第一百一十九章 苗若瑄的直言
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一天的招聘总算结束,那些记者朋友过来捧场,作为目前大饭店的一把手来说,钟凌羽自然是要亲自相送的。
等送走了记者,钟凌羽和苗若瑄、谢小鱼回来,这才看到小樱。
见到小樱,钟凌羽喜出望外,忙过去笑道:“什么时候来的?”
小樱本身就不善言辞,加上见了钟凌羽心里欣喜,就更是吞吐了,迟疑了半天这才呢喃着说了句:“我,我刚到。”
本来小樱就是这样少言寡语的,见了陌生人都会羞涩的女孩,见小樱吞吐磕绊,钟凌羽也不会多想,忙带着小樱,和苗若瑄、谢小鱼上楼回了办公室。
路上钟凌羽就热情四溢给他们做了介绍。
到了办公室,钟凌羽就道:“苗姐,小樱这人不爱说话,但是做事绝对认真,勤勤恳恳的,你看让她做个服务员领班,没问题吧?”
苗若瑄其实刚才就一直在打量小樱,因为她之前就已经知道钟凌羽有个女性的朋友过来,并且钟凌羽明确表示了想要这个人做领班。
可是打量小樱一番之后,苗若瑄心里有些打鼓。
小樱是个会害羞的女孩儿,而且是钟凌羽的朋友,见了钟凌羽都话那么说,甚至还有些说话磕绊,明显不善言辞,更不要说有什么魄力了。
可是要做服务员领班的话,没有魄力这个基本素质,是不行的。
可是钟凌羽毕竟开口了,苗若瑄也没了办法,何况当着人家女孩的话,苗若瑄也不喜欢伤人,只好模棱两可说道:“你拿主意吧。”
钟凌羽从苗若瑄的话里听出了反对的味道,不过他也没有马上戳破,只是笑了笑就暂时结束了这个问题,转头看向小樱问道:“杨叔那边的事情都处理好了?”
小樱点点头,没说话。
其实就是一个小饭馆罢了,有什么事情可处理的,又没有什么人事档案之类的,只要杨龙这个老板同意了,工钱结算了,那不就完了。
钟凌羽暗暗笑自己问的多余,随后看了下时间,说道:“苗姐,让后厨准备下,吧,一会儿开饭。小樱,你也别走,跟大家见个面,相互认识下。”
小樱很小的声音“嗯”了声。
苗若瑄看在眼里,急在心头。
这大饭店规模这么大,服务员的队伍绝对大,而且要知道,服务员大多都是女人,女人在一起,那就会很多麻烦事儿,嚼舌头根子的,背后说人坏话的,拉帮结伙的,什么样的人都有。
要是服务员的领班没有一个有威望、有魄力的人担当,是真的很难服众的。
苗若瑄当着小樱的面不好开口,心里却是真的有点捉急了。
“小鱼,你和小樱都是刚来,咱们饭店的面积也不小,不如你俩就一起结伴到处看看,转转,熟悉熟悉环境?”苗若瑄忽然想到了暂时支开小樱的理由。
小樱怔了下,转头去看钟凌羽。
在单纯的小樱心里和眼里,她这次来就是冲钟凌羽来的,就好像杨龙那句话,她来这,就听钟凌羽的。
何况小樱和苗若瑄还不熟悉,小樱甚至不知道钟凌羽要不要她听苗若瑄的,所以就连这么个简单的事情,也要看钟凌羽是否同意。
钟凌羽还没开口,谢小鱼率先起身笑道:“也对,小樱姐,那咱们就去转转吧。”
小樱犹豫了下,见钟凌羽总算冲自己点了点头,这才起身跟小鱼一起出去了。
等二人出去了,钟凌羽就笑呵呵的开门见山,问道:“苗姐,是不是有话给我说?”
苗若瑄这支开人的痕迹太明显了,钟凌羽猜到,一点也不稀奇。
苗若瑄大大方方承认,这次没了小樱,她也不需要考虑会不会伤到小樱了,干脆就直接说:“钟总,小樱不适合做领班。”
钟凌羽愣了下,问道:“为什么?”
苗若瑄就徐徐说道:“钟总,说句实话,我在饭店做的年头不短了,我深深的知道,服务员这个队伍,绝对不好带。因为咱们饭店的规模大,所以服务员的数量肯定是很多的,而要一个人做这帮人的领班,那就必须要具备以下这么几个基本的素质。第一,就是魄力。第二,威望。第三,能力。这是最最基本的,缺一不可。”
说完,见钟凌羽若有所思也认真聆听,却是不开口说话,苗若瑄只好继续侃侃而谈:“说实话我不怀疑小樱工作的能力,而且也看出来了她是个很勤奋、肯吃苦的女孩。但是我相信她肯定不是一个有魄力有领导能力的女孩。所以我的建议是,她不能做领班。”
苗若瑄最后那句话说的斩钉截铁,绝对没有商量的口吻在里面,而是直接的宣判语气。
是的,苗若瑄知道,这里现在总归还是钟凌羽说了算,但是,虽然这家饭店换了名字也换了主人,可是在苗若瑄看来,这饭店一样还是有着她的心血,因为她毕竟在这里工作了不少年头。
对这家饭店已经有了感情的苗若瑄,一心想着怎么把饭店做大做强,而服务员又是饭店里特别重要的一个角色,要是领班不选合适的人,那对饭店会有不少影响。所以苗若瑄一时之间就难免有些小小的激动。
看苗若瑄如此认真的样子,钟凌羽噗嗤反而笑了,然后说道:“苗姐,看把你激动的,呵呵。你放心,你的意思我明白了,是我考虑的不周全了。”
钟凌羽毕竟没有管理方面的经验,他现在就是单纯的想要这饭店里每一个从大到小的管理人员是他的心腹,是他信得过的人。而小樱,绝对是他信得过的人,所以钟凌羽就没有苗若瑄那么多的考虑。
不过经过苗若瑄这么一说,钟凌羽也恍然大悟了。
的确,小樱性格过于内向,是很难做这个领班的,怕要强行推举她做领班的话,可能会导致服务员这支队伍成一盘散沙,甚至会对饭店的管理产生蔑视乃至抵触的情绪,到时候集体消极怠工,那对饭店可是毁灭性的损失。
钟凌羽打心眼里感谢苗若瑄的直言劝阻,由衷笑道:“苗姐,以后我要是再这样糊涂的话,你可一定还要像这样点醒我。”
钟凌羽的话反倒让苗若瑄有些不好意思了,脸上微微一红,坐下来带着歉意笑道:“不好意思,其实也是我小人之心了,我误会你了。”
“误会我?误会我什么?”钟凌羽满头雾水。
苗若瑄有些不好意思地说道:“我以为你就是觉得和小樱是老朋友,所以以为你不管不顾的也要让她当领班呢。”
钟凌羽哈哈就笑了,旋即说道:“苗姐,我跟小樱是朋友,但是我不会因为是朋友就不顾饭店的利益乱来的。的确,你说了之后我也是恍然大悟,知道是我考虑的太不周全了。小樱我也了解她,她这性格,还真是不适合做领班。没关系,小樱工作很勤恳,做个服务员是绰绰有余的。”
苗若瑄呀的惊了一声,然后就很担忧的说:“可是你之前似乎给她说想要她做领班了,可你要是突然改了主意,她会不会不高兴?”
钟凌羽其实也挺头疼这件事,不过他不想让苗若瑄觉得为难,不想让苗若瑄觉得好像是自己背后给小樱使坏了。所以钟凌羽就很轻松的笑笑说:“没事,小樱是那种特别善解人意的人,我给她说清楚,她肯定明白。”
苗若瑄信了,松了口气,笑道:“那就好。其实从个人的角度出发,我特别喜欢小樱这样的女孩,性格腼腆内向,肯定没那么多花花肠子。”
“这你可就说对了。”钟凌羽情不自禁的笑道:“我敢保证,小樱做咱们这服务员的话,绝对是最勤恳最认真的一个。”
苗若瑄见钟凌羽突然眉飞色舞的夸赞小樱,心下突地就有一种奇怪的、莫名其妙的感觉。
只是苗若瑄本人都不知道,这感觉到底是什么意思,它意味着什么。
时间倒退。
谢小鱼和小樱一起出了钟凌羽的办公室,俩人就没头苍蝇似的来回乱转。
饭店的确不小,谢小鱼虽然是上午就来了,可是一直就只是从楼上上来过钟凌羽的办公室,却根本没有在别的地方待过。
一出来,小樱就怯生生、试探着问道:“你,你叫小鱼是吗?”
谢小鱼大方的很,笑道:“是啊,小樱姐。”
小樱又试探着问道:“你是凌羽请来的大厨吗?”
“啊?也算是吧。呵呵。”谢小鱼也不想过多解释他和钟凌羽的关系。
其实严格说起来,谢小鱼和钟凌羽也就在一起共同生活了一年的时间,在时间来说确实不算多,甚至还没有都市里很多住宿的同学在一起生活的时间久。
但是对于谢小鱼和钟凌羽来说,彼此之间,就已经有着很浓的亲情。
因为谢灵子是谢小鱼的奶奶,而又是钟凌羽的师父。所以在轻灵山上的一年时间里,钟凌羽和谢小鱼每天就一起练武术一起研究烹饪,感情自然好的没话说。
一天的招聘总算结束,那些记者朋友过来捧场,作为目前大饭店的一把手来说,钟凌羽自然是要亲自相送的。
等送走了记者,钟凌羽和苗若瑄、谢小鱼回来,这才看到小樱。
见到小樱,钟凌羽喜出望外,忙过去笑道:“什么时候来的?”
小樱本身就不善言辞,加上见了钟凌羽心里欣喜,就更是吞吐了,迟疑了半天这才呢喃着说了句:“我,我刚到。”
本来小樱就是这样少言寡语的,见了陌生人都会羞涩的女孩,见小樱吞吐磕绊,钟凌羽也不会多想,忙带着小樱,和苗若瑄、谢小鱼上楼回了办公室。
路上钟凌羽就热情四溢给他们做了介绍。
到了办公室,钟凌羽就道:“苗姐,小樱这人不爱说话,但是做事绝对认真,勤勤恳恳的,你看让她做个服务员领班,没问题吧?”
苗若瑄其实刚才就一直在打量小樱,因为她之前就已经知道钟凌羽有个女性的朋友过来,并且钟凌羽明确表示了想要这个人做领班。
可是打量小樱一番之后,苗若瑄心里有些打鼓。
小樱是个会害羞的女孩儿,而且是钟凌羽的朋友,见了钟凌羽都话那么说,甚至还有些说话磕绊,明显不善言辞,更不要说有什么魄力了。
可是要做服务员领班的话,没有魄力这个基本素质,是不行的。
可是钟凌羽毕竟开口了,苗若瑄也没了办法,何况当着人家女孩的话,苗若瑄也不喜欢伤人,只好模棱两可说道:“你拿主意吧。”
钟凌羽从苗若瑄的话里听出了反对的味道,不过他也没有马上戳破,只是笑了笑就暂时结束了这个问题,转头看向小樱问道:“杨叔那边的事情都处理好了?”
小樱点点头,没说话。
其实就是一个小饭馆罢了,有什么事情可处理的,又没有什么人事档案之类的,只要杨龙这个老板同意了,工钱结算了,那不就完了。
钟凌羽暗暗笑自己问的多余,随后看了下时间,说道:“苗姐,让后厨准备下,吧,一会儿开饭。小樱,你也别走,跟大家见个面,相互认识下。”
小樱很小的声音“嗯”了声。
苗若瑄看在眼里,急在心头。
这大饭店规模这么大,服务员的队伍绝对大,而且要知道,服务员大多都是女人,女人在一起,那就会很多麻烦事儿,嚼舌头根子的,背后说人坏话的,拉帮结伙的,什么样的人都有。
要是服务员的领班没有一个有威望、有魄力的人担当,是真的很难服众的。
苗若瑄当着小樱的面不好开口,心里却是真的有点捉急了。
“小鱼,你和小樱都是刚来,咱们饭店的面积也不小,不如你俩就一起结伴到处看看,转转,熟悉熟悉环境?”苗若瑄忽然想到了暂时支开小樱的理由。
小樱怔了下,转头去看钟凌羽。
在单纯的小樱心里和眼里,她这次来就是冲钟凌羽来的,就好像杨龙那句话,她来这,就听钟凌羽的。
何况小樱和苗若瑄还不熟悉,小樱甚至不知道钟凌羽要不要她听苗若瑄的,所以就连这么个简单的事情,也要看钟凌羽是否同意。
钟凌羽还没开口,谢小鱼率先起身笑道:“也对,小樱姐,那咱们就去转转吧。”
小樱犹豫了下,见钟凌羽总算冲自己点了点头,这才起身跟小鱼一起出去了。
等二人出去了,钟凌羽就笑呵呵的开门见山,问道:“苗姐,是不是有话给我说?”
苗若瑄这支开人的痕迹太明显了,钟凌羽猜到,一点也不稀奇。
苗若瑄大大方方承认,这次没了小樱,她也不需要考虑会不会伤到小樱了,干脆就直接说:“钟总,小樱不适合做领班。”
钟凌羽愣了下,问道:“为什么?”
苗若瑄就徐徐说道:“钟总,说句实话,我在饭店做的年头不短了,我深深的知道,服务员这个队伍,绝对不好带。因为咱们饭店的规模大,所以服务员的数量肯定是很多的,而要一个人做这帮人的领班,那就必须要具备以下这么几个基本的素质。第一,就是魄力。第二,威望。第三,能力。这是最最基本的,缺一不可。”
说完,见钟凌羽若有所思也认真聆听,却是不开口说话,苗若瑄只好继续侃侃而谈:“说实话我不怀疑小樱工作的能力,而且也看出来了她是个很勤奋、肯吃苦的女孩。但是我相信她肯定不是一个有魄力有领导能力的女孩。所以我的建议是,她不能做领班。”
苗若瑄最后那句话说的斩钉截铁,绝对没有商量的口吻在里面,而是直接的宣判语气。
是的,苗若瑄知道,这里现在总归还是钟凌羽说了算,但是,虽然这家饭店换了名字也换了主人,可是在苗若瑄看来,这饭店一样还是有着她的心血,因为她毕竟在这里工作了不少年头。
对这家饭店已经有了感情的苗若瑄,一心想着怎么把饭店做大做强,而服务员又是饭店里特别重要的一个角色,要是领班不选合适的人,那对饭店会有不少影响。所以苗若瑄一时之间就难免有些小小的激动。
看苗若瑄如此认真的样子,钟凌羽噗嗤反而笑了,然后说道:“苗姐,看把你激动的,呵呵。你放心,你的意思我明白了,是我考虑的不周全了。”
钟凌羽毕竟没有管理方面的经验,他现在就是单纯的想要这饭店里每一个从大到小的管理人员是他的心腹,是他信得过的人。而小樱,绝对是他信得过的人,所以钟凌羽就没有苗若瑄那么多的考虑。
不过经过苗若瑄这么一说,钟凌羽也恍然大悟了。
的确,小樱性格过于内向,是很难做这个领班的,怕要强行推举她做领班的话,可能会导致服务员这支队伍成一盘散沙,甚至会对饭店的管理产生蔑视乃至抵触的情绪,到时候集体消极怠工,那对饭店可是毁灭性的损失。
钟凌羽打心眼里感谢苗若瑄的直言劝阻,由衷笑道:“苗姐,以后我要是再这样糊涂的话,你可一定还要像这样点醒我。”
钟凌羽的话反倒让苗若瑄有些不好意思了,脸上微微一红,坐下来带着歉意笑道:“不好意思,其实也是我小人之心了,我误会你了。”
“误会我?误会我什么?”钟凌羽满头雾水。
苗若瑄有些不好意思地说道:“我以为你就是觉得和小樱是老朋友,所以以为你不管不顾的也要让她当领班呢。”
钟凌羽哈哈就笑了,旋即说道:“苗姐,我跟小樱是朋友,但是我不会因为是朋友就不顾饭店的利益乱来的。的确,你说了之后我也是恍然大悟,知道是我考虑的太不周全了。小樱我也了解她,她这性格,还真是不适合做领班。没关系,小樱工作很勤恳,做个服务员是绰绰有余的。”
苗若瑄呀的惊了一声,然后就很担忧的说:“可是你之前似乎给她说想要她做领班了,可你要是突然改了主意,她会不会不高兴?”
钟凌羽其实也挺头疼这件事,不过他不想让苗若瑄觉得为难,不想让苗若瑄觉得好像是自己背后给小樱使坏了。所以钟凌羽就很轻松的笑笑说:“没事,小樱是那种特别善解人意的人,我给她说清楚,她肯定明白。”
苗若瑄信了,松了口气,笑道:“那就好。其实从个人的角度出发,我特别喜欢小樱这样的女孩,性格腼腆内向,肯定没那么多花花肠子。”
“这你可就说对了。”钟凌羽情不自禁的笑道:“我敢保证,小樱做咱们这服务员的话,绝对是最勤恳最认真的一个。”
苗若瑄见钟凌羽突然眉飞色舞的夸赞小樱,心下突地就有一种奇怪的、莫名其妙的感觉。
只是苗若瑄本人都不知道,这感觉到底是什么意思,它意味着什么。
时间倒退。
谢小鱼和小樱一起出了钟凌羽的办公室,俩人就没头苍蝇似的来回乱转。
饭店的确不小,谢小鱼虽然是上午就来了,可是一直就只是从楼上上来过钟凌羽的办公室,却根本没有在别的地方待过。
一出来,小樱就怯生生、试探着问道:“你,你叫小鱼是吗?”
谢小鱼大方的很,笑道:“是啊,小樱姐。”
小樱又试探着问道:“你是凌羽请来的大厨吗?”
“啊?也算是吧。呵呵。”谢小鱼也不想过多解释他和钟凌羽的关系。
其实严格说起来,谢小鱼和钟凌羽也就在一起共同生活了一年的时间,在时间来说确实不算多,甚至还没有都市里很多住宿的同学在一起生活的时间久。
但是对于谢小鱼和钟凌羽来说,彼此之间,就已经有着很浓的亲情。
因为谢灵子是谢小鱼的奶奶,而又是钟凌羽的师父。所以在轻灵山上的一年时间里,钟凌羽和谢小鱼每天就一起练武术一起研究烹饪,感情自然好的没话说。