儿子。
居然都要自己干庖丁了?
此时。
在长安,最豪华的地方。
朱雀大街上。
三家店铺正在紧锣密鼓的装修,这引起了所有人的好奇。
毕竟长安就在这么大。
而且,在黄城门口的店,本来就异常的贵,不用想都知道这地方有多贵了,但是,这地方,居然还有人敢买?
而且还买的下来?
这得话多少钱?
不过。
大家最好奇的是,究竟是谁能有这么大的能耐,能同时拿下三家本来生意就最好的店铺的。
在这三家店铺在紧锣密鼓的装修的时候。
与此同时,在第一家店的后院中。
李承乾,李恪,还有程咬金父子,刚刚好安顿下来,坐在了桌子前商量着开店的计划。
这才是重中之重。
程咬金是啥都不懂,所以此时基本上是个陪衬。
李承乾看了看众人,沉声道:“三弟,现在你已经搬出来了,也意味着基本上父皇想要在帮助你,也不可能像以前那样了,所以,这个店,你打算怎么弄?”
“昨天晚上的时候,我也与父皇有商量过此事,虽然说父皇赞同了你的做法,但是父皇还是强烈建议你,不要弄的太大了,万事都是从小做起。”
这是昨天晚上李承乾去找李世民的时候,李世民告诉他的。
虽然李世民不在乎这些钱。
毕竟这都是李恪的。
不过说到底,这些钱依旧是李世民给的,万一李恪一时冲动,把钱糟蹋了,这个损失,最终心疼的还是李世民。
这可是黄金。
而且还是几百两。
同时李世民也很好奇,李恪究竟要搞出个啥东西,所以才想让李承乾来转告李恪一声。
李恪一听。
点点头:“我知道啦,大哥,你就甭操心了,这事儿,我心里有数!”
李承乾一看李恪这模样,无语的摇摇头。
终究李恪还是个四岁的孩子。
他哪里经历过社会的毒打?
“三弟,那你说的那个海底捞,他到底是个啥?”
李承乾最搞不懂的,就是这个名字。
海底捞。
这么怪异的名字。
李恪究竟是怎么想的,居然能想到这样的名字!
李恪一时之间也有些踌躇起来。
这个名字,在后世听起来,的确是没什么,但是这是大唐!
而且还是唐朝。
而且,有些东西,他还真无法完全复刻出来,有些东西虽然是可与复刻出来,不过,那需要的时间,实在是太长了。、
其实海底捞就是个火锅品牌。
这个时代,没有辣椒,这东西也能解决!
用茱萸就能代替,而最无法代替的,就是牛肉。
在这个时代,牛可是大唐最好的劳动力,这玩意儿可比人都金贵,你要是没事干杀一头牛。
那你的乐子就大了。、
弄不好砍头都是有可能的。
更不要说吃牛肉了。
能代替的东西,李恪也想过,可以用鹿肉,等那些玩意儿代替,毕竟,在大唐,这玩意儿可不犯法!
但。
关键是,如何吸引人!
这才是关键所在。
此时,至于店面的大小问题,倒是无关紧要。
想着想着,李恪从菜品,到后世自助餐的形式,再结合这个时代的消费能力,以及特点,改进了一番,给李承乾几人一说。
几人听的是目瞪口呆。
“你说……火锅?”
“火锅是个啥?”
此时。
程咬金也凑了上来,问道:“三殿下,昨天你弄的那个烤肉,也是其中之一?”
“那玩意儿,是好东西!我觉得能大卖,但是这个火锅又是啥,不如……您弄一点让咱都尝尝?这样的话,我们虽然不敢保证给你啥建议,不过,咱老程,可是吃遍了大江南北,在菜品上,也说不定能给你几分建议……”
这货。、
这又是想来混吃等死?
李恪有些无语,。
不过。
还真的是。
这个时代都吃的是啥玩意?
他们哪里吃过火锅?
不管多好的东西,基本上都是一锅炖,就这也能弄出啥好东西?
不过。
被他们这么一说。
李恪也有些想法。
万一这东西,这个时代的人,无法接受……
咋办?
想着想着,李恪也有些担心起来了。
毕竟,这可是他的任务。
“你们……先等等,我去去就来!”
李恪说话间,就匆匆的带着几个小宫女小太监就跑了出去,留下了几个面面相觑的众人。
这个店。
之前也是干饭馆的。
所以,现在那些厨子之类的人,都在。
而且这家店由于是皇室开的,所以在用材,以及房屋的建造上面都颇有讲究。
在正厅后面的回廊,链接成了个回字形,在回字形中间,依旧套着一个回字形。
每一个回字形都有无数个通道相连。
这样的话,也避免了客人一多,小二跑堂来不及的弊端,同时也能保证菜品能在第一时间到达食客手中。
此时。
李恪也是第一次来这里,好奇的一路打量,同时也在路上,吩咐下去,把不规则的地方,全部都拆除重建。
等几人来到伙房一看。
李恪都愣住了。
整个伙房相当于前厅一个门面房那么大,其中有三排整整齐齐的大锅,这还不算,在这些锅灶中间,更是有三个长长的连在一起的案板。
这让李恪不由得问道:“好家伙,这之前的生意,似乎也不错啊!”
小太监也没出过宫,所以也不清楚这里是啥情况。
不过。
正在此时。
从门外,急急忙忙的跑来了一个老者,一看李恪等人进了伙房,急忙道:”三殿下宿主,小人不知道是三殿下驾到,有失远迎!”
李恪一看来人,问道:“无妨,本王也刚刚好闲来无事,想来看看,对了这伙房,以前的生意这么好?”
见李恪不在意。
老者急忙擦着头上的冷汗道:“回三殿下,这些大部分都没怎么使用,三殿下要是觉得碍眼,等等我就叫人给拆了!”
“别!这样挺好,对了,明天找人把隔壁的那两家的院墙打通,最好是把伙房全部连起来。”
“连起来?
老者虽然知道这几家店都给三殿下买了。
而且还是从老子手里买的。
不过,这是人家的家事,他也不敢过问。
谁让人家是三皇子?
但是,此时让他把这些围墙全拆了。、
这让老者有些看不懂了。、
但是,李恪也没多解释。
左右看了看,基本上做菜的家伙事都齐全。
搓着手招呼着众人,准备东西。、
老者一看三殿下居然要亲自下厨,急忙挡住了李恪:“三殿下,您要吃啥,本店有从宫里出来的御厨,您只要说一声,我们立刻给您准备就是,您……”
“没事没事,我就是想亲自下厨。”
“什……什么?您要亲自下厨?”
小老儿吓傻了。
这年头。
皇帝的儿子。
居然都要自己干庖丁了?