第二十章：捡到宝了！【求收藏推荐】
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“怎么样？修好了吗？”
李灿刚提着扳手回到餐馆，苏蕊便急匆匆的问道。
如今餐馆好不容易有了起色，她绝不想因为这些小问题影响晚间的营业势头。
“只是单纯的错位，我已经矫正了，可以正常使用。”李灿回道。
“没看出来，你力气还挺大嘛，我之前也想矫正来着，可惜水管是不锈钢材质，完全没办法。”苏蕊诧异。
“厨师的手劲很大的。”
李灿没有多说，把工具放在厨房的储物柜里，又倒了些洗衣粉搓洗手上的油污，
之后，才重新回到前堂休息。
“李灿，我觉得明天还是请个专业人士重新换根新的水管吧，总这样修修补补也不是办法。”苏蕊拿着一个小本子坐在李灿对面。
“听你的。”李灿自然没有意见，“只是..”
“只是什么？”
“没什么。”李灿话到嘴边又收了回去。
如果不把赵刚这个毒瘤解决掉，换再多的水管也解决不了根本问题。
“这件事不能拖，得尽快处理。”李灿想。
“对了，你猜我们今天中午的营业额有多少？”苏蕊兴冲冲的挥了挥粉拳，笑得合不拢嘴，“算上冷饮的话，接近两千块！”
“是么。”李灿笑得很敷衍。
他是见过大场面的人，以前在皇庭，别说中午，就算早上随便卖些早点，都能有近十万的营业额，再加上中午和晚上的话，
一天的营业额轻轻松松破百万！
这是苏蕊想都不敢想的数字。
“真的！”苏蕊并未注意到李灿的细微变化，自顾自的掰着手指算起来，“你瞧啊，除开你那群朋友点的十二份，剩下的二十份全来自正常客人，而且好评率100%，照这个趋势下去，我们以后的营业额很可能破一万！”
“一万哎，这可是许多餐馆小半个月的营业额呢！”她张开手掌在李灿面前晃了晃，“等以后客人多了，我们再附带着经营一些烟酒、甜品之类的，收入会更加可观。”
李灿被逗笑了，这才发现面前这个外表成熟、内心坚强的女人实际上还是个擅长精打细算的主！
“苏蕊姐，怎么经营餐馆我不会多加干涉，你自己决定就好，我相信你有这个能力。但我有一个要求。”
“你说。”苏蕊认真聆听，同时不着痕迹的拿着餐巾纸将桌角一滴几乎难以察觉的油渍抹掉。
这么做的主要原因还是因为李灿。
苏蕊发现，就这么短短几分钟的时间，李灿已经皱着眉头看了那滴油渍不下十次了！
这家伙肯定有强迫症！
油渍消失，李灿整个人都舒服了许多，于是接着说道：“我的要求是，无论餐馆以后发展成什么样子，绝不能在食物上弄虚作假，否则，我立刻辞职。”
气氛突然变得严肃起来。
苏蕊能清楚看见李灿眼中透出的决心，当即郑重其事的点了点头。
本来她还想说以后能不能让李灿多推出一些麻辣度重的菜品，如此一来，酒水肯定畅销。
但现在看来，
这个想法很可能会触及李灿的底线。
她连尝试问一下的勇气都没有！
“接下来，你打算推出什么菜品？”
“我还没想好。”李灿一五一十的说道。
“啊？”苏蕊手抖了一下，“那你今天推出鱼香肉丝是因为..”
“因为你今天早上买的猪里脊很多，加上昨晚做过一次，所以就推了这道菜。”李灿云淡风轻的说道。
“就，就这么简单？”苏蕊惊得说话都不利索了。
“对啊，就这么简单。”李灿点点头。
苏蕊半晌无语，她原以为今日这道被大家赞不绝口的鱼香肉丝会是李灿的拿手绝活，可现在看来，明显低估了对方。
捡到宝了！
“那你若是想到了第二道菜记得提前通知我，我好一早去市场采购。你知道的，早上的菜很新鲜，买得多还能优惠的。”苏蕊又开始算起小账了。
对此，李灿笑而不语。
……
临近六点，清冷了一下午的老街逐渐热闹起来。
所有餐馆都亮起了招牌，
服务员站在各自的餐馆门口摩拳擦掌，寻找着饥肠辘辘的客人。
一片繁忙的景象。
李灿也在厨房忙碌着，
腌制肉丝、浸泡木耳、青笋去皮都是需要提前准备的工作。
当然，蒜末、姜末、葱末等佐料也是必不可少之物。
除此之外，苏蕊也没闲着。
在结束和李灿的谈话后，她专门跑到一所学校门口的文具店买了一块黑板以及一盒粉笔回来。
黑板放在门口，上面只有一句话：今日菜品，鱼香肉丝，56/份。
虽说上面只有一道菜，看着挺寒酸的，
但苏蕊相信，这只是刚开始，以后的菜品肯定会越来越丰富，让人眼花缭乱。
六点整。
第一位客人登门。
让苏蕊没想到的是，这位客人竟然会是罗婶儿。
罗婶儿说，好不容易闲下来，怎么也要好好享受一下当客人的滋味。
而且中午尝过鱼香肉丝后，她总是对那道菜念念不忘，说是再贵都要来尝第二次。
第二位登门的客人依旧是熟面孔，那位留着络腮胡子的中年大叔。
苏蕊从罗婶儿和大叔的对话中知道了大叔的名字，
叫邹明。
他从小住在老街，现在在附近经营着一家洗车场，平日里生意不错，也不需要太过操心，所以逐渐喜欢上了品尝美食。
“苏老板，你们的鱼香肉丝是不是没有放味精啊？”邹明大叔问道。
“的确没放。”苏蕊解释道：“我家李灿说，最好的食物是食材本身的味道，所以能不添加多余的佐料，尽量不加，发挥食材的最大优势。”
邹明大叔赞同的点点头，“难怪我中午吃了之后，这一下午舌头都没有不舒服的感觉。”
“是啊，以前在其它馆子吃饭的时候，厨师为了提味，味精放得很重。当时吃着没感觉，可吃过之后就会发现舌头麻麻的，总觉得上面沾了一层不舒服的东西。”罗婶儿附和道。
在二人闲聊之际，店里的客人越来越多了，大部分是中午的回头客，剩下一部分则是陌生面孔，想来是慕名而来的。
餐馆一切向好！
不过，也有意料之外的事情发生。
约莫九点左右，正在厨房忙得满头大汗的李灿分明听见了前堂传来吵闹声。
（未完待续..）
“怎么样？修好了吗？”
李灿刚提着扳手回到餐馆，苏蕊便急匆匆的问道。
如今餐馆好不容易有了起色，她绝不想因为这些小问题影响晚间的营业势头。
“只是单纯的错位，我已经矫正了，可以正常使用。”李灿回道。
“没看出来，你力气还挺大嘛，我之前也想矫正来着，可惜水管是不锈钢材质，完全没办法。”苏蕊诧异。
“厨师的手劲很大的。”
李灿没有多说，把工具放在厨房的储物柜里，又倒了些洗衣粉搓洗手上的油污，
之后，才重新回到前堂休息。
“李灿，我觉得明天还是请个专业人士重新换根新的水管吧，总这样修修补补也不是办法。”苏蕊拿着一个小本子坐在李灿对面。
“听你的。”李灿自然没有意见，“只是..”
“只是什么？”
“没什么。”李灿话到嘴边又收了回去。
如果不把赵刚这个毒瘤解决掉，换再多的水管也解决不了根本问题。
“这件事不能拖，得尽快处理。”李灿想。
“对了，你猜我们今天中午的营业额有多少？”苏蕊兴冲冲的挥了挥粉拳，笑得合不拢嘴，“算上冷饮的话，接近两千块！”
“是么。”李灿笑得很敷衍。
他是见过大场面的人，以前在皇庭，别说中午，就算早上随便卖些早点，都能有近十万的营业额，再加上中午和晚上的话，
一天的营业额轻轻松松破百万！
这是苏蕊想都不敢想的数字。
“真的！”苏蕊并未注意到李灿的细微变化，自顾自的掰着手指算起来，“你瞧啊，除开你那群朋友点的十二份，剩下的二十份全来自正常客人，而且好评率100%，照这个趋势下去，我们以后的营业额很可能破一万！”
“一万哎，这可是许多餐馆小半个月的营业额呢！”她张开手掌在李灿面前晃了晃，“等以后客人多了，我们再附带着经营一些烟酒、甜品之类的，收入会更加可观。”
李灿被逗笑了，这才发现面前这个外表成熟、内心坚强的女人实际上还是个擅长精打细算的主！
“苏蕊姐，怎么经营餐馆我不会多加干涉，你自己决定就好，我相信你有这个能力。但我有一个要求。”
“你说。”苏蕊认真聆听，同时不着痕迹的拿着餐巾纸将桌角一滴几乎难以察觉的油渍抹掉。
这么做的主要原因还是因为李灿。
苏蕊发现，就这么短短几分钟的时间，李灿已经皱着眉头看了那滴油渍不下十次了！
这家伙肯定有强迫症！
油渍消失，李灿整个人都舒服了许多，于是接着说道：“我的要求是，无论餐馆以后发展成什么样子，绝不能在食物上弄虚作假，否则，我立刻辞职。”
气氛突然变得严肃起来。
苏蕊能清楚看见李灿眼中透出的决心，当即郑重其事的点了点头。
本来她还想说以后能不能让李灿多推出一些麻辣度重的菜品，如此一来，酒水肯定畅销。
但现在看来，
这个想法很可能会触及李灿的底线。
她连尝试问一下的勇气都没有！
“接下来，你打算推出什么菜品？”
“我还没想好。”李灿一五一十的说道。
“啊？”苏蕊手抖了一下，“那你今天推出鱼香肉丝是因为..”
“因为你今天早上买的猪里脊很多，加上昨晚做过一次，所以就推了这道菜。”李灿云淡风轻的说道。
“就，就这么简单？”苏蕊惊得说话都不利索了。
“对啊，就这么简单。”李灿点点头。
苏蕊半晌无语，她原以为今日这道被大家赞不绝口的鱼香肉丝会是李灿的拿手绝活，可现在看来，明显低估了对方。
捡到宝了！
“那你若是想到了第二道菜记得提前通知我，我好一早去市场采购。你知道的，早上的菜很新鲜，买得多还能优惠的。”苏蕊又开始算起小账了。
对此，李灿笑而不语。
……
临近六点，清冷了一下午的老街逐渐热闹起来。
所有餐馆都亮起了招牌，
服务员站在各自的餐馆门口摩拳擦掌，寻找着饥肠辘辘的客人。
一片繁忙的景象。
李灿也在厨房忙碌着，
腌制肉丝、浸泡木耳、青笋去皮都是需要提前准备的工作。
当然，蒜末、姜末、葱末等佐料也是必不可少之物。
除此之外，苏蕊也没闲着。
在结束和李灿的谈话后，她专门跑到一所学校门口的文具店买了一块黑板以及一盒粉笔回来。
黑板放在门口，上面只有一句话：今日菜品，鱼香肉丝，56/份。
虽说上面只有一道菜，看着挺寒酸的，
但苏蕊相信，这只是刚开始，以后的菜品肯定会越来越丰富，让人眼花缭乱。
六点整。
第一位客人登门。
让苏蕊没想到的是，这位客人竟然会是罗婶儿。
罗婶儿说，好不容易闲下来，怎么也要好好享受一下当客人的滋味。
而且中午尝过鱼香肉丝后，她总是对那道菜念念不忘，说是再贵都要来尝第二次。
第二位登门的客人依旧是熟面孔，那位留着络腮胡子的中年大叔。
苏蕊从罗婶儿和大叔的对话中知道了大叔的名字，
叫邹明。
他从小住在老街，现在在附近经营着一家洗车场，平日里生意不错，也不需要太过操心，所以逐渐喜欢上了品尝美食。
“苏老板，你们的鱼香肉丝是不是没有放味精啊？”邹明大叔问道。
“的确没放。”苏蕊解释道：“我家李灿说，最好的食物是食材本身的味道，所以能不添加多余的佐料，尽量不加，发挥食材的最大优势。”
邹明大叔赞同的点点头，“难怪我中午吃了之后，这一下午舌头都没有不舒服的感觉。”
“是啊，以前在其它馆子吃饭的时候，厨师为了提味，味精放得很重。当时吃着没感觉，可吃过之后就会发现舌头麻麻的，总觉得上面沾了一层不舒服的东西。”罗婶儿附和道。
在二人闲聊之际，店里的客人越来越多了，大部分是中午的回头客，剩下一部分则是陌生面孔，想来是慕名而来的。
餐馆一切向好！
不过，也有意料之外的事情发生。
约莫九点左右，正在厨房忙得满头大汗的李灿分明听见了前堂传来吵闹声。
（未完待续..）