第十一章 焙子
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一顿午餐吃得宾主尽欢。
罗斌和博尔赤金叔叔继续搭阿姨的车回家。出蒙古饭店的时候，罗斌摇头晃脑，左偏右倒，有些站立不住了。大家清楚了离婚结果，情绪有些低落，不过条件还算满意。罗斌不让叔叔扶他，也不准阿爸送，自己踉踉跄跄串上了阿姨的车，倒头就沉睡过去了。
“小罗罗，快醒醒，晚上8点了，起来吃点东西再睡。”罗斌的阿妈，科尔科沁女士摇着罗斌。
“唔……天亮了啊。”罗斌有点转不过来，自己在哪里。
揉了揉眼睛，看见阿妈的脸，才想起自己是回到国内的家了。伸手过去抱着阿妈，“阿妈，以后我挣好多好多的钱养您，也给您介绍好多好多的男朋友，您一天挑一个。我阿妈永远都是最闪亮的草原明珠。”罗斌哄着阿妈。
“阿妈不想再找了，男人没什么意思，伤透了我的心。我打算搬去北京，在那边开始新的生活。也有可能去深圳工作。”科尔科沁和女儿搂在一起，半躺在床上，说着话。
“北京好啊，您的母校，同学好多都在那儿。”罗斌极力赞成阿妈换个环境，从头来过。
“你还记得曹丽华阿姨吗？就是阿妈以前最好的同学，和妈妈一样高，每一张大学的合影，都有她的。
她还没结婚，一直打拼自己的事业。知道我现在的情况糟糕，发出邀请，让我去她的公司先帮忙。公司开在深圳的前海，主要负责为中港合资公司提供金融管理的。和我们的专业非常对口。”科尔科沁说道。
“南方啊，听起来很不错哟，很温暖，那边还靠海边，妈妈可以每天，面朝大海，春暖花开。”罗斌搂着阿妈的脖子笑道。
“就是不知道我可以胜任那份工作吗？我怕自己太笨了，给她添麻烦，到时，好姐妹都没得做。”科尔科沁有些忐忑不安。
“阿妈是校花，又是当年的学霸，美貌与智慧并重，怎么可能胜任不了呢？”罗斌为阿妈打气。
“不管那么多了，不破不立。我也该走出去见见世面了。”科尔科沁接着罗斌的话，也给自己打气。
“阿妈就是最厉害的，我最爱阿妈了。”罗斌接着哄科尔科沁。
“快起来，小赤金一直在等你，要带你去吃夜市。他的未婚妻明天也会来呼和浩特，专门陪你，一直陪到你回美国。”科尔科沁拉起罗斌，准备把她拖起床了。
“她不是老师吗？国内应该还没放假吧？”罗斌问道。
“她请假了，你难得回来，小赤金又比较忙，她主动说陪你，计划呼和浩特玩两天，还打算带你回康巴什玩两天，再送你飞机。”科尔科沁答道。
“想不到小时候，那么爱流鼻涕的大辫子，还这么会待人处事。”罗斌表示惊讶不已。
“人会长大的啊，会越来越成熟啊。我听小赤金的阿妈说起她时，口水都要流出来了，恨不得明天，她儿子就和人家结婚。”科尔科沁说道。
“那也是，长大了，和小时候不一样，也很正常的。”罗斌附和着。
“挺好的姑娘，书也念得不错的，听说好几间中学抢着要她，她最后还是选择了乌珠穆沁的学校。那是最差的中学，她说她要帮助本部落的人，打好基础，争取出几个状元。就因她这个选择，鄂尔多斯部落，乌珠穆沁部落的旗长，高兴得，连续喝醉了好几天，说他们后继有人，将来振兴部落有望了。”科尔科沁继续给女儿八卦她知道的情况。
“听起来，真的挺有人品的，很好的嫂子！”罗斌由衷的高兴起来。
“是不错，知书达理，又善解人意。”科尔科沁继续表扬道。
罗斌慢吞吞套上一件体恤，挽着阿妈的手下了楼，看到正在和未婚妻视频的小博尔赤金，马上就去抢过他的手机，对着视频叫道：“你就是我的嫂子，对吗？还记得我吗，罗斌。我和你小时候赛过马的！”
手机视频里，传来和硕特一阵清脆的笑声“哈哈哈，记得的，我哥哥还把你们兄妹撵了一个草海子呢！”
“得叫上你哥哥，我们几个再赛上一场马！”罗斌也找回了一点儿时的乐趣。
“好的啊！阿罗妹子，过几天回康巴什吧，我来安排，把我们小时候一起玩过的，都叫来，就在我举行婚礼的草海子上赛一场，输了就罚酒！”和硕特爽朗的笑着提议。
“阿罗妹妹，我明天早上到你家，现在，你和赤金哥哥去吃夜市吧。我睡觉了，明天早点出发和你们集合。你想想，是先去博物馆，还是五塔寺。”和硕特话没讲完，罗斌已经把电话还给小金哥了。
小博尔赤金跟未婚妻说了声：“”小心开车，明天见，亲爱的。”就挂了电话。转过头问罗斌：“阿罗妹妹，现在开斋节过了，我们去***的回民宽巷子，吃马林月饼焙子，好不好？”
“好啊，馋死我了。”罗斌笑道。
小博尔赤金开着他的大SUV雷克萨斯出发了。罗斌在车里，马上在朋友圈得瑟了一条信息：“蒙古的回民美食驾到，请没吃饭的快来屏蔽我，虐人游戏开始啦！”
“坏人值增加120度！”等清风的明月在信息底下秒回复。
“永远不屏蔽美食，女王请上图。”老土聪坐到了第二排沙发。
“女王请上图?10086！”独孤在世也留言道。
“为了我的水蛇腰，我可以忍，胖胖是坏蛋！”一白万事足留言。
“请吃好，吃撑，吃嗨，回来要饿一年的。”英文是副业留言。
罗斌都来不及调侃众民，已经到了目的地。
一座高大的牌楼，后面是人声鼎沸的回民街。所有的建筑都是***风情的。在这里居住的都是回民，并且大部分人都姓马。
罗斌曾经在美国碰到几个姓马的同学，居然他们也都是回民。估计中国的回民，姓马的居多吧。就像在外国浪来浪去的印度人，多数人姓乔普拉Chopra、天都Tandon。这些少数民族，都很用心去维护他们的民族传统。
走到马林月饼焙子店，闻到那股久违的香味，罗斌的肚子咕咕直叫，口水都快要流出来了。
“这个咸肉饼子，外层的面皮被煎成金黄色，酥脆可口，内馅是咸肉拌的韭菜和洋葱细丁。把拌料先爆炒，释放浓香出来，再把经过了8个小时熬制的咸肉放进去，一起拌匀，马林家的咸肉焙子，才算大功告成。咸肉的取材也是有讲究的，全部是用蒙古自产的羊羔肉。肉质特别细嫩，又无膻味。清洁后，先除水，再下了五香、八角、桂枝、香叶、花椒、红辣椒、老抽、生抽、料酒大火熬制一个小时，再小火熬制8个小时，再捞出来做馅。”罗斌一进店，一边吃着馅肉焙子，一边发了一个视屏到朋友圈。
“拉仇恨的胖胖，回来看我们怎么收拾你哈。??????。”一白万事足妙赞，并留下了羡慕嫉妒恨的豪言壮语。
“求舔屏，咸肉大饼子！”老土聪又坐稳了第二个沙发位。
“看起来，很费功夫做的饼子呢？有甜的吗？@微胖界精英。”英文是副业留言。
“@英文是副业，我还没拍，甜焙子，才是他家的招牌货。”罗斌回道。
“这个圆形大焙子，就是马林家的招牌货。馅是甜的。分红豆沙和绿豆沙。出名的是是他家的老土灶，从1979年到现在，从没熄过火。”罗斌把马林家的大土灶360度，无死角拍了视频，发去朋友圈了。
“妈呀，比两个胖胖还大”等清风的明月第一个点赞并留言。
“这么大的饼子，一个人的量还是全家人的量啊？”英文是副业问道。
“@英文是副业，亲爱的，以前是一个人就能吃完，现在食品种类太丰富了，店家也随行就市，把招牌焙子，都切开了，然后称重量卖。一公斤6.9元。”罗斌回答道。
“6.9元一公斤饼子，不是一个，请不要欺骗哥哥没读过书哟。1?1=2，哥哥我是知道滴。”老土聪追加了一个阴险的笑脸。
“是的啊，我从小吃到大，他家的饼子就是经济实惠啊。反正自己做一个的成本，都比这个价钱高。”罗斌表示道。
“瓦萨，那一天得卖多少个饼子，才能交得起铺租啊！”一白万事足也问了一个问题。
“他家的饼子，从早上6：30开门，就有人排队，直到现在晚上9点了，还在排队。我想一天得卖一两万个饼子吧。没数过，就是随便估计一下的。远近驰名，大家都懒得做焙子时，都来他家买的。”罗斌回一白万事足道。
“挣钱也是挣的辛苦钱。365天，全年无休，好像老板的付出也是蛮大的。”等清风的明月感叹道。
罗斌还想打字时，小金哥拉着她，说焙子我们打包带走，走到前面去吃羊杂碎。
罗斌和小金哥，出了饼店，沿着右边的小铺子往前走去。每一家铺子，都是有自己的绝活，吃的、喝的、玩的、应有尽有。整个回民街人头涌涌，罗斌问道，“小金哥，以前怎么没现在这么多人啊！”
“以前的牧民，哪有那么多闲钱吃零嘴啊，收入太少，有时，连饭都吃不饱，不可能出来逛街的。”小博尔赤金回答道。
“也是，现在牧民的牛羊有商人到家家户户收货，马上都可以变成现钱。或者像我们鄂尔多斯部落，成立了有限责任公司，搞旅游，开发矿石，大家的收入增加了，自然愿意出来，逛吃逛吃了。”罗斌也想到了这些。
一顿午餐吃得宾主尽欢。
罗斌和博尔赤金叔叔继续搭阿姨的车回家。出蒙古饭店的时候，罗斌摇头晃脑，左偏右倒，有些站立不住了。大家清楚了离婚结果，情绪有些低落，不过条件还算满意。罗斌不让叔叔扶他，也不准阿爸送，自己踉踉跄跄串上了阿姨的车，倒头就沉睡过去了。
“小罗罗，快醒醒，晚上8点了，起来吃点东西再睡。”罗斌的阿妈，科尔科沁女士摇着罗斌。
“唔……天亮了啊。”罗斌有点转不过来，自己在哪里。
揉了揉眼睛，看见阿妈的脸，才想起自己是回到国内的家了。伸手过去抱着阿妈，“阿妈，以后我挣好多好多的钱养您，也给您介绍好多好多的男朋友，您一天挑一个。我阿妈永远都是最闪亮的草原明珠。”罗斌哄着阿妈。
“阿妈不想再找了，男人没什么意思，伤透了我的心。我打算搬去北京，在那边开始新的生活。也有可能去深圳工作。”科尔科沁和女儿搂在一起，半躺在床上，说着话。
“北京好啊，您的母校，同学好多都在那儿。”罗斌极力赞成阿妈换个环境，从头来过。
“你还记得曹丽华阿姨吗？就是阿妈以前最好的同学，和妈妈一样高，每一张大学的合影，都有她的。
她还没结婚，一直打拼自己的事业。知道我现在的情况糟糕，发出邀请，让我去她的公司先帮忙。公司开在深圳的前海，主要负责为中港合资公司提供金融管理的。和我们的专业非常对口。”科尔科沁说道。
“南方啊，听起来很不错哟，很温暖，那边还靠海边，妈妈可以每天，面朝大海，春暖花开。”罗斌搂着阿妈的脖子笑道。
“就是不知道我可以胜任那份工作吗？我怕自己太笨了，给她添麻烦，到时，好姐妹都没得做。”科尔科沁有些忐忑不安。
“阿妈是校花，又是当年的学霸，美貌与智慧并重，怎么可能胜任不了呢？”罗斌为阿妈打气。
“不管那么多了，不破不立。我也该走出去见见世面了。”科尔科沁接着罗斌的话，也给自己打气。
“阿妈就是最厉害的，我最爱阿妈了。”罗斌接着哄科尔科沁。
“快起来，小赤金一直在等你，要带你去吃夜市。他的未婚妻明天也会来呼和浩特，专门陪你，一直陪到你回美国。”科尔科沁拉起罗斌，准备把她拖起床了。
“她不是老师吗？国内应该还没放假吧？”罗斌问道。
“她请假了，你难得回来，小赤金又比较忙，她主动说陪你，计划呼和浩特玩两天，还打算带你回康巴什玩两天，再送你飞机。”科尔科沁答道。
“想不到小时候，那么爱流鼻涕的大辫子，还这么会待人处事。”罗斌表示惊讶不已。
“人会长大的啊，会越来越成熟啊。我听小赤金的阿妈说起她时，口水都要流出来了，恨不得明天，她儿子就和人家结婚。”科尔科沁说道。
“那也是，长大了，和小时候不一样，也很正常的。”罗斌附和着。
“挺好的姑娘，书也念得不错的，听说好几间中学抢着要她，她最后还是选择了乌珠穆沁的学校。那是最差的中学，她说她要帮助本部落的人，打好基础，争取出几个状元。就因她这个选择，鄂尔多斯部落，乌珠穆沁部落的旗长，高兴得，连续喝醉了好几天，说他们后继有人，将来振兴部落有望了。”科尔科沁继续给女儿八卦她知道的情况。
“听起来，真的挺有人品的，很好的嫂子！”罗斌由衷的高兴起来。
“是不错，知书达理，又善解人意。”科尔科沁继续表扬道。
罗斌慢吞吞套上一件体恤，挽着阿妈的手下了楼，看到正在和未婚妻视频的小博尔赤金，马上就去抢过他的手机，对着视频叫道：“你就是我的嫂子，对吗？还记得我吗，罗斌。我和你小时候赛过马的！”
手机视频里，传来和硕特一阵清脆的笑声“哈哈哈，记得的，我哥哥还把你们兄妹撵了一个草海子呢！”
“得叫上你哥哥，我们几个再赛上一场马！”罗斌也找回了一点儿时的乐趣。
“好的啊！阿罗妹子，过几天回康巴什吧，我来安排，把我们小时候一起玩过的，都叫来，就在我举行婚礼的草海子上赛一场，输了就罚酒！”和硕特爽朗的笑着提议。
“阿罗妹妹，我明天早上到你家，现在，你和赤金哥哥去吃夜市吧。我睡觉了，明天早点出发和你们集合。你想想，是先去博物馆，还是五塔寺。”和硕特话没讲完，罗斌已经把电话还给小金哥了。
小博尔赤金跟未婚妻说了声：“”小心开车，明天见，亲爱的。”就挂了电话。转过头问罗斌：“阿罗妹妹，现在开斋节过了，我们去***的回民宽巷子，吃马林月饼焙子，好不好？”
“好啊，馋死我了。”罗斌笑道。
小博尔赤金开着他的大SUV雷克萨斯出发了。罗斌在车里，马上在朋友圈得瑟了一条信息：“蒙古的回民美食驾到，请没吃饭的快来屏蔽我，虐人游戏开始啦！”
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“永远不屏蔽美食，女王请上图。”老土聪坐到了第二排沙发。
“女王请上图?10086！”独孤在世也留言道。
“为了我的水蛇腰，我可以忍，胖胖是坏蛋！”一白万事足留言。
“请吃好，吃撑，吃嗨，回来要饿一年的。”英文是副业留言。
罗斌都来不及调侃众民，已经到了目的地。
一座高大的牌楼，后面是人声鼎沸的回民街。所有的建筑都是***风情的。在这里居住的都是回民，并且大部分人都姓马。
罗斌曾经在美国碰到几个姓马的同学，居然他们也都是回民。估计中国的回民，姓马的居多吧。就像在外国浪来浪去的印度人，多数人姓乔普拉Chopra、天都Tandon。这些少数民族，都很用心去维护他们的民族传统。
走到马林月饼焙子店，闻到那股久违的香味，罗斌的肚子咕咕直叫，口水都快要流出来了。
“这个咸肉饼子，外层的面皮被煎成金黄色，酥脆可口，内馅是咸肉拌的韭菜和洋葱细丁。把拌料先爆炒，释放浓香出来，再把经过了8个小时熬制的咸肉放进去，一起拌匀，马林家的咸肉焙子，才算大功告成。咸肉的取材也是有讲究的，全部是用蒙古自产的羊羔肉。肉质特别细嫩，又无膻味。清洁后，先除水，再下了五香、八角、桂枝、香叶、花椒、红辣椒、老抽、生抽、料酒大火熬制一个小时，再小火熬制8个小时，再捞出来做馅。”罗斌一进店，一边吃着馅肉焙子，一边发了一个视屏到朋友圈。
“拉仇恨的胖胖，回来看我们怎么收拾你哈。??????。”一白万事足妙赞，并留下了羡慕嫉妒恨的豪言壮语。
“求舔屏，咸肉大饼子！”老土聪又坐稳了第二个沙发位。
“看起来，很费功夫做的饼子呢？有甜的吗？@微胖界精英。”英文是副业留言。
“@英文是副业，我还没拍，甜焙子，才是他家的招牌货。”罗斌回道。
“这个圆形大焙子，就是马林家的招牌货。馅是甜的。分红豆沙和绿豆沙。出名的是是他家的老土灶，从1979年到现在，从没熄过火。”罗斌把马林家的大土灶360度，无死角拍了视频，发去朋友圈了。
“妈呀，比两个胖胖还大”等清风的明月第一个点赞并留言。
“这么大的饼子，一个人的量还是全家人的量啊？”英文是副业问道。
“@英文是副业，亲爱的，以前是一个人就能吃完，现在食品种类太丰富了，店家也随行就市，把招牌焙子，都切开了，然后称重量卖。一公斤6.9元。”罗斌回答道。
“6.9元一公斤饼子，不是一个，请不要欺骗哥哥没读过书哟。1?1=2，哥哥我是知道滴。”老土聪追加了一个阴险的笑脸。
“是的啊，我从小吃到大，他家的饼子就是经济实惠啊。反正自己做一个的成本，都比这个价钱高。”罗斌表示道。
“瓦萨，那一天得卖多少个饼子，才能交得起铺租啊！”一白万事足也问了一个问题。
“他家的饼子，从早上6：30开门，就有人排队，直到现在晚上9点了，还在排队。我想一天得卖一两万个饼子吧。没数过，就是随便估计一下的。远近驰名，大家都懒得做焙子时，都来他家买的。”罗斌回一白万事足道。
“挣钱也是挣的辛苦钱。365天，全年无休，好像老板的付出也是蛮大的。”等清风的明月感叹道。
罗斌还想打字时，小金哥拉着她，说焙子我们打包带走，走到前面去吃羊杂碎。
罗斌和小金哥，出了饼店，沿着右边的小铺子往前走去。每一家铺子，都是有自己的绝活，吃的、喝的、玩的、应有尽有。整个回民街人头涌涌，罗斌问道，“小金哥，以前怎么没现在这么多人啊！”
“以前的牧民，哪有那么多闲钱吃零嘴啊，收入太少，有时，连饭都吃不饱，不可能出来逛街的。”小博尔赤金回答道。
“也是，现在牧民的牛羊有商人到家家户户收货，马上都可以变成现钱。或者像我们鄂尔多斯部落，成立了有限责任公司，搞旅游，开发矿石，大家的收入增加了，自然愿意出来，逛吃逛吃了。”罗斌也想到了这些。