第二十九章 鱼香肉丝
推荐阅读：深空彼岸、明克街13号、夜的命名术、最强战神、全职艺术家、第九特区、龙王殿、重生之都市仙尊、财运天降、花娇
一秒记住【笔趣看 www.biqukan.cc】，精彩小说无弹窗免费阅读！
等到再次从车窗里面看到一高的大门，林栖才意识到这四天国庆假期过得有多快，好像昨天刚刚离开学校，今天就又回来了。
结果林爸手里的行李，又闲聊了几句，林栖拉着行李走进了校门。
九月份一过完，秋天就正式的登上了舞台，连着阳光也变得温柔起来，时不时还有微风拂面，让人的心情也不再那么浮躁，渐渐变得沉稳起来。
相比于高三第一次开学时自己紧张的心情来说，林栖现在已经不在害怕开学，只是有些舍不得离开家罢了。
走了几步，转过头一看，果然，林爸还没走。
用力的朝着爸爸拜拜手，林栖感觉自己又充满了力量，因为她清楚的知道，无论自己走到哪里，都有人在后面注视着自己，关心着自己，这样的感觉真的很好。
秋日温和的阳光下，少女那有些单薄的背上背着一个塞的鼓鼓囊囊的书包，右手还拉着个大号的行李箱，单从背影来看，好像给人一种无力感。
但是如果你能看到她那明亮的眼睛，你就会知道，她真的可以，因为那双扑闪扑闪的眼睛里面充满了力量和光明。
等到林栖收拾完行李坐到教室里的时候，其实还挺早的，班里面也就稀稀落落的来了几个人。
把书包里带的零食拿出来，两包香辣味的蒙古牛肉干，一包放进了自己左边同桌的抽斗里，一包放到自己右边同桌的抽斗里。
然后拿出单词本，这几天回家都没怎么好好背，趁着这会儿班里面还不是很乱，林栖准备再复习一下单词。
背了一会儿，左边的椅子被拉动了，林栖抬头看了一眼正准备坐下的男生，愣住了。
陈沐之前的头发还是比较长的，甚至很多时候还有点遮眼睛，但这次他剃了一个寸头。
对，就是那种很短的寸头。
原来那被发丝遮挡住的额头和眉毛也全部露了出来，再也没有什么可以遮挡他那利落的五官，让人移不开视线。
如果说陈沐以前的帅是有种氛围感帅哥的感觉，因为看不见眉眼，那么现在的陈沐的帅气是更有侵略性的，活活有种校霸那味道了。
“怎么了？”
看着林栖目不转睛的盯着自己的脸，陈沐有点不好意思的摸了一下头发。
“啊？没事没事。”
少女连忙把实现转移开，觉得自己的脸有点轻微发热，但又想到了自己原本的目的，不敢再看站在那里的男生，盯着自己的桌子说到。
“我在你桌斗里面放了一包牛肉干，谢谢你这段时间给我讲题，还有上次的药。这个牛肉干我觉得很好吃，但是不知道你喜不喜欢吃。”
林栖不知道自己这没由来的娇羞是怎么回事，原来拿着单词卡的手也绞到了一起。
少年伸手在桌斗里摸了一下，果真有包硬硬的东西，拿出来看了看，很是满意。
撕开外包装，里面是一块块的小的真空包装的牛肉干，撕开咬了一口。
很香，很辣，很够味，很硬。这个牛肉干，吃第一口时候一般人都会皱一下眉头，因为它真的是那种风干的特别干的肉干，如果不仔细嚼一会儿的话，甚至咽下去的时候还有点喇嗓子。
但是多嚼一会儿之后，牛肉的香味就会慢慢充满整个口腔了，而且是越来越浓郁，但是这个肉香却一点都不单调，因为牛肉干在风干之前是腌制好的，而且上面还撒了不少的的花椒碎碎和椒盐颗粒来增加口感。
“谢谢你，很好吃，我很喜欢。”
“嗯嗯，那就好。”
听到对方说他很喜欢自己的准备的感谢礼物，林栖松了一口气，因为根据自己的观察来看，陈沐基本上就没吃过零食，但是除了吃的自己也不知道能用啥来感谢他，也只能硬着头皮送了。
陈沐看着手里的牛肉干，心想着。
‘白白吃了人家小姑娘一整袋的牛肉干，以后可要好好给人家讲题了。’
好像那股浓郁的牛肉味不仅占据了自己的全部味蕾，更是直接一路香到了脑子一样。
学校要求的是十点半之前到学校，然后十点四十会在广播里面召开高三年纪的例会，因为高一高二的学生们有七天完整的假期，这会儿估计他们还在家快乐着呢。
很快，例会就开始了，内容还是那些老一套，什么下课多看看书，少闲聊，少串门之类的。
“下面宣布以后重要的通知，学校将于十月底十一月初举行本学期的期中考试，本次考试我们将开始用理综和文综试卷，请同学们提前最好准备！”
按照往年的惯例来说，一般都是一模开始才做理综卷子，今年可是提前了好几个月。
虽然已经做了不少的训练，但是当林栖听到这话消息还是有点担心，因为自己做题确实有点慢。
但那也没办法啊，慢慢来呗，多练练，速度总会上去的。
开完例会之后已经十一点多了，学校也许是知道这群高三学生的不容易，提前下课让他们去吃饭了。
既然今天的时间这么充足，那不如就去吃，鱼香肉丝好了！
地道的鱼香肉丝是一道川菜。要是想最好这道菜可是不容易，最重要的有三点。
一是选材：里脊肉是首选，吃起来较为鲜嫩。泡椒下锅前细细剁碎，这样才能炒出鲜亮的红油。
二是火候：炒鱼香肉丝要猛火快炒，火要够大，锅气要足，炒出的菜味自然不赖。
三是比例：鱼香肉丝讲究“见油不见汤”，鱼香汁的调料比例要拿捏好。姜蒜要剁碎，同泡椒一起下锅炒到香酥，炒出辛香味，同时让人吃到嘴里后又不觉辛辣。
食堂的鱼香肉丝是提前最好的，做这道菜的师傅是位地地道道的川菜师傅，对味道的把握十分绝妙，故而每天排队的人特别多。
炒好的鱼香肉丝色泽红润、富鱼香味，吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑软嫩，配上带着丝丝甜味的红萝卜丝，和脆脆的木耳丝，口感丰富，层次多样，让人欲罢不能。
再配上一口米饭，简直堪称一高一绝了，能引起果然最长队伍的饭菜绝不是浪的虚名的。
“栖栖，你是不是也跟了陈哥一包牛肉干啊？我看到他抽斗里面好像有包跟我一样的零食。”
田甜突然想到，问了一句林栖。
“嗯嗯，上次崴到脚多亏了他的药，而且陈哥还跟我讲了不少题，可不得谢谢他嘛。”
“这样啊，那看来是我想多了啊！”
“什么？”
“哈哈哈哈哈哈没啥没啥。”
田甜给林栖夹了一筷子青菜含糊了过去，心里却暗咐到：
‘我刚还以为你暗恋陈沐呢，这要是让你知道我这样想，我这到嘴的牛肉干估计就要飞走了，我才不说嘞～’
等到再次从车窗里面看到一高的大门，林栖才意识到这四天国庆假期过得有多快，好像昨天刚刚离开学校，今天就又回来了。
结果林爸手里的行李，又闲聊了几句，林栖拉着行李走进了校门。
九月份一过完，秋天就正式的登上了舞台，连着阳光也变得温柔起来，时不时还有微风拂面，让人的心情也不再那么浮躁，渐渐变得沉稳起来。
相比于高三第一次开学时自己紧张的心情来说，林栖现在已经不在害怕开学，只是有些舍不得离开家罢了。
走了几步，转过头一看，果然，林爸还没走。
用力的朝着爸爸拜拜手，林栖感觉自己又充满了力量，因为她清楚的知道，无论自己走到哪里，都有人在后面注视着自己，关心着自己，这样的感觉真的很好。
秋日温和的阳光下，少女那有些单薄的背上背着一个塞的鼓鼓囊囊的书包，右手还拉着个大号的行李箱，单从背影来看，好像给人一种无力感。
但是如果你能看到她那明亮的眼睛，你就会知道，她真的可以，因为那双扑闪扑闪的眼睛里面充满了力量和光明。
等到林栖收拾完行李坐到教室里的时候，其实还挺早的，班里面也就稀稀落落的来了几个人。
把书包里带的零食拿出来，两包香辣味的蒙古牛肉干，一包放进了自己左边同桌的抽斗里，一包放到自己右边同桌的抽斗里。
然后拿出单词本，这几天回家都没怎么好好背，趁着这会儿班里面还不是很乱，林栖准备再复习一下单词。
背了一会儿，左边的椅子被拉动了，林栖抬头看了一眼正准备坐下的男生，愣住了。
陈沐之前的头发还是比较长的，甚至很多时候还有点遮眼睛，但这次他剃了一个寸头。
对，就是那种很短的寸头。
原来那被发丝遮挡住的额头和眉毛也全部露了出来，再也没有什么可以遮挡他那利落的五官，让人移不开视线。
如果说陈沐以前的帅是有种氛围感帅哥的感觉，因为看不见眉眼，那么现在的陈沐的帅气是更有侵略性的，活活有种校霸那味道了。
“怎么了？”
看着林栖目不转睛的盯着自己的脸，陈沐有点不好意思的摸了一下头发。
“啊？没事没事。”
少女连忙把实现转移开，觉得自己的脸有点轻微发热，但又想到了自己原本的目的，不敢再看站在那里的男生，盯着自己的桌子说到。
“我在你桌斗里面放了一包牛肉干，谢谢你这段时间给我讲题，还有上次的药。这个牛肉干我觉得很好吃，但是不知道你喜不喜欢吃。”
林栖不知道自己这没由来的娇羞是怎么回事，原来拿着单词卡的手也绞到了一起。
少年伸手在桌斗里摸了一下，果真有包硬硬的东西，拿出来看了看，很是满意。
撕开外包装，里面是一块块的小的真空包装的牛肉干，撕开咬了一口。
很香，很辣，很够味，很硬。这个牛肉干，吃第一口时候一般人都会皱一下眉头，因为它真的是那种风干的特别干的肉干，如果不仔细嚼一会儿的话，甚至咽下去的时候还有点喇嗓子。
但是多嚼一会儿之后，牛肉的香味就会慢慢充满整个口腔了，而且是越来越浓郁，但是这个肉香却一点都不单调，因为牛肉干在风干之前是腌制好的，而且上面还撒了不少的的花椒碎碎和椒盐颗粒来增加口感。
“谢谢你，很好吃，我很喜欢。”
“嗯嗯，那就好。”
听到对方说他很喜欢自己的准备的感谢礼物，林栖松了一口气，因为根据自己的观察来看，陈沐基本上就没吃过零食，但是除了吃的自己也不知道能用啥来感谢他，也只能硬着头皮送了。
陈沐看着手里的牛肉干，心想着。
‘白白吃了人家小姑娘一整袋的牛肉干，以后可要好好给人家讲题了。’
好像那股浓郁的牛肉味不仅占据了自己的全部味蕾，更是直接一路香到了脑子一样。
学校要求的是十点半之前到学校，然后十点四十会在广播里面召开高三年纪的例会，因为高一高二的学生们有七天完整的假期，这会儿估计他们还在家快乐着呢。
很快，例会就开始了，内容还是那些老一套，什么下课多看看书，少闲聊，少串门之类的。
“下面宣布以后重要的通知，学校将于十月底十一月初举行本学期的期中考试，本次考试我们将开始用理综和文综试卷，请同学们提前最好准备！”
按照往年的惯例来说，一般都是一模开始才做理综卷子，今年可是提前了好几个月。
虽然已经做了不少的训练，但是当林栖听到这话消息还是有点担心，因为自己做题确实有点慢。
但那也没办法啊，慢慢来呗，多练练，速度总会上去的。
开完例会之后已经十一点多了，学校也许是知道这群高三学生的不容易，提前下课让他们去吃饭了。
既然今天的时间这么充足，那不如就去吃，鱼香肉丝好了！
地道的鱼香肉丝是一道川菜。要是想最好这道菜可是不容易，最重要的有三点。
一是选材：里脊肉是首选，吃起来较为鲜嫩。泡椒下锅前细细剁碎，这样才能炒出鲜亮的红油。
二是火候：炒鱼香肉丝要猛火快炒，火要够大，锅气要足，炒出的菜味自然不赖。
三是比例：鱼香肉丝讲究“见油不见汤”，鱼香汁的调料比例要拿捏好。姜蒜要剁碎，同泡椒一起下锅炒到香酥，炒出辛香味，同时让人吃到嘴里后又不觉辛辣。
食堂的鱼香肉丝是提前最好的，做这道菜的师傅是位地地道道的川菜师傅，对味道的把握十分绝妙，故而每天排队的人特别多。
炒好的鱼香肉丝色泽红润、富鱼香味，吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑软嫩，配上带着丝丝甜味的红萝卜丝，和脆脆的木耳丝，口感丰富，层次多样，让人欲罢不能。
再配上一口米饭，简直堪称一高一绝了，能引起果然最长队伍的饭菜绝不是浪的虚名的。
“栖栖，你是不是也跟了陈哥一包牛肉干啊？我看到他抽斗里面好像有包跟我一样的零食。”
田甜突然想到，问了一句林栖。
“嗯嗯，上次崴到脚多亏了他的药，而且陈哥还跟我讲了不少题，可不得谢谢他嘛。”
“这样啊，那看来是我想多了啊！”
“什么？”
“哈哈哈哈哈哈没啥没啥。”
田甜给林栖夹了一筷子青菜含糊了过去，心里却暗咐到：
‘我刚还以为你暗恋陈沐呢，这要是让你知道我这样想，我这到嘴的牛肉干估计就要飞走了，我才不说嘞～’